ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ на КЕФИРЕ Самое ПРОСТОЕ и УДАЧНОЕ тесто
Жареные пирожки на кефире: самое простое и удачное тесто, сочная начинка, пирожки получаются мягкие и воздушные!
Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте club111064255
РЕЦЕПТ:
Жареные пирожки на кефире ( 18 шт)
Тесто:
250 мл кефира 2,5%
2 ст.л. сметаны
1 желток
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
400 г муки
Капустная начинка:
500 г капусты
2 варёных яйца
40 мл. молока
30 г сливочного масла
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли ( по вкусу)
укроп
+ масло для жарки
#пирожки #жареные_пирожки #пирожки_на_кефире #пирожкискапустой #Шобутинская #кулинария #рецепт
Пікірлер: 219
Ольга!! Какая замечательная у вас речь - правильная, чистая, грамотная - приятная редкость.
@user-ex8um7gf2x
Жыл бұрын
И главное- без всякой там "воды" и лишних слов, а только по делу.
Не глядя ставлю лайк!однозначно вкусно!!не вкусно у Оли не бывает!😊❤
Моя мама,переехав из Узбекистана на Кубань, долгое время "химичила", пока дошла до этого рецепта,уж очень ей нравились местные пирожки. Спасибо,давно хотела тесто именно на кефире
Здравствуйте, Оленька! Я давно подписана на Ваш канал. Примите поздравление за миллион подписчиков! 🎉🎊 Я от души очень рада. Наверное этого момента многие ждали! Спасибо Вам за блогерскую не лёгкую работу , особенная благодарность за рецепты! И конечно же спасибо оператору! Здоровья Вам и процветания, удачи и благополучия! Добра и Мирного неба! 🙏♥️🕊️
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
Спасибо большое!
Самое любимое моё тесто. Летом на скорую руку готовлю пирожки с вишнями, творогом, абрикосом и конечно же с картошкой, капустой. Тесто в морозилке можно хранить, оно сохраняет свои качества. Спасибо Олюшка, всегда всё грамотно и красивая подача материала.
@olgakolyadenko8153
Жыл бұрын
❤
@user-co4yr5mn8m
8 ай бұрын
А сколько можно хранить в морозилке?
@user-xq3yk6qx8t
8 ай бұрын
@@user-co4yr5mn8m если положить сразу после замеса, то до месяца. Ведь там нету дрожжей, а работает сода.
@user-pj7vu7xm5r
7 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, а вишни ложите в пирожки свежие или варите с крахмалом
@user-xq3yk6qx8t
7 ай бұрын
@@user-pj7vu7xm5r С этим тестом можно свежие вишни класть в пирожок. Сначала вишни, затем сахар на них сверху и крепко скрепить пирожок. Не текут. Но можно загустить и крахмалом, только быстро прогреть начинку. Тогда вишня свежая получается. Ну и масла в сковороду не много, но и чтобы дно было покрыто в 0'5 см. На Кубани эти пирожки с фруктами часто на столе летом( вишня, слива, абрикос).
Очень красивые и аппетитные пирожки! Спасибо большое, Олечка, за рецепт!👍🙏
Оля,спасибо вам за каждый рецепт, самый удачный и самый вкусный только у вас без приувеличиние
Спасибо Вам! ❤ Почти тридцать лет назад я, вчерашняя студентка, готовила такие пироги в день рождения (денег не было накрыть богатый стол). Друзья были в восторге от этого угощения. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Тесто просто божественное. Пирожки ушли на ура. Храни Вас , Оленька, господь, здоровья и счастья желаю от всей души.
Сколько пользовалась вашими рецептами- никогда не было промашек❤ Спасибо.
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ !!!!!!!!!!!
Очень вкусные пирожки получаются! Спасибо за рецепт!
В 90- е года делала без яйца и сметаны. Отличный рецепт, дешево и сердито.
Оля, спасибо, как всегда чётко понятно и всегда вкусно, вот что значит технолог, спасибо 🙏💕
Удачи вам и процветания вашему каналу.
Спасибо, Олечка❣ Как всегда просто , лаконично и вкусно
Очень вкусные пирожки получились, поразил именно вкус теста! Капризы теста припыляются мукой и скалка идеально срабатывает. Жарится такое тесто быстро, т.к. раскатывается тонко. Рекомендую 👍🏼 И благодарю за рецепт 👏🏼
Спасибо за рецепт.
Я тоже на таком тесте жарю пирожки. Очень вкусные получаются.
Спасибо большое за рецепт
Пожарила. Очень и очень вкусненько. Пошла в гости с этими пирожками. Минут через 10 подумала, что-то не едят. Посмотрела, а пирожки посчезли со стола. Их просто сразу проглотили..🙂
Spasibo za retsept, Olya!
Спасибо, Олечка!
Олюшка, спасибо большое!
Супер рецепт!!! Как всегда!!!
Вкусная выпечка ,! Спасибо Вам!👍
Сьогодні готувала тісто за вашим рецептом. Пиріжки вийшли дуже смачні. Щиро дякую
Оленька, благодарю Вас🙏🙏🙏 Непременно приготовлю😉
Спасибо Олечка,ты самая лучшая.
Оля,большое спасибо!!!❤😊🙏🙏🙏👍🤗
Оля, пирожки по вашему рецепту самые вкусные пирожки с капустой что я ела за всю мою жизнь!😊 Тесто просто бесподобное. Сегодня испекла, вся семья была в восторге. ❤👍
Приготовила. Как бюджетный и быстрый вариант имеет право на существование 😀. Съедобно. Оля,спасибо за рецепт
Спасибо!!!! С дружеским ШАЛОМ из Израиля!!!!!!!!!!
Спасибо за вкусняшку!😊
Спасибо большое Олечка за рецепт пирожков 👍❤️
Ой, какой вид замечательный!! Ням-ням.
Вкуснота. Наготовила сразу 2ю порцию. Делала картошка+ лук+ укроп ( паприка, соль) И с рисом + яйцо+ зел.лук , соль. Шикарно
Олюшка,Вы как всегда на высоте. Очень аппетитные пирожки. Спасибо,беру в копилку. Очень люблю Ваш канал,но Вы что-то редко стали появляться,хотелось бы почаще. Будьте здоровы. С уважением.❤
@agatatess3125
Жыл бұрын
Вроде видео выходят как обычно, каждую неделю.
Спасибо большое тебе, Оленька!!!! Всегда с удовольствием смотрю твои видео.. Обязательно испеку пирожки с капустой, в моей семье любят всё , где есть капуста... 👍👍👍👍👍
Оля, благодарю..❤
Очень аппетитно! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом
Самый мой любимый блогер, спасибо Олечка, что ты у нас есть !!!❤
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт!👍
Very tasty and tempting 😋 thank you ❤️ 😊
Ольга, большое вам спасибо за такой обалденный рецепт❤Сегодня приготовила пирожки, они получились очень вкусными, теперь это один из моих любимых рецептов теста❤❤❤
Замечательно! Спасибо!
Поздравляю вас Оля за миллион подписчиков 🎉🎉🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤. Спасибо большое за все рецепты, смотрю вас каждый раз, здоровья всем вам в семье 👍🌸💋💐💐🌷🌷🌷
Спасибо Олечка за такой замечательный рецепт 🎉🎉🎉❤ теперь только так и замешиваю тесто в двойной пропорции кладу в холодильник и пеку детям и внукам пирожки, заканчивается снова намешиваю, даже в морозилку не кладу. Ещё раз большое спасибо!
Очень вкусные пирожки получились , ушли на урааа! Спасибо за рецепт.
Спасибо большое, обязательно попробую ❤
Олечка, обожаю ваш канал!
Спасибо большое Вам ❤️❤️❤️
Олечка,спасибо большое.❤❤❤❤
спасибо, все четко и понятно
Благодарю за рецепт!
Спасибо ❤ Чудесный рецепт!
Пекла пирожки по вашему рецепту, тесто получилось изумительное, пирожки мягкие и вкусные, всем советую! Большое спасибо за рецепт
Ох,какая красота! Спасибо, Олечка!!!
Спасибо большое за рецепт❤
Спасибо, Оля
Спасибо большое за рецепт 🥰
Всё идеально и вкусно.Спасибо за рецентик.
Оля, спасибо, пироги бомба! Когда нет времени на дрожжевое тесто, это просто супер! Спасибо!
Ольга спасибо вам огромное за все рецепты!!!!
Ольга,здравствуйте.Рецепт супер, спасибо
Спасибо Вам Оля за рецепт теста, и сами пирожки!
Замечательный и очень простой рецепт Спасибо
Спасибо большое, как всегда- " со вкусом "! Поздравляю с миллионом подписчиков! Извините, что указываю, что вам делать на вашем канале ( мне обычно так отвечают, если я говорю, что мне как подписчику не нравится га канале), но если не перечислять ингредиенты, то видео будет ещё более компактным, а в наше время это очень важно,чтобы было покороче. Всё равно когда готовишь, открываешь описание к видео и от туда берёшь вес всех ингредиентов. А в целом такой формат мне нравится больше, чем было изначально
@agatatess3125
Жыл бұрын
Многие из нас за короткие видео, но мне лично нравится перечисление продуктов, так как не всегда смотришь целенаправленно, ища рецепт. А больше по привычке, чтоб отвлечься, расслабиться. И услышав, что продукты самые простые, невольно сравниваешь с теми, что есть в холодильнике. Мне и раньше нравились видео Оли, они всегда были компактными, грамотно смонтированными. Мне лично не хватает Олиной улыбки и маленького дегустатора, но если Оля изменила формат, я уважаю ее решение.
Спасибо за хороший рецепт! Делюсь Вашими рецептами. Многие мои знакомые и родственники подписались на Ваш канал. Всего Вам самого доброго!👍
Умница , все конкретно, лаконично , главное- вкусно, спасибо огромное 👍👍👍
Классные пирожки!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤
Олечка, все так аппетично и вкусно!!! Спасибо тебе!!! ❤❤❤❤❤❤❤
Ммм😋😋😋 даже запах почувствовала😊👍
Спасибо, делала уже 2 раза, все работает❤
Замечательно получились пирожки ❤
Спасибо за рецепт,очень вкусные получились пирожки!
Оленька, спасибо за пирожки, жду твоих рецептов каждый день, успехов тебе
Благодарю 🌹 Вас ❤❤❤❤
Благодарю за рецепт,тесто оболденное.Начинка немного своя😊Всех благ.
Оля поздравляю с 1мил.подписчиков, большое спасибо за рецепты, удачи и процветания 👍🌷💐🪷
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😍😘😋❤️❤️👍
Здравствуйте, Оля ,спасибо за рецепт, аппетитные пирожки!
Тесто отличное😊😊😊очень вкусные пирожки получились❤❤❤
Здравствуйте Ольга😊 Спасибо за рецепт,приготовили,вкусно😋семья заценила👍
Однозначно у аас всё на высоте- просто,вкусно и ничего лишнего ,всё по делу Молодец Олечка,дай Бог здоровья вам и вашим близким
Тесто волшебное, спасибо за простой рецепт. Делала с капустой/яйцом и сладкие со щавелем, очень вкусно получается
Спасибо 👍
Приготовила.Это очень вкусно.На второй день даже холодные мягкие.Спасибо.
Олечка, спасибо большое Вам за невероятно вкусные рецепты. ❤❤❤Всего самого доброго Вам и вашему дому 🤗
Пирожки классные и очень вкусные. Спасибо за рецепт.❤
Ольга, спасибо за рецепт и идею! Пирожки получились отличные! Очень вкусные!
Умница ❤спасибо огромное за подробный рецепт.👍👍👍
Олечка, вы просто волшебница!!! Всегда всё вкусно, красиво и всё получается у меня с первого раза!!! ❤
Оленька, спасибо огромное за супер быстрый и вкусный рецепт и теста и капустной начинки. А для духовки можно такое тесто использовать?
Отличное тесто! Начинка у меня тоже была из капусты. Очень вкусные пирожки получились, спасибо огромное за рецепт.
Спасибо Оля за рецепт очень аппетитных пирожков и прекрасного теста. будем готовить. Всего вам доброго.
Здравствуйте, Оля! Спасибо за рецепт, все получилось. Родным понравилось, буду готовить еще.
Оленька милая мягкий румяный аппетитный пирожки огромный спасибо вам милая улачи и здоровие вам
Вот спаси Бог,даже смотреть аппетитно!Надо попробовать,может и у меня получится,так Вы,Ольга,хорошо всё объяснили!!
Спасибо, Олечка, за рецепт пирожков❤ Правда, у меня тесто получилось липким, муку добавлять не стала, поэтому не раскатывала, а просто разминала. В итоге, получились нежные, вкусные пирожки. И я делала с луково-яичной начинкой. Всем домашним понравились.