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@franciscosalescoelhodasilv4175

2 жыл бұрын

Boa tarde anderson.adrei o video já fui proprietário de padaria .mais eu estou pretendendo abrir uma pizzaria delivery.

@regianecarvalho7841

2 жыл бұрын

😙

Estou começando agora e seus vídeos tem me ajudado de uma maneira extremamente valiosa. Estou fazendo em casa mesmo e reformando um espaço. Já comprei uma bancada grande de ardósia, material elétrico, drywall, tintas etc. Além de um freezer usado grande por R$1300, um forno usado Venancio por R$400 e uma fatiadora usada que eu reformei por R$600. A pá vou fazer com disco de alumínio 420x2mm que é mais barato que comprar uma nova. Depois faça um vídeo de como colocar/tirar a pizza do forno sem dobrar/amassar, tirando da bancada e como moldar ela do tamanho certo para o cliente não reclamar, ainda tenho dificuldade nessa parte. Estou tentando bolar um jeito de fazer um ralador com uns motores que tenho aqui. Não pretendo contratar ninguém de fora por enquanto e não pretendo ter motoboy. Fiz todo o meu plano baseado nos atuais custos altos e no custo alto do ifood. Com força, trabalho, estratégia, inteligência e fé, vai dar certo. Obrigado!

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Show de bola Man. Vou tentar abordar este tema que citou, já anotei no bloco de notas como possível vídeo. Estrutura já está bacana. Boa sorte. Manda fotos lá no Instagram quando inaugurar ou testes que fizer. TMJ

Conteúdo top irmão

Muito top irmao, vc fala com mt clareza.. curto dms os vídeos

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Obrigado pelo elogio mano. TMJ

Gostei da dica ótima

MUITO BOM MEU AMIGO DEUS ABENÇOE VOCÊ SEMPRE

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Vlew Darlan. TMJ

excelente.muito didatico.obrigado

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Vlew jovem. Seja bem vindo ao Canal. Att

Gostei muito. Obrigado!

@PapodePizza

Жыл бұрын

Disponha!

Obrigado por você dividir seu conhecimento, parabéns Boa sorte guerreiro

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Obrigado Domingos TMJ.

Vc nao tem ideia de como vc esta ajudando muita gente,parabens q Deus multiplique seus negocios

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Agradecido pelas palavras. Amém. Att

Obrigado companheiro , gostei .

@PapodePizza

2 жыл бұрын

TMJ Aderbal. Sucesso

Excelente 💯

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Seja bem vinda Antonia. Obrigado pela atenção. Att ;)

Ótimo vídeo!! Seria bom também listar o estoque inicial de insumos para partida da operação. Abraço!!!

Muito bom os vídeos

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Obrigado pelo feedback Peter. TMJ

Obrigado pela visão me ajudou. Bastante Deus abençoe 🙏

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Fico feliz em ter ajudado com o conteúdo. Sucesso. Att ;)

Tema Top!!!

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Vlew Saulo. TMJ

Anderson, excelente vídeo. Acredito que um tópico para ser abordado em um vídeo futuro seria sobre conservação dos alimentos durante o dia a dia da pizzaria, validade dos alimentos, quanto tempo duram depois de abertos (queijo, presunto, palmito, molho de tomate e etc). Obrigado por compartilhar seu conhecimento e experiência.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Obrigado Charles. Já anotei no bloco de notas. Espero em breve trazer este material. Att

Muito obrigado

Bem completo e mto bem explicado o conteúdo acredito que assim como eu absorvido mtos pessoas vão entender e se encontrar seu horizonte decidir se segue ou não no ramo

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Show Alan. Assim espero alcançar esse objetivo em distribuir o conhecimento. Att

Chefe Top.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Obrigado por marcar presença Juliano. TMJ

Sucesso aí da sua pizzaria Deus te abençoe

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Amém. TMJ

Muito bom

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Vlew pelo apoio. TMJ

Esse canal precisa ser visto por mais pessoas.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve Wesley. Concordo plenamente. 😎. Questão de tempo 🙏. TMJ Guerreiro.

Excelentes dicas . Estou na ideia de abrir uma pizzaria, vou construir um salão do meu terreno...já estou pesquisando tudo sobre...

@PapodePizza

8 ай бұрын

Sucesso!

Valeu amigo. Santarém-PARÁ

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Obrigado pela presença Luiz. Att

Boa noite Anderson, seus vídeos são muito bons e nos encorajam a começar. Seguindo suas dicas já comprei alguns itens pra tentar começar no ramo delivery, num pequeno salao que tenho em casa mesmo. Aos poucos alguns equipamentos...um forno usado Itajobi 4 pedras com 2 infra, uma masseira pequena Braesi o processador simples que vc indica nos videos, alguns potes, balança, pás, telinha e bag, Nunca trabalhei com pizza, somente em casa mesmo, mas vendo seus videos decidi arriscar, agora confesso que to com medo, receio de começar...Alguma dica pra nós que estamos iniciando ? Porque confesso que a minha insegurança tá grande rs ... Abraços e continue a nos inspirar 👍

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Show. Isso aí. Soltar panfletos, anúncio em redes sociais e mandar ver na cozinha. Ideal e fechar com um entregador de início por um preço fixo que caiba no orçamento e que não fique ruim para ele. Com isso poderá monetizar a sua logística para a empresa. Att

Show

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Vlew

Excelente vídeo 👏👏👏vamos abrir um delivery em família

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Show de Bola Ana. Boa sorte no projeto e sucesso. ;)

@wesleyjesus3564

2 жыл бұрын

Se for abrir em família não dá certo kkkk

Excelente. Estou estruturando uma cozinha na minha casa pra abrir a minha pizzaria delivery. EU GOSTARIA MUITO QUE VOCÊ EXPLICASSE COMO MONTAR UM PLANO DE NEGÓCIOS COMPLETO.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve Ramatís. Em breve. Att

Meu brother gostei muito das dicas fiquei mais interessado ainda Deus abençoe vc irmão 🙏🏾🙏🏾

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Show de bola. Segue acompanhando e assistindo que tem muito conteúdo bacana e relevante. Att

O vídeo começa msm 2:20

@lvs121

2 ай бұрын

Um prefeito !

Estou aprendendo bastante com esse canal, estou começando com pizzas brotinho congeladas, poderia fazer um vídeo sobre pizzas congeladas.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Sugestão anotada! Obrigado pela atenção Laucia

@edwillianstobias1451

2 жыл бұрын

Bacana a dica pois moro em apartamento seria uma ótima forma de começar 👏🏽👏🏽

Muito bom, parabéns pelo conteúdo. Estamos inaugurando uma unidade nos próximos dias, o orçamento passa fácil dos 20mil, eu não abriria mão de forma alguma de um forno de esteira, cilindro, multiprocessador e masseira, pra mim são itens indispensáveis para abrir uma unidade. O forno de esteira recomendo novo, onde pode ser parcelada em 12x sem juros, já ajudaria no orçamento de start, o nosso forno é um TECNOPIZZA a gás, super recomendo. Sucesso a todos! 🍕

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve Klebson. Realmente seria interessante um forno esteira. Mas por conta do cenário atual fui mais cauteloso em conta de quanto investir, mais confortável a empresa sair do zero e ter uma grau de estabilidade para a partir dessa premissa evoluir a empresa tanto em pessoal como em estrutura. Mais tudo o que citou e muito válido. TMJ.

@joseneto1286

2 жыл бұрын

Dependendo do dinheiro que você tem na mão tem bastante coisa que o Anderson tá falando que dá pra tirar, nois soltava 150 pizzas sem masseira e sem processador de frios tudo na 🔪 ,4 pessoas pra esse movimento

show...

@PapodePizza

2 жыл бұрын

TMJ

Parabéns Anderson muito bom, vc tem algum vídeo sobre diferença de assar pizza com infra vermelho e só com o forno de pedra ? Mais valeu tá de parabéns

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve Marcelo. Se tratando de forno indústrial acredito que a grande maioria vem a pedra refratária seja com o infravermelho ou sem infravermelho. Não tenho ainda vídeo a respeito do assunto. Att

@marcelohotel

3 жыл бұрын

@@PapodePizza eu tenho um desse será que consigo iniciar com esse até comprar outro obrigado professor

Então...muito obrigado. Realmente de muita achuda .trabalho na área gastronômica e quero me independisar ja teno alguns itens. Fique no sorriso o primero que consegui foi forno a gas con queimador infrarojo. Kjjjjk .Parabéns sucesso

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Sucesso

Boa noite amiga, poxa vc é muito bom viu, um delivery em casa daria certo?

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve Adriano. Dá sim. Tem uma galera trabalhando de casa, iniciando nos apps de deliverys, fazer um planejamento básico e executar para ter o feeling do negócio. Boa Sorte att

Ótimo conteúdo, aprendendo muito com vc.. Estou pra comprar um forno Paulistano, parece ser bem econômico no gás, vc já utilizou esse tipo de forno ?

@checheloliveira2838

3 жыл бұрын

Cara estava atrás de um paulistano . Pintou um forth novinho de um cara que usava na chácara dele usado 5 vezes novinho . Paguei 700 reais o forno e top de mais deixa igual a lenha abraço

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve Edu. Seja bem vindo ao canal. Ainda não tive oportunidade, mas e um bom forno pelos feedbacks de conhecidos e KZreadrs. Tem alguns inscritos que compraram recentemente o Bonari semelhante ao Paulistano. Eles estão satisfeitos com a aquisição. TMJ.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Show. Foi uma boa oportunidade essa. Att

@queroqueropizza7227

3 жыл бұрын

@@checheloliveira2838 Amigo vc esta gostando do forno , você abril loja ou na casa mesmo ?

Anderson muito obrigado pelos seus vídeos esta ajudando muito! me tira uma duvida, o forno com infra vermelho serve para que ???? ou seja qual a diferença de forno com infra vermelho e sem????

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Sem infravermelho sua pizza ficará branca por cima, ou para não ficar branca em cima e preciso assar em assadeiras e depois tirar a pizza da assadeira quando dourar as bordas e jogar alguns segundos sobre a pedra, já com infravermelho você assa a pizza direto na pedra sem esses intermedios citado anteriormente. Att

@carrosvitoria6423

Жыл бұрын

@@PapodePizza QTS SEGUNDOS?

Faltou um freezer pra guardar os insumos.

Anderson, faz um grupo e Whatsapp! Vamos interagir. Gostaria e tirar uma dúvida sobre borda recheada, voce trabalha com scala, qual valor cobra na sua borda e de quanto você compra a bisnaga?

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve João, questão do grupo no momento não consigo, mal estou conseguindo cuidar do Instagram, o canal precisa evoluir mais para que eu possa colocar mais pessoas e focar 100% neste projeto. Como minha borda e grátis eu uso Amarilis(com amido), mas quando o cliente quer um borda de Scala eu cobro 12,00 na de 35cm e 15,00 na de 40cm. Então a ultima compra paguei 40,50 na bisnaga do Scala. Tá Tenso TMJ

Fazendo em casa..aki tem 3 computadores...2 geladeiras...fogão...celular é o meu mesmo...bancada...não preciso reformar...nem gasto com aluguel...super tranquilo.

Fala Anderson.. Me ajudou bastante os teus videos. Pesquisando aqui a processadora PA-7 Não encontrei por menos de 3k. Se possivel passa o contato pra gente de onde conseguistes a esse preço?

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve Marcelo. Buscar no Facebook marketplace usado encontra por 1200,00 eu vi está semana a 1500,00 na minha cidade. Ter paciência e estar sempre pesquisando que acha. Estourando 2k. Att

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Olha aí: facebook.com/marketplace/item/928360591315637/. Mais um: facebook.com/marketplace/item/534187330952103/. Mais outro: facebook.com/marketplace/item/528552348248751/. Mais outro: facebook.com/marketplace/item/328116888778512/. Já tive esse e vendi pelo mesmo preço que está anunciado: facebook.com/marketplace/item/1562486554083263/. Olha mais um: facebook.com/marketplace/item/376588044061389/

E o valor dos insumos?

Perfeito as suas dicas, muito instrutivo, só falto uma coisa, pra quem esta iniciando não comprar mercadorias a mais, quanto se gasta de mercadoria mais ou menos por semana pra 500 pizza?

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Olá Maria. Algo em torno de 7 a 9k. Att

@elvissantos2893

2 жыл бұрын

4 a 5 mil

Muito bom. Obrigado! Uma pergunta... Nessa estrutura pra quem está começando, quantas pizzas dá pra vender, sendo de boa qualidade?

@PapodePizza

3 жыл бұрын

1200 pizzas mês fácil se tiver demanda, o que vai complicar e nos finais de semana que poderá haver uma fila de pizza se realmente tiver demanda, além de mais uma mão de obra para cuidar do forno nestes dias. Se chegar neste patamar dentro de acredito uns 4 a 6 meses e viável pular para um forno esteira. Pois pode crê que seu negócio foi validado com sucesso 😁. TMJ

@robertosilvavideo

3 жыл бұрын

@@PapodePizza obrigado mestre! TMJ

Comprei um forno itajobi com infra vermelho

Teria algum vídeo falando sobre os insumos básicos para o start da operação assim como o que pode ser guardado por mas tempo e o que tem ser feito todo dia

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve Davi. Quanto aos ingredientes para o start assiste este vídeo: kzread.info/dash/bejne/dqh3ls9xpLjdm5c.html. Quando durabilidade de cada uma ainda não falei em um vídeo, mas cada vídeo tem vários insights, precisa assistir e ir absorvendo eles. Att

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Assiste este também: kzread.info/dash/bejne/iKmJo7qOfaeTYbQ.html

Boa tarde amigo. Vc faz tralhalho gráfico tipo panfletos?

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve. Para terceiros eu Parei, só estou fazendo para mim. Sucesso

Fortalece o Novo Projeto Canal Biográfico: kzread.info BAIXE GRATUITAMENTE PACK LIVRO CAIXA: www.papodepizza.com.br/brinde

Opa amigão..qual modeladora vc indicaria, na sua opinião? Vc teria a modeladora AMP 400 da skymsen ou prefere modeladora com outra dinâmica de abertura?

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve Vitor depende da sua ideia, eu acho essa modeladora com um preço bem agregado e revenda baixa, se sua ideia e pizzas com borda falsa alta essa e a máquina, agora tem outras no mercado com melhor preço maior revenda como abre pizza tupasy, eu tenho um cilindro da Braesi CB Style que custa menos ainda que estás que questão e me atende super bem. Att

@vitorleal8105

2 жыл бұрын

@@PapodePizza Muito obrigado pela resposta amigão! Deus abençoe 🙏🏼

Bem legal esse vídeo. Anderson, poderia me indicar um programinha PDV? Estou para mudar a pizzaria (hoje faço em casa mesmo), e estou prestes a abrir num ponto comercial. Como aqui em casa trabalho em familia e apenas via WhatsApp, ainda não disponho de um programinha mas indo pra "rua" vou precisar.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Comprei 2 licenças paguei 1600,00 cada. Se tiver interesse passo telefone. Mas acredito que um IGOPIZZA vai lhe atender meu tio usa ele e atende super bem, mensalidade acessível. Aí tem outros no mercado bem conhecido como Goomer e Consumer. Alguns deles tem versão de teste para ter um feeling. Att

@Edifrans

3 жыл бұрын

@@PapodePizza opa, muito obrigado. Vou dar uma olhada nesse que mencionou e voltamos a falar.

@Edifrans

3 жыл бұрын

@@PapodePizza fala meu amigo, tudo bom? Rapaz... terceiro dia tentando falar com o pessoal da IgoPizza e eles não retornam... no site só existe a opção de solicitar um contato de um representante e isso que tenho feito. Mas... vamos ver se eles retornam. Só passei pra te comentar esse ocorrido mesmo e pedir, se possivel, me passar o contato do pessoal que te atende em sistema. Forte abraço e agradeço desde já pela atenção. Muito obrigado!!!

Anderson vc esqueceu do fogão industrial na cozinha ...q é de muita importância e fundamental

@Edifrans

3 жыл бұрын

Oi amigão, tudo bom? Na minha humilde opinião, creio que um fogão simples (desses de duas bocas) ja atenda a necessidade. Faço o molho, frango, camarão e etc... na minha pizzaria e um fogaozinho desses tem dado conta do recado. Lógico que um fogão industrial tem muito mais capacidade, mas pensando em termos de investimento inicial esse fogão pequeno atende.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve Marquinhos realmente passou batido. Extremamente necessário. Vlew por somar. TMJ

@PapodePizza

3 жыл бұрын

O de 2 bocas alta pressão resolve. E o que tenho atualmente. Tive um de 4 bocas Alta pressão tbm na minha marmitaria mas ter tudo alta pressão o gás vai rapidinho. Mas o cozimento e Rapidão. Flow

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Duplicado a pergunta. Respondido anteriormente TMJ.

@fernandodotta9453

3 жыл бұрын

Esqueceu de muita coisa.

Anderson me tira uma dúvida. No caso quando vc falou de uso de bags aqui no contexto. Vc trabalhou com motoboy fixado? Custo do app do Ifood não é mais fácil optar por buscar motoboy parceiro do app. Pois acho que trabalhar com motoboy da casa e muita trabalheira. Trabalhar com motoboy é um tiro no pé (fixado). Infelizmente pensando na parte de negócio. Vc chegou a calcular se compensava trabalhar com ele fixado? Poderia passar sua visão em relação a isso.

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Olá Rafaela. Foi abordado como ponto comercial, dei ênfase logo no início que se trata de ponto comercial, ponto comercial não tem como só depender de Ifood, vai ter cliente no telefone, clientes balcão que pede para entregar. Se seu projeto e em casa e válido sim iniciar com motoboys parceiro do ifood..Eis que você irá perder competitividade de venda por conta do custo muito mais alto das taxas de entrega do ifood, ao menos aqui na minha cidade que a mínima eu cobro 5,00 e ifood cobra 6,00, eu cobro máximo 7,00 e ifood cobra 16,99. Sempre trabalhei com motoboy fixo aliás registrado. Mesmo com motoboy do ifood e válido ter o seu quando possível, já me falaram de falhas na logística do ifood de não ter motoboy. Já falei em alguns vídeos que não vale o risco de ficar refém a um único app de logística seja ifood, Uber, 99 etc... A probabilidade de ficar na mão e muito grande. Att

@rafaelaogata4379

2 жыл бұрын

@@PapodePizza obrigada pelo retorno ☺️

Amigo tira dúvida outro marcar boa de cheddar sem ser scalar , tem outra para indicar ?

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Belezera, Santa Maria, Catupity ou Tirolez. O que você achar que não tenha amido na composição costuma ser bons. Att

Quem é o seu fornecedor de embalagens porfavor? fico grato se conseguir responder. Obrigado

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve Carioca. Vou lhe passar mas não atende em todos os estados. Anota ae: 011 97496-9122 Ibox(Rafa), 019 98155-7274 A2 Gráfica (Cristiano). Atualmente estou comprando do Rafa. Att

Da para começar com bem menos custo uma pizzaria, uma só de tele entrega. Estou começando montar a minha sou Pizzaiolo e minha mulher esperiente em atendimento e taus, vamos começar eu e ela.

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve Diego. Sim dá sim. Mas pizzaria com bem menos vai exigir muito mais esforço físico e a produção e menor também. Mas o importante e iniciar. Tenho outro vídeo que entrevistei o carro da pizza e ele começou com +- 2mil. Att

@diegobarb

2 жыл бұрын

@@PapodePizza Sim sim estou ligado que exige mais serviço, esforço físico, nada e fácil para quem não tem muitas condições depois melhora.

Um forno muito seria o forno paulistano, para quem está começando, valor relativamente bom.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Vlew por compartilhar sua experiência. TMJ

Você recomenda começa com a caixa toda branc, sem a logo tipo da pizzaria?

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve Cléber. Se for ponto comercial no meu ponto de vista como empreendedor e cliente irá me transmitir fraqueza da empresa. Acho necessário ser personalizada mesmo sendo branca. Att

Mestre boa tardec,no momento não poço comprar uma masseira rápida então estou adiquirindo uma amassadeira semi rapida basculante G Paniz de 15 kg da pra trabalhar com ela e quanto tempo ela bate a Massa

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve Valmir. Uma massada 5kg de farinha leva uns 7 a 8min +-.

@marialoise4896

3 жыл бұрын

Obrigado Deus abençoe sempre a sua vida

Conheça Nosso Produto Gestor de Preços Expert uma verdadeira maquina de calcular custos! Acesse: www.papodepizza.com.br Acelere seu aprendizado e ganhe destaque na sua cidade! Separei alguns cursos TOP de profissionais reverentes no nosso segmento. Segue ai :=) Pizzaiolo na Prática Básico ao Avançado: hotm.art/PizzaioloNaPratica Pizzaiolo Top Nível Básico ao Avançado (por Mr Virtus): hotm.art/pizzaiolonivelbasicoaointermediario Pizza Cone Passo a Passo - Abra seu Delivery em casa!: go.hotmart.com/J54353164L Pizza Caseira de Fermento Natural: go.hotmart.com/F55374275A

Processador e frio nao poderia ser o Walita? Aquele que voce3fez o video?

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Salve João. Como dei ênfase no vídeo seria no padrão que já estou habituado a trabalhar, pensamento em equipamentos industriais para ponto comercial, o Walita quebra um galhão não estou desfazendo do produto. Mas o industrial e outro patamar de durabilidade até porque tbm e até 3x mais caro. TMJ

Só mais um complemento em seu vídeo, uma cpu basica fica em torno de 1500 hoje.

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Comprei uma recentemente por 999,00 processador i3 SSD 120 4gb ram. Para PDV e apps de delivery não precisa muito poder de fogo. Mas quem quer ter uma máquina mais robusta como um I5 com 8gb de ram e bem por aí. Vlew pela sua pontuação. TMJ

@PapodePizza

3 жыл бұрын

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@delleonebrito7628

3 жыл бұрын

@@PapodePizza usado ou novo?

Aquele forno a gás com pedra em baixo?

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Chamamos de Forno refratário.

E quem vende essaa piZZAS de 15...20$ reais , tudo caro hoje en dia ....tem como ter bom lucro ?

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Acredito plenamente que sim. Desde que se tenha uma demanda com um bom giro e enquadrar a margem do mercado que costuma ser de 35% de CMV restando 65% de margem de contribuição. E factível ter ao menos um saudável Pró-labore e talvez sobrar uma gordurinha de lucro. Att

Concordo. Eu considero a abertura de uma pizzaria um investimento de alto risco para se atirar de cabeça as cegas. É como caminhar sobre o gelo fino de um lago congelado. Não se pode sair correndo, tem de se avançar com passos delicados, um passo atrás do outro. Eu pelo menos não tenho planos de investir numa pizzaria propriamente dita, não é só o investimento inicial e o tempo de retorno desse capital, existem os encargos, questões de segurança, licenças, salários, estoque, maquinário, impostos, licenças, etc, etc. Só o computador, tem ainda a compra dos programas e do sistema operacional se for trabalhar de forma legal. Não acho, se minha esposa trabalhasse comigo eu pagaria o salário dela também. Aliás, quem paga a manutenção, combustível e reparo das motos dos motoboys? Eles ou a empresa? Valeria a pena comprar mil caixas para deixar em estoque ou não há tanta necessidade pois o valor da unidade não sofre tanto reajuste?

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Qualquer negócio e atrelado ao risco, quem tem sede empreender como eu, o medo e menor dos problemas, já tive inúmeros micro negócios, alguns ganhei dinheiro outros perdi, outros quebrei, o que posso dizer dessas experiências, que foi um aprendizado, hoje já posso pegar a mão do meu filho e dizer este não e o melhor caminho. Custos de manutenção da moto e responsabilidade do motoboy, as pizzarias paga uma ajuda de custo. Não vale apena comprar muitas caixas se não tiver demanda ou espaço para armazenar, lembro-me que em melhores fases eu tinha outra empresa que lá eu cedi um espaço para o armazenamento das caixas da pizzaria, e muito volume na época eram 2 paletes que chegava na altura da laje 2.80m para armazenar 5mil caixas. Claro que se negociar no avista lembro que foram poucas vezes conseguia-mos embolsar um dinheirinho. Minha mulher já trabalhou comigo e eu a remunerava como qualquer outro colaborador. Mas em uma situação de start concerteza será difícil isso. Att

@FelippeOliveira10

10 ай бұрын

O cara não tem planos de investir numa pizzaria, mas perde o tempo dele pra desmotivar quem tem planos, vai entender essa galera… PESSOAL QUE QUER INVESTIR, VAI NA FÉ… ÚNICO JEITO DE SABER QUAL É, É TENTANDO E SE DEDICANDO.

@marciojosed.pacheco2289

10 ай бұрын

Você me conhece? Sabe algo a respeito dos meus planos? Sabe se já considerei montar um negócio ou não? Já pesquisou sobre os riscos no setor? Já conversou com pessoas que perderam um negócio e o investimento devido a um mal planejamento? Me fez alguma pergunta antes de se achar no direito de me criticar? Você diz isso com base no que você pensa ter entendido daquilo que escrevi. Felizmente o dono do canal compreendeu muito bem a questão enumerada.

No

Algo que faltou que eu acho muito importante é o curso de pizzaiolo, imagina em uma sexta o pizzaoiolo fica doente, ficar fechado um fim de semana decreta a perca de credibilidade do comercio. Acho que o dono tem que saber meter a mão na massa. Falando nisso indica algum curso, tenho curiosidade em fazer para aprender, pois neste momento de crise acho muito arriscado abrir um negocio, pois pizza hj é luxo para muitos

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve. Realmente o dono precisa saber como operar a cozinha, colocar a mão na massa nessas possíveis eventualidades como citado. Tem um comentário fixado com alguns curso que indico. Sucesso

putz eu ia te fazer uma proposta pela hospedagem dos seus sites mas no momento estou cobrando mais que o wix :-((( quem sabe mais pra frente né ... :-((((

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Ei aí deu tempo de ler a respeito do PC 🤣🤣🤣🤣. Dá para comprar uma CPU i3 até com SSD. Para um PDV de vendas e Ifood não precisa muito. Deixa aí seu site para prospectar cliente. TMJ

@conteudoanimal

3 жыл бұрын

@@PapodePizza kkk sou youtuber tb não do seu nível mas chego lá kkk Eu achei meu comentário bem idiota e por isso apaguei

@PapodePizza

3 жыл бұрын

@@conteudoanimal 🤣🤣 Cabeça erguida e bora bora crescer mais. TMJ. 😁

Oi eu e o meu genro nós quer montar uma pizzaria em sócio sociedade é legal porque você não aceitou entrar com outra pessoa só dá para lucrar

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Show. Sucesso no projeto.

Boa noite meu amigo tem como me dá uma resposta por favor?

@PapodePizza

Жыл бұрын

Salve. Cadê a pergunta?

@lecimpizzaiolo5085

Жыл бұрын

@@PapodePizza tudo bem querida sabe ser pode abrir um delivery em São Paulo em casa quais documentos precisa

Qual e o salário de um pizzaiolo 2023 alguém pode me informar por favor

@romulonegao3086

Жыл бұрын

Belo horizonte de 1800 a 2300 reais

Primeiro a comentar

@PapodePizza

3 жыл бұрын

Segunda vez já hein. Show de bola. Qual e seu nome Man?. Obrigado pela atenção. TMJ

@PapodePizza

3 жыл бұрын

@José de Jesus Amém José. TMJ

@hildofilho1792

3 жыл бұрын

Show do bola..

@PapodePizza

3 жыл бұрын

@@hildofilho1792 Vlew

Vc ganha quanto por dia?

@PapodePizza

2 жыл бұрын

100,00

isso tudo é para quem tem dnheiro. o negocio é força braçal para começar.

@PapodePizza

2 жыл бұрын

O foco e para quem pensa em montar um ponto comercial, e possível montar com pouco recurso sim, mas vale lembrar que quando abrir as portas estará em meio a muitas empresas bem estruturadas e a concorrência e grande neste segmento, se tiver com pouco recurso ficará difícil manter as portas abertas. Pouco recurso e melhor iniciar o negócio em casa e quando validar o negócio e estiver gerando caixa pense em ir para um ponto comercial. Flow. TMJ

Pra começar você tem que ter um bom dinheiro na mão!

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Belezera José. Ponto comercial sim. Mas em casa consegue com menos. Sucesso

@joseneto1286

2 жыл бұрын

Sim ,em casa é mais tranquilo tem bem menos gasto ,tô abrindo uma desde o começo construindo tá tudo muito caro

Ainda falta as cadeiras e mesas ....

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve Júnior. Foco abordado é delivery apenas. Att

Computador masseira processador e besteira pra quem tem pouca grana pra começar com pouco em casa

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Belezera Edvaldo. O conteúdo do vídeo e focado para quem almeja um ponto comercial, logo na introdução do vídeo eu deixo bem claro isso dando ênfase em "ponto comercial". Mais ainda a impressora e um sistema e valido ter sim mesmo em casa, já tive uma marmitaria em casa e sem impressão de comandas a gestão na produção fica bagunçado e leva tempo para retirar o pedido manualmente. Att

@edvaldosantana5323

2 жыл бұрын

@@PapodePizza gratidão 🙏

Caramba eu gastei 40 mil

@PapodePizza

2 жыл бұрын

Salve Alessandro comprou os equipamentos novos? ou foi de usado?, Bom você investiu 40k se tudo der certo em 6 a 8 meses você já alcança o payback. talvez em 2 ou 3 meses o breakeven. Manda fontos lá no meu direct para conhecer seu projeto Instagram: @papodepizza. Att Boa sorte