САМЫЕ СЛАДКИЕ И ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ------ РЕЦЕПТ -- На дно каждой баночки ложим любимые ваши специи, чеснок, черный перец горошек, лавровый лист, лист вишни, лист черной смородины, лист хрена, зонтики укропа. Закладываем в банки огурцы. Кипятим воду и заливаем кипящей водой огурцы на 15 минут, затем эту воду сливаем в кастрюлю, и добавляем туда сахар и соль, на 1 литр воды нужно 1 ст.л соли с небольшой горочкой, 6 ст.л сахара с небольшой горочкой. Рассол кипятим, уксус добавляем в каждую банку без рассола, на 1 литровую банку 9 % уксуса нужно 8 ч.л, затем банки с огурцами заливаем рассолом, закатываем, баночки нужно встряхнуть или покатать по столу, чтобы с рассолом размешался уксус. Баночки закатываем, переворачиваем вниз крышками, укутываем до полного остывания. На 1,5 литровую банку 9 % уксуса нужно 12 ч.л, на 2 литровую банку 16 ч.л уксуса, на 3 литровую банку 24 ч.л.

@user-in4dd5no7d

9 ай бұрын

На 4.5 л воды : 1 стакан соли , 2 сахара это 2 уксуса , все закипячиваем и заливаем. Но перед тем я заливаю 2 раза кипятком. Помидоры 1 раз кипятком. На салаты разводим на 6 литров воды и стерилизуем.

@user-in4dd5no7d

9 ай бұрын

Ну и заморочка с этими ложечками..

@user-bp3qj2rc9v

9 ай бұрын

Спасибо огромное. Зжоровья Вам.

@user-ll2tb4yj9r

9 ай бұрын

Может я. Не прова ну зачем лить по 10 ложек 9 процентного уксуса когда можно 1 столовую 70 процентного на 1,5 литра

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

@@user-ll2tb4yj9r У нас в Беларуси к сожалению не продают уксусную эссенцию, продают только 9 % уксус.

Здравствуйте Галина! Отличные огурчики! Спасибо за вкусный рецепт! Всего Вам доброго и прекрасного лета! + 3 👍👍👍

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добрый вечер ! Спасибо большое !

Добрый день,Галина!Сейчас пошёл сезон закаток.Спасибо вам за рецепт!Обязательно его поробую!Вкуснятина у вас будет зимой!Успехов вам и всего самого доброго!

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добрый вечер, Ирина ! Спасибо большое !

Много разных способов перепробовала, Для меня самый идеальный рассол:на 1 воды 2 ст. л. соли без горки и 3 ст. л. сахара

Так все разжевано,подробно, очень молодец,я обязательно сделаю.спасибо!!!!

Я вот тоже сладкие люблю Обязательно попробую

Попробую обязательно 😊

Спасибо большое

Молодец ,умница ,так держать

Хотела найти рецепт сладких огурцов. Нашла. Спасибо! Просто и думаю,вкусно.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Обалденные огурцы, обязательно попробуйте приготовить.

Рецепт хороший . У меня похожий . лайк

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо !

Молодец, просто молодец, всё чётко, ясно, понятно, учитесь невнятные блогеры!

Я делала точно также❤❤❤❤❤❤

Спасибо за рецепт. Как раз искала сладкие огурчики.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Приготовьте, не пожалеете !

В огурцы с чили не меньше сахара добавляют, этот рецепт не хуже, обязательно попробую

Великолепные огурчики!! Очень вкусные!!! Благодарю Вас! 🙏💖🤗🌹🌹🌹

@Domik-u-vokzala

7 ай бұрын

Спасибо за отзыв !

Вкуснейшие огурчики, делала в этом году, быстро, удобно. Рекомендую.

Галинка вы большая молодец!Дай Бог ,чтобы банки стояли до назначенного времени,прозрачными !

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо большое ! Баночки всегда стоят хорошо.

Спасибо

Спасибо Вам огромное за такой замечательный рецепт огурчиков❤

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо и вам большое за хороший отзыв !

Понравился простой рецепт. Спасибо.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо большое и вам за отзыв !

Здравствуйте, рецепт меня заинтересовал, обязательно попробую сделать, думаю будет вкусно

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добрый день ! Если любите остро сладкие огурцы, я думаю вам понравится.

Спасибо за рецепт огурчиков,буду закрывать по вашему рецепту,люблю сладкое

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо за отзыв !

Вкусноты наготовили👍👍❤

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо !

Огурчики получаются очень вкусные, я ещё добавляю 1 чайную ложку горчицы зерна

Какая вы трудяжка спасибо вам большое за рецепт .

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо большое !

Спасибо за рецепт

Очень вкусно получается❤!

@Domik-u-vokzala

7 ай бұрын

Обалденно вкусные огурцы !

Спасибо! Смачно

Спасибо за чудесный рецепт!

Галина у вас такой классный говор,слушала б и слушала бы 21:10

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо !

Рецепт чудесный, закрывала в прошлом году. В этом году только по этому рецепту консервирую огурцы, но только для любителей сладких огурчиков.

@user-wn3gv7yn4y

3 ай бұрын

Подскажите пжл, что значит сладкий огурец. С чем сравниваете сладость.

С огромным интересом посмотрела процесс заготовки маринованных огурцов. Большое Вам, Галина, спасибо! Осталась с Вами. У Вас полезный и нужный канал. Надеюсь, что Вы ответите взаимностью. Желаю всего хорошего Вам в жизни!

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Доброе утро ! Спасибо большое ! Обязательно к вам загляну, новым друзьям всегда рада !

открыла банку по вашему рецепту ,спасибо огромное, именно тот рецепт,который я давно искала,закрываю много и вкусно,но именно этот вкус искала, спастбо отромное

@Domik-u-vokzala

5 ай бұрын

Спасибо большое за отзыв ! Очень рада что вам понравился рецепт !

Доброго дня Галина! Рецепт отличный, уже много лет делаю такие огурчики 👍 Попробуйте еще добавить несколько кружочков репчатого лука ( я на 1л. банку кладу 2-3 колечка) он придает пикантный вкус. И еще лайфхак 😉, чтобы каждый раз не отсчитывать ложками уксус в каждую бвнку, я первый раз в стаканчик наливаю уксус сколько нужно ложек, делаю отметку, а в следующие банки уже наливаю в стаканчик до отметки. Всего Вам доброго, здоровья, мира и хороших урожаев. 😊

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добрый день ! Спасибо вам большое, особенно за лайфхак !

@user-iy6cp1cy8f

9 ай бұрын

Галина если можно рецепт шинкованной капусты,спасибо

@user-vg8pe6to7w

9 ай бұрын

Первую залитую воду выливаем или используем для рассола,,,,,?😊

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

@@user-vg8pe6to7w Используем для рассола

@user-cb1wd5qz1f

7 ай бұрын

​@@user-vg8pe6to7wочень много рекомендуют аыливать, особ изза зелени

Начался огуречный сезон. Тоже сладкие делаю.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо !

Спасибо за видео пробуем делать огурцы! 👍

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Приготовьте, не пожалеете !

Классный рецепт

Самые вкусные огурцы по такому рецепту я уже лет 15 закрываю только так.

Хоть и уже и закатала много банок, но ваш рецепт обязательно испробовать надо. Ведёрко одно закатаю😊

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Сделайте на пробу пару баночек, огурцы очень вкусные получаются.

@user-wh8rt5xk8f

9 ай бұрын

@@Domik-u-vokzala спасибо🙏💕 за рецепт. Сделаю обязательно. Жаль, что поздно увидела ваш канал. Уже с огурцами как бы закончила. Но на пробу закатаю, это без сомнения. Рецепт точно в тетрадь. Моя семья не любит кислые и солёные. А это то, что нужно. 🙏😇🌹🌹🌹

Бесподобные огурцы, супер!! Очень вкусные!

@Domik-u-vokzala

3 ай бұрын

Да, огурцы обалденные, я рада что вам понравились !

Сделала в этом году огурчики по вашему рецепту, это бомба, лучшие огурчики, которые я только пробовала!!! Спасибо вам огромное огромное!!!❤

@Domik-u-vokzala

7 ай бұрын

Я очень рада что вам огурчики понравились, они и правда бесподобно вкусные !

Спасибо большое за рецепт, очень вкусные огурчики.

@Domik-u-vokzala

Ай бұрын

Спасибо большое за отзыв ! Очень рада что вам огурчики понравились !

Молодец. Такие огурцы очень вкусные.

Спасибо вам огромное за ваш рецептик огурчиков буду пробовать по вашему, всех благ крепкого вам здоровья, радуйте всех нас женщин. ❤

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо вам большое !

Первый раз сегодня на вашем канале...искала ,что мне подойдет по количеству соль ,сахар и уксус ваш приглянулся...вот сделала и пропорции легко высчитываются...благодарю,вас и доброго здравия!! Зимой попробуем огурцы по вашему рецепту..

@Domik-u-vokzala

8 ай бұрын

Спасибо вам большое за хороший отзыв !

Вы Молодец!!! -бойкая, конкретная!

@Domik-u-vokzala

7 ай бұрын

Спасибо большое !

СПАСИБО.ЗА РЕЦЕПТ.БУДУ ТАК ДЕЛАТЬ .ДАЙ БОГ ВМ ЗДОРОВЬЯ .ЖДЕМ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ.❤❤

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо вам большое !

Спасибо.!

Большое спасибо за рецепт очень вкусные огурчики едим ненаедимся!!!

@Domik-u-vokzala

8 ай бұрын

Спасибо большое за отзыв ! Рада что огурчики вам понравились, мы тоже их не можем наесться ! Обалденно вкусные !

Мне очень понравились,делала по вашему рецепту.❤❤❤❤❤❤❤

@Domik-u-vokzala

2 ай бұрын

Я очень рада что огурцы вам понравились !

Галина здравствуйте .Решил сделать несколько баночек на пробу по Вашему рецепту. Я очень не люблю когда перебор уксуса , а тут он будет гаситься сахаром. Попробуем. А те кто атакует что сладкие ...вы попробуйте огурцы с медом , ведь тоже на любителя все. Ведь не бывает чтобы всем угодить. Вот ещё пример из моей жизни ....один из супов , ну пример гороховый и из. 10 человек примерно 3 не понравится , то не или горох не тот . Такая жизнь..

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добрый день ! Да, у каждого свои вкусы, кто то мед больше любит, а кто то селедку. А огурцы очень вкусные получаются, я думаю не пожалеете если приготовите.

@an4ikaroma

9 ай бұрын

Я, например острое люблю:) делаю для себя острые сладкие корнишоны. Там так остро, что ем я одна😂. На вкус и цвет, как говорится...

Хороший рецепт. Если считать, что в столовой ложке 20-25 гр сахара, то на литр маринада требуется 120-150 гр сахара, 30 гр соли и 80 мл уксуса.

Умничка😂😂😂

Галя приветик. Я весь день чистила вишню от косточек. А у тебя огурцы. Не перебарщивай с работой. Береги себя. Галечка о здоровье тоже надо думать.🥒🥒🥒👍👍👍

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Доброе утро, Елена ! Спасибо большое !

Я зелень в рассоле кипячу😅в банки попадает при разливе, но, в основном, один рассол.

Молодец, чисто по деревенски!

@Domik-u-vokzala

7 ай бұрын

Спасибо !

Я делала по такому рецепту, вначале думала что сладкие, но потом как первый раз открыла, оболдела, ооочень вкусные.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Да, огурцы обалденные получаются !

@user-xs8vu6zt5s

9 ай бұрын

Очень пон

@user-xs8vu6zt5s

9 ай бұрын

Очень понравился рецепт будем делать будьте здоровы

@GoncharovaValya-fq1mo

9 ай бұрын

Если помутнел рассол в браке на третий день.чтоделать?

@GoncharovaValya-fq1mo

9 ай бұрын

​@@user-xs8vu6zt5s ну и,?

💕👍👍👍

Абалдет отлично ятоже так зделаю хрусящий будет

Прочитав комменты,решила сделать одну на пробу...Спасибо за рецепт.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Сделайте на пробу, я в прошлом году тоже на пробу делала, и пожалела что мало закатала, огурцы бесподобные !

@user-bg8ew7ve4k

9 ай бұрын

@@Domik-u-vokzala Спасибо,сделаю обязательно.

На 1л воды: одна столовая ложка соли, три стол.ложки сахара. На литровую банку 1ч.л эссенции. Зелень по вкусу.

❤

Здравствуйте, две заливки для квартиры подойдёт, не взорвутся, я дважды кипятком а потом рассолом. Спасибо.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добрый день ! Мы в частном доме живем, храним в кладовке, зимой +10 тепла там, летом +18, до 20 достигает температура тепла, и все хорошо стоит. Можно и дважды заливать горячей водой, а потом рассолом, у кого тепло в квартире.

@user-ld9ew5ub8g

9 ай бұрын

Спасибо большое

На литр воды одна столовая ложка соли, пять столовых ложек сахара и одна чайная ложка уксусной кислоты на литровую банку. Мне очень нравятся такие огурчики❤️

@user-jw3bl1dv3r

9 ай бұрын

Так на литр воды и ли литровую банку?

@user-od3fo4kw9t

9 ай бұрын

​@@user-jw3bl1dv3rна литр воды соли,сахара,а на литр овую банку уксуса,

@user-yf8rj5nm3g

9 ай бұрын

​@@user-jw3bl1dv3rскорее всего в банку уксус.кислоту кладут!

@user-ym2sx3py5x

9 ай бұрын

Ну я тоже не поняла

@user-ym2sx3py5x

9 ай бұрын

Наверное на банку литровую😅

Галина, чаще всего делаем в трёх литровые банки, так уксуса надо 24 чайные ложки? Или сколько более точно? Спасибо за рецепт, будем пробовать

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Да, на трехлитровую банку 24 ч.л уксуса или 120 грамм, в одной чайной ложке 5 грамм уксуса.

@user-in4dd5no7d

9 ай бұрын

Не морочайте себе голову. На 4.5 л.воды: 1 стакан соли без горки, 2 сахара с небольшой горкой, 2 уксуса. А ложечки - это одну так наберешь, а другу по-другому. Зальешь 3 банки трехлитровых и 1 литровую. Все вместе сливаешь, кипятишь и заливаешь , но перед тем наверняка 2 раза кипятком, помидоры 1 раз.

@olgasnake2343

8 ай бұрын

​@@user-in4dd5no7d стакан какой? 100мл, 150мл, 200мл или 250мл? Есть всех размеров😊. Наверное 200 мл? Подскажите, пожалуйста.

Спасибо, Галина!!! Рецепт👌👌👌все довольны 🙌вкусняшка

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо большое за отзыв !

А я траву никакую не кладу и даже чеснок (дети не любят),закатываю в литровках ( штабельками,друг на друга),на 1 литр воды -(2/8/8) 2стол.л.соли,8 стол.л.сахара,8стол.л.уксуса,тоже обьеденье,но я выдерживаю пастеризацию-68-70град.(есть градусник),тряпочку и банки в кострюлю,залить каждую маринадом и посидеть у плиты с градусником,достать щипцами и закатать,весь труд- только,отрезать попки и закладывать в банки,никакой возни с водой,( банки и крышки не стерилизую).

@user-bg7de5nl5m

9 ай бұрын

Уксус 9%

Какая милая хозяйка😊, подписываюсь, очень приятно , душевно смотреть👍❤️

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо большое !

Здравствуйте Галина а можно огурцы хранить при комнатной температуре спасибо

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добрый день ! У меня хранятся огурцы при комнатной температуре, погреба нет, храним в кладовке, зимой там 10 градусов тепла, а летом градусов 18, все заготовки хорошо стоят.

@user-wb7hi7xr1d

9 ай бұрын

Я все заготовки храню в квартире.

Лучше на 1 л.воды добавить яблочный уксус 50мл.когда закипит.

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Пропорции соли, сахара и уксуса хорошие, огурчики получаются очень вкусные,но... занимаясь консервацией много лет и используя разные рецепты, пришла к выводу, что если использовать много зелени, то рассол начинает мутнеть. Поэтому уже несколько лет вместо всех этих листьев, кладу в каждую банку столовую ложку семян горчицы. Вкус становится намного интересней и всей этой мокрой травы в банках нет, а только чистые огурцы. Да и места очень много для травы уходит. Единственное что кладу- зонтик укропа.

@user-in4dd5no7d

9 ай бұрын

Кроме хрена, укропа ничего и не надо класть , еще тархун, лук, чеснок, сладкий и горький перец, лавр, гвоздичку 1, черн.перец 5шт. В маринад другой травы и не надо.

@user-sm7ow3hh9b

9 ай бұрын

Зелень не должна превышать 10%, вишня идёт в помидоры ,много чеснока даёт муть,резаная зелень лучше отдает аромат.Лаврушка добавляется в маринованную продукцию,а не в консервированную (с зеленью).

@natalicoon7401

9 ай бұрын

А какие именно семена горчицы,чёрные или жёлтые?

@user-xl3km1rq4u

9 ай бұрын

@@natalicoon7401 всегда использую только жёлтые. А ещё обязательно из специй кладу гвоздику.

@user-cf3iu5nb1j

9 ай бұрын

Благодарствую, хозяюшки!

Спасибо за рецепт! В этом году обязательно попробую.❤ У вас с горчицей нету?

@Domik-u-vokzala

3 ай бұрын

Готовьте, огурцы очень вкусные ! А с горчицей огурцы я не делаю.

Вкусные огурчики

Всё таки такие огурцы на любителя, я закрыла таким способом мне не понравились такие сладкие, огурцы по мне должны быть солёнными, если кому то нравяться рецепт такой был на 1 литр воды: соль 30гр, сахар 70 гр, уксус 9% 80 мл может кому то понравиться, ведь на вкус и цвет товарищ нет. Будьте здоровы и счастливы!

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Да, вкусы у всех разные, кто то больше бочковые огурцы любит, кто то маринованные, а я в прошлом году на пробу закрыла такие огурчики, мне очень понравились, другие рецепты теперь и не хочу, хотя тоже был любимый рецепт по которому закатывала много лет, отодвинула его сейчас в сторону, эти вкуснее намного.

На 2 литра воды 1,5 стакана сахара, 3 ст л соли, 1,5 стакана уксуса 9%. Да да да..... Кажется , что будет сладко??? Нет, поверьте. Ядреные огурчики, как раньше были болгарские маринованные, помните???? Я сначала тоже удивилась, но потом влюбилась в эти огурцы. В банку лук кольцами, чеснок, перец горошком. Без заливки. Кипящим рассолом залить и стерилизовать 5-7 минут с момента закипания. Попробуйте, не пожалеете. 2 литра рассола хватае.т Ровно на 8 баночек 0.7

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Спасибо, будем пробовать огурчики и по вашему рецепту !

Подписка, лайк а тебе, галина здоровья. Украина

@Domik-u-vokzala

8 ай бұрын

Спасибо большое !

Галимый Уксус, на любителя. Спасибо.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добавляйте эссенцию, лимонную кислоту, все что вы любите.

@LIUDMELA

9 ай бұрын

Поверьте, это не много уксуса, Вы даже не почувствуете его. Огурчики получаются ооочень вкусные. Если по каким то причинам Вам нельза уксус, можно приготовить квашеные огурцы холодным способом без сахара и уксуса, получаются как бочковые. Отлично хранятся в квартире. 😊

@user-xo8xi5vg4i

9 ай бұрын

Спасибо за ответ. На литр воды добавляю 40 мл 9% уксуса. Это норма и все стоит, даже в квартире.

Рецепт очень хороший я закатываю почти так все тоже кладу в банки только немного расол не такой на литр воды 1 ложка соли три сахара и 1 ложка уксусной эсенции огурцы тоже очень вкусные

Не проще ли уксус рассчитать столовыми ложками, не проблема ведь.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

А зачем столовыми ложками ? Лучше уже в граммы пересчитать.

Галин,огуречные дни.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Да, начались заготовки.

Подскажите,через сколько дней или недель можно уже открывать огурцы?

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Маринованные огурцы рекомендуется открывать не ранее чем через 14 дней после закатки. За это время они полностью промаринуются. Если уже очень хочется попробовать, сделать это можно уже через два дня после закатки. В таком случае овощи будут не полностью просоленными, а скорее малосольными.

@natalicoon7401

9 ай бұрын

@@Domik-u-vokzala спасибо большое,открою через 14 дней. Я просто ни на зиму закатала,живу в жаркой стране и первый раз решила попробовать закатать. В магазинах тут огурцы кушать не возможно.

@user-xl1ub3yc6e

8 ай бұрын

Наверное не в этот же. Дайте постоять! Пробуйте!

Здравствуйте Галина рецепт интересный отзывы хорошие, только одного никогда не понимала в каждой банке набиваем разное количество огурцов, тоесть и маринада где-то побольше где то поменьше а уксуса одинаковое количество

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добрый вечер ! На этот вопрос ответить вам я не могу, интересно конечно же, но в итоге получаются огурцы в каждой банке одинакового вкуса, хотя действительно количество огурцов, и маринада, где то зелени и уксуса разное количество.

Слишком много сахара. Всегда закрываю на 3х л.банку: 2ст.л.соли и 1 ст.л.сахара и 80грм 9%уксуса.Прекрастные огурцы.Кипятком заливаю 1 раз и выливаю совсем.Все ложу прямо в банку(соль, сахар,уксус)и заливаю чистым кипятком.Переворачиваю и укутываю.Стоят в квартире в кладовке.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Да, сахара в этом рецепте много, но они получаются очень вкусные, в прошлом году сделала пару баночек на пробу, рецепт нашла в интернете, думала получится огуречный компот, но зимой когда открыла баночку, пожалела что мало закатала. В этом рецепте пропорции сахара, соли и уксуса просто идеальные !

@user-gx3uj5mi5d

9 ай бұрын

Нет не много, очень вкусный маринад, сладость погашается уксусом, Огурчики получаются кисло- сладкие!

@user-vf5jy7uy4r

9 ай бұрын

Моя мама тоже всегда прямо в банку спала соль и сахар(но не в таком количестве), всегда были очень вкусные. И огурцы и помидоры. Я не рискую, варю рассол. Но надо так попробовать.

А оливье получается необыкновенле.

Офигеть, столько ук😮суса

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

А вы пробовали огурцы по этому рецепту ? Сначала сделайте и попробуйте, а потом пишите. А если вам не нравится уксус, готовьте бочковые огурцы, в них уксуса нет.

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Только что закрутила, на литр воды, две ст. л. Соли без верха,и четыре ст..л.сах. С небольш. гор. На 3 х л.б. - ст. л.эссенц, можно чуть меньше, - десертн. А уж травы можно сколько хочется,и какую любите.Все дело в маринаде!

Здравствуйте а где вы живёте???

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Добрый вечер ! Живу в Беларуси

@user-cu9xi4ls3q

9 ай бұрын

@@Domik-u-vokzala а в каком гораде?

А столовыми ложками нельзя мерить?

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Меряйте как вам удобно, можно и мерным стаканчиком, а не ложками столовыми.

Получается на 1л банку 1ч.л. 70% уксусной эссенции.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Да, на 1 литровую банку 1 ч.л уксусной эссенции.

Веселая бабуся. Мужики забыв про женщин, подрались за огурцы. Я бы тоже подрался, если бы остался один огурец на банку самогона.

@user-fg2he4nj9w

9 ай бұрын

❤

Уксус 9 процентов?

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Да, 9 %уксус

В тазике огурчики уже лежат запаренные. 😂

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Не запаренные, а хорошо вымытые, снимаю на веранде, там плохое освещение.

А сколько уксуса надо добавить на 3х литровую бутыль

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

24 ч.л на трехлитровую банку или 120 мл

Можно и три ложки сахара на литр

@Domik-u-vokzala

8 ай бұрын

Можно конечно, кто как любит. Мы любим сладенькие огурцы, они получаются просто обалденные ! Но у каждого свои вкусы.

А для чого обрізати огірки, особливо молоді,зайвий клопіт.

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

Для чего обрезают огурцы ? Так они быстрее пропитываются маринадом, удаление кончиков позволяет избавиться от чрезмерного количество нитратов, которые как раз больше всего собираются в хвостиках. Да и такая процедура экономит место в стеклянной таре.

Аааафигеть, столько сахара в огурцы!!!вы что, с ними чай пьёте зимой🤦‍♂️

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

В этом рецепте идеальные пропорции сахара, соли и уксуса. Попробуйте сделать баночку на пробу, и сами в этом убедитесь. Ну а если вы сахар не любите, готовьте бочковые огурцы. В них точно сахара нет.

@user-mo7vn9kc1z

9 ай бұрын

Действительно огурцы получаются очень вкусные не забывайте что ещё добавляется уксус получается все в меру

@user-gb8lj7bq2c

9 ай бұрын

Кладу 4 ложки сахара и 1 ложки соли.Идеально!

@user-vf5jy7uy4r

9 ай бұрын

Да, сахара многовато. Я так делала, моим домашним не понравились.

@user-pu4cc3cv9q

9 ай бұрын

@@user-vf5jy7uy4r да конечно, кудааа стоооолько😲 огурцы должны быть огурцами, а вот в помидорки можно и побольше сахарку, но каждому своё, раз уж всем вкусно, то ешьте на здоровье сладкие огурчики🤷‍♀️

А не все в курсе, что в столовую ложку входит 2 чайные? Часто вижу рецепты, часть в чайных ложках измеряют, часть в столовых, а не проще допустим в ланном случае перевести чайные лодки в столовые, не 12ч.л. а 6 ст.л. Знаю рецепт наоборот, люди всё в стол.л.измеряют, соль, уксус, а сахар в чайных, тоже загадка доя меня, таи 18 чайных лодек сахара на литр

@user-qe9rt9jf8s

9 ай бұрын

Кстати 8 ч.л.уксуса, это 1 ч.л.эссенции .

@Domik-u-vokzala

9 ай бұрын

А тут уже можно и поспорить. В столовой ложке с горкой сахара помещается 25 гр, в чайной ложке с горкой сахара 7 грамм, вот и посчитайте, две чайные ложки сахара с горкой это 14 грамм, а в столовой ложке 25 грамм ! Так же посчитайте и соль. Конечно же можно не только в столовых ложках мерять и соль, и сахар, и уксус, но и в мерных емкостях. Кто то вообще на весах вымеряет все. Кому как удобно, тот так и делает.