Только что испекла самсу по вашему рецепту,только заменила куринок филе на смешанный фарш,получилось ну ооочень вкусно,советую всем не пожалеете.спасибо Вам Оля за ваши кулинарные шедевры Удачи и здоровья Вам и Вашей семье.

@selena-K

7 ай бұрын

Фарш в самсу не кладут Также как и рис в борщ)

@danguolebart1978

6 ай бұрын

@selena -K А в тесто для самсы масло кладут разве?

@selena-K

6 ай бұрын

@@danguolebart1978 Я всегда кладу масло в тесто Мне очень нравится такое 👌 Это тесто называется песочно-слоённое

@sasoni001

5 ай бұрын

Тоже собираюсь приготовить. Тесто уже есть у меня готовое, от другого блюда осталось, только в нем сметана вместо воды, думаю это не будет мешать вкусу

@user-cm5nz3lz4w

5 ай бұрын

​​@@selena-K, зачем же так категорично? Я не люблю резаное мясо ни в мантах, ни в самсе, я не люблю в этих блюдах баранину и , тем более, кумин, и что, мне не надо готовить это блюдо? Готовьте так, как вам нравится, но не давайте советы другим, причем, в негативной форме.

Оля , Вы достойны уважения !!! Я давно с Вами . Ваша доченька выросла на моих глазах . Спасибо Вам . Лана . Москва .

*Идеальная получилась Самса у вас, впрочем как и множество ваших рецептов. А Треугольники получились ещё красивее* *Как я уже и говорил это один из лучших каналов про выпечку*

@user-ec5rk5hn6s

7 ай бұрын

100 %

@dainadaina6195

7 ай бұрын

Осмелюсь написать: ЛУЧШИЙ! ❤❤❤❤❤

А я такую спмсу готовлю впрок, сформированные пирожки можно сразу заморозить и хранить. Потом замороженные прямиком из морозилки в разогретую духовку, только не 200, а 180, чтобы процесс разморозки плавнее прошел и не порвал тесто. Дрчка очень любит самсу, но весь процесс длительный, поэтому проуфабрикатом приспособилась хранить

@user-qw3wp4me9v

4 ай бұрын

❤❤❤

@user-ez5in3oe9o

Ай бұрын

Спасибо, я подумалс так сделать ,но боялась испортить, теперь по вашему совету попробую сделать.❤

Как всегда на высоте, очень нравиться что у Ольги руки без длиннющих бросских ярко накрашеных ногтей, всё опрятно и аккуратно. 👍👍👍👍👍👍👍

@Lik9777

7 ай бұрын

У кого такие ногти.у них жизнь другая.они не пекут.а кушают в ресторанах готовое.так что не пишите чушь

Спасибо огромное за рецепт, возьму на заметку! Хороших Вам выходных!👍6

Делала , оч., вкусно , угощала , сказали ваууу !!!Формировала в виде треугольников , класс ! Спасибо !!!❤ 😊

Что сказать! НУЖНО ВЫПЕКАТЬ! Иду на кухню. Спасибо большое за рецепт!

Только что сделала, это ооооооооочень вкусно. Делала всё по рецепту, кроме зиры, я её не люблю. Супер, спасибочки Оленьке за рецепт, обязательно буду делать, я думаю, что можно с разными начинками, вообщем я довольна, рекомендую, браво Ольге!!!!!!!

Теперь не отвертишься! Надо печь!

Спасибо большое, Ольга за такой чудесный рецепт! Обязательно надо готовить такую вкуснятину!😊🙃🤗💖💯👍🕊

Я думала , что в домашніх умовах єто не просто сделать, но благодаря Вашиму видео, єто реально, дякую 👍

Оооочень красиво и вкусно смотрится 😊😊😊

Оленька спасибо огромное за рецепт, всё получилось отлично, никогда не рисковала приготовить самсу, по вашему рецепту всё получилось . Очень вкусно тесто хрустящее, слоёное, просто восторг. Вы такая умница. Ещё раз огромное спасибо. Мира вам и вашему дому. Здоровья и достатка. ❤❤❤

Спасибо милая фея,за отличный рецепт❤❤

Оленька, очень хотелось увидеть твою дочь, какая стала, мы ведь видели маленькую, как росла, благодарю заранее🙂🍒🍁🍁

Здравствуйте. Испекла самсу по вашему рецепту, начинку сделала другую (свининой фарш с обжаренными луком, морковью и шампиньонами). Моя семья оценила, маленькая дочка не ест мясо, а в такой вариации слоеного хрустящего теста и вкусной, нежной, сочной начинки с удовольствием съела🙂 я из такого теста делаю коржи для торта наполеон и слоеные трубочки) для себя отметила, что в следующий раз можно испечь слойки с яблоком из этого теста 😊🙂 большое вам СПАСИБО, я многими вашими рецептами пользуюсь, всегда все вкусно у вас,объясняете доступным языком, что понятно даже тем, кто ни разу это не готовил🌹🌹🌹

Какая вкусняшка ! Очень люблю самсу !!! Чудесных всем Выходных !!!

Как всегда, очередной шедевр ❤

Вода должна быть ледяной и добавить столовую ложку уксуса 6%. Из такого теста самсу редко делаю , больше подходит для коржей для Наполеона и пирожных. Лучше взять обычное пресное тесто и так же прослоить получается не хуже 😊

@katyakositsyna7967

7 ай бұрын

Не соглашусь! Обычное тесто для самсы никогда не будет так нежно таять во рту. Пеку много лет, моя 9-летняя Маруся ее обожает. Всегда танцевала с бубном, чтобы слоистость была нежной. И вот сегодня испекла по-Олиному. Восторг! То, что я так долго искала!

Добрый день. Олечька, больше Вам спасибо за очень вкусный, лёгкий в приготовлении бесподобный рецепт. Моя семья, восторге от такой вкусной самсы!!!

Спасибо большое.Знаю это тесто ,очень вкусное.Начинку из бёдер делала в чебуреки -это лучший вариант.👍👍👍

Олечка, очередной шедевр!!!!!будем готовить!!!

Оленьей, какая Вы рукодельница! Спасибо за рецепт слоёного теста ! На следующей неделе обязательно испеку, но с индюшатиной .

Очень уважаю короткие видео. А выглядит как вкусно, это вдвойне приятно. Это видео вне всякого сомнения заслуживает лайка и подписки. Удачи Вам, самые лучшие пожелания!

Ольлечка, спасибо огромное за рецепт. Я очень хотела рецепт самсы именно в Вашем исполнении.Ваши рецепты никогда не проверяю, сразу готовлю.Не сомневаюсь в Вашем профессионализме. По национальности я татарка.Если есть возможность, побольше татарской и узбекской кухни, пожалуйста♥️ Спасибо огромное.

Олечка,большое спасибо за рецепт.

Очень вкусная самса получилась😊Спасибо за рецепт!!!

Вауууу❤❤❤❤,вкуснятина

Получилась вкуснейшая самса, спасибо!

Брависсимо!!! 👍👍👍

Огромное спасибо, сын давно просит приготовить. Пересмотрела очень много рецептов,но всё как то сложно. А ваш попробую обязательно, думаю получится. ❤❤❤

Какой хороший рецепт давно хотела такой простой найти!!

@landland2986

22 күн бұрын

Я бы не казалось чтт простой рецепт .

Классно. Такой упрощённый рецепт слоенного теста даже для торта Наполеон подойдёт.

@user-zr9pk3bf2h

3 ай бұрын

Да, мой Наполеон из такого быстрого слоенного теста покорил очень искушенных гостей, делайте, не пожалеете! Ещё при приготовлени крема на основе заварного в молоке растопила десяток конфет коровка вместо сахара. Вкуснятина!

Олечка огромное спасибо тебе ,за все твои рецепты .Я самсу готовлю несколькими рецептами ,но твой рецепт приготовления мне тоже понравился Желаю тебе здоровья и всего наилучшего !

Обязательно испеку.спасибо Вам большое.❤❤❤❤

Здравствуйте спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍💯%

Отличный рецепт ! 👍👍👍👍👍

Приготовила по вашему рецепту, тесто и начинка очень вкусные получились 😊😊😊 очень удачный рецепт, спасибо!

Оленька спасибо Вы самая лучшая!☕☕☕🌮👍👍👍

Чтобы масло не таяло от тепла рук, одевайте резиновые-силиконовые перчатки, с внутренним фибровым покрытием, и рукам не холодно и масло таять не будет), у кого есть блендер с терками, нарежьте масло брусками по размеру рабочей горловины блендера, чашу, терку, тоже предварително подержите в морозиильнике, вместе с маслом .... далее сыпьте на дно чаши муку, собираете рабочие части, трете масло прямо на муку, затем обмешиваете руками в перчатках, можно прямо в чаше блендера ))

Оля спасибо за такой шедевр

Самса, да с говядинкой или баранинкой - вкуснота невозможная😁Спасибо, Оля, за рецепт!)

Олечка! Спасибо за прекрасный рецепт! 🥰🌹❤️

Спасибо, милая Оленька. Как всегда , с первого раза все получается. Вчера готовила. Ну очень вкусно. 3:28 3:28 Все съели. Сегодня делаю заготовку на заморозку. Пеку часто и только по Вашим рецептам.

Олечка,спасибо за очередной прекрасный рецепт.

Спасибо Оленька❤❤❤

Огромное спасибо за рецепт, Оленька!! Получилась самса бесподобная)) Впрочем как и всё по вашим рецептам. Всего самого доброго и жду ваших новых творений!

Спасибо Олечка!Обязательно попробуим

Спасибо за рецепт!

Здравствуйте, испекла со свиным фаршем, ОЧЕНЬ вкусно, тесто хрустящее, слоистое, при этом простое в приготовлении, я даже не ожидала такого хорошего результата. Всегда, когда решаю приготовить по вашему рецепту, у меня всё получается отлично, от этого хорошее настроение. Спасибо за рецепт, пусть у вас и у ваших близких будет тоже всегда хорошее настроение и всего самого доброго вам и вашим близким.

Ольга, спасибо за рецепт и за его краткую и содержательную подачу!! ❤❤

Ольга, спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт 👍

Не....Это высшая математика.Я не осилю.Оля,горжусь Вами.

@user-hl1gi5mg9n

7 ай бұрын

С нашей Ольгой вы точно справитесь😊

@veraabasheva9021

7 ай бұрын

😂

Олечка, вы супер молодцы

Спасибо, оля , конечно, я , уже давно научилась , но, посмотреть интересно.

Олюшка, спасибо большое за очередную вкусняшку! Пицца-- стала фирменным блюдом в нашей семье. Постоянно её делаю, при возможности

@NaStya09090

7 ай бұрын

И у меня так же😊. Рецепт тот ,что на протвинь Семейная👍.

Спасибо вам огромное получилось самсы просто чудо супер слоёная вкусная Ароматная ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

Здраствуйте Олья! От души лайк!

Спасибо большое Оленька❤

Приготовила . Это очень вкусно ! Оказывается слоенное тесто это не сложно ! ☺️

@olegkazakov4167

24 күн бұрын

Кому-то может и не сложно,а для меня очень трудоёмко...!😅

Ну ооооооооочень аппетитно, обязательно попробую, браво 👏

Ольга спасибо, только что испекла, очень удачное тесто, успехов!

Ольга, спасибо за ваши кулинарные вкусняшки. Приятный голос, подробный показ по существу и масса положительных эмоций. Удачи вам и каналу!♥️🔥😃

Оля,спасибо большое за рецепт! Очень, очень вкусно!

Как всегда супер ❤

Умница 👍

Обожаю самсу. Спасибо,Олюшка,рецепт замечательный,самса такая аппетитная. Буду пытаться испечь с моей проблемной духовкой,но уж очень хочется. Будьте здоровы,всего доброго.😊

@user-jv2he8pi5w

Ай бұрын

У меня тоже духовка не очень , низ может гореть , верх ещё не готов. Духовка газ. Дома была электро низ - верх ! Но всё таки попробую этот рецептик , в выходной почти всегда пеку , привычка 🥧

Спасибо за рецепт

Большое спасибо, Ольга, за ваш труд, за подробное объяснение каждого промежуточного действия. Я и до этого готовила по похожему рецепту самсу, но благодаря вам открыла много небольших, но важных секретов в приготовлении теста. И да, рецепт очень лаконичный, идеальное соотношение теста и начинки. У меня из указанного количества продуктов вышло 21 шт

Олечка, всё, что готовлю по вашему рецепту, получается очень вкусно, и красиво, попробую теперь самсу, давно хотела именно такую испечь, спасибо за рецепт! 😊

Спасибо за рецепт 👍

Very nice recipe look so yummy ❤❤

Спасибо хозяюшке за её прекрасные рецепты и всех также за комментарии 🤗

Оленька, спасибо большое за рецепт теста! И как хорошо, что тесто можно хранить в холодильнике))), здоровья вашим умелым ручкам!

Оля, замечательный рецепт!

Как аппетитно выглядит 🤤 Оля, вы просто кудесница👏

Спасибо за рецепт.

Супер умница спасибо

Очередной шедевр Олечка! Огромное спасибо ❤

Классный рецепт, первый раз у меня получился. Искала и пробовала много рецептов и вот и наконец свершилось!🎉. Желаю вам всего самого наилучшего 🥰

❤❤❤ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЛЬГА, ЗА ВИДЕО ВСЕГДА ИХ ТАК ЖДЁМ И ПРОБУЕМ ГОТОВИТЬ 😊❤😊

Спасибо завтра буду пробывать

Very nice recipe yummy ❤

Spasibo, Olya 😊❤️

Очень вкусно, спасибо большое❤

Супер ❤❤❤❤❤❤❤

Супер!!! Спасибо за рецепт!!! Приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤

Приготовила сегодня,ммм- вкуснятина,спасибо!

So yummy and tasty 😋😋😋

Очень вкусная Самса получилась !!! Вашей дочке с Мамой повезло ! Здоровья и счастья вашей семье в новом году !!!!!

Спасибо за рецепт, самса получилась очень вкусная.

Спасибо Оля за очередной замечательный рецепт аппетитной выпечки.❤

Спасибо большое,рецепт понравился!!!❤😊

Олечка, после ваших видео,все хочу спечь, Вы меня вдохновляите ! По Вашим рецептам все получается. Спасибо за Ваш труд и дай бог здоровья‼️👍👍👍❤️❤️❤

Милая Оленька огромный спасибо вам за ваш безценный труд дорогая

طباخة ماهرة تسلم ايدك🇮🇶🇮🇶

Ты Олечка, умница! У тебя замечательные способности и рецепты!

Спосибо за рецепт очень понравилась ❤❤молодец

Liebe Olenka vielen lieben Dank,so..... lecker sieht es aus 💞🫂🫶💯💐💋💋💋