Salteñas de Carne Bolivianas Especiales - Parte 2
Ойын-сауық
En este video les enseñare a hacer las riquísimas Salteñas Bolivianas Especiales. El video consta de 3 partes. Es un video muy completo sobre cada una de las partes de la preparación. Es un tutorial muy a detalle para que puedan hacerlo de forma exacta. No es un resume. Se muestra paso a paso, ya que la técnica de la salteña tiene sus secretos y trucos para que salga de forma perfecta. Disfruten de las 3 partes del video y hagas las ricas Salteñas Bolivianas de Carne Especiales.
**INGREDIENTES**
SALTEÑAS BOLIVIANAS ESPECIALES DE CARNE
MASA (Para 20 unidades)
7 Tazas De Harina
1 y 1/4 Taza De Manteca
1 Taza De Azúcar
1 Cuchara De Sal
1 Cuchara De Achiote
1 y 1/4 Taza De Agua Tibia
1 Huevo
JIGOTE PARA LA SALTEÑAS DE CARNE (Para 20 unidades)
1 Libra o 1/2 Kilo De Pulpa Suave
2 Cebollas Medianas
1/4 Taza De Ají Colorado Molido Fresco
1/4 Cucharilla De Pimienta
1 Cucharilla De Ajo Molido
3/4 Litros De Agua o Caldo De Res
1/4 Cucharilla De Comino
1/2 Libra De Papa
1 1/2 Cuchara De Gelatina Sin Sabor
1/4 Taza De Azúcar
1 Cuchara De Perejil Picado
1/2 Cubito De Carne De Res
1/2 Cuchara De Orégano
1 Cucharilla De Sal, Más 1 Pizca
3 Cucharas De Aceite o Lo Necesario
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En este video les enseñare a hacer las riquísimas Salteñas Bolivianas Especiales. El video consta de 3 partes. Es un video muy completo sobre cada una de las partes de la preparación. Es un tutorial muy a detalle para que puedan hacerlo de forma exacta. No es un resume. Se muestra paso a paso, ya que la técnica de la salteña tiene sus secretos y trucos para que salga de forma perfecta. Disfruten de las 3 partes del video y hagas las ricas Salteñas Bolivianas de Carne Especiales. #Saltenas #EmpanadasSaltenas **INGREDIENTES** SALTEÑAS BOLIVIANAS ESPECIALES DE CARNE MASA (Para 20 unidades) 7 Tazas De Harina 1 y 1/4 Taza De Manteca 1 Taza De Azúcar 1 Cuchara De Sal 1 Cuchara De Achiote 1 y 1/4 Taza De Agua Tibia 1 Huevo JIGOTE PARA LA SALTEÑAS DE CARNE (Para 20 unidades) 1 Libra o 1/2 Kilo De Pulpa Suave 2 Cebollas Medianas 1/4 Taza De Ají Colorado Molido Fresco 1/4 Cucharilla De Pimienta 1 Cucharilla De Ajo Molido 3/4 Litros De Agua o Caldo De Res 1/4 Cucharilla De Comino 1/2 Libra De Papa 1 1/2 Cuchara De Gelatina Sin Sabor 1/4 Taza De Azúcar 1 Cuchara De Perejil Picado 1/2 Cubito De Carne De Res 1/2 Cuchara De Orégano 1 Cucharilla De Sal, Más 1 Pizca 3 Cucharas De Aceite o Lo Necesario Medidas Extra: 770 gramos harina 281 gramos manteca 110 gramos azúcar 15 gramos de sal 275 mililitros de agua 1 huevo 1 cuchara de achiote
@rolandovelasquez5149
Жыл бұрын
Exelente..gracias por compartir sus conocimientos , que dios la bendiga
@felizarodriguez3177
9 ай бұрын
Disculpe más o menos cuanto pesan las bolitas de masa por favor
@CocinaFacilConRuth
5 ай бұрын
@@rolandovelasquez5149 Muchas gracias, igualmente muchas bendiciones!!!
@CocinaFacilConRuth
5 ай бұрын
@@felizarodriguez3177 Las bolitas de la masa para salteña pesan 60 gramos. Muchas gracias por seguir mi canal! :)
@cascosalvor9795
3 ай бұрын
Desde Argentina gracias!!! pronto me ire a vivir a su pais !!!
Señora ud es la mejor su receta es lo mas cerca y exactamente a Bolivia . Ud es maravillosa Dios la Bendiga saludos desde Usa.
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Corazón muchas gracias por tu lindo comentario y tu apreciación por cierto muy motivadoras. Mil gracias por tus bendiciones y por seguir mi canal. Dios te colme de bendiciones y buena salud. Abrazos hasta USA.
@anarejano4048
2 жыл бұрын
Que es achilote
@anarejano4048
2 жыл бұрын
Soy de Quintero le agradezco su receta
@CocinaFacilConRuth
5 ай бұрын
@@anarejano4048 Saludos hasta Quintero linda!!!!!
@CocinaFacilConRuth
5 ай бұрын
El achiote es un colorante vegetal natural@@anarejano4048
Soy Salvadoreña y me encanta la comida 🇧🇴 Boliviana, muchísimas gracias por compartir esta deliciosa receta intentaré hacerla 🙃viví mucho tiempo en Virginia y mis amistades me enseñaron a comer Boliviano , hoy vivo en Ohio y extraño demasiado todas las comidas de Bolivia no hay aquí así que… Gracias 🙏
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Corazón, que lindo saber que te guste la comida Boliviana , se que esta receta la podras realizar, ya que explico paso a paso, toma encuenta eso y no te fallará. Te agradezco por apoyar a mi canal.Mil bendiciones y muchos abrazos hasta Ohio.
@dulcineiapinto3872
2 ай бұрын
Gosto muito de saltenhas boliviana quero aprender fazer uma renda
@dulcineiapinto3872
2 ай бұрын
Sou brasileira de Corumba M.S
@dulcineiapinto3872
2 ай бұрын
Fiquei muito feliz em encontrar essa receita de saltenhas boliviana
Vou fazer as Salteñas originais da Bolívia aqui no interior Paulista, no Brasil, Adorei este "salgado", eu comida todos os dias em Santa Cruz e La Paz! =) Etaaaa coisa boaaaa!!!! ;)
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu comentário. Obrigado também por ver meus vídeos e seguir meu canal. Gracias!!!
Hola guapa,hasta la fecha de hoy el mejor tutorial en videos de la salteñas bolivianas,la mejor receta y mejor explicada y con sus secretos,gracias señora dios la bendiga por sus conocimientos culinarios,ya que en estas redes hay muchas personas que duben videos que no sirven para nada,KZread debia retirar videos malisimos qie no enseñan nada.gracias señora "el achiote tambien llamado en el oriente boliviano como urucú".saludos desde Barcelona
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Corazón, me alegra que te haya gustado la receta de las salteñas, es una de mis recetas que les encanta a mi familia y es por eso que subí para ustedes con mucho cariño y sin ningún secreto. Muchas gracias por tus palabras tan gratificantes, eso me motiva a seguir subiendo más recetas. Te agradezco infinitamente por seguir y suscribirte a mi canal. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones. Abrazos hasta Barcelona.
Genia Ruth, muchas gracias por tu conocimiento!!!
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Marcos, a ti mil gracias por tus elogios, eso me motiva a seguir haciendo más recetas. Gracias por ver mis videos. Bendiciones.
hoy dia las preparo .. estoy muy emocionada. que lindo enseña Señora Ruth.. excelente..
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Cariño, gracias por tus palabras, felicidades por animarte a hacer las salteñas, que emoción saber que te guste como enseñó, me esfuerzo para que todo sea fácil y explicar con detalle. Gracias por tu apoyo. Bendiciones .
Señora Ruth muchas gracias por compartir su receta yo la hice tal cual y le salieron riquísimas gracias por su paciencia ! Un abrazo desde japon
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Muñequita. Fue un gusto brindarles esta receta, me alegra que te salio super, felicidades, cuando se hace tomando encuenta los pasos, no falla. Gracias a ti por suscribirte a mi canal. Muchos abrazos y todo mi cariño hasta Japon. Bendiciones😘.
Exelente la receta y las instrucciones, pude realizarlas sin ningún problema, y comimos unas deliciosas salteñas , gracias por los consejos detallados
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Alejandro, gracias por tus palabras y felicidades por haberlas preparado, lo más importante es que lo lograste y degustaron ricas salteñas hecha a por ti, tu familia debió estar muy feliz. A ti las gracias por seguir mi canal. Bendiciones.
***INGREDIENTES*** SALTEÑAS BOLIVIANAS ESPECIALES DE CARNE MASA (Para 20 unidades) 7 Tazas De Harina 1 y 1/4 Taza De Manteca 1 Taza De Azúcar 1 Cuchara De Sal 1 Cuchara De Achiote 1 y 1/4 Taza De Agua Tibia 1 Huevo JIGOTE PARA LA SALTEÑAS DE CARNE (Para 20 unidades) 1 Libra o 1/2 Kilo De Pulpa Suave 2 Cebollas Medianas 1/4 Taza De Ají Colorado Molido Fresco 1/4 Cucharilla De Pimienta 1 Cucharilla De Ajo Molido 3/4 Litros De Agua o Caldo De Res 1/4 Cucharilla De Comino 1/2 Libra De Papa 1 1/2 Cuchara De Gelatina Sin Sabor 1/4 Taza De Azúcar 1 Cuchara De Perejil Picado 1/2 Cubito De Carne De Res 1/2 Cuchara De Orégano 1 Cucharilla De Sal, Más 1 Pizca 3 Cucharas De Aceite o Lo Necesario
Muchas gracias doña Ruth, me salieron riquísimas las salteñas
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Grisell, es una satisfacción para mi saber que te salieron ricas, felicidades😚.
Le agradezco mucho por la explicación y los ingredientes,muy buena la explicación🙏🙏🙏
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiguita, muchas gracias por tus palabras, es gratificante para mi. Que Dios te bendiga. Gracias por seguir mi canal. Abrazos.
Muchas gracias por el paso a paso lo haré este fin de semana gracias 😃
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Cariño, a ti las gracias por ver mis videos y suscribirte a mi canal. Seguro que te saldra bien, trabaja bien la masa y no tendras inconvenientes, tambien ten encuenta la temperatura del horno. Bendiciones.
Gracias por la receta mi novio es boliviano le encanta las salteñas y se lo voy a preparar 😊
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Corazón, a ti las gracias por seguir mi canal. Que bueno que le concientas a tu novio, se que le gustará, es más hechas por ti le reencantará. Bendiciones. Te deseo un Feliz Año Nuevo. Abrazos.
Buenas noches, con la sorpresa de ver su respuesta después de 2 años, tuve un problema de salud muy serio motivo por el cual ya no pude revisar su canal, ahora que tengo la intensión de preparar las salteñas, veo con agrado su respuesta, gracias y espero que me queden bien estas salteñas.
@CocinaFacilConRuth
11 ай бұрын
Cariño, después de 2 años? 🤔. Lamento de tu problema de salud, espero Dios mediante ya estés mejor. Mil bendiciones. Suerte con tu preparación de esta receta, te saldrá deliciosa.
Excellent receta mil gracias Sra. Ruth, es una maestra de las recetas !!! Saludos desde Nevada USA
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Cariño, gracias por tu apreciación. La agradecida soy yo contigo por tu apoyo, gracias mil, tus palabras me motivan a seguir preparando más recetas. Bendiciones de Nuestro Altísimo para ti y tu familia ♥. Un gran saludo hasta Nevada-Estados Unidos.
Para ser mi primera vez haciendo salteñas me salieron muy bien, muchas gracias x la reseta y la explicación!!
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiga, me alegra muchísimo que lo hayas logrado, felicidades, de nada Corina, lo hago con mucho cariño para ustedes y sin ningún secreto, justamente para que tengan un buen resultado. Gracias por ver mis videos. Que Dios te bendiga.
@santiagomoya549
3 жыл бұрын
Amiga cómo le quedó la masa No le quedó tan dulce
Gracias por la receta , hicimos y quedaron muy ricas ❤
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Cariño, gracias por tu comentario y apreciación. Me alegra que les haya salido bien. Gracias por tu apoyo. Bendiciones 🙏 😘 .
Que delicias de salteñas, querida Ruth muchas gracias por compartir su receta y por explicar todo el paso a paso con mucha paciencia.. Dios la bendiga!!!!
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Estela, gracias por tus lindas palabras, que me alientan a subir más videos. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones también para ti.
@teresaalvarez9082
3 жыл бұрын
@@CocinaFacilConRuth relleno de salteñas
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
@@teresaalvarez9082 La parte del relleno esta en los videos. Gracias por seguir mi canal!
Muchas gracias por la receta,mañana lo haré. ..un abrazo .
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiga, las gracias a ti por seguir mi canal, felicidades por animarte a hacerlas. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.
Que rico y muy buena la explicación desearía aprender mucho sobretodo con el jigote muchas Gracias
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Hola Isabel! Gracias por ver mi video. El jigote esta en la parte 1. Son 3 partes. Aqui te dejo el enlace, y muchos saludos! kzread.info/dash/bejne/ZGeXyZqmipeql9I.html
Me gusto mucho tu explicación muy clara gracias
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Amiga, me alegra que te guste gracias a ti por ver mis videos. Abrazos..
Bastante bien explicado 😉
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiga, gracias por tu comentario. Abrazos.
Muy buena su esplicacion gracias
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Gracias Angélica por tu comentario y por ver mis videos. Saludos.
Soy de honduras y esas empanadas son buenisimas,la.hizo una amiga boliviana
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amigo, gracias por tu apreciación y me alegra que te gusten. Un saludo hasta Honduras. Gracias por suscribirte a mi canal. Muchas bendiciones para ti y tu amiga. Te aviso que próximamente subiré salteñas de pollo.
Hasta el momento muy linda la enseñansa de la Santoña reciba saludos.
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Muchas gracias Luis! Espero que las hagas y te salgan riquisimas. Saludos y gracias por seguir mi canal!
@mariabelenmanrique28
3 жыл бұрын
Picarones
@CocinaFacilConRuth
5 ай бұрын
Creo que ya lo tengo en el canal. Gracias por seguirme. Si es que no lo encuentras me avisas y con gusto te la mando@@mariabelenmanrique28
Mil gracias Sra. Ruth hice las deliciosas Salteñas de principio a fin y seguí todos sus pasos y me salieron bárbaras de buenas!!!! Bendiciones y muchísimas gracias por compartir sus recetas que son una maravilla. Saludos desde Nevada USA 🇧🇴💟🇧🇴💟🇺🇸
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Cariño, la agradecida soy yo contigo, realmente me satisface de sobremanera que las salteñas te salieron bien👍, es por esa razón que las detallo sin ningún secreto, seguiré trabajando con mucho gusto y amor . Saludos cordiales hasta Nevada USA. Que Nuestro Altísimo te colme de muchas bendiciones 🙏😘 .
@aliciaulloaagramont8536
Жыл бұрын
Dios la Bendiga, la agradecida soy yo. Un gran abrazo!!!!
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
@@aliciaulloaagramont8536 😇
Graciad por compartir
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola María Eugenia Fernández, es un gusto y gracias por seguir mis videos. Dios te bendiga.
Gracias genia me sirvió de mucho regalame un comentario
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
In the house HP, gracias a ti por tu apreciación y por visitar mi canal, me satisface haber podido coadyuvar en algo. Que Dios te bendiga. Abrazos y bendiciones.
Grácias una nueva manera dé elaborar las empanadas
@CocinaFacilConRuth
3 ай бұрын
Corazón, gracias por tu comentario y por suscribirte a mi canal. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones 🙏 .
Es la mejor receta que he visto
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Hermosa, muchas gracias por tu comentario y por suscribirte a mi canal. Bendiciones 😘 .
Felicidades por el video, muy detallado, sobre todo por el punto arena que es importante para la salteña.
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Oscar gracias por tus comentarios y gracias por tus buenos deseos. Abrazos.
Sos una genia gracias x tus explicaciones 👏👏👏👏👏❤
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Amiga, gracias por tu comentario. Gracias a ti por ver mi canal. Abrazos!
Me encantó la receta. muy bien explicado. Felicidades..🌹
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Amiga, gracias por tu comentario y tus felicitaciones. Gracias por ver mis videos. Bendiciones!
@marinagarcia9787
3 жыл бұрын
Que buena receta mi querida señora su receta se ve muy buena le agradezco por enseñarnos saludos ❤️
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
@@marinagarcia9787 Gracias estimada Marina! Que Dios te bendiga! :)
hola Ruth, mi español no es bueno. but I tried it today. I also have vegan saltenas. It works perfekt! Gracias Ruth
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Im very happy you tried them. Language is no barrier when it come to food :) Thanks for watching my videos and i hope you subscribe and keep watching more videos. Thanks!
Gracias Ruth Me encantó lo explicas muy fácil Se ven muy deli tus salteñas Besos enormes 🥰
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Amigo David, a ti las gracias por tus palabras motivadoras. Gracias también por seguir y suscribirte a mi canal. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones 🙏. Abrazos 🤗.
@reyker.9jdmf
2 жыл бұрын
@@CocinaFacilConRuth que lindo mi linda amiga Ruth igualmente para ti Muchas bendiciones y éxitos besos enormes y abrazos fuertísimos 🥰🌹 Seguiré aprendiendo de tí gracias nuevamente
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
@@reyker.9jdmf 😇🙏
Gracias voy a intentar hacerlo
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Estoy segura que te saldran super bien. Es un proceso un poco largo, pero creeme que vale la pena! Muchas gracias por seguir mi canal!
Hice las salteñas seguí todas sus instalaciones y me salieron deliciosas le agradezco la receta señora linda ❤️
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiga, es una satisfacción para mi saber que te hayan salido bien las salteñas, FELICIDADES. Tus palabras me motivan a seguir subiendo mas recetas, a ti las gracias por seguir mi canal. Muchas bendiciones. Abrazos.
@santiagomoya549
3 жыл бұрын
Amiga la masa no le quedó muy dulce
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
@@santiagomoya549 Siguiendo la receta al pie, sale exactamente con la dulzura que tiene que tener. Ojala puedas prepararlas y disfrutarlas! Son muy ricas.
no sabía hacer 😞 pero con el video me ayudaste mucho gracias
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiga, me alegra saber que te ayude con esta receta. Gracias a ti por suscribirte a mi canal. Bendiciones.
Muchas gracias por la receta Ruth me salió super bueno y rico las salteñas solo me faltó un poco de jugó del augadito muchas gracias
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiguita, que bueno saber que estés contenta con la receta, me alegra saberlo. Puedes añadir 1 taza de agua o caldo de carne, más 1 cuchara de gelatina sin sabor, así te saldrán más jugosas. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones.
Muchas gracias excelente explicación y la receta muy exacta , me salieron riquísimas. Saludos y muchas bendiciones!
@rosamariarosalescolodro7842
3 жыл бұрын
Ya subió el video sobre el repulgue de las salteñas?
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiga, gracias por tu comentario, me alegra mucho que las hayas preparado y con exito, felicidades linda, las recetas que subo son exactas y no tienen secretos. Te invito a seguir viendo mis videos, que Dios te bendiga.
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
@@rosamariarosalescolodro7842 Aqui te dejo el link amiga: kzread.info/dash/bejne/ZXtsrMeLhKipg8Y.html
@rosamariarosalescolodro7842
3 жыл бұрын
@@CocinaFacilConRuth muchísimas gracias 😊 un saludo y muchas bendiciones. Le enviaré la foto a su correo
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
@@rosamariarosalescolodro7842 Siempre un gusto!
Gracias por la receta, la mejor que vimos seguimos paso a paso la receta, salieron deliciosas. Muchas gracias por compartir la receta, Dios la bendiga. Saludos desde Cajamarca Perú😊❤
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Cariño, gracias por tu comentario y apreciación, me alegra que te hayan salido deliciosas, felicidades 👏. A ti las gracias por ver mis videos y suscribirte a mi canal. Seguiré subiendo más recetas . Mil gracias por tus bendiciones, igualmente para ti muchas bendiciones de Nuestro Altísimo. Abrazos hasta Cajamarca- Perú. Te invito a ver las salteñas de pollo .
Y michas Bendiciones , graciad
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Amiga Alberta, muchas gracias. Que Dios te bendiga 🙏.
SALUDOS DESDE PERU,PRACTICARE Y PRACTICARE HASTA QUE ME SALGA MUY BIEN Y PODER ganarme la vida vendiendo estas ricas salteñas
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Cariño, se que te saldra bien. Suerte y que Dios te bendiga.
Gracias por la receta esta muy bien explicada.
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Andrés Salinas, muchas gracias por tus felicitaciones, lo hago con mucho gusto. Gracias por seguirme. Saludos.
Que rico deliciosa receta no sabia hacer pero ahorra ya abrendi a hacer se voy a ser para alguien especial para mi josue lindo 😀😀
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Juli, felicidades por animarte a hacer 👏👏 te aseguro que será una excelente sorpresa. Bendiciones. Abrazos 🤗.
@julicutip3413
2 жыл бұрын
@@CocinaFacilConRuth oo gracias si va a ver una sorpresa para el bendiciones para ti un abrazo a al distancia 😀😀
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Super amiguita👌 . Muchas gracias cariño.
@julicutip3413
2 жыл бұрын
@@CocinaFacilConRuth gracias a usted por enseñarmos esta riquisima receta ☺☺
Que paciencia felicitaciones Dios la BENDIGA 🙏 Gracias x enseñar paso a paso
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amig@, muchas gracias por tus valoración y bendiciones, eso me motiva a seguir subiendo mas videos. Te agradezco por seguir mi canal. Bendiciones .
Las salteñas son típicas de la ciudad de Potosí, Bolivia.
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Asi es Maria Veliz! De nuestra linda ciudad de Potosí!
Me encantó
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Cariño. Me alegra saber que te gustó. Bendiciones. Gracias por tu apoyo a mi canal.
Esta super aprender
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Cariño, gracias por tu comentario. Mil bendiciones.
Gracias hermosa mujer..por tu gran córazon .me encanto tus videos..wow! Excelente explicacion ..me encato tus videos ...eres una bella mujer .. Dios te bendiga a ti y tu familia..abrazos a la distancia
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Adela, mil gracias por tus lindas palabra, lo hago con mucho cariño , gracias también por tus bendiciones para mi familia. De igual manera pido al altísimo bendiciones para ti y tus seres queridos. Gracias por seguir mi canal. Abrazos.
se ven ricas las voy apreparar aver como me salen .👍
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amigo, si, son ricas, te felicito por animarte a preparar, que Dios te bendiga. Gracias por ver mis videos.
Muy buena
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Amiga, me alegra que te haya gustado. Gracias por ver mis videos. Bendiciones.
Muito Penny gostasse muito e quero muito aprender fazer as altemia eu fico muito feliz de entrar no teu canal e aprender a fazer a satélite muito Grécia muito graça
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Muito obrigado! Obrigado por assistir meu canal no youtube! Gracias! :)
Muy bien explicado, gracias!!!
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola Dante, gracias otra vez por tu comentario! Gracias por ver mis videos. Bendiciones.
se ven ésas salteñas tan ricas que algún día las aré
@CocinaFacilConRuth
10 ай бұрын
Seguramente te saldrán deliciosas! Gracias por seguir mi canal!
Yo voy a comprar todo y bolla hacer
@CocinaFacilConRuth
3 ай бұрын
Corazón. Te deseo la mejor de la suerte. Felicidades por animarte a hacerlas. Bendiciones.
me moria por hacer esta receta , gracias
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Amiga, anímate a prepararlas, siguiendo los pasos y degustaras salteñas hechas por tus manos. Gracias por ver mi canal. Bendiciones.
Hola muy buenas noches me gustó el vídeo qué indica paso a paso cómo preparar la masa felicidades
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Amiga, mil gracias . Bendiciones.
@anacamacho7593
3 жыл бұрын
Un poco más activa la receta
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
@@anacamacho7593 Gracias por seguir mi canal!
Un mejor camarógrafo
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Corazón, No hay mejor cosa que hagamos con mucho cariño. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.
Que lindos vídeos y muy bien explicado ....pero me gustaría q envié la lista de recetas ..gracia
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Amiga, toda la lista de ingredientes exactos están debajo el video. Saludos.
qué bueno
@CocinaFacilConRuth
10 ай бұрын
Muchas gracias! Ojala las puedas hacer pronto! ;)
Esa es la manera de preparar la masa ,felicito e
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Wen, muchas gracias por tu apreciación y gracias por ver mis videos. Bendiciones.
Ok super
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Gracias Ricardo, que nuestro altísimo te colme de bendiciones. Gracias por ver mis videos.
Saludos desde Alemania, acá no venden salteñas 😢 voy a tener que hacerlas yo mismo haha
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Cariño, es un gusto enorme leerte motivad@ para preparar las salteñas, felicidades y te apoyo, te saldrán exactas si sigues todos los pasos, abrazos y mil bendiciones hasta Alemania
Cuando fuí a Bolivia probé las Salteñas y me encanraron,soy una nueva seguidora!... ahora q veo la receta las prepararé!... una consulta en la preparación de la masa, en la receta dice 1¼ de taza, podria decirme que cantidad de manteca usa para hacer el aceite de achiote y que cantidad usa para la masa?...espero su pronta respuesta, muchas gracias!!!
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Cariño, gracias por escribir y gracias por suscribirte a mi canal. Que bueno que las preparés, felicidades. Respondiendo a tu duda, para la masa es 1 taza y 1/4 taza para el achiote, espero haberte ayudado. Son tazas medidoras. Bendiciones.
Hola, interesante la receta de la masa... Son una de las empanadas más ricas del mundo! Consulta: se podría usar, manteca, margarina ( vegetal), grasa ( de cerdo) qué cantidad? y en lugar del urucu podría ser pimentón?? Saludos desde Neuquén Patagonia Argentina.
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Angie gracias por tu comentario. Si, puedes usar manteca vegetal, no margarina, grasa de cerdo cambiaría un poco el sabor. Las cantidades están en la receta que está debajo del video. No usar pimentón, puede ser colorante vegetal de repostería. Gracias por seguirme. Saludos hasta Neuquén, Argentina
Sobre la manteca que va en el sartén con el achiote es parte de la medida del total que va ir en la masa
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
Si corazón, es parte del total de la receta. Bendiciones.
hola buenas tardes
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Gracias por seguir mis videos! ;)
me encanta su video me gustaría saber la marca de la manteca veo q es blanca. Gracias,😘
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Gracias, amiga cualquier marca es buena, pero que sea manteca de cerdo. Gracias por ver mis videos. Saludos.
Hola qué buen as se ven las salteñas , me gustaría hacerlas , también quisiera hacer unas cuarenta pero pero no se la cantidad de harina, , azúcar etc etc si pudieras poner la cantidad dé cada iingrdiente por favor , te agradecería mucho ..... espero hacerlas este fin de semana ...muchas gracias
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola Angela gracias por tu comentario. Anímate a hacerlas, también te comento que la receta completa está en la descripción del vídeo, debajo el vídeo. Para hacer 40 salteñas, sólo tienes que duplicar los ingredientes. Gracias por ver mis videos. Abrazos.
Me suscribo!!! Siga subiendo recetas Segnora Ruth
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Saddeka, gracias por suscribirte a mi canal, seguiré subiendo mas recetas con mucho gusto y mucho cariño. Bendiciones.
Muy buena la receta, muy clara y precisa, la realize y se me presento un problemilla se me rompieron en el horno, que habré hecho mal?? Una vez más gracias por la receta. Soy nueva suscriptora 👌
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Estimada Jhan Carla, lo mas probable es que el horno no estaba en la temperatura adecuada, o posiblemente no trabajaste la masa lo suficiente. La masa necesita un buen tiempo de trabajo. Es algo de lo que mas atencion necesita. Vuelve a intentar y seguro que te saldra bien. Muchas gracias por ver mis videos! Saludos!
Gracias Doña Ruth, se ven deliciosas. Voy a seguir su receta y le aviso. Podría decirnos el tipo de harina porfavor? Para los que vivimos en USA?
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola amig@, me alegra que te haya gustado la receta. Esperaré me comentes como te salió. Respecto a tu pregunta de la harina, te sugiero la "Baker's Corner" all purpose flour, lo puedes conseguir en ALDI o la GOLD Medal, esta la encuentras en Walmart. Gracias por seguirme. Saludos.
@loba03
2 жыл бұрын
Gracias Señora Ruth. Queria preguntarle que tipo de Manteca uso. De cerdo o de vaca?
@CocinaFacilConRuth
Жыл бұрын
@@loba03 hermosa, la manteca es de cerdo o manteca vegetal, no margarina. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones!
Por favor, en GRAMOS cuanta manteca y harina exactamente, ya que si es mucha manteca la masa se abre, y si es poca, se pone muy dura y difícil de amasar. Por eso te pido por favor si me puedes dar la cantidad de Harina y manteca, exactamente pero en GRAMOS
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola Willy, la recetas por tazas son exactas, porque son tazas de repostería. aquí te paso por gramos . 770 gramos harina 281 gramos manteca 110 gramos azúcar 15 gramos de sal 275 mililitros de agua 1 huevo 1 cuchara achiote. Gracias por seguirnos. Saludos.
@pazsegovia9695
4 жыл бұрын
@@CocinaFacilConRuth hola buenas tardes podes decir las cantidades de los ingredientes? Por favor gracias
Hola señora muy lindo su vídeo , me gustaría saber si en vez de achiote se le puede agregar pimentón para darle ese color característico de la masa.
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola amiga, si puedes hacerlo, aunque variará un poco, sería mejor que consigas achiote. Gracias por seguir mi canal. Saludos.
Buenas tardes. Me encantaría pueda subir la receta de relleno de pollo para estás empanadas. Muchas gracias por la receta
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Estimada Natalia, con mucho gusto. Las subire pronto! Saludos y gracias por seguirme!
HOLA BUEN DIA, CONSULTA SE PUEDE USAR MANTECA COMÚN Y KURKUMA ??? Y PODRÍAS PONER TODA LA RECETA EN GRAMOS SOY DE ARGENTINA Y MUY BUENA TU RECETA Y PERFECTA EXPLICACIÓN BESOS GRACIAS
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Rosana. Si, usa manteca comun, curcuma no, puedes usar colorante vegetal de reposteria. Te paso receta en gramos: 770 gr. harina común 281 gr. de manteca 225 gr. de azucar 15 gr. de sal 15 gr. achiote o de 3 a 4 gotas colorante vegetal (si ves que falta color, aumenta a gusto) 250 ml. de agua (poco a poco) 1 huevo. Gracias por ver mis videos. Abrazos hasta Argentina
Gracias, por su explicación, una pregunta se puede hacer con máquina de amasar?
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiga, a ti las gracias por ver mis videos, respecto a tu pregunta, la maquina de amasar si es domésticas ayuda, salvo que sea maquina industrial para que haga todo el proceso, yo siempre las hago a mano. Bendiciones.
Que ricas se ven queria saber si aparte de ese negocio que misturo color de la masa hay otro?😊 Me interesaría saber porque quiero ASER
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiga, gracias por tu comentario. Puedes usar paprika o colorante vegetal de reposteria. Espero haberte ayudado. Gracias por ver mi canal. Abrazos.
Sra Ruth, 7na consulta porfavor cuanto de manteca pone a la harina y cuanto de manteca pone al colorante natural porfavor 🙏
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Yuri cuarta taza de manteca al colorante y 1 taza a la harina. Gracias por seguirme. Bendiciones.
Wooo parece efectivo pero le falta explicar las medidas al tiempo de elaborar todo
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Gracias por tu mensaje María, sin embargo todas las cantidades están explicadas a detalle en la parte de los comentarios y en la descripción del video. Espero que lo prepares! :)
Hola Ruth muy buenos tus vídeos manteca o grasa de vaca y el aciote q es?
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Exequiel, gracias por tu comentario y apreciar mis videos. Respecto a tus preguntas, es manteca de cerdo y el achiote es un colorante natural, ( su nombre científico es Bixa orellana ) venden en semillas y molido, encuentras en la sección de condimentos. Gracias por ver mis videos. Bendiciones.
Hola querida..!!!Me encantó... En vez de manteca de cerdo puedo utilizar grasa de vacuna????
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Amiga, me alegra que te haya gustado. Grasa de vacuno no, pero si puedes sustituir con manteca vegetal. Gracias por seguir mis videos. Bendiciones.
Hola Ruth saludos desde Santa Cruz Bolivia Una consulta porque mi masa se contrae al momento de estirar con el rulero? Falta amasar más la masa? Por favor espero tu respuesta
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amiga, muchas gracias por tus saludos. Respecto a tu pregunta, Quiere decir que tu masa esta bien trabajada y el gluten bien activado, te recomiendo que apenas las uslerees, las rellenes y repulgues, despues todo lo mismo. También eso sucede por el tipo de harina. Espero haberte ayudado. Gracias por ver mi canal. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.Saludos y abrazos hasta Santa Cruz- Bolivia.
Hola... buenas gracias por compartir sus conocimientos... una pregunta me podria decir para que se golpea la masa?? Tiene alguna explicacion cientifica??? Es que vi otra receta de un señor panadero.. que decia que hay que pasarla por la piedra del batan. Asi como moliendo ???? Y me intriga porque hay mucho hermetismo en esto de la masa se salteñas... he probado hacer su receta..y me salio muy dura la masa.. me costo mucho.. hasta que se ablande y se vuelva suave. !!!! A lo mejor tendra que ver la harina.. varia de un paísa otro??? Vivo en España. deme un consejo.. .. gracias...
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola María Luisa, a ti las gracias por ver mis videos. En Cuanto a la masa, se golpea para que al cocer no reviente y se haga más compacta, es lo mismo pasar por batán o golpear, tiene el mismo resultado, yo las hago en en las dos formas, la masa hay que amasar bastante bien y con mucha fuerza, porque siempre se pone dura, es así, no debe preocuparte, después de trabajarla bien se suaviza y así tienes un buen resultado, es para paciencia. La harina puede influir un poco, pero no es determinante, espero haberte ayudado, saludos hasta España.
@ancelmadelgadillovillarroe9489
3 жыл бұрын
A mí también me salió dura la masa 😥
La harina es preparada o sin preparar, gracias por la receta, soy de Lima, Perú
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Klhart Kaser, la harina no es preparada, es harina para todo uso . A ti las gracias por seguir mi canal. Bendiciones. Saludos hasta Lima-Perú .
Se le puede agregar 2 huevos ala masa
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola Angélica Avendaño. Si puedes agregar 2 huevos, pero resta 1 cuchara de líquido, para que la masa no te salga muy húmeda . Gracias por seguirnos. Saludos.
Buenas noches!! Me encantó su receta explica muy bien paso a paso, tengo una duda nunca escuché sobre el Achiote, soy de Argentina sabe que otro ingrediente puedo poner en cuenta del achiote sino logro encontrarlo por acá? Luego también consultar si en cuanta de manteca puedo usar Margarina sin gluten? Desde ya muchas gracias, saludos
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola Andrea, gracias por ver mis videos, lo hago paso a paso para que ustedes tengan un buen resultado. En Cuanto al Achiote, se encuentra en Argentina , tal vez conocen como bixina o urucu, si no lo consigues puedes poner otro colorante natural. La manteca no puedes reemplazar con margarina porque la masa te saldría un poco dura. Saludos hasta Argentina.
@liliancareaga656
4 жыл бұрын
Andrea Herrera hola yo preparo con mantequilla y me salen muy bien sobre el urucu puedes usar ají colorado o vegetal amarillo y te saldrán así
@liliancareaga656
4 жыл бұрын
Que pena no poder mandarte la foto
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
@@liliancareaga656 Gracias por compartir el consejo!
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
@@liliancareaga656 Puedes enviar a mi correo cocinafacilconruth (arroba) gmail.com
Ola buenas noche quisiera preguntarle si las tasa que mide la arina es la misma taza que mide la manteca me puede responde esa duda porfa me encata su reseta
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola Julio, si es la misma, es taza de medida de reposteria. Gracias por apreciar mi receta. Bendiciones. Gracias por ver mis videos.
Ruth sabes si se puede reemplazar el azúcar de la masa con stevia?
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Amigo, no lo hice, puedes probar. Bendiciones.
Muy buena explicación del proceso de las salteñas. Tiene un don para explicar. Sólo una pregunta que es uruco? Cuando se usa? Gracias desde Panamá
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Porfiria Crespo, hola amiga gracias por tus palabras, para mi es un honor enseñarles detalladamente. El urucu es conocido también como Achiote o achihuete, se usa para darle color a la masa, espero que consigas en Panamá. Gracias por seguir mis videos. Saludos hasta Panamá.
@estelaricard1123
4 жыл бұрын
Urucú es el achiote
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
@@estelaricard1123 Correcto! ;)
Sea Rhut! Disculpe la pregunta en la manteca pone usted 1.1/4de taza de manteca peto como se yo la medida de su taza, o meñ guio yo en la medida de mi taza para la harina y demás espero me aclare mis dudas .un saludo
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Estimada Rita, cuando hablo de taza, siempre me refiero a la taza de reposteria, asi como muestro en el video, esa medida es universal, no me refiero a la taza de té ni café. Espero haberte aclarado. Gracias por ver mis videos. Bendiciones.
Muy buena la receta, una consulta cuanto de manteca le pone al chiote y cuanto de manteca le pone a la harina porfavor, se ven ricas y quiero realizarlas pero esa es mi duda 🙏
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Yuri cuarta taza de manteca al colorante y 1 taza a la harina. Gracias por seguirme. Bendiciones.
Hola muy buenas señora se ven deliciosas... tengo algunas dudas. La matega de la masa esa cantidad se utiliza para la masa y para hacer colorear ?? O que cantidad hecha para colorear ... Y si estoy en España no tengo aji molido fresco? Y tampoco aquiote?
@CocinaFacilConRuth
3 жыл бұрын
Corazón, gracias por tu apreciación. Sobre tu duda de la manteca, separa 1/4 taza mediadora de la cantidad de manteca que indica la receta, para sacar el color del achiote. Si no tienes achiote puedes utilizar un poco de cúrcuma molida para darle color a la masa, 1/2 cucharilla o tu calculas y si no tienes aji fresco, puedes utilizar aji en polvo o paprika. Espero haberte ayudado. Gracias por seguir mi canal. Comparte con tus contactos. Bendiciones.
Una pregunta si o si tengo q poner la masa a la heladera esq no tengo heladera sale igual o no..gracias
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Sandra, respecto a tu pregunta, al menos, dejala reposar en lugar fresco, de esa manera no tendras inconveniente. Gracias por ver mis videos. Bendiciones.
Gracias por su reseta por favor se puede amasar en maquina amasadord? Desde ya muchas gracias
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Hola José, si cuentas con un máquina industrial, puede ser, es preferible hacerla a mano. A ti las gracias por ver mis videos. Saludos.
@josepullay7877
4 жыл бұрын
@@CocinaFacilConRuth Muchas gracias q DIOS te siga bendiciendo un abrazo
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
@@josepullay7877 Muchas gracias Jose! Bendiciones para ti y para tu familia tambien!
@josepullay7877
4 жыл бұрын
@@CocinaFacilConRuth Muchas gracias igual q DIOS te derrame muchas bendiciones en unidad de la familia un abrazo en la diztancia
Bonsoir🌹🌹 j'aimerais bien voir votre recette en français s'il vous plaît🙏👍♥️ merci d'avance🇩🇿🇩🇿💐
@CocinaFacilConRuth
2 жыл бұрын
Merci d'avoir regardé ma vidéo. Nous essaierons de traduire dans d'autres langues.
Se puede reemplazar el chiote por paprica?
Buenas tarde señora Ruth soy de Santa Cruz Bolivia queria preguntarle sobre la receta ese numero 1 q esta delante de la manteca no entiendo es una cuchara o q? Osea un cuarto y una cuchara mas? Es eso o otra cosa Muy buena receta!! Gracias...
@CocinaFacilConRuth
4 жыл бұрын
Jimmy, es como esta detallado en la receta 1 1/4 taza de manteca en total. O sea 1 taza mas 1/4 taza. Gracias a ti por ver mis videos. Abrazos hasta Santa Cruz- Bolivia.