いつもご視聴ありがとうございます！暖かくなって春らしくなってきましたね。今回は鰆の藁焼きを紹介させていただきました！ 藁焼きにすると香りが良く、レモン塩で食べるとさらに香りが引き立ちます。身が柔らかいのでやや厚めに切って召し上がっていただくのがおすすめですよ！ かなり体長が長い魚なので大きなまな板が必要ですね。

おろしてるとき、身を上にあげる手つき(指)が独特で好きです！

刺身と握りどれも藁の香りが漂ってきて皮の香ばしさも良くて旨そう！！たまりませ～ん！！

サワラってこんなに大きくて立派な魚なんですね！名前の通り春が来たことを感じさせてくれますね。

いつ見ても最高です。いただきます。

Wow 🤩 the mackerel look so beautiful and very richly yummy with omega ❤️❤️❤️

今回の動画に関係なくて申し訳ないのですが、指を怪我した時ってお店を開けないのでしょうか？

イシさんの店で食べたいです。

サワラ身が柔らかくて大好きです！🐟

あ～叩き最高ですね！

うまそう

実に素晴らしい(^^)

美味しそうですね✨

看不懂日文 有人可以解答 是什麼魚嗎 謝謝 🙏🙏🙏

@39saku50

3 жыл бұрын

馬鮫魚

🤤🤤

藁焼き、家でやったら火災報知器作動しそう。

動画に上げるレベルではない! 水洗い　卸し方　平造りも間違ってる! 握り方も坊主レベル

@castiel-io5vu

2 жыл бұрын

そうなんですか？ ではお手本の動画を上げて戴けるとありがたいです。 勉強させて頂きたいので。

藁焼き、家でやったら火災報知器作動しそう。