Сделав его раз - вы непременно повторите ещё и ещё. Ароматное, нежное Сало по-белорусски.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Много лет я солила сало сухим способом, но после приготовления сала по-белорусски больше не возвращаюсь к старому рецепту. Сало получается мягким, ароматным и очень вкусным, готовится очень просто!
Надеюсь, что и вам будет интересен рецепт!
Ингредиенты:
Сало свиное - 1 кг (с прослойкой )
Соль - 150 грамм (крупная)
Лавровый лист - 3-5 штук
Черный перец горошком - 1 ч. ложка
Тмин - - 1 ч. ложка
Чеснок - 2-3 головки, среднего размера
Вода - 1 литр
Пікірлер: 17
На выходе - резина.
Спасибо Вам огромное...👍 Очень аппетитно 😋
Классно 👍 Будем пробовать 😋
Обажаю вкусное сало
@BKyhnya
Ай бұрын
Это хорошо 👌
Про воду вы не сказали,горячей,холодной,теплой,какой температуры вода должна быть?
@BKyhnya
Ай бұрын
Я воду использую комнатной температуры, из фильтра.
Да вот про воду не сказали холодная или горячая
@BKyhnya
29 күн бұрын
Холодная. Вернее комнатной температуры.
Шашлык на рёбрах???
@BKyhnya
Ай бұрын
Да. Очень вкусный, нам нравится такой 👍🏼
@user-vb2ww3hp6n
28 күн бұрын
На вкус и цвет, товарищей нет, но шашлык на кости это вкусно.
Жаль поросенка , его сьели ..
Дане просолится сало за два дня даже такое,это опасно
@BKyhnya
29 күн бұрын
Если Вы так считаете оставьте на 4 дня. 🤷🏻♀️
Вы считаете это тоненькое сало? Тоненькое, это до 3 см, у вас все 6 см
@BKyhnya
Ай бұрын
🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️