Rigatoni alla Ragusana

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#cucina #ricettafacile #cucinaitaliana
INGREDIENTI:
400 gr di rigatoni
200 gr di pomodorini
10 capperi sotto sale
3 filetti di alici sott'olio
200 gr di olive denocciolate
1 spicchio di aglio
peperoncino al gusto
olio extra vergine di oliva
Muddica atturrata,
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Пікірлер: 48

  • @giovannamonteleone8427
    @giovannamonteleone8427Ай бұрын

    😀👏👏👏👏siete stati davvero super, un abbraccio dalla Sicilia ❤❤❤

  • @joanneborelli7586
    @joanneborelli7586Ай бұрын

    We Love this channel!!!!!!Such appreciation for this plate of pasta!!!!!!!

  • @valy0135
    @valy0135Ай бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻 Che Spettacolo !!!! Da rifare Subito !!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Cocinocondiego
    @CocinocondiegoАй бұрын

    Buena receta y además se divierten cocinando que de eso se trata. Disfrutar de la cocina. Gracias por compartir Stefano ! Saludos.

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240Ай бұрын

    Ciao Stefano, ma cosa avete preparato ? Eccellente, siete due grandissimi Cheffi !!!

  • @angelesantonio4632
    @angelesantonio4632Ай бұрын

    spectacular

  • @fabioliberatorecastellano
    @fabioliberatorecastellanoАй бұрын

    Grande chef il migliore del mondo❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @luigimafodda6214
    @luigimafodda6214Ай бұрын

    Grandi❤🎉🎉🎉🎉

  • @adelelmovolponi9117
    @adelelmovolponi9117Ай бұрын

    Da un siculo all' estero stupisce per uso di quella pasta. D' italiano c'è solo il nome. Pasta di grani antichi siciliani SUPER

  • @rodolfolavinia5452
    @rodolfolavinia5452Ай бұрын

    1:24 magnífico..!! Desde Argentina.!

  • @lingerassa
    @lingerassaАй бұрын

    Fantastici

  • @Bruno-jc9lx
    @Bruno-jc9lxАй бұрын

    Siete una coppia espetacular!

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678Ай бұрын

    MITICI😊 2 italiani 🇮🇹uniti dalla comune passione x la buona cucina che si ritrovano all ESTERO CIAO CHEF💛un caro saluto a te e al tuo ospite!🤗

  • @ronaldodesimone3009
    @ronaldodesimone3009Ай бұрын

    Um saluto Dal Brasile!!!

  • @Peppe.60
    @Peppe.60Ай бұрын

    Saluti dalla provincia di Siracusa ❤

  • @albertolocati7034
    @albertolocati7034Ай бұрын

    SPE TTA CO LA RI !!!!

  • @marcocinquini888
    @marcocinquini888Ай бұрын

    Pasta abruzzese stefano!!!! Grande!!!

  • @user-xl4ru3gt8v
    @user-xl4ru3gt8vАй бұрын

    Due veri buontemponi, in senso buono, simapitico anche lo chef siculo, del nostro Stefano inutile dire, ci piace cosi 🙂

  • @AchySiepe-rz9iv
    @AchySiepe-rz9ivАй бұрын

    Buonissimo 🤩 bravissimi

  • @fabiofintini2788
    @fabiofintini2788Ай бұрын

    Grande cheffo... Superman dilettante

  • @Vaneofgod
    @VaneofgodАй бұрын

    Ahora te sigo por este canal chef stefano, saludo cordial¡¡

  • @marialuciafarinha3549
    @marialuciafarinha3549Ай бұрын

    Ola🌻🇧🇷. Professor nos ensine fazer a finalização crocante que você colocou dobre o macarrão, por favor. Eu fiz o gelatto flor de lrite e o de chocolate.... quase chorei de felicidade! Alto nível! Vocês dois na cozinha parecem os meus tios italianos! Fala pra Lucy vir nos contar como ela consegue se manter magra com tantas maravilhas que você faz. Abraço pra vocês!

  • @fiorellavalenti4878
    @fiorellavalenti4878Ай бұрын

    Anche da noi la muddica si fa con l'acciughina anche se senza l'aglio...(A Catania).

  • @elisanicita9447
    @elisanicita9447Ай бұрын

    Posso fare un appunto? L'avete chiamati rigatoni alla Ragusana? Ma di Ragusano ha poco ...potevate mettere il CACIOCAVALLO RAGUSANO allora sì che sarebbe stato davvero un piatto RAGUSANO😅

  • @savior9658

    @savior9658

    Ай бұрын

    Vero, ci voleva u cosa cavaddu!

  • @carlofrisoni5221
    @carlofrisoni5221Ай бұрын

    Bologna e Napoli sono famosi per il loro ragù, anche se sono ragù ben diversi tra loro. Ma c'è anche una città in Sicilia, dove fanno degli altri tipi di ragù, che sono altrettanto buoni ma fanno molto meno male alla salute, rispetto a quelli bolognese o napoletano. E i suoi abitanti ne vanno talmente fieri, che hanno deciso di farsi chiamare RAGÚ-SANI... 😌

  • @user-mp3iv6qz3y
    @user-mp3iv6qz3yАй бұрын

    Buonasera Stefano, come stai mio caro? Vorrei dire a te e a tutti gli spettatori del tuo canale che ho preparato gli spaghetti con cipolle, peperoni rossi, carote, zucchine, melanzane, piselli, spicchi d'aglio, qualche gambo di prezzemolo e ovviamente i dolci pomodorini al naturale Mamma Mia era 😋😋😋😋😋👌🏼❤️🌹 Sto imparando molto da te Sei fantastico.

  • @messoussiahmed9910
    @messoussiahmed9910Ай бұрын

    1kilo for 2 itallian

  • @fabiofintini2788
    @fabiofintini2788Ай бұрын

    S P E T T A C O L A R I

  • @flavianaimpiumi9829
    @flavianaimpiumi9829Ай бұрын

    Anch'io so girare la padella peccato che il mangiare si attacca al soffitto Sono polentona ma mi sento terrona. Insieme siete l'esempio della nostra bella Italia ❤

  • @massimopandolfini7907
    @massimopandolfini7907Ай бұрын

    La prova dell'assaggio si fa con almeno 250gr. di pasta per piatto. Slurp. 😋😂

  • @Tinytootzies
    @TinytootziesАй бұрын

    un po asciutto🤔 io un filo di olio crudo lo avrei dato👍

  • @ChefStefanoBarbato

    @ChefStefanoBarbato

    Ай бұрын

    Ci sta

  • @maciomancurrioccifaiteoni4331
    @maciomancurrioccifaiteoni4331Ай бұрын

    Oh Chef.. ma i sedani alla Pratese? Scusi se la stresso maestro.. ma sto in fissa...

  • @Patri-ciaVB
    @Patri-ciaVBАй бұрын

    Se vado a Santa Domingo preferisco il cucina locale. Se voglio mangare siciliana vado in Sicilia che é insieme con Sardegna la cucina preferito.

  • @aris1956
    @aris1956Ай бұрын

    0:23 Tu torni a dire italiano, ma lui precisa di essere siciliano ! Come del resto un po’ tutti i siciliani all’estero, così come quelli che conosco io qui in Germania. 😉😀

  • @mauriziacella5856

    @mauriziacella5856

    16 күн бұрын

    Fanno parte dell' Italia solo quando hanno bisogno!! A me spiace che debbano insistentemente specificare la loro sicilianità! Facciamo così: arrangiatevi! Cheffo Barbato lei è sempre il top dei top!!!!

  • @LiefLayer
    @LiefLayerАй бұрын

    Minchia chef, pura mia madre è siciliana, da Agrigento

  • @lucatowers3497
    @lucatowers3497Ай бұрын

    Sei invadente come pochi al punto di diventare molto fastidioso.

  • @ChefStefanoBarbato

    @ChefStefanoBarbato

    Ай бұрын

    Grazie

  • @silvia94332

    @silvia94332

    Ай бұрын

    ​​@@ChefStefanoBarbatociao Stefano mi raccomando non ti innamorare troppo dell"estero perché ti aspettiamo presto in Italia grande cheffo cheffissimo🤗👋🤩

  • @reconquistaahead1602
    @reconquistaahead1602Ай бұрын

    e che ci bevi su quest spettacolo? Rosso? Bianco? Secco? Amabile?...birra?

  • @ay8607
    @ay8607Ай бұрын

    Ciao chef, cosa hai fatto? Hai trovato una gastronomia rivale. E 'questa una buona idea? Nessuno può sostituire il tuo comportamento giocoso e carino.🫠

  • @reconquistaahead1602
    @reconquistaahead1602Ай бұрын

    gli itali erano un popolo che stava a cavallo tra sicilia e calabria...

  • @valentinacritese258
    @valentinacritese258Ай бұрын

    Mamma mia ma nemmeno fai ridere quando canti ma una cosa x me no sei Chef no mi piace come cucini

  • @ChefStefanoBarbato

    @ChefStefanoBarbato

    Ай бұрын

    In italiano?

  • @jorgea.g.5353
    @jorgea.g.5353Ай бұрын

    Scribe l‘ indirizzo de Sto. Domingo per fare una visita…!!!

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