Разделка полутуши для новичка.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Что можно сделать из полутуши свиньи, как её разделать?
В этом видео я делюсь своим опытом.
Мой Telegram-канал: t.me/ruki_kolbasa
Сообщество ВКонтакте: ruki_kolbasa

Пікірлер: 264

  • @user-uj1kd3ek2o
    @user-uj1kd3ek2o3 ай бұрын

    Шикарный контент, не вздумайте бросать! Таких видео как у вас практически нет. Спасибо вам, удачи!

  • @user-ln4qs4kj4y
    @user-ln4qs4kj4y3 ай бұрын

    Комментарий в поддержку канала. Спасибо за ценную информацию.

  • @fortuna7630
    @fortuna76303 ай бұрын

    Для меня, как для простого обывателя, очень полезно и информативно! Спасибо за ваш труд!))❤

  • @user-wv2dq8eb7p
    @user-wv2dq8eb7p3 ай бұрын

    Я в восторге от подачи! Мастер класс!

  • @PaulVDeev
    @PaulVDeev3 ай бұрын

    Просто замечательно, ни в коем случае не бросайте канал. Аплодирую стоя.

  • @user-kt4pd7of2n
    @user-kt4pd7of2n3 ай бұрын

    Большое спасибо Вам за интересное и полезное видео 🌹.

  • @cheezateam
    @cheezateam3 ай бұрын

    40 минут на одном дыхании) Очень интересно объясняете.Спасибо

  • @region86wild
    @region86wild3 ай бұрын

    очень круто, без воды, конкретика и что важно, детальные комментарии каждого действия

  • @user-gm7jl2cu2p
    @user-gm7jl2cu2p3 ай бұрын

    Какой острый нож. Загляденье!!!

  • @user-tx5mx8tc4d
    @user-tx5mx8tc4d3 ай бұрын

    Часто стал покупать четверть туши, но никогда не сталкивался с разделкой. Спасибо за видео, полезное

  • @user-yl2se4dh8p
    @user-yl2se4dh8p4 ай бұрын

    Добрый день! Спасибо вам за детальное видео.Все очень понятно.Ждем следующее видео.успехов Вам.

  • @user-pz4qt4hp7o
    @user-pz4qt4hp7o2 ай бұрын

    Очень подробное и информативное видео для тех,кто покупает мясо полутушей на всю семью и надолго. Спасибо!

  • @Shiko897
    @Shiko8973 ай бұрын

    УВАЖЕНИЕ МАСТЕРУ !! Спасибо что делитесь опытом !!!

  • @user-dr9mv5rc5z
    @user-dr9mv5rc5z3 ай бұрын

    Хорошо что наткнулась на ваш канал. Спасибо за такой обзор

  • @neonemo5278
    @neonemo52783 ай бұрын

    Браво! Информативно, но требую больше деталей, мастерство в мелочах)

  • @user-ic3bd9xf9q
    @user-ic3bd9xf9q3 ай бұрын

    Алексей, видео не длинное, смотрится на ура. Не удержался написать второй коментарий

  • @user-oi1ot7ed4n
    @user-oi1ot7ed4n3 ай бұрын

    Великолепно. Спасибо!! В то уровень знаний был из фильма полосатый рейс)!!

  • @TheAlexmaxakt
    @TheAlexmaxakt2 ай бұрын

    Спасибо за "тело" в деле, здорово, подробно и красиво!

  • @DenisCRIMEA
    @DenisCRIMEA3 ай бұрын

    Очень редкий и информативный контент. Такие вещи стоят денег… дорого. Спасибо огромное.

  • @MXchannnel
    @MXchannnel3 ай бұрын

    Все ясно и доступно. Успехов!!!

  • @anteen1344
    @anteen13443 ай бұрын

    шикарное видео, все понятно ,все по делу и главное все прекрасно видно че как от чего режется респект Вам

  • @Pavel_nikolaich
    @Pavel_nikolaich3 ай бұрын

    Очень информативно! Продолжайте в том же духе! Спасибо!

  • @user-jq1vl4wq7w
    @user-jq1vl4wq7w3 ай бұрын

    Посмотрел первые 9 минут, каждая секунда этого видео - золото. НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАМ. Те кто этим занимается, поймут. Третий год занимаюсь мясными и колбасными изделиями. Для меня это видео Бесценно. Спасибо.

  • @user-ek1on4gt7g

    @user-ek1on4gt7g

    3 ай бұрын

    Три года режешь мясо,ни чему не научился и для тебя это видео топ?

  • @user-kk8ni2dz4e
    @user-kk8ni2dz4e3 ай бұрын

    Спасибо огромное!!! Ближе к зиме прикуплю половину порося. Подача материала просто огонь 🔥🔥🔥. Буду ждать новых роликов. Удачи в продвижении канала и по жизни!!!

  • @user-gk7lm3uj7p
    @user-gk7lm3uj7p3 ай бұрын

    Полезно, информативно, доходчиво. Удачи вам. С меня 👍и подписка.

  • @user-wf7sk6hn6h
    @user-wf7sk6hn6h4 ай бұрын

    Спасибо за ваш труд

  • @AndreAAA1984
    @AndreAAA19843 ай бұрын

    Комментарий в поддержку канала. Молодец, всё правильно делаешь. Интересно посмотреть.

  • @janlihvar8734
    @janlihvar87343 ай бұрын

    Отличный материал! Снимайте побольше! Мало такий информативных и полезных роликов!

  • @user-yp2bl6ow6d
    @user-yp2bl6ow6d3 ай бұрын

    Отличное, понятное и мега полезное видео. Спасибо!

  • @user-hx6yr2rv8v
    @user-hx6yr2rv8v3 ай бұрын

    Спасибо большое!Теперь буду знать как разделывать тушку свинины.Много лет держу свиней но правильно разделывать мясо не умела

  • @sani-mari
    @sani-mari2 ай бұрын

    Как странно, я не повар, не продавец мяса.....но залипла в видео, так занимательно и приятно смотреть, думаю потому что у вас все действия отлажены.

  • @user-ki5hp2er5z
    @user-ki5hp2er5z3 ай бұрын

    Хорошее, подробное видео. Всё подробно и понятно, молодец. Лайк однозначно.

  • @user-ng8wc6cv6z
    @user-ng8wc6cv6z4 ай бұрын

    Отлично! С дебютом!❤

  • @user-su8ko8vz3m
    @user-su8ko8vz3m3 ай бұрын

    Спасибо за ролик! Все четко! Сам времяот времени разделываю! Вам успеха!

  • @Bolshevik5
    @Bolshevik53 ай бұрын

    Як по мне, так шкурка самое деликатесная часть.😊

  • @worker3218
    @worker32183 ай бұрын

    Здравствуйте.. Подписался после просмотра трех минут видео. Интересна вся информация по этой теме. Объясню почему. Живем семьей в городе.Но мясо покупаю в деревне. Не всегда туша разделана аккуратно ,красиво!! Поэтому стараюсь разделывать сам. Сейчас досмотрю ролик который поможет делать это правильно!!!! Спасибо за информацию,за то ,что делитесь опытом. Подача материала класс. Привет от Worker ,из Тольятти!!!

  • @user-sh1xc4ol1m
    @user-sh1xc4ol1m3 ай бұрын

    СПАСИБО!!! Великолепный обзор! Хочу купить тушу в первый раз, одолевала паника, как и что делать? Теперь сомнений нет именно по разделке. До этого брала готовые куски и самостоятельной разборкой боялась испортить. Спасибо вам за науку и удачи в продажах. ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @koptim.sevastopol
    @koptim.sevastopol3 ай бұрын

    Большое спасибо за видео! Возможно для спецов высшего класса, мясников, рубщиков - видео ни о чем.. лично я открыла для себя несколько моментов интересных. Спасибо!

  • @svetlyachokdecorative9290
    @svetlyachokdecorative92903 ай бұрын

    Вы замечательный рассказчик и показчик👍успехов вашему бизнесу!🙂

  • @user-td1qh6ol4d
    @user-td1qh6ol4d2 ай бұрын

    Очень грамотная речь,и правильная разделка ,есть возможность делать деликатесы.

  • @user-bj5qw6ye1c
    @user-bj5qw6ye1c3 ай бұрын

    Чувствуются опыт и знания! Спасибо. И подписка, однозначно.

  • @user-qo1sk6yu3f
    @user-qo1sk6yu3f3 ай бұрын

    Разделкой мяса всегда занималась сама, очень полезное видео!

  • @user-ms3dg1xk1x
    @user-ms3dg1xk1x4 ай бұрын

    Добрый день! В добрый час! Спасибо! Алексей Василич!

  • @johngreen3315
    @johngreen33154 ай бұрын

    Спасибо, очень доступно объясняешь!

  • @user-kd7rj3ru5t
    @user-kd7rj3ru5t3 ай бұрын

    Очень интересно ! Спасибо !

  • @maksimnovoselov6004
    @maksimnovoselov60043 ай бұрын

    Спасибо за информацию, жду следующих видео, интересна тема про сортировку мяса

  • @user-cz3gm9du2b
    @user-cz3gm9du2b4 ай бұрын

    Огромное спасибо. Очень полезное видео.

  • @elenaremizova3518
    @elenaremizova35183 ай бұрын

    Хорошее обьяснение. И какая вкусная тема!

  • @user-mk5dj3cg5c
    @user-mk5dj3cg5c3 ай бұрын

    Очень полезная информация для хозяек. Спасибо.

  • @user-mb9ld1hp9t
    @user-mb9ld1hp9t2 ай бұрын

    Очень приятно смотреть. Продолжайте пожалуйста своё творчество ❤

  • @user-yj7go8xy8u
    @user-yj7go8xy8u3 ай бұрын

    Спасибо супер видео,👍 Желательно больше делайте.

  • @user-kf8di4bi9r
    @user-kf8di4bi9r4 ай бұрын

    С почином всё супер🎉

  • @user-Antoshkin-Aleksei
    @user-Antoshkin-Aleksei3 ай бұрын

    Отличное и познавательное видео!!!

  • @user-ls2gc2hj1v
    @user-ls2gc2hj1v3 ай бұрын

    Просто и понятно 👍 Благодарю!

  • @user-ry9kf6vb3p
    @user-ry9kf6vb3p4 ай бұрын

    Подписался! Лайк поставил! Жду следующий выпуск)

  • @adgor7021
    @adgor70213 ай бұрын

    Спасибо.Очень доходчиво и познавательно.

  • @moonsugar3852
    @moonsugar38523 ай бұрын

    Спасибо большое, очень интересное видео) просмотрел за раз, не заметил как время прошло

  • @user-fd4lg3em5j
    @user-fd4lg3em5j3 ай бұрын

    Было увлекательно, что про время забыли😀Соседи деревенские покупают полутушу...Теперь и мы сможем разобраться☺️

  • @user-qn1dt5oi7u
    @user-qn1dt5oi7u3 ай бұрын

    Спасибо за полезную информацию.

  • @Chloe130466
    @Chloe1304663 ай бұрын

    Интересно. Давайте еще что-то новенькое! Будем ждать.

  • @Anna_46544
    @Anna_465443 ай бұрын

    Спасибо за видео. Теперь понимаю откуда в мясном тонкое сало. Спасибо, очень нужная информация.

  • @user-jx3kh7mn6c
    @user-jx3kh7mn6c3 ай бұрын

    Всё чётко и по делу. Буду ждать следующие видео.

  • @SawaNsk
    @SawaNsk3 ай бұрын

    Всё доступно и грамотно, аз пол туши взять захотелось )

  • @user-lw7kh8ck5i
    @user-lw7kh8ck5i3 ай бұрын

    Суперское видео. Даже жаль, что сокращали местами, было интересно как до конца шкуру снимали с рульки. А кому надо побыстрее, можно смотреть на 1,25 или 1,5 скорости.

  • @user-vy5yh6ed4u
    @user-vy5yh6ed4u4 ай бұрын

    Спасибо, Алексей! 👍

  • @user-bm5uw2mq5x
    @user-bm5uw2mq5x3 ай бұрын

    Алексей огромное спасибо.

  • @user-ko1oi1cd1l
    @user-ko1oi1cd1l3 ай бұрын

    Спасибо,очень интересно.На базаре теперь буду знать как выбрать мясо

  • @user-lt2wi3zp8x
    @user-lt2wi3zp8x4 ай бұрын

    Спасибо Вам огромное! Всё очень познавательно) Подписка однозначно 👍

  • @user-ns7ws9co6f
    @user-ns7ws9co6f3 ай бұрын

    Ух, я переднюю рульку вычленяла!!! Раз 100 переворачивала четверть, умаялась вся! 😅 Но сделала!

  • @user-ds8sw5zo4i
    @user-ds8sw5zo4i4 ай бұрын

    Алексей, спасибо огромное за твой труд! Ты наш вдохновитель ! Супер мастер❤

  • @user-rf9yd3sg1x
    @user-rf9yd3sg1x4 ай бұрын

    С дебютом Алексей🎉🎉🎉

  • @AlexMarschal
    @AlexMarschal3 ай бұрын

    Очень грамотно и понятным языком показано и рассказано

  • @user-sq2ke4rb9z
    @user-sq2ke4rb9z4 ай бұрын

    Приветствую. Давай брат делись опытом,мы ждём!! Сам начал делать вкусняшки из мяса)) Пока для близких.

  • @user-vv4ol1gl9i
    @user-vv4ol1gl9i4 ай бұрын

    Алексей, желаем отличного настроения и большого вдохновения !!!

  • @user-im3jb7qg2e
    @user-im3jb7qg2e4 ай бұрын

    Отличные видео Спасибо

  • @mariarti32
    @mariarti323 ай бұрын

    Спасибо вам большое !!

  • @lelka
    @lelka3 ай бұрын

    Отличное видео, спасибо 👍!

  • @raisakoniushenko371
    @raisakoniushenko3713 ай бұрын

    Спасибо, я впервые видела разделку поросёнка.

  • @SergeyKadyshev
    @SergeyKadyshev4 ай бұрын

    Алексей, спасибо, что не забыл тему по разделке!

  • @user-oo7ip9se2o
    @user-oo7ip9se2o3 ай бұрын

    Все здорово. И понятно.

  • @caxojan
    @caxojan3 ай бұрын

    Здорово получилось. Видео пособие по домашней разделке туши. Спасибо. p.s. не уверен, что у большинства есть электропила, но идея замечательная. Не бросайте пожалуйста:) До новых выпусков.

  • @user-wv2dq8eb7p
    @user-wv2dq8eb7p3 ай бұрын

    Спасибо! Лолго искала такой контент! Рада подписаться!

  • @user-vc1uv6vm1v
    @user-vc1uv6vm1v3 ай бұрын

    Хороший канал, автору удачи, ну а с меня подписка❤

  • @user-mf6qh3iv3w
    @user-mf6qh3iv3w3 ай бұрын

    Наконец-то! Я всегда боялась брать полтуши, что с нею делать, как, не найдешь. Видео отличное, интересное, познавательное, всё прекрасно видно и слышно, но главное - абсолютно всё понятно! Спасибо! Спасибо! Спасибо!

  • @user-hd8ow9kw2h
    @user-hd8ow9kw2hАй бұрын

    Огромное спасибо🙏

  • @user-hs6mb2zg4k
    @user-hs6mb2zg4k3 ай бұрын

    Лайк и подписка. Я каждую зиму покупаю один передок в деревне, сама разделываю, конечно, не очень аккуратно, но как могу. Вы показали и объяснили очень доступно, я поняла. У меня всегда одна проблема, не могу разрубить лопатку, когда я ее от мяса зачищу. Не хватает сил, вроде и топор хороший и еще два кухонных есть, но никак😊. А просить некого, живу одна, 64 почти, вот и мучаюсь с этой грёбаной лопаткой. Ну ничего, зато свинины хватает почти до следующей зимы. Плюсом половина барашка, немного индюшки, штуки две курочки. Внукам и сыну, когда в отпуск приезжают, то пельмени, манты, беляши. Едят, только треск стоит, да нахваливают мою стряпню. Всё мясо, молочку, яйца только с домашнего подворья, от проверенных людей. Теперь я поняла, как надо разделывать. Спасибо большое. Люблю жить с запасом.

  • @AndrewAndrew-pt9cc

    @AndrewAndrew-pt9cc

    3 ай бұрын

    Слишком грамотный подход для новичка.браво.скодько литературы прочитанно и испытано. У дачи на канале

  • @ava-ys1sl
    @ava-ys1sl4 ай бұрын

    Леша! Мы с тобой! Молодец!

  • @lanaidakartal30
    @lanaidakartal303 ай бұрын

    Всë чëтко, спасибо. Хотелось бы отметить: Смотрю на скорости 1,5 Интересно было бы узнать, на какие блюда какая часть тушки может пойти.

  • @ruki_kolbasnika

    @ruki_kolbasnika

    3 ай бұрын

    У меня колбасы в приоритете)

  • @alchehov29
    @alchehov293 ай бұрын

    Спасибо большое❤

  • @Bernestisr
    @Bernestisr4 ай бұрын

    Жаль не в топе или рекомендациях, видос то зачетный. Но я знаю, если быстро надо раскачать можно попробовать ютифай, хоть и платно)

  • @71Lida-zh3uv

    @71Lida-zh3uv

    3 ай бұрын

    Ничего, начало шикарное!

  • @user-pk7qv3bk1c
    @user-pk7qv3bk1c3 ай бұрын

    Молодец , молодец. Спасибо

  • @user-gp3xi1pz4v
    @user-gp3xi1pz4v4 ай бұрын

    Благодарю вас..

  • @ndreanapa6976
    @ndreanapa69763 ай бұрын

    Видно мясо хорошее, домашнее.

  • @ruki_kolbasnika

    @ruki_kolbasnika

    3 ай бұрын

    Нет, это промка

  • @ndreanapa6976

    @ndreanapa6976

    3 ай бұрын

    ​@@ruki_kolbasnikaшею у нас только на шашлык.

  • @user-yi8yx9ks9n
    @user-yi8yx9ks9n3 ай бұрын

    Люблю тоже с мясом возиться режем каждый год быка все аккуратно по пакетам ,подписываю обязательно все ,потом удобно пользоваться ,свиней тоже когда то держали ,тоже разделывала тушу как могла , сейчас сальца прикуплю себе пару килограммчиков и все у семье свинину никто не ест ,удачи вам и процветания !

  • @Lanapotapova

    @Lanapotapova

    3 ай бұрын

    Чето набор слов какой то простите...

  • @Lanapotapova

    @Lanapotapova

    3 ай бұрын

    Покажите как бычка делаете,опыт, все таки каждый год делаете..

  • @starovlas
    @starovlas3 ай бұрын

    ножем по железному столу, аж сердце екнуло!

  • @ruki_kolbasnika

    @ruki_kolbasnika

    3 ай бұрын

    У меня ножи не дорогие, и сердце крепкое😂

  • @user-xr7de9xh1x
    @user-xr7de9xh1x4 ай бұрын

    Отлично!😊

  • @71Lida-zh3uv
    @71Lida-zh3uv3 ай бұрын

    Супер!

  • @user-kv3lh8ux7y
    @user-kv3lh8ux7y4 ай бұрын

    Алексей Васильевич огромное спасибо за видео, очень интересно и информативно, для новичков очень полезно. Ждём новых роликов.👍🤝🔥

  • @user-vj8et7kv9f
    @user-vj8et7kv9f4 ай бұрын

    Алексей Васильевич Поздравляю

  • @user-mc5kx2xu9s
    @user-mc5kx2xu9s4 ай бұрын

    С почином Алексей! УДАЧИ!!! 🎉

Келесі