Amo Cucinare

Amo Cucinare

Всем привет 👋
Меня зовут Николай - а блог мой называется - АМО Кучинаре - что в переводе с Итальянского означает - люблю готовить!
Я люблю готовить и мне дано смешивать ингредиенты, чтобы получилась вкуснятина 😋
Я владелец Гриль Академии Weber в Москве.

В Инстаграм у меня больше 400000 подписчиков
instagram.com/amocucinare/

И скоро я захвачу KZread :)

Пікірлер

  • @danila8824
    @danila882410 сағат бұрын

    Пока смотрел, чуть слюной не подавился

  • @user-xf2ib7lb5k
    @user-xf2ib7lb5k19 сағат бұрын

    Есть кижуч, если закоптить таким образом, будет приемлемо?

  • @user-hv3lg6ox7e
    @user-hv3lg6ox7e19 сағат бұрын

    Ну кто же так закусывает?! После выпитой стопочки нужно выдохнуть ртом, а затем носом глубоко вдохнуть запах закуски, а лишь потом закусить. И тут чёрный хлеб с мозговой косточкой и чесночком раскроют себя в полной мере. Нет мозговой косточки? Чёрный хлеб с кольцом лучка и подкопчёным салом - тоже отличный вариант.

  • @user-ur6fp6tt8v
    @user-ur6fp6tt8v22 сағат бұрын

    Я после того как отобью курицу и приправив перцем сверху немного наливаю соус терияки и так пластами ее складываю на несколько часов для маринования. Для начинки использую 5% мелкий творог, сулугуни и петрушку. Все так же закручивается и потом бекон. Получается бомба🔥🤤🤤

  • @dmytroliashkov4589
    @dmytroliashkov4589Күн бұрын

    Почему гаснут брекеты почти сразу после закрытая крышки?

  • @YuliaGulyaevasestrik
    @YuliaGulyaevasestrikКүн бұрын

    А реально сколько такое может лежать в контейнере в холодильнике без вакуумизации?

  • @user-mv3pm1lp1t
    @user-mv3pm1lp1t2 күн бұрын

    Крутой ты мужик

  • @tampa737
    @tampa7372 күн бұрын

    Вот это годная история. Респектуха

  • @arielklarsfeld7928
    @arielklarsfeld79282 күн бұрын

    В другом видео сыр на самый низ ложили и он расплавился.Спасибо вам за пояснения.

  • @user-py3qm6jl2t
    @user-py3qm6jl2t3 күн бұрын

    Я люблю соленое и перчёное. Ппосто мясо жареное не вкусно

  • @753820
    @7538203 күн бұрын

    Я щеткой по металлу чищу, все снимает на ура !🎉

  • @user-nw5fq6hg3g
    @user-nw5fq6hg3g3 күн бұрын

    Не показали как выглядит рыба в месте контакта с дощечкой. Сверху она подкоптилась, а снизу то как?

  • @hlebsmaslom4042
    @hlebsmaslom40424 күн бұрын

    что этот контент для не людей делает у меня в предложке, алкаши бич и мусор нашего общества

  • @bobmac935
    @bobmac9354 күн бұрын

    Утром сегодня жарил яичницу с колбасой(Докторская). И сначала положил на сковороду кусочки колбаски. И вот колбасу тоже начало скручивать и кукожить. Я говорю жене: - Видимо производитель не вырезал сухожилия! Конечно, это же вес! Ржали потом вдвоём.

  • @user-po1dy9zb6j
    @user-po1dy9zb6j4 күн бұрын

    Купил я, значит, угольный гриль, приготовил (читай "высушил") на нем мясо, с трудом его съел. Теперь самое время учиться готовить на гриле)

  • @user-ec9jp5oh4x
    @user-ec9jp5oh4x6 күн бұрын

    Два куска сала пожирают жир 😂

  • @navi_5750
    @navi_57508 күн бұрын

    Паркер это ты ?

  • @butajiuk7502
    @butajiuk75028 күн бұрын

    7:50 Хай Живе... Кости продаются в Мироторге - это Россия. Канал из Канады. Капец сколько несоответствий. Но блюдо мне понравилось. Надо попробовать.

  • @zhilachannel5503
    @zhilachannel55039 күн бұрын

    19:45 где она готова? она сырая. готовили пол миллиона лет.

  • @zhilachannel5503
    @zhilachannel55039 күн бұрын

    она сырая... и какое копчение? дымка чуть попало....

  • @sergeyvdovenko1983
    @sergeyvdovenko198310 күн бұрын

    Самый крутой способ пожарить стейк без мангала, без решётки только огонь и жар. Дождитесь хорошего жара и положите на него стейк. Готовьте до готовности, как вы любите. Лишний жар соскребите с стейка, дайте ему 5 минут отдохнуть и как говорят у нас в Украине «смачного». Всегда пожалуйста.

  • @racconchannel2350
    @racconchannel235010 күн бұрын

    Мля оператор м..Дак...снимай мясо а не повара

  • @boyarov.nikita
    @boyarov.nikita10 күн бұрын

    а сколько квадратура помещения?

  • @user-yo3iq8vc2r
    @user-yo3iq8vc2r11 күн бұрын

    А мне нравится водку молоком запивать ... это когда дома в одну харю заливаешь . А мозговых костей в нашем Мухосранске днём с огнём не сыскать 😃 , спасаюсь ногами хрюшечными 😃

  • @user-ni6ek2wx6u
    @user-ni6ek2wx6u12 күн бұрын

    Водочку лучше закусывать манной кашей или винегретом, потому что когда стошнит манная каша выходит легко, а винегрет красиво!

  • @larisaberdiyeva1873
    @larisaberdiyeva187312 күн бұрын

    Спасибо большое. Ценная информация

  • @user-zn3il5iy7k
    @user-zn3il5iy7k12 күн бұрын

    Пошел искать кости

  • @user-zn3il5iy7k
    @user-zn3il5iy7k12 күн бұрын

    Демоны

  • @andreyb848
    @andreyb84814 күн бұрын

    Костный мозг это мерзость

  • @andreyb848
    @andreyb84814 күн бұрын

    Для тех кто не пробовал костный мозг, могу описать так это жирная, мерзкая безвкусная субстанция с ужасным запахом. Народ не страдаете хернёй кушайте обычное мясо чем свежее тем лучше

  • @user-tg6xg7nb5e
    @user-tg6xg7nb5e14 күн бұрын

    Всё бухаете русские народ перестанте пить всю страну просрали

  • @Kirill_Ivanov.
    @Kirill_Ivanov.14 күн бұрын

    М, деликатесные приончики

  • @user-bg4sy1pl2n
    @user-bg4sy1pl2n14 күн бұрын

    В идеале лосося мариновать ночь в соевое соусе🤔 это будет не акти

  • @Kazachstanski-Bavarec.
    @Kazachstanski-Bavarec.15 күн бұрын

    Привет из Германии я тоже любитель повесилиться особенно пожрать ну и приготовить вкуснятину.Дорада очень аппетитная👍👍👍

  • @user-bx3ty1bm5u
    @user-bx3ty1bm5u15 күн бұрын

    Спасибо. Очень доходчиво.

  • @egormov
    @egormov15 күн бұрын

    Сыроеды 😂😂😂

  • @piffan88
    @piffan8816 күн бұрын

    Недавно пробовали, подтверждаю!)))

  • @MrPilot1434
    @MrPilot143417 күн бұрын

    Мне почему-то напрашивается резануть еще на две части баклажаны с кабачком. Чтоб 4 пластины было из каждого. Зело толсто когда пополам. Чисто на мой взгляд

  • @raptr394
    @raptr39417 күн бұрын

    Мясо пробуют на вкус, но не едят. Сырое мясо не есть хорошо ибо мы не подготовлены к нему … И для вас секрет раскрою плесень имеет корни и отрезай , не отрезай один хрен съешь ее… Раньше ели такое от недостатка еды, сейчас это деликатес ну д**илизм

  • @user-ck8dv8ul7z
    @user-ck8dv8ul7z17 күн бұрын

    Нудятина! Бренд !! Нудно... И что это за фигня??! Классический шашлык в кефире??!

  • @maximaldoshin5449
    @maximaldoshin544917 күн бұрын

    Аааа. Вот он где этот хрящепровод. По нему бы топинамбуры качать в китай

  • @alexk7837
    @alexk783718 күн бұрын

    Водочка из морозильника обжигает. Холодильника достаточно. Кости лучше на ночь оставить в холодной соленой воде, чтобы выгнать кровь. Говорят это как раз та самая закуска, описанная Булгаковым.

  • @xyaxaxo
    @xyaxaxo18 күн бұрын

    взял споил друга

  • @superpuper375
    @superpuper37518 күн бұрын

    Фу как не вкусно. Засуньте это в гузло друг дружке

  • @Divan-Expert
    @Divan-Expert18 күн бұрын

    Одного не понимаю. Зачем корочки хлеба срезали ? Во первых лишние отходы . Второе корочка это вкусно. И больше чесноком на трётся . Хотя у каждого свои предпочтения.

  • @usermysnajsemeika
    @usermysnajsemeika18 күн бұрын

    Покупаю Гриль газовый Genesis II E-310 подскажите как готовить на нем купать свиные и свиноговяжие нужно готовить на 2 июня на праздник детей )

  • @evgenshakhtinsk376
    @evgenshakhtinsk37618 күн бұрын

    Приветствую! Чтоб самому сделать смесь - соль, перец, чеснок , какие пропорции порекомендуешь на свой вкус?

  • @alexandratrandefelidi4032
    @alexandratrandefelidi403219 күн бұрын

    Жрать хочется, денег нет, пошол и купил свиной стейк. типа в России , они без платно.!!

  • @janejunk5321
    @janejunk532120 күн бұрын

    Колян. Давай ролик качает бургерная спустя год.

  • @user-zp9qx8bh3v
    @user-zp9qx8bh3v21 күн бұрын

    Супер! Мужики, молодцы!