#pizza #dicas #delivery Siga no Instagram @beneditosoficial
Жүктеу.....
Пікірлер: 135
@henriquesiqueira2909 ай бұрын
Muito massa seu trabalho, não sou do ramo mas tem um certa satisfação em ver fazendo pizzas kkkk
@viniciusricardopontes99887 ай бұрын
Cara depois desse vídeo vou abrir minha pizzaria. Sempre sonhei em ter uma pizzaria e pensava que era um bicho de 7 cabeças, mas você me inspirou verdadeiramente! Sucesso!
@mariadornbach460
6 ай бұрын
Tenho uma pizzaria a venda.
@Thiago-q1j6b
4 сағат бұрын
O único problema é só montar a pizza com os ingredientes, saber o que vai primeiro etc, tenho problema nisso
@lookchannel119 ай бұрын
Depois que comecei fazer as pizzas sem utilizar açucar so teve elogios. Obrigado por passar suas experiências. Deus abençoe vocês
@gabrielsilvagk183811 ай бұрын
Você me inspira. Comprei meu forno paulistano e usei o seu nome para ganhar um desconto. Obrigado!!!
@youngkobeHS10 ай бұрын
cai aqui de paraquedas e gostei bastante, boa sorte nessa caminhada irmao
@Carlos-tj1ki10 ай бұрын
Rapaz, pizzas bonitas... fazendo dieta firme, assistindo e babando ... brabos
@danielneves558111 ай бұрын
Assistindo e aprendendo. Top , minhas pizzas já estão ficando boas no forno paulistano, usava oléo de soja nas minhas pizzas e passei a usar óleo girassol como vcs usam, resultado surpreendente O meu obrigado a equipe Benedito"s. Deus continue abençoando vcs 🙌
@carlosalbertoonodera-se6xf
9 ай бұрын
“ benedito’s “ ficou chiqueteira o nome so falta ele copiar o “ Logo do KFC
@missoesmissao204710 ай бұрын
Simplesmente parabenizo a toda equipe.
@celsorochasoaresrocha541611 ай бұрын
Show Guilherme belo trabalho.parabens.
@Divinosaborpizzaria11 ай бұрын
Parabéns Guilherme guerreiro Deus te abençoe amigo.👏👏🙏🙌
@eduardomareco470911 ай бұрын
Assistindo e aprendendo com esse Guilherme é bom em. Parabéns sucesso
@ademirzancan15907 ай бұрын
Feliz ano novo pra vocês eu aprendo muito com vocês e estou vendendo bastante pizzas Deus te abencoe grandemente neste novo ano que está chegando voce vai prosperar cada dia mais e mais voce e uma pessoa muito abencoada
@amandaflexa755611 ай бұрын
Boa tarde guilherme ja estamos aqui ligados PRA pegar algumas dicas de ouro ❤
@robertocarte99867 ай бұрын
Parabéns! Admiro gente trabalhadora.
@claudioisquierdo11 ай бұрын
O Ruim de ter pizzaria que quando acaba o serviço o cara não ver a hora de comer uma arroz rum feijãozinho 😂😂😂
@tiotaans6129
10 ай бұрын
SIM CARA MEUDEUS
@kevinsantos4651
7 ай бұрын
😂😂 Positivo e operante
@RaquelPecanha-lm2ys
4 ай бұрын
@@kevinsantos4651 você é muito lindo
@anderson11884
4 ай бұрын
😂😂😂😂
@anapaulamartinsavancobisso75511 ай бұрын
Tenho aprendido muito através do canal de ccs,conheci o canal através da entrevista com Anderson no papo de pizza,abrimos há 1 mês e meio e estamos confiantes ,somos de jau/ SP BrasileAna Pizzaria delivery
@umengenheironointerior62911 ай бұрын
Guilherme, sábado, aqui também foi pauleira. Por quê vc não adianta as massas abertas e coloca dois fornos. Pelo jeito o gargalo está sendo o forno. Sucesso e bela pá de pizza.
@contarickka6-tg5dg
11 ай бұрын
Mano vc diz deixar a massa aberta é pre assada? Na massa crua n resseca?
@washingtonquaresmasantiago4001
10 ай бұрын
@@contarickka6-tg5dg A massa crua aberta é bom que ela abre o aqueles furinhos e fica mais altinha onde esta o recheio, assando melhor a parte de baixo da massa!! sem contar que adianta o trabalho mas, indico pás de madeira telinha acaba grudando ate porque o ideal é deixar pelo menos 40 minutos antes de rechear e mandar pro forno. A respeito de ressecar tem que ficar protegida o ideal é usar um armário de fermentação ou ate mesmo uma prateleira com plástico protegendo para não pegar vento!!
@jailsonrodrigues351810 ай бұрын
Show de bola parabéns
@patygarciafloreseartesanato10 ай бұрын
bem recheadas ,vale a pena comprar assim
@marvinfiori25419 ай бұрын
Parabéns!
@henriquecheffe11 ай бұрын
O guri é bom.. viu👍 👏👏👏👏👏
@samarastw7 ай бұрын
Vim pelo react do Casé Adorei demais a alegria de vocês ❤
@user-pg2ym5rx9l9 ай бұрын
vc é muito profissional, tenho muita vontade de aprender a fazer pizzas mais ainda nao achei uma massa profissional
@macielinaciodasilva490510 ай бұрын
Vi uma referência a Aventura de Guto. Leve leve! Top
@Cloves15411 ай бұрын
Moro na nova petropolis em sbc, tomara que vc vem na bela napoli filmar para nós
@aneferreira824811 ай бұрын
Esse menino é d ++++++
@tainakoue344611 ай бұрын
Caraca. Esse forno é top, é muito rápido que assa.
@cristianopires310411 ай бұрын
Top Guilherme!!!qual dica vc da pra deixar a borda assim igual sua
@aneferreira824811 ай бұрын
Oi gosto muito do seu trabalho eu faço pizza em casa tbm eu antes usava fubar agora estou usando farinha de trigo estou gostando
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
fubá é bom colocar na tábua quando a massa vai ficar mais de 5 minutos parada aí a massa não gruda , trigo é melhor para abrir
@Karlosff.5510 ай бұрын
Quero ter meu próprio delivery, assisto vc e mais uns outros canais de pizza eu amo fazer pizza , quero terbmeu próprio negócio igual vc
@Leonardo-dt1tp11 ай бұрын
Boa tarde féra. Sou doido para abrir o meu delivery de pizza 🍕
@Wellingtonsilva-mo6sm10 ай бұрын
Porque você não compra um forno que cabe mais pizza ?
@Gabriel-xs9kr11 ай бұрын
Correria boa hém!!!
@andreadias464
11 ай бұрын
Oi boa tarde vc não usa tela
@adelviodomingos556210 ай бұрын
Adorei seu trabalho. Tudo bem organizado. Eu gostaria de saber como vc efetua o seu custo e qual a margem de lucro que coloca em cada pizza? Ou o preço das pizzas tem preço único e no final o a margem é média? Eu por exemplo calculo o preço de venda pela mais cara e coloco esse valor para todas.
@rafaelbezerra40919 ай бұрын
Parabéns, muito bom te ver trabalhando. Quanto seu forno gasta de gás?
@eduardomareco470911 ай бұрын
Tava querendo comprar mais telas pra um dia assim de movimento
@wherlisilva414811 ай бұрын
Quanto de queijo em cada pacote para meia pizza
@paulo_rdo11 ай бұрын
Essa pá bonita de várias cores posso comprar onde? Abraço, obrigado pelos vídeos.
@simonevieira229211 ай бұрын
Boa noite
@Jocenildinho7 ай бұрын
Vídeo satisfatório, parabéns pelo belo trabalho. PS. Não vi orégano nas pizzas
@samarastw
7 ай бұрын
A Carol coloca quando finaliza, depois de cortar
@Yuri-wy2os10 ай бұрын
eu to achando q essas pizza ta muito barata isso sim kkkkkk
@eduardomareco470911 ай бұрын
@Guilherme ja compreii meu forno fogao uma mesa igual essa sua , aos poucos estou comprando o basico pra começar o meu delivery se Deus quiser. To aprendendo nessa rotina de movimento ai sua
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
Olá Guilherme , trabalho com pizza também , se quiser ajuda eu ajudo , gosto de aprender e ensinar também
@cristinafonsecateixeira883611 ай бұрын
Fala mais da sua apostila
@user-qm8mz8ql1i10 ай бұрын
Boa noite, passa a receita da massa por favor
@MinoTech878 ай бұрын
carai só pizza bonita e bem rechada.
@MinhaCucina11 ай бұрын
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@user-mt5sh8wy9c10 ай бұрын
Ola. Só uma pergunta não vai orégano nas pizzas da sua região? Belíssimo trabalho parabéns que continue tudo dando certo pra você e sua equipe
@lindemberto
10 ай бұрын
na finalizacao eles botam
@juliiadore6912 ай бұрын
Aconselho usar farinh de milho que faz cuscuz pra empalhar na mesa. Ela é bem mais barata
@DigitalizandoFilmesAntigo
Ай бұрын
Mesmo preço
@rico79334 ай бұрын
opa guilherme sua pa de pizza comprou curta ou cortou o cabo e qual medida
@felipesantos-jh9so10 ай бұрын
esse é meu medo, pedir de onde ngm conhece, da casa de sabe onde la, aqui é qualidade, mas imagina pedir em um lugar que n tem higiene nenhuma
@marcosfaria232411 ай бұрын
Boa noite, Guilherme ,me passa o link do seu curso.
@fagnersantos675210 ай бұрын
Bom dia Meu amigo Tudo por Q vc não coloca 8 fatia de tomate pra cada pedaço um tomate 🍅 Boas vendas
@Bruna5600411 ай бұрын
Até quantos km você entrega e qual prazo máximo de entrega?
@carlosr.psouzarp39104 ай бұрын
Boa tarde! Com esse forno vc gasta quanto de gás?????? E o quanto consegue fazer de pizza até trocar????? O gás
@saulomartins71849 ай бұрын
Guilherme, boa noite. Preciso fazer uma tábua de pizza igual as suas. Qual é o diâmetro? O meu forno é o P 40 da Paulistano
@alexssandrosouza897611 ай бұрын
Guilherme esse forno está em qual temperatura? Quantas gramas vc usa de mussarela?
@WesleyRanieri9 ай бұрын
caraca essa mesa balançando aí deve ser osso pra abrir a massa em kkkk. uma pedra de marmore te ajudaria bastante.
@357augusto10 ай бұрын
Opa meu amigo! Sensacional a sua rotina! Extremamente organizado!! Queria pedir, não seria melhor contratar um pizzaiolo e você ficar menos no operacional? Como você faz a gestão das finanças? Em que momento você acharia necessário ter mais um pizzaiolo? Desde já parabéns demais!! Fiquei na vontade de provar a sua pizza, tá bonita demais!
@bobygyn3202
9 ай бұрын
Tu deve ter muuuita teoria e pouca prática nos negócios né? Fazer uma pergunta dessas só resta pensar isso de você!
@moisescastro541410 ай бұрын
Caramba, essa 4 queijos vai bem recheada, as daqui da minha cidade tem hora que morde uns pedaços só de massa, nem molho tem.
@ricardomoraes9850
10 ай бұрын
Kkkk😂
@cristianedourado285110 ай бұрын
Olá , bom? Estou precisando de fazer uma renda , vc poderia me indicar esse forno seu amigo?
@monarquista10 ай бұрын
Qual é a farinha?
@cledjaneoliveira54446 ай бұрын
Olá boa noite Esse forno e quanto tempo pra assar uma pizza?
@adriano37565 ай бұрын
Amigo , qual a marca do requeijão que vc usa ?
@Dududucruzeiro10 ай бұрын
Acho que vc daria conta de 2 fornos
@fabiabfialho9 ай бұрын
Parabéns pelo trabalho, uma dúvida, como faz para a pizza não esfriar enquanto o motoboy não chega ou está em outra entrega ?
@GuilhermeCorreia
9 ай бұрын
Olá, obrigado por nos acompanhar... As pizzas ficam em caixas térmicas
@fabiabfialho
9 ай бұрын
@@GuilhermeCorreia 👏👏👏👏
@josecarloscampos526610 ай бұрын
Parabéns meu amigo - Força - (Curiosidade: qto tempo dura o botijão de gás?) 😊
@gemsmemes
10 ай бұрын
koe man eu tbm faço pizza, vai depender muito da saída de pizzas. para gente iniciante uma botija de gas no forno paulistano faz umas 60 70 pizzas...tendo saída fraca...saindo mais pega uns 100 130
@BielOliveira24 ай бұрын
Porque vc não fura a massa irmão ? Gruda no forno ?
@gynesportes4 ай бұрын
Como vc trabalha sua divulgação?
@marcellos38311 ай бұрын
Olá, quantas gramas de mussarela vc utiliza por pizza ?
@rodriguesgomes890311 ай бұрын
Boa tarde Guilherme !!! Eu estico a massa e ela encolhe ! Porque será ? Pode ser a farinha ?
@lourivalsancho986
11 ай бұрын
Pela minha pouca experiência, penso que possa ser o tempo de fermentação. Passei a usar fermentação de 24h e senti uma enorme diferença.
@adeniltonalves7848Ай бұрын
Na sua região não vai orégano na pizza?
@LeonardoAugusto9998 ай бұрын
Qual o tamanho das suas pizzas
@cristian.bueno.oficial9 ай бұрын
Tem como não, 1 por mint
@ricardoalves206411 ай бұрын
O lado bom de ser dono de uma pizzaria e que come pizza todo dia de graça
@Juliao89
11 ай бұрын
De graça não.... A preço de custo.
@clodoaldolimachagaslimacha3102
11 ай бұрын
😂boa
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
4 meses já enjoa
@paulobombeirocampagnoli74094 ай бұрын
Onde fica essa pizzaria? Tem como mandar o cardápio?
@luislednick14137 ай бұрын
Parabens pelo canal. Parecem muito saborosas.... Pergunta: Pq a batidinha na parede ?
@Daniboyzstryker
6 ай бұрын
Pra soltar a massa e facilitar na hora de botar pra assar
@arturcarvalho-go2vx11 ай бұрын
Qual tua cidade?
@ricardod.torini73804 ай бұрын
Só tenho uma pergunta, a receita dessa massa? Rsrsrs
@helioc29886 ай бұрын
A minha pizza algumas grudam na grade não sei pq
@joaopaulosouza444211 ай бұрын
Vc vende cardápio
@edvaldoalmeida537311 ай бұрын
Boa tarde esse forno assa bem rapido
@RogerSilva-kk8yb9 ай бұрын
Tenho muita vontade de ser pizzaiolo profissional
@GuilhermeCorreia
9 ай бұрын
Bora praticar, estudar e tirar os sonhos do papel... A prática leva a perfeição 🙏🏻🍕
@RogerSilva-kk8yb
9 ай бұрын
Eu preciso fazer um curso antes vc acha,ou eu trabalho de dia e arrumo um trampo na pizzaria a noite pra praticar
@fabiobar2510 ай бұрын
Uma pergunta , a mesa inox éé melhor para trabalhar com pizza ou a de granito é melhor?
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
oi Fábio , já trabalhei com os dois , é praticamente a mesma coisa
@fabiobar25
9 ай бұрын
@@ezequielpinheiro6787 obrigado ! Fiquei com essa dúvida
@user-pv7xy6qc7v10 ай бұрын
Esse tipo de Forno serve Para assar masas pré Assadas?
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
Olá , eu tenho um forno paulistano , e da pra assar massa pre assada também
@manomoraes206811 ай бұрын
Quanto ganha um extra ou free-lancer nas pizzarias aí na sua região?
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
na minha cidade é de 80 reais a 120
@WiltonCabral3 ай бұрын
manda uma Mussarela ´para mim
@lourivalsancho98611 ай бұрын
Olá, tudo bem? Voce vendem em média quantas pizzas por dia?!
@Yuri-wy2os
10 ай бұрын
30a 40
@boscoadestrador11 ай бұрын
Você não usa orégano?
@GabrielSantos-ix9dj
3 ай бұрын
Ele usa depois pq se ele bota logo a pizza fica amargando
@yaimaarguelles9169 ай бұрын
Hola quiero hacer pizzas en casa para vender necesito de su ayuda para algunas dudas que tengo muchas gracias
@leandroeua10 ай бұрын
vcs nao pesam os receheios ? vejo outros canais onde tudo e pesado
@arturcarvalho-go2vx11 ай бұрын
Cadê o forno com visor?
@DanielleMenezes-rm7qr8 ай бұрын
O bom é que vc coloca o recheio sem pena
@williamemarcia.11 ай бұрын
Olá tudo bem? Porque você não deixa os potes dos ingredientes aberto, você vai ganhar tempo, assim como também as bisnagas de catupiry, cheddar e chocolate deixar aberto. 👍🏼🇧🇷🍕🍕🍕🍕🍕🍕
@guilhermeneves26966 ай бұрын
ME PARECE QUE VC N MATA A BORDA, NÉ?
@user-uk6iz6nr8j9 ай бұрын
👎
@Marcelo1945able6 ай бұрын
Paulista não sabe como é boa pizza de carne de sol, ficam somente nessa pisada de mussarela e portuguesa.
Пікірлер: 135
Muito massa seu trabalho, não sou do ramo mas tem um certa satisfação em ver fazendo pizzas kkkk
Cara depois desse vídeo vou abrir minha pizzaria. Sempre sonhei em ter uma pizzaria e pensava que era um bicho de 7 cabeças, mas você me inspirou verdadeiramente! Sucesso!
@mariadornbach460
6 ай бұрын
Tenho uma pizzaria a venda.
@Thiago-q1j6b
4 сағат бұрын
O único problema é só montar a pizza com os ingredientes, saber o que vai primeiro etc, tenho problema nisso
Depois que comecei fazer as pizzas sem utilizar açucar so teve elogios. Obrigado por passar suas experiências. Deus abençoe vocês
Você me inspira. Comprei meu forno paulistano e usei o seu nome para ganhar um desconto. Obrigado!!!
cai aqui de paraquedas e gostei bastante, boa sorte nessa caminhada irmao
Rapaz, pizzas bonitas... fazendo dieta firme, assistindo e babando ... brabos
Assistindo e aprendendo. Top , minhas pizzas já estão ficando boas no forno paulistano, usava oléo de soja nas minhas pizzas e passei a usar óleo girassol como vcs usam, resultado surpreendente O meu obrigado a equipe Benedito"s. Deus continue abençoando vcs 🙌
@carlosalbertoonodera-se6xf
9 ай бұрын
“ benedito’s “ ficou chiqueteira o nome so falta ele copiar o “ Logo do KFC
Simplesmente parabenizo a toda equipe.
Show Guilherme belo trabalho.parabens.
Parabéns Guilherme guerreiro Deus te abençoe amigo.👏👏🙏🙌
Assistindo e aprendendo com esse Guilherme é bom em. Parabéns sucesso
Feliz ano novo pra vocês eu aprendo muito com vocês e estou vendendo bastante pizzas Deus te abencoe grandemente neste novo ano que está chegando voce vai prosperar cada dia mais e mais voce e uma pessoa muito abencoada
Boa tarde guilherme ja estamos aqui ligados PRA pegar algumas dicas de ouro ❤
Parabéns! Admiro gente trabalhadora.
O Ruim de ter pizzaria que quando acaba o serviço o cara não ver a hora de comer uma arroz rum feijãozinho 😂😂😂
@tiotaans6129
10 ай бұрын
SIM CARA MEUDEUS
@kevinsantos4651
7 ай бұрын
😂😂 Positivo e operante
@RaquelPecanha-lm2ys
4 ай бұрын
@@kevinsantos4651 você é muito lindo
@anderson11884
4 ай бұрын
😂😂😂😂
Tenho aprendido muito através do canal de ccs,conheci o canal através da entrevista com Anderson no papo de pizza,abrimos há 1 mês e meio e estamos confiantes ,somos de jau/ SP BrasileAna Pizzaria delivery
Guilherme, sábado, aqui também foi pauleira. Por quê vc não adianta as massas abertas e coloca dois fornos. Pelo jeito o gargalo está sendo o forno. Sucesso e bela pá de pizza.
@contarickka6-tg5dg
11 ай бұрын
Mano vc diz deixar a massa aberta é pre assada? Na massa crua n resseca?
@washingtonquaresmasantiago4001
10 ай бұрын
@@contarickka6-tg5dg A massa crua aberta é bom que ela abre o aqueles furinhos e fica mais altinha onde esta o recheio, assando melhor a parte de baixo da massa!! sem contar que adianta o trabalho mas, indico pás de madeira telinha acaba grudando ate porque o ideal é deixar pelo menos 40 minutos antes de rechear e mandar pro forno. A respeito de ressecar tem que ficar protegida o ideal é usar um armário de fermentação ou ate mesmo uma prateleira com plástico protegendo para não pegar vento!!
Show de bola parabéns
bem recheadas ,vale a pena comprar assim
Parabéns!
O guri é bom.. viu👍 👏👏👏👏👏
Vim pelo react do Casé Adorei demais a alegria de vocês ❤
vc é muito profissional, tenho muita vontade de aprender a fazer pizzas mais ainda nao achei uma massa profissional
Vi uma referência a Aventura de Guto. Leve leve! Top
Moro na nova petropolis em sbc, tomara que vc vem na bela napoli filmar para nós
Esse menino é d ++++++
Caraca. Esse forno é top, é muito rápido que assa.
Top Guilherme!!!qual dica vc da pra deixar a borda assim igual sua
Oi gosto muito do seu trabalho eu faço pizza em casa tbm eu antes usava fubar agora estou usando farinha de trigo estou gostando
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
fubá é bom colocar na tábua quando a massa vai ficar mais de 5 minutos parada aí a massa não gruda , trigo é melhor para abrir
Quero ter meu próprio delivery, assisto vc e mais uns outros canais de pizza eu amo fazer pizza , quero terbmeu próprio negócio igual vc
Boa tarde féra. Sou doido para abrir o meu delivery de pizza 🍕
Porque você não compra um forno que cabe mais pizza ?
Correria boa hém!!!
@andreadias464
11 ай бұрын
Oi boa tarde vc não usa tela
Adorei seu trabalho. Tudo bem organizado. Eu gostaria de saber como vc efetua o seu custo e qual a margem de lucro que coloca em cada pizza? Ou o preço das pizzas tem preço único e no final o a margem é média? Eu por exemplo calculo o preço de venda pela mais cara e coloco esse valor para todas.
Parabéns, muito bom te ver trabalhando. Quanto seu forno gasta de gás?
Tava querendo comprar mais telas pra um dia assim de movimento
Quanto de queijo em cada pacote para meia pizza
Essa pá bonita de várias cores posso comprar onde? Abraço, obrigado pelos vídeos.
Boa noite
Vídeo satisfatório, parabéns pelo belo trabalho. PS. Não vi orégano nas pizzas
@samarastw
7 ай бұрын
A Carol coloca quando finaliza, depois de cortar
eu to achando q essas pizza ta muito barata isso sim kkkkkk
@Guilherme ja compreii meu forno fogao uma mesa igual essa sua , aos poucos estou comprando o basico pra começar o meu delivery se Deus quiser. To aprendendo nessa rotina de movimento ai sua
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
Olá Guilherme , trabalho com pizza também , se quiser ajuda eu ajudo , gosto de aprender e ensinar também
Fala mais da sua apostila
Boa noite, passa a receita da massa por favor
carai só pizza bonita e bem rechada.
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Ola. Só uma pergunta não vai orégano nas pizzas da sua região? Belíssimo trabalho parabéns que continue tudo dando certo pra você e sua equipe
@lindemberto
10 ай бұрын
na finalizacao eles botam
Aconselho usar farinh de milho que faz cuscuz pra empalhar na mesa. Ela é bem mais barata
@DigitalizandoFilmesAntigo
Ай бұрын
Mesmo preço
opa guilherme sua pa de pizza comprou curta ou cortou o cabo e qual medida
esse é meu medo, pedir de onde ngm conhece, da casa de sabe onde la, aqui é qualidade, mas imagina pedir em um lugar que n tem higiene nenhuma
Boa noite, Guilherme ,me passa o link do seu curso.
Bom dia Meu amigo Tudo por Q vc não coloca 8 fatia de tomate pra cada pedaço um tomate 🍅 Boas vendas
Até quantos km você entrega e qual prazo máximo de entrega?
Boa tarde! Com esse forno vc gasta quanto de gás?????? E o quanto consegue fazer de pizza até trocar????? O gás
Guilherme, boa noite. Preciso fazer uma tábua de pizza igual as suas. Qual é o diâmetro? O meu forno é o P 40 da Paulistano
Guilherme esse forno está em qual temperatura? Quantas gramas vc usa de mussarela?
caraca essa mesa balançando aí deve ser osso pra abrir a massa em kkkk. uma pedra de marmore te ajudaria bastante.
Opa meu amigo! Sensacional a sua rotina! Extremamente organizado!! Queria pedir, não seria melhor contratar um pizzaiolo e você ficar menos no operacional? Como você faz a gestão das finanças? Em que momento você acharia necessário ter mais um pizzaiolo? Desde já parabéns demais!! Fiquei na vontade de provar a sua pizza, tá bonita demais!
@bobygyn3202
9 ай бұрын
Tu deve ter muuuita teoria e pouca prática nos negócios né? Fazer uma pergunta dessas só resta pensar isso de você!
Caramba, essa 4 queijos vai bem recheada, as daqui da minha cidade tem hora que morde uns pedaços só de massa, nem molho tem.
@ricardomoraes9850
10 ай бұрын
Kkkk😂
Olá , bom? Estou precisando de fazer uma renda , vc poderia me indicar esse forno seu amigo?
Qual é a farinha?
Olá boa noite Esse forno e quanto tempo pra assar uma pizza?
Amigo , qual a marca do requeijão que vc usa ?
Acho que vc daria conta de 2 fornos
Parabéns pelo trabalho, uma dúvida, como faz para a pizza não esfriar enquanto o motoboy não chega ou está em outra entrega ?
@GuilhermeCorreia
9 ай бұрын
Olá, obrigado por nos acompanhar... As pizzas ficam em caixas térmicas
@fabiabfialho
9 ай бұрын
@@GuilhermeCorreia 👏👏👏👏
Parabéns meu amigo - Força - (Curiosidade: qto tempo dura o botijão de gás?) 😊
@gemsmemes
10 ай бұрын
koe man eu tbm faço pizza, vai depender muito da saída de pizzas. para gente iniciante uma botija de gas no forno paulistano faz umas 60 70 pizzas...tendo saída fraca...saindo mais pega uns 100 130
Porque vc não fura a massa irmão ? Gruda no forno ?
Como vc trabalha sua divulgação?
Olá, quantas gramas de mussarela vc utiliza por pizza ?
Boa tarde Guilherme !!! Eu estico a massa e ela encolhe ! Porque será ? Pode ser a farinha ?
@lourivalsancho986
11 ай бұрын
Pela minha pouca experiência, penso que possa ser o tempo de fermentação. Passei a usar fermentação de 24h e senti uma enorme diferença.
Na sua região não vai orégano na pizza?
Qual o tamanho das suas pizzas
Tem como não, 1 por mint
O lado bom de ser dono de uma pizzaria e que come pizza todo dia de graça
@Juliao89
11 ай бұрын
De graça não.... A preço de custo.
@clodoaldolimachagaslimacha3102
11 ай бұрын
😂boa
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
4 meses já enjoa
Onde fica essa pizzaria? Tem como mandar o cardápio?
Parabens pelo canal. Parecem muito saborosas.... Pergunta: Pq a batidinha na parede ?
@Daniboyzstryker
6 ай бұрын
Pra soltar a massa e facilitar na hora de botar pra assar
Qual tua cidade?
Só tenho uma pergunta, a receita dessa massa? Rsrsrs
A minha pizza algumas grudam na grade não sei pq
Vc vende cardápio
Boa tarde esse forno assa bem rapido
Tenho muita vontade de ser pizzaiolo profissional
@GuilhermeCorreia
9 ай бұрын
Bora praticar, estudar e tirar os sonhos do papel... A prática leva a perfeição 🙏🏻🍕
@RogerSilva-kk8yb
9 ай бұрын
Eu preciso fazer um curso antes vc acha,ou eu trabalho de dia e arrumo um trampo na pizzaria a noite pra praticar
Uma pergunta , a mesa inox éé melhor para trabalhar com pizza ou a de granito é melhor?
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
oi Fábio , já trabalhei com os dois , é praticamente a mesma coisa
@fabiobar25
9 ай бұрын
@@ezequielpinheiro6787 obrigado ! Fiquei com essa dúvida
Esse tipo de Forno serve Para assar masas pré Assadas?
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
Olá , eu tenho um forno paulistano , e da pra assar massa pre assada também
Quanto ganha um extra ou free-lancer nas pizzarias aí na sua região?
@ezequielpinheiro6787
9 ай бұрын
na minha cidade é de 80 reais a 120
manda uma Mussarela ´para mim
Olá, tudo bem? Voce vendem em média quantas pizzas por dia?!
@Yuri-wy2os
10 ай бұрын
30a 40
Você não usa orégano?
@GabrielSantos-ix9dj
3 ай бұрын
Ele usa depois pq se ele bota logo a pizza fica amargando
Hola quiero hacer pizzas en casa para vender necesito de su ayuda para algunas dudas que tengo muchas gracias
vcs nao pesam os receheios ? vejo outros canais onde tudo e pesado
Cadê o forno com visor?
O bom é que vc coloca o recheio sem pena
Olá tudo bem? Porque você não deixa os potes dos ingredientes aberto, você vai ganhar tempo, assim como também as bisnagas de catupiry, cheddar e chocolate deixar aberto. 👍🏼🇧🇷🍕🍕🍕🍕🍕🍕
ME PARECE QUE VC N MATA A BORDA, NÉ?
👎
Paulista não sabe como é boa pizza de carne de sol, ficam somente nessa pisada de mussarela e portuguesa.
show de bola
Ganhou mais um escrito, tem Instagram ??
@GuilhermeCorreia
10 ай бұрын
Obrigado André. @beneditosoficial
Muito top.
Boa noite