CUSTOS E LUCRO LÍQUIDO PIZZARIA DELIVERY, VAMOS CALCULAR?

Vamos calcular todos os custos para encontrarmos o lucro líquido de uma pizzaria delivery.
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Пікірлер: 427

  • @ThiagodeSena
    @ThiagodeSena9 ай бұрын

    Conheça o melhor sistema de gestão para Delivery e Restaurante: gadefood.com.br

  • @diegomozinho6649
    @diegomozinho66493 жыл бұрын

    Comecei com 300 reais em casa, eu mano entregava. hoje, 5 anos depois estou com salão 6 funcionários fixos e 5 entregadores... não é nada fácil, vc trabalha 18h por dia mas se tiver força de vontade, um bom produto e atendimento vc chega lá

  • @lenilsonguimaraes6935

    @lenilsonguimaraes6935

    3 жыл бұрын

    Pode mim dá umas dicas?

  • @alexgodoi4613

    @alexgodoi4613

    3 жыл бұрын

    comecei em casa com 350 reais, a 6 meses atrás... Hoje já tenho um estabelecimento somente para pizzaria com funcionários, isso é somente delivery! Tenho 19 anos

  • @raphaelmedeiros1389

    @raphaelmedeiros1389

    3 жыл бұрын

    👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Eu fico feliz quando leio comentários como o teu..

  • @raphaelmedeiros1389

    @raphaelmedeiros1389

    3 жыл бұрын

    @@alexgodoi4613 caraca!!!! 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 meus parabéns, bate 500k com 22 fazendo o que vc mais gosta

  • @alancarlosribeiro7541

    @alancarlosribeiro7541

    3 жыл бұрын

    @@alexgodoi4613 98172494 me chama amigo pra conversarmos também estou começando nesse ramo e também tenho 19 anos

  • @dirceuoliveira8282
    @dirceuoliveira82822 жыл бұрын

    Comecei a minha cm 5 mil a 4 anos hoje tenho sido Muito abençoado por Deus Obg senhor consegui muita coisa já

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Parabéns 👏👏👏

  • @kingmaikon6134
    @kingmaikon6134 Жыл бұрын

    No negócio de custos também tem a opção dos próprios donos colocarem a mão na massa por um determinado tempo, daí não vai ter tanto custo assim né

  • @memesbr2831
    @memesbr28313 жыл бұрын

    Essa é a primeira vez que eu quebro um negócio sem sequer começar...kkkkkkkkk

  • @filipe977

    @filipe977

    2 жыл бұрын

    kkkkkkkkkkkkkkkk

  • @GouthierresF

    @GouthierresF

    2 жыл бұрын

    Essa é a mágica do plano de negócio kkk

  • @mariagabriela9858

    @mariagabriela9858

    2 жыл бұрын

    Kkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @tiagocampos3460

    @tiagocampos3460

    2 жыл бұрын

    Kkkkkk, pensei a mesma coisa, isso é vc sendo o cozinheiro, se for pagar um cozinheiro esquece não tem lucro algum...kkkkk Mas ele esqueceu que primeiro se faz todo esse custo para depois dar preço aos produtos

  • @Molinaro-ew5fw
    @Molinaro-ew5fw3 жыл бұрын

    Geralmente funcionários de pizzaria não trabalham só 5 horas, pois as 18h já tem que estar tudo pronto, massa, ingredientes cortados, forno aquecido, tudo ... pra isso entram as 16h geralmente, essa informação muda bastante sua conta. Abraços

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Boa dica!

  • @vigilante0118

    @vigilante0118

    2 жыл бұрын

    E depois acho q tem a limpeza do local, deve sair umas 2hrs da manhã

  • @TheKateBaumgartner

    @TheKateBaumgartner

    2 жыл бұрын

    Exatamente isso!

  • @danielsousa1151

    @danielsousa1151

    Жыл бұрын

    @@vigilante0118 da pra fazer a limpeza entre 30 e 40 minutos o ideal é dividir as tarefas que dimiui esse tempo pela metade

  • @AntoniaFerreiraGomes

    @AntoniaFerreiraGomes

    3 ай бұрын

    Tenho uma pizzaria e os funcionários chega 18horas mesmo agente falando que tem que chegar pelo aumenos umas 17:30 . Mas não chegam só que vendo pouca pizza e entrega também é pouco.

  • @joseedmilson8776
    @joseedmilson87763 жыл бұрын

    Valeu Thiago muito bom, show

  • @jaminhopalla2468
    @jaminhopalla24682 жыл бұрын

    Infelizmente esse conteúdo está fora da realidade, Brasileiros vão em frente o mundo das pizzas é muito mais que isso. Não fiquem desmotivados, acredite em você!

  • @DIONATAMAZEREDO

    @DIONATAMAZEREDO

    2 жыл бұрын

    Quem assiste esse vídeo fica desmotivado na hora!

  • @ketlymsilvalimasousa4175

    @ketlymsilvalimasousa4175

    2 жыл бұрын

    Aqui na minha cidade a pizza tá quase 80. E nem é das melhores.

  • @leleotv_oficial

    @leleotv_oficial

    2 жыл бұрын

    @@DIONATAMAZEREDO realmente cara, eu com 30K na conta sumiu meu brilho na hora quando vi o video kkk, mas cortando alguns gastos e coisas desnecessárias da pra começar sim, eu acho.

  • @mineirolucas2343
    @mineirolucas23433 жыл бұрын

    Parabéns dsena,muito bem explicado o vídeo,show d bola...

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    tmj

  • @franciscaaraujo5316

    @franciscaaraujo5316

    3 жыл бұрын

    Eu comecei dia 29/11/2020 Gostando mt, mas preciso de mais conhecimentos. Me escrevir no canal

  • @isaac6026
    @isaac60263 жыл бұрын

    Muito top seus vídeos. Mais um inscrito.

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Tmj!

  • @campfornos
    @campfornos3 жыл бұрын

    É isso!! Video top

  • @ademaraugusto1020
    @ademaraugusto10203 жыл бұрын

    Meus parabéns ótima palestra

  • @robertoaraujolimabeto87
    @robertoaraujolimabeto873 жыл бұрын

    Estou com a primeira pizzaria aqui em SLZ passei 2 anos agora vou abrir a seguda Pizzaria mas não vendemos só pizza trabalhamos com macarronada hambúrguer e hot dog

  • @fabiofernandes7915

    @fabiofernandes7915

    3 жыл бұрын

    coloca tb calzone

  • @Priscila_oliveira_Almeida

    @Priscila_oliveira_Almeida

    3 жыл бұрын

    Oi..como vc aprendeu a fazer macarronada,?

  • @severinacosta4957

    @severinacosta4957

    2 жыл бұрын

    tenho essa pretençao tambem,queria abrir uma pizzaria mais o a la carte de massa e amburgue,sem ter que gastar muito.

  • @ItaloMesquita-oh6yo

    @ItaloMesquita-oh6yo

    7 ай бұрын

    Qual seu wthsap Roberto ? Tb sou de slz estou querendo abrir um negócio

  • @camilacumaru8271
    @camilacumaru82713 жыл бұрын

    Muito top. Parabéns me ajudou muito.

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Obrigado!

  • @taisfreitas9469
    @taisfreitas94693 жыл бұрын

    Thiago, acabei de ver o seu vídeo, é simplesmente sensacional , quero ver o anterior a este como eu faço? Parabéns, MUITO OBRIGADA, sucesso pra vc , muita sabedor é UNÇÃO.

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/p3qh18edn8-9aKg.html

  • @MMastersification
    @MMastersification3 жыл бұрын

    Só fazendo uma correção/observação, uma pizzaria que atende das 18h às 23h o Cozinheiro e Ajudante precisa começar a trabalhar pelo menos 2h antes para preparação de ingredientes, já Entregador e Atendente sim à partir das 18h.

  • @luizceliodossantos4423

    @luizceliodossantos4423

    2 жыл бұрын

    Verdade , acho que até mais horas é necessário . O Serviço as vezes começa às 14h.

  • @outro_duarte

    @outro_duarte

    2 жыл бұрын

    e ainda ficam um pouco depois para fazer a limpeza, nao sei o caso o cara do video como patrao mas a maioria nao inclui esse tempo na hr de pagar, e da uma merreca por trabalho de 10 hrs totalmente puxado.

  • @TheKateBaumgartner

    @TheKateBaumgartner

    2 жыл бұрын

    Então, se a pizzaria não abre de segunda e terça... São uns 22 dias 14 dias na semana e 8 dias de final de semana.

  • @cheffMax
    @cheffMax3 жыл бұрын

    estou abrindo a minha, nos últimos ajustes e esperando o forno esteira chegar. Se Deus permitir e com muito trabalho e dedicação tudo vai dar certo

  • @Theoaugusto1958

    @Theoaugusto1958

    3 жыл бұрын

    Deus abençoe vc

  • @LucasOliveira-zw3jr

    @LucasOliveira-zw3jr

    3 жыл бұрын

    Ja Deu certo Amigo ! Sucesso

  • @davidbrito9784

    @davidbrito9784

    3 жыл бұрын

    boa tarde max como está indo o negócio?

  • @maurosp9865

    @maurosp9865

    2 жыл бұрын

    Deus abençoe seu projeto amigo ,vamos abrir um grupo de wat sap,facilita nas dúvidas que surgirão.

  • @mundooportunidade2650

    @mundooportunidade2650

    2 жыл бұрын

    Sucesso. O grande passo foi dado!!

  • @gabrielquadrossaraiva8145
    @gabrielquadrossaraiva81452 жыл бұрын

    Parabéns pelo vídeo realmente você demonstrou ser um excelente profissional ! Faz consultoria ?

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Faço sim, entre em contato comigo pelo meu instagram @dSenaThiago

  • @cleermayer7638
    @cleermayer76382 жыл бұрын

    #39 amei o vídeo quero mto começar meu negócio, mto obgd!

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Tmj 🤝

  • @eduardodamasio4707
    @eduardodamasio4707 Жыл бұрын

    Direto ao ponto sem mínimo top de mais 👍

  • @MrSchweitzer13
    @MrSchweitzer133 жыл бұрын

    Vamos as suas informações. 6 horas dia para um ajudante, qualquer pessoa que trabalhe contigo por mais de dois dias da semana , e obrigatório ter carteira assinada. O mesmo vale para os entregadores, pois eles nao sao de uma empresa terceirizada, e se fossem seriam muito mais caros. 75 pizzas dia nao existe, o que existe e uma media semanal de venda , pois em uma terça nao se vende o que um sabado a noite vende. Cade a sua producao querido? voce entende que existe algo como pre preparo? fermentacao?Boolear as massas, deixar o molho separado, fatiar calabresa, ralar o queijo, e inumeras outras coisas. E seus utensilos imaginarios de abertura? Voce pegou ja uma pizzaria em andamento e implementou a entrega nela? porque se nao for o caso, cade o valor do forno? Do refrigerador? Cade o valor da masseira? isso eu estou citando por alto ok? essa sua pizzaria trabalha em que turno? a noite claro, entao quem faz o recebimento dos insumos? Que sao entregues em horarios muito mais cedo? Voce sequer disse o tamanho da pizza. o ponto ai tambem muito errado e o seu calculo de revenda, nao existe nenhum negocio que consiga viver tendo um CMV igual ao o que voce calculou, que é superior a 50% quando no ramo de pizzaria varia de 25% a 30% no maximo. E voce colocou em seus custos a depreciacao de material? quebra, conserto, manutencao? Material de limpeza 70 reais? fazendo 75 pizzas dia? gas a 240 reais? um forno ligado por 5 horas dia, 26 dias do mes daria muito mais. 240 eu gasto aqui em casa onde cozinho geralmente uma vez por dia. Uma coisa e certa, voce nao entende absolutamente do mercado real, voce so calculou numeros vindo da sua calculadora e cabeca. Para voce conseguir entender o negocio de uma pizzaria, voce ao menos deveria ter uma, ao invez de postar um video que mostra nitidamente que voce sequer entende o minimo do mundo da gastronomia. Existem tantos pontos descobertos, mas tantos, que me surpreende pessoas terem dado um like no seu conteudo. Cade o calculo do contador? Cade sua verba de marketing? nao tem claro, pois voce inventou uma pizzaria na cabeca, onde ja parte da premissa de estar vendenco 75 pizzas dia. e o operacional é doido. E é claro que voce deixou o cozinheiro para ser o "gestor", pois com ele no calculo, nem lucro isso ai daria. Enfim, aqui estamos , nesse novo mundo onde "leigos"que sequer administraram um restaurante, ou trabalharam em um, tentar ser "professores"de algo que desconhecem. ahh pra finalizar, adorei o seu tipo de delivery, onde sequer vende uma coca cola.

  • @claudioserra3182

    @claudioserra3182

    3 жыл бұрын

    Ele tem muito o que aprender, coitado é digno de pena

  • @ocara10

    @ocara10

    3 жыл бұрын

    Fora da realidade .

  • @centralimortal9996

    @centralimortal9996

    3 жыл бұрын

    Kkk conto de fadas

  • @luishfhf

    @luishfhf

    2 жыл бұрын

    Gostaria de algumas dicas, pretendo abrir meu negócio para mudar de vida! Consegue me indicar algum livro, ebook ou me passar o seu contato para mais dicas?

  • @flaviolima5923

    @flaviolima5923

    2 жыл бұрын

    Kkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @criatoriopiurk4436
    @criatoriopiurk4436 Жыл бұрын

    #39 top o vídeo me ajudou muito se Deus quiser logo logo vou abrir a minha pizza com fé em Deus 🙏🙏🙏

  • @binhohard3482
    @binhohard34823 жыл бұрын

    Thiago parabens ..otimo video oque vc falo no ultimo video é a pura verdade tem muito empreededor que confundi faturamento com lucro !ai que mora o perigo

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    É isso aí, tmj sempre!

  • @PatoGamer
    @PatoGamer3 жыл бұрын

    Dezembro de 2020 óleo de cozinha 8,99 R$ impossível empreender com honestidade nesse paizeco!!!

  • @PatoGamer

    @PatoGamer

    3 жыл бұрын

    @Alberto Alves kkkkk

  • @leandroweirich4487
    @leandroweirich44872 жыл бұрын

    Minha dúvida é: Estou começando agora, não tenho a mínima ideia de quanto vou vender (unidades e faturamento) como fazer a precificação nesse caso? Todo vídeo que vejo ja tem um valor de faturamento definido, ou quantidade de pizza vendida, etc. Mas e quem está começando?

  • @silviaregianesierra8035
    @silviaregianesierra80353 жыл бұрын

    Fiz uma cozinha na minha casa mesmo, forno com duas pedras a gás, pago só um motoboy pq minha cidade é pequena e trabalho de sexta a segunda, vendo de 8 a 12 mil todo mês, para mim tá bom :) e olha que tenho concorrência pesada na cidade pq minha pizza é mais cara que a maioria pq uso marcas boas e capricho muito , mas a clientela ficou fiel.

  • @lucimaramartins8958

    @lucimaramartins8958

    3 жыл бұрын

    Isso aí logo estarei montando a minha tbm !

  • @JessicaRibeiro2204

    @JessicaRibeiro2204

    3 жыл бұрын

    Silvia, me tira uma dúvida, estou montando o meu delivery agora... você tira esse valor por mês bruto, certo? Tirando todas as depesas e insumos que precisam ser comprados para fabricação de novas pizzas, quanto sobra líquido?

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Boa! Tmj!

  • @kaikysantos991

    @kaikysantos991

    3 жыл бұрын

    @@JessicaRibeiro2204 é só tentar dividir o faturamento por 3. 1 vai pro gasto do seu estabelecimento. 1 vai pra reserva de emergencia do estabelecimento. 1 é seu salario. Se vc fatura 12mil por mês no seu estabelecimento, ent seu salario sera de 2-4 mil dependendo do gasto mensal do seu estabelecimento.

  • @marlucefortini9859

    @marlucefortini9859

    3 жыл бұрын

    Quantas gramas de mussarela vc coloca na pizza de 34 G

  • @hanielelisboadosreislisboa3472
    @hanielelisboadosreislisboa34723 жыл бұрын

    Ganhou mais um inscrito no canal

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Tmj!

  • @jaymefilho4189
    @jaymefilho41892 жыл бұрын

    Excelente Thiago. Apenas uma sugestão. Aprofundar o tema falando da correção do capital inicial investido e a depreciação de itens tais como máquinas e equipamentos e ao menos trimestralmente revisar os preços dos insumos e despesas fixas, além de um valor para reserva financeira. parabéns pelo conteúdo do seu canal.

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Ótima sugestão, muito obrigado! 👏👏👏

  • @jaymefilho4189

    @jaymefilho4189

    2 жыл бұрын

    @@ThiagodeSena Nós que agradecemos.

  • @jeffersonsouza630
    @jeffersonsouza6302 жыл бұрын

    #39 sensacional, nessa sua conta se você coloca O valor do cozinheiro pagando a parte seu lucro líquido em menos de 1 mil reais para os próximos 5 anos correto?

  • @saudeebem-estar945
    @saudeebem-estar9452 жыл бұрын

    começar assim, é pra quem é insano, comecei com 300 reais em casa, e hoje to faturando 5 mil mensais.

  • @JoseSouza-vn4pg
    @JoseSouza-vn4pg3 жыл бұрын

    Como o amigo do Pastel Venceu mencionou. Tente trabalhar sozinho, faturamento alto não é tudo é melhor ter margem saudável. E outra aqui em SP tem camaradas de pizzarias e lancheterias que pagam em média R$ 35,00 + tx de entrega.

  • @sobrepizzanovaleste985
    @sobrepizzanovaleste9853 жыл бұрын

    Ai Tiago blz com o preço que as coisa Tam hoje em dia fica difícil em gás Aki tá saindo caro de mais

  • @jaymesylva2111
    @jaymesylva2111 Жыл бұрын

    #39 - Qual foi o seu video anterior ,para se ter ima ideia melhor !!! Qual seu instagramm; como comecar com pouco dinheiro para trabalhar com delivery em casa? Eu tentei vender empadões no condominio onde morava onde havia 7 predios, ate que fiquei surpreso e estava contente, só que retornei para Porto Alegre e nao sei por onde comecar! Pode me ajudar?

  • @keplerwolffkeller1991
    @keplerwolffkeller19913 жыл бұрын

    #39 Parabéns pelo vídeo.

  • @alexvilasboas5024
    @alexvilasboas50243 жыл бұрын

    Olá Thiago Bom dia, como faço pra falar com você? Sou de suzano - sp e hj trabalho com empadas, estou pensando em abrir um ponto comercial porém tenho muitas dúvidas, será que você consegue me ajudar? Fico no aguardo. Obrigado. Ps: parabéns pelos vídeos.

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Fala comigo pelo Instagram - @dSenaThiago

  • @jhonlegends3088
    @jhonlegends30883 жыл бұрын

    Ter um lucro de 3 mil reais no final do mês é mais fácil trabalhar como empregado kkkk isso é uma piada mas é uma realidade! Ele esqueceu de falar que mesmo pagando por hora os funcionários podem acionar a justiça, e acredite eles sempre conseguem tirar alguma coisa, "infelizmente" para quem paga é muito e para quem recebe é pouco... Tirando que achar funcionários capacitados, é caro e nem sempre aceitam ganhar a média, resumindo você quer ser empresário, vai investir muito trabalhar muito, fazer um grande planejamento, para tudo dar certo por que Brasil não é feito para amadores rsrs, os comentários abaixo está mais realista do que o vídeo para muitos, agora quem tem dinheiro nesta pandemia também tem preocupações maiores, gostei do vídeo é bem otimista ;) lembrando nunca mais nunca deixem ninguém fazer você desistir do seu sonho...

  • @kassiogilliardcamposfernan582
    @kassiogilliardcamposfernan5823 жыл бұрын

    Comida é um dos melhores empreendimentos quando se sabe fazer bem e com honestidade. Mas trabalha igual um louco tbem. As vezes parece que não tá valendo a pena. Comecei um delivery de pastéis há 9 meses, e parece que tem dia que pago pra trabalhar. Estou pretendendo inserir mais alguma coisa no cardápio pra aumentar as vendas. Ainda estou na dúvida se coloco pizzas ou hamburgues.

  • @walterribeirodasilva4590

    @walterribeirodasilva4590

    2 жыл бұрын

    Parabéns e sucesso maior para vc. Já pensou em esfiha aberta também ?

  • @flaviolima5923

    @flaviolima5923

    2 жыл бұрын

    Coloca pizza

  • @emillykel
    @emillykel3 жыл бұрын

    E outra pizzaria vende também refri e outras coisas que aumenta o lucro né

  • @lucaslazartes-cifraserefro471
    @lucaslazartes-cifraserefro4713 жыл бұрын

    Números sem base c a realidade ..tenho uma pizzaria delivery a acho q seria muito mais fácil pagar salário fixo e não diária pros ajudante e atendente.fica mais barato ..O motoboy sim ..por dia ou entrega .. mas valeu o video

  • @sorvemaisdelivery410

    @sorvemaisdelivery410

    3 жыл бұрын

    Com 5 mil não compra nem um forno digno kkkkkkk, perdi a fé quando calculou gás mensal a 240 reais

  • @franciscomoura9120
    @franciscomoura9120 Жыл бұрын

    Gostatia de ver preços atualizados.

  • @vitin6012
    @vitin60123 жыл бұрын

    Eu montei a minha com direção de Deus com apenas 5 mil reais

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Fernando, tive alunos que montaram com 500 reais usando o fogão de casa, mas para crescer vc precisará investir muito. Tmj

  • @claudiosouza1317

    @claudiosouza1317

    3 жыл бұрын

    @@ThiagodeSena Investir muito em que? Marketing? Estrutura? Qual o mais importante?

  • @MITUSFF

    @MITUSFF

    3 жыл бұрын

    @@claudiosouza1317 aparelhos que substituem a mão de obra de vários funcionários e agiliza seu serviço, divulgação ads sempre , mil reais em divulgação todo mês vai te da mais retorno que um ajudante meia boca , atendimento rápido e entregadores sempre disponíveis para que n aja atraso, eu tenho delivey oq mais te prejudica em um delivey é o atraso, vc perde bons clientes por conta de atraso pelo movimento alto foca em honrar o horario de sua entrega que vc n perdera cliente fiel e sempre tera mais entrando. no começo perdi muitos cliente devido a isso batia 15 a 20 entregas eu só com um motoboy fui perdendo alguns clientes, hoje ja tenho uma visão de que no começo a gente tem q perder pra depois ganhar, em 2 anos vc vai ver a diferença de clientela que vc vai ter fixa por conta disso, abraços.

  • @claudiosouza1317

    @claudiosouza1317

    3 жыл бұрын

    @@MITUSFF Fera mano! Tem Whatsapp? Me manda! Tenho o mesmo numero de clientes diafios

  • @alexgodoi4613

    @alexgodoi4613

    3 жыл бұрын

    Montei a minha com 350 reais

  • @igorsantana4712
    @igorsantana47123 жыл бұрын

    O vídeo é ótimo , mas oq deixa as pessoas que vêem esse desmotivadas são o valores das coisas que ele põe , a fórmula e o cálculo são ótimo , ele deu valores estimados totalmente fora do padrão para uma pizzaria delivery , vc que pensa em abrir sua pizzaria delivery use essa fórmula mas com os cálculos e gastos da sua região , tbm quero abrir minha pizzaria essa forma de cálculos que ele usa é maravilhosa só vou fazer aplicar na minha região e tirar uns gastos que ele citou que eu não concordo , boa sorte a todos 🇧🇷🇧🇷

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Isso, o importante é usar como referência pq cada cidade os preços mudam. Tmj

  • @deniohabills2957
    @deniohabills29573 жыл бұрын

    Que vídeo bacana , parabéns vídeo muiito bem explicado , o bom que sou de Fortaleza também rsrsrs . 🖐️👊

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Tmj

  • @luiscosta006
    @luiscosta0062 жыл бұрын

    Thiago, primeiramente gostaria de agradecer pelo excelente conteúdo que você está disponibilizando. Mas fiquei com uma dúvida. No vídeo você mencionou o seu grupo no telegram para dicas de como reduzir os custos e assim chegar um lucro maior mas no grupo não encontrei o conteúdo.

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Luis, você encontra o conteúdo no curso gratuito. Acesse o link: negociodealimentacao.com.br

  • @mirelasilva4416
    @mirelasilva4416 Жыл бұрын

    Verdade que aí em fortaleza os estabelecimentos tem que pagar uma "taxa" para facções para se manter funcionando? Pergunto porque meu noivo passou em um concurso e estamos para morar aí e tenho receio sobre meu negócio estar em risco.

  • @lucaspordeus7627

    @lucaspordeus7627

    Жыл бұрын

    Dependendo do local sim ! Procure centro ou próximo avenidas beira mar !

  • @nobruxz
    @nobruxz3 жыл бұрын

    Conheço umas 2 pessoas que fazem delivey de pizza na cozinha de casa e não gastou esses 30 mil começou com 2 mil conto e fatura em média 12mil mensais que coisa 30 mil pra abrir um delivey não precisa disso tudo meu camarada!!!

  • @samueldevellis92

    @samueldevellis92

    3 жыл бұрын

    Mas como? E o forno à lenha?

  • @ivoaraujo6171

    @ivoaraujo6171

    3 жыл бұрын

    Comecei com 512 reais , há 5 meses. E hoje já tenho dois fornos um médio e um gigante a gás, tenho um frizer. E uma maceira... e antes de ter tudo isso eu já vendia muito.

  • @leandroesposito4266
    @leandroesposito42663 жыл бұрын

    Boa noite! Tenho como aumentar meu lucro ,usando massa pré-assada? Ou fazendo a massa eu ganho na autenticidade. Digo minha massa. Qual o menor risco?

  • @pegavisao6800

    @pegavisao6800

    3 жыл бұрын

    Olá, sou pizzaiolo a uns 10 anos . Vai uma dica faça massa na hora massa pré assada é horrível alem do mais muitos clientes não gostam

  • @leandroesposito4266

    @leandroesposito4266

    3 жыл бұрын

    @@pegavisao6800 Obrigado pela atenção . Sucesso irmão!

  • @lucimaramartins8958

    @lucimaramartins8958

    3 жыл бұрын

    @@pegavisao6800 teria como vc me dar umas dicas ?

  • @adegenariofideles7749
    @adegenariofideles7749 Жыл бұрын

    Qual seria um melhor forno esteira pra quem vai começar?

  • @diegopereira4588
    @diegopereira45883 жыл бұрын

    Melhor ser funcionário kkkl para no final das conta tirá quase que ganho. Fora que se eu ficar doente fico na minha casa. Se for mandado embora tenho meu direito. Vc vende 29 mil no final tirá 3 mil. O mês que vc fica 5 ou 6 dias de cama vc quebra.

  • @edineiinova1632
    @edineiinova16323 жыл бұрын

    Tu é muinto foda parabens 👏👏📌

  • @carlosasmathias
    @carlosasmathias3 жыл бұрын

    Tem alguma coisa errada nessa simulação. Então se for adicionar o pizzaiolo no quadro de funcionários no Negócio a conta vai ficar negativa? Como alguém vai investir num negócio desse? O dono gerindo funcionários, cuidando de toda gestão, compras, pagamentos... E ainda tendo que cozinhar pra ganhar só 3 mil, num faturamento de 30 mil? Aí seria melhor trabalhar como pizzaiolo pra alguém.

  • @ElianeAlves-wz6zv
    @ElianeAlves-wz6zv2 жыл бұрын

    Seu cálculo e so de pizza , mas tem refrigerantes x saladas e cervejas drinks isso amenta muito o faturamento

  • @JoseSouza-vn4pg
    @JoseSouza-vn4pg3 жыл бұрын

    Video elucidativo. Vale a pena pelo conteúdo, mais é desanimador para os pequenos. Trabalhar 26 dias para ter essa margem é complicado fora os outros 4 ou 5 dias que vc corre no banco ou faz manutenção. Os pequenos tem leis tributarias, trabalhistas piores do que os grandes. Fora a burocracia governamental onde temos burocratas fazendo de tudo para que vc não prospere. Muitos pequenos até querem contratar mais as leis trabalhistas são um grande impeditivo. Muitos empregados só sentem o peso do estado quando tentam empreender. As leis trabalhistas dos pequenos são as mesmas do grandes que dispõem de advogados bem pagos para protelarem ao máximo uma ação. E como o CNPJ é sempre o vilão, mesmo que esteja certo o cara vai a falência. O estado não quer que vc cresça e sim que dependa dele. Pagamos impostos sobre o bruto tudo em cascata até tx das maquininhas e enquanto os grandes somente o que sobra do lucro. Faltou os custos de TI que giram em torno de 3 a 5k. (Sistema, impressora e etc) tudo para te fiscalizar.

  • @morpheus9481

    @morpheus9481

    2 жыл бұрын

    Real,o estado quer pessoas burras e que dependam dele pra tudo,eu pretendo ser um pequeno empreendedor enquanto Deus guia meu caminho mas se depender do estado tá todo mundo f#dido kkkkk

  • @umdiaaposooutro2393

    @umdiaaposooutro2393

    11 ай бұрын

    Não é o "estado", são os políticos que estão ocupando cargos estatais. Políticos que no fundo são grandes empresários, ou financiados por grandes empresários, que se elegem com um discurso "liberal" de economia, mas no fundo só querem manter a buracracia, e distraíndo a população com temas polêmicos. Tudo isso enquanto chamam aqueles que querem mudar essa burocracia de "radicais" ou "comunistas".

  • @ronaldolicio4259
    @ronaldolicio42592 жыл бұрын

    Amigo 1 ano com uma pizzaria.. devido aumento de insumos e queda de faturamento pela pandemia, nao consigo visualiazar lucro.. so empato.. o que fazer?

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    A pandemia está sendo o melhor momento para pizzaria delivery, se você está com faturamento baixo tem que analizar sua estratégia de marketing.

  • @edsonjesus434
    @edsonjesus4343 жыл бұрын

    Mas curti a explicaçaõ de delyveri de pizza.

  • @emillykel
    @emillykel3 жыл бұрын

    Esse delivery só vendi no cartão e tem também venda no dinheiro no débito também

  • @Thiagogeografia
    @Thiagogeografia3 жыл бұрын

    Não sei se o vídeo foi motivacional pq vc investir 30 mil para ter um lucro mensal de 3 mil???? Correr o risco de não dá certo. Quebrar cabeça com funcionário( TERRÍVEL) Enfim, empreender é paixão. Sucesso para vcs.

  • @williamwill2172

    @williamwill2172

    3 жыл бұрын

    A coisa tá tão difícil que as pessoas estão lutando pra ter um lucro de 10% e dando graças a Deus quando conseguem.

  • @ferdinandosoulza2984
    @ferdinandosoulza29843 жыл бұрын

    Faltou a retirada pro labore..e percentual de reivestimento para crescimento

  • @ItaloMesquita-oh6yo
    @ItaloMesquita-oh6yo7 ай бұрын

    Estou abrindo a minha pizzaria c meu amigo , estamos com o forno já , falta so comprar os ingredientes

  • @lafaietemendonca9721
    @lafaietemendonca97212 жыл бұрын

    Parabéns Thiago. Explicações claras e sem rodeios

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Tmj 🤝

  • @jessicapinheirobritorodrig6186
    @jessicapinheirobritorodrig61863 жыл бұрын

    Qual seria o video anterior?

  • @tonsantana9468
    @tonsantana94682 жыл бұрын

    Muito boa a explicação geral. Parabéns!!! Mas, É melhor ser o motoboy. Kkkkkkk Q viagem.!!!

  • @yedasoaresdasilva4408
    @yedasoaresdasilva44082 жыл бұрын

    Obgd pelo vídeo eu vou colocar um delivery na minha casa já comprei o forno esteira foi 17500

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Muito bom 👏👏👏

  • @vigilante0118

    @vigilante0118

    2 жыл бұрын

    Como funciona a questão do motoboy qdo vc monta um delivery na sua própria casa?

  • @hugovalente9117
    @hugovalente9117 Жыл бұрын

    Depois que assisti o vídeo desisti de montar a minha pizzaria.

  • @williambegnossi8482
    @williambegnossi84823 жыл бұрын

    Excelente, seu vídeo !!!! Tem como fazer pra bares, com serviço de comida ???

  • @annadasilva6228
    @annadasilva62283 жыл бұрын

    Qual é o vídeo anterior? Chegando agora

  • @Bordadoseletronicos
    @Bordadoseletronicos4 жыл бұрын

    eu compro 1kg de carne, apos cozinhá-la eu tenho 600gr. minha receita precisa de 100g de carne cozida. como calcular o preço?

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    4 жыл бұрын

    Maurício, considere o kg da compra é o melhor modo de controlar e administrar. Tmj sempre!

  • @beto9140

    @beto9140

    3 жыл бұрын

    Pegue o valor do kg e dívida por 600, depois multiplique por 100 e terá o custo real dos 100 gramas de carne.

  • @osmarsilvestre3047

    @osmarsilvestre3047

    3 жыл бұрын

    @@beto9140 mas aí vc tem que acrescentar o custo do gás da luz vc deve calcular os Minions custos

  • @jonascavalcante2401

    @jonascavalcante2401

    3 жыл бұрын

    Tipo um kg de carne custe 30 reais... Si sua pizza pega 100gramas pra uma pizza de carne.. cobre pelo menos 25 a 30 reais.. Mais procure saber o valor em. Média das pizzarias De sua cidade.. aqui na minha cidade o lucro mini no de uma pizza é De 12 reais

  • @evertonlopes6832
    @evertonlopes68322 жыл бұрын

    Prezado Thiago, sou de fortaleza, e gostaria de seu contato para falarmos no PV. é possível?

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Entre em contato comigo pelo meu Instagram @dsenathiago

  • @sergionascimento3687
    @sergionascimento36872 жыл бұрын

    Se tiver pego empréstimo no banco, você vai precisar se atentar nos juros do empréstimo com o banco; logo o valor das parcelas serão maior que R$576,00. Fique atento ai.

  • @marciaivonebarros7966
    @marciaivonebarros79663 жыл бұрын

    Eu nem pago energia ,agua e nem aluguel . Só morro em um local pequeno,mas só tem a minha pizzaria e trabalho em casa ,as pizzas são manual a moto é minha

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Boa! Tmj!

  • @eduardodellandreia6075
    @eduardodellandreia60753 жыл бұрын

    Tem uma pizzaria do lado da minha casa 7 entregador cada um entrega 15 pizza Ja da 7.300 só numa sexta como q uma pizzaria vai da 3000 de lucro num mês só for fundo de kintal

  • @vitin6012
    @vitin60123 жыл бұрын

    Slc cara não desmerecendo o seu vídeo mais não é tudo isso não com 10 mil vc Monte um delivery

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    É isso mesmo, até com bem menos vc conseguirá montar, mas precisa investir muito para crescer. Tmj

  • @drigorbraga

    @drigorbraga

    3 жыл бұрын

    Vc começando pequeno o dinheiro vai rodando até ficar maior e vai a moda brasileira sem pagar imposto até estabilizar. Certíssimo começar assim

  • @riccardomoleti6262
    @riccardomoleti62623 жыл бұрын

    Faltou registro do trabalhador..gasolina para comprar a matéria prima...algo para os funcionários comerem..contador..não vale a pena ter está pizzaria.. isso ao meu ver

  • @guilhermesantos6927
    @guilhermesantos69273 жыл бұрын

    #39 estou querendo começar mais tá difícil essa época de Pandemia confesso que estou com medo

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Nesse período de pandemia é o melhor momento para iniciar sua pizzaria delivery. Tmj!

  • @julianoaparecido1317

    @julianoaparecido1317

    3 жыл бұрын

    @Eu Henrique Fernando mn me passa seu zap pra eu tirar umas informação com você

  • @gamezao8260
    @gamezao82603 жыл бұрын

    2.925 só com taxas e impostos por isso que esse país não vai pra frente !

  • @keplerwolffkeller1991

    @keplerwolffkeller1991

    3 жыл бұрын

    São dois "sócios": o governo e a maquininha...

  • @cristianoalvesdelimayhwh7169
    @cristianoalvesdelimayhwh71699 ай бұрын

    Oi, eu queria entrar nesse rumo da pizzaria futuramente vou fazer um curso de pizzaiolo .. se você tiver uma vaga de trabalho pra me de ajudante eu vou..

  • @danielchocolate9934
    @danielchocolate99342 жыл бұрын

    Oi Tiago Eu tô pedindo força pra Deus pra mim abrir a minha tô ajuntando dinheiro pra abrir com fé em Deus Eu vou conseguir

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Vai sim! Não desista.

  • @dalthonsantos3537
    @dalthonsantos35373 жыл бұрын

    se dobra o lucro de 3000 pra 6000 vai ter o retorno de investimento em 6 meses?

  • @ivoaraujo6171

    @ivoaraujo6171

    3 жыл бұрын

    Eu vendo 6000 mil por mês, 3 mil pra despesas e 3 eu meu salário.. Nao precisa de 22 mil pra fazer um pequeno delivery, 22 mil e pra uma pizzaria grande

  • @iberdossantosalves9883
    @iberdossantosalves98833 жыл бұрын

    Boa noite me responde por favor uma coisa. Forno esteira a gas ou a lenha?

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Lenha lhe dará uma massa com diferencial, gás lhe dará agilidade. Se vc quer ter um lucro maior foque em lenha.

  • @flaviolima5923

    @flaviolima5923

    2 жыл бұрын

    Forno esteira com ctz

  • @wherlisilva4148
    @wherlisilva41484 ай бұрын

    Da para começar com 3 mil ou.menos

  • @edvaldosantana5323
    @edvaldosantana53232 жыл бұрын

    Pizzaria pequena pode pagar 50 reais

  • @alayon1000
    @alayon10002 жыл бұрын

    Não concordo com o lucro líquido, pois faltou o pró-labore.

  • @taisfreitas9469
    @taisfreitas94693 жыл бұрын

    Qual este, vídeo anterior? Não consegui achar

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/p3qh18edn8-9aKg.html

  • @jurandirsantos8563
    @jurandirsantos85632 жыл бұрын

    Se fosse fácil assim porquê fechar pizzaria ao monte na minha cidade.

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    👍👍

  • @leonardobremenkamp1776
    @leonardobremenkamp17764 жыл бұрын

    Quero fazer uma consultoria, tem algum contato???

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    4 жыл бұрын

    Você pode entrar em contato comigo pelo Instagram, mas esse ano não tenho mais disponibilidade. Tmj sempre!

  • @lilianferreirsilva6238

    @lilianferreirsilva6238

    3 жыл бұрын

    @@ThiagodeSena ja tem disponibilidade?

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    @@lilianferreirsilva6238 tenho alguns horários disponíveis, entre em contato comigo pelo meu Instagram @dSenaThiago

  • @elzacarvalho4859
    @elzacarvalho48593 жыл бұрын

    Eu acabei de me cadrastrar no canal. eu quero assistir o primeiro vídeo

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    É esse - kzread.info/dash/bejne/p3qh18edn8-9aKg.html

  • @rafaelloconstantino9288
    @rafaelloconstantino92882 жыл бұрын

    Só para comprar uma amassadeira, forno e geladeira vai uns 20k.

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Não precisa de muito para começar

  • @julianeoliveira9367
    @julianeoliveira93673 жыл бұрын

    Montei uma pizzaria esse mês. Gostaria de saber mais sobre o "salário do dono"... deve ser colocado nas despesas ou é calculado com base do lucro? E quando o dono deve começar a tirar o "salário"?

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    3 жыл бұрын

    Juliane, o ideal é no primeiro ano reinvestir todo o lucro no negócio, mas sabemos que isso é muito difícil para alguns empresários, com isso separe um percentual do lucro liquido para vc e quando seu negócio estiver crescendo vc define um salário fixo e coloca nas despesas fixas. Tmj!

  • @MITUSFF

    @MITUSFF

    3 жыл бұрын

    oq sobra é o salario do dono se der mais deu se der menos deu e é isso dono n tem salario fixo se quer ver a empresa crescer .

  • @jonascavalcante2401

    @jonascavalcante2401

    3 жыл бұрын

    O salário do dono é o lucro q sobra de tudo.. RS

  • @MrSchweitzer13

    @MrSchweitzer13

    3 жыл бұрын

    Se voce é dona, voce que vai decidir o seu salario. Caso tenha socios, como voce seria um dos donos que trabalha dentro do negocio, isso se chamaria "pro labore".

  • @grazielabevilaqua1288

    @grazielabevilaqua1288

    3 жыл бұрын

    estou pensando em abrir uma pizzaria vc acha que vale a pena?

  • @pontapefc8552
    @pontapefc85523 жыл бұрын

    o certo seria em cima de 22 dias trabalhados e nao 26 mas blz conteudo top

  • @MiguelBarbosaGK
    @MiguelBarbosaGK3 жыл бұрын

    Não achei o vídeo anterior.

  • @israelsousa22
    @israelsousa223 жыл бұрын

    Meu sonho gás a 240 reais 🤣🤣

  • @marivaldopinheiro2838
    @marivaldopinheiro28384 ай бұрын

    Comecei com menos de 4 mil reais e hoje vendo até 40 mil mes

  • @pizzariadorone7590
    @pizzariadorone75902 жыл бұрын

    parabens

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Tmj 🤝

  • @watila990
    @watila9902 жыл бұрын

    #39 obrigado pela dica

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Tmj 🤝

  • @edgarfreitas2481
    @edgarfreitas2481 Жыл бұрын

    A taxa da operadora, com adiantamento não é menos que 6% .

  • @marcelo4266
    @marcelo42663 жыл бұрын

    Pra valer a pena o lucro teria que ser uns 10.000

  • @filipe977

    @filipe977

    2 жыл бұрын

    Uns 7 já estava bom .. agora 3 pra esse risco todo ? É complicado demais.

  • @marcolinares7349
    @marcolinares73492 жыл бұрын

    TODO ESSE TRABALHO PARA GANHAR 3 MIL, MELHOR VENDER DE PORTA EM PORTA, QUALQUER PRODUTO GANHA MUITO MAIS

  • @jeffersonalmeida7194
    @jeffersonalmeida71943 жыл бұрын

    Não foi tudo isso não começei com bem menos.

  • @klebersilva739
    @klebersilva7392 жыл бұрын

    Trabalhei 4 anos em uma pizzaria, agora Estou abrindo a minha pizzaria delivery forno a lenha,, eu mesmo faço as pizzas, vou pagar só o entregador.. minha mulher vai ser a atendente no celular.

  • @ThiagodeSena

    @ThiagodeSena

    2 жыл бұрын

    Muito bom 😊

  • @claudiodaviddamota
    @claudiodaviddamota29 күн бұрын

    3102 é o que ganha o entregador de pizza em minha cidade.