Самая обычная говядина на гриле так чтобы вкусно!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Все супер просто.
Только говядина, крупная морская соль, угли и решетка.
Нарезаем на стейки, выкладываем на решетку и сверху посыпаем морской солью.
Жарить минуты по 3 с каждой стороны, до появления сока на поверхности мяса!
Показал мне этот способ настоящий бразилец по имени Фернандо.
Приятного аппетита.
#говядина #стейки #гриль
Пікірлер: 55
я знаю,чем займусь в пятницу вечером,спасибо за такой простой рецепт)
В наше время обычная говядина это уже роскошь
молодец - супер и логично !!!
Спасибо, завтра попробую 😁
Как мило пёс просит кусочек. А за рецепт спасибо)
Нормас, аппетитно! Агонь!
Колян привет!!! Скажи а на сковородке получиться?
Коля, тебе сразу Лукас 🤘
Коля подскажи пожалуйста так можно сделать со свининой на монгале?
Человек который одинаково превосходно готовит любое мясо. Наш рецепт. Спасибо
ОТЛИЧНОЕ МЯСО 👍👍👍👍👍
@AmoCucinare
3 жыл бұрын
Рад!
Идеальный рецепт для тех кто только купил гриль!
И это правильно 👌
Удобные щипцы, что за производитель?
а какой это все такие кусок, какой отруб?
Выбирайте внутреннюю вырезку, она отличается по структуре ото всех остальных. Это очень нежное мясо. У нас в городе такое мясо стоит 600-700 рублей за килограмм. Но из такого мяса вы приготовите самый вкусный шашлык.
@SerYogaZyuzin
4 жыл бұрын
Картинка супер
@user-qd2nm7rg1g
4 жыл бұрын
Правильная телячья вырезка породистой коровы, в которой отрезаны все жилки и прочее мясо рядом, которое не есть вырезка стоит по 1300-1500кг☝️ Это реально вкуснейшее мясо. 500-600 это «не совсем та» вырезка 🤗
Делал на сковородке,тоже вкусно получилось.
@dzen01
10 ай бұрын
Роман и ты тут? 😉
@Romanchellon
10 ай бұрын
@@dzen01если бы не Коля, не известно был бы у меня вообще гриль)))
@Romanchellon
10 ай бұрын
@@dzen01 а ты кто?))
@dzen01
10 ай бұрын
@@Romanchellon Женя Майкоп! 😉
@Romanchellon
10 ай бұрын
@@dzen01 вот теперь понял)))
В Аргентине это называется asado, говядина с морской солью, только еще добавляют сливочное масло, в котором отдали свой вкус, чесночок и розмарин, и с верху соли тоже кладут веточку свежего розмарина (тут по другому разделывают корову, и любую часть можно готовить в “parrilla” (местный вид гриля)) тоже без всяких «мраморностей» 😅
Может котлеты настоящие домашние с гарнирчиком
Красауучииг
Вся суть в нарезке. Если перекрутить стейк на мясорубке, он станет ещё менее жёстким😉
@Megalodonb
6 ай бұрын
Да но после такого это уже не будет «стейком»
А Теда кто поднимал в конце?))😀
@AmoCucinare
5 жыл бұрын
Заметки кубаноида 😂😂😂😂 вытянулся во весь рост сам :))
Ничего зрелищного, но Теодору лайк😂😂😂
@AmoCucinare
5 жыл бұрын
St Ca. Зато рецепт простейший :)) следующий будет зрелищным :))(
Я так и свинину всегда делаю никогда не мариню. Только курицу и индейку мариную
знаем прикол как ты пересолил продукт.
толстый край из всей не мраморной говядины получается лучше всех
@AmoCucinare
5 жыл бұрын
Юрий Измайлов на то он и толстый край ! :)
@user-fw6ct4cl9o
5 жыл бұрын
ну а смысл тогда брать мякоть?
@user-fw6ct4cl9o
5 жыл бұрын
@@AmoCucinare ну а смысл тогда брать обычную мякоть? если в цене нет разницы.
Нож не режет нихрена.....ору....
Друг, не путай людей доказано с солью воспламеняется ещё как поверь!!!
Перчика надо было немного
всё остальное мне не понравилось даже филейная часть
Что это Я посмотрел?сушняк
это не стейки. это херня.
Испортил говядину
@user-pw3tb2or6l
3 жыл бұрын
Валданова
Товарищу косу сбрей
@AmoCucinare
5 жыл бұрын
Дима Ем не говори мне что делать и я не скажу куда тебе идти
Нож просто жесть. За 4-6 движений отпиливает кусок мяса... даже у любителей поваров, уважающих себя, нормальные ножи. Нож не должен пилить мясо, а отрезать за два движения.
Пришёл с пучком и всё испортил. Поколение NEXT , все хотят быть похожими на баб. Кто у него отец, куда смотрит? Отмазки , это модно, не канают.