Eu também faço. É uma delícia 😋

Nossa esse jeito q vx fes e muito fácil assim muito obrigada Deus abençoe sempre vcs 🎉🎉🎉

Vou fazer pra vender tb.Sou Corumbaebse,moro em Campo grande,ms.Todo mundo ama saltenha aqui.

@EntretendonaCozinha

2 жыл бұрын

Nossa que legal!! Bjoss!!

@lauracristinadesouzapinto3252

10 ай бұрын

Sou de Corumbá também.🫶

Realmente estão lindas, vc pode usar gelatina no recheio e levar a geladeira vai facilitar o seu manuseio.

@veronicaarrudademoura7357

Жыл бұрын

Como faz com a gelatina?

Saltenha de Porto velho Rondônia é uma delícia

Para a saltenha ficar bem molhadinha e só adicionar gelatina sem sabor incolor no recheio hrs que tiver pronto põem na geladeira vai fica firme não corre o risco de vazar o molho

Viu fazer pela segunda vez. Fixou muito bom na primeira. Parabéns! Sua receita é bem original, alguns colocam fermento na massa e não tem

Coloca Maizena no recheio

Obrigada pela receita lik

Gostei da sua receita é muito mais gostoso a massa feita em casa

É assado no forno? Amei essa receita

já fiz a saltenha e saiu uma delícia .obg por nos ensinar ivone silva

@EntretendonaCozinha

7 ай бұрын

😘

Gostei muito da sua receita, já fiz com banha de porco e carne e frango juntos e pimenta , ovos, uvas passas, ervilha, batata e uso gelatina pra segurar o caldinho ficou muito bom.

@EntretendonaCozinha

7 ай бұрын

Fica perfeito com Uva passas.

Fiz uma vez mais não deu muito certo a massa porque fiz sem medida, hoje em dia tenho balança para pesar os ingredientes, agora vai😋

Bom dia faltou a batata pq a verdadeira saltenha contém batata frango desfiado uva passa e ovo cozido eu faço e vendo aqui na minha cidade a saltenha e da horiginalmente da Bolívia

@EntretendonaCozinha

2 жыл бұрын

Olá!! Acho que vc não assistiu o vídeo completo. Pois o recheio é de frango com batatas, pois são elas as batatas que dá aquela consistência e a cremosidade. Em vários lugares na Bolívia, é opcional o recheio, você encontra até de carne moída. Ovos cozidos, passas e outros ingredientes são opcionais. Assim como nosso pastel e nossas coxinhas no Brasil, recheio vc põe o sabor que desejar, pois nem todas as pessoas comem ovos, passas e etc. Bjoss!!

@lourdesyepessalvatierradea2193

2 жыл бұрын

@@EntretendonaCozinha com certeza e eu sou filha de boliviana aprendi com minha vó a fazer saltenha e ja morei em Corumbá agora moro em campo grande Mato Grosso do Sul e aqui eu faço p vender ...obrigada pela atenção Abraços!!

@EntretendonaCozinha

2 жыл бұрын

@@lourdesyepessalvatierradea2193 Nossa que legal. Sou natural de Corumbá, e lá em Corumbá conhecemos muitos bolivianos, pois lá é fronteira. Bjoss!!

@MrFatimalins

2 жыл бұрын

Esse oléo é quente ?

@catharinamalini4853

10 ай бұрын

​amiga passa sua receita com medidas por favor

Quanto de trigo por favor

Da quantas saltenhas em média?😊

Cade a medida dos ingredientes

Saltenha é magnífica, tem mais de vinte anos que comi, e até hj não consegui fzr ela corretamente...

@EntretendonaCozinha

2 жыл бұрын

Olá querida. Faz essa receita que vais acertar. Bjoss!!

Que delícia vou fazer! Se fazer com metade da receita dá certo?

@EntretendonaCozinha

2 жыл бұрын

Pode sim 👍Super certo. Bjoss!!

Posso congelar ela crua,para assar depois?

Olá, onde vejo a medida dos ingredientes?

bom dia, se eu quiser posso fazer com a metade desses ingredientes?

@EntretendonaCozinha

Жыл бұрын

Olá tudo bem? Pode sim.

E o recheio?

Boa tarde, pode congelar?

@EntretendonaCozinha

2 жыл бұрын

Olá!! Pré-Assado ou Assado, pode sim.

Quantidade de trigo ?

Fiz a minha com a metade dos ingredientes. Mas a minha massa ficou um pouco dura e escura. Está no forno, estou aguardando para sentir o sabor 😊

@EntretendonaCozinha

Жыл бұрын

Olá Cipriana. Seria bom se deixasse descansar um pouco. Pra saber se está Assado, veja embaixo da saltenha, se estiver corada já pode tirar. Porque em cima quase não cora devido a cor do colorau. A Saltenha depois de assada, se deixar esfriar um pouco, ela fica bem macia.

Mais não fala quantidade ne óleo e resto tbm

Delícia, parabéns.

Onde está a quantidade dos ingredientes da receita?

@veronicaarrudademoura7357

Жыл бұрын

Verdade

@alinemedina8519

Жыл бұрын

Tbm queria saber

@user-xt5te9bg1n

3 ай бұрын

Tbm quero saber

Gelatina incolor,esse é o secreto para o recheio não vazar e ficar bem molhadinho por dentro, depois de assar.

@naracaixeta2601

Жыл бұрын

Fica excelente. Vou experimentar