Estrutura Mínima Exigida pela Vigilância Sanitária | Restaurantes Delivery
Vigilância Sanitária retornou com novas exigências para pizzaria delivery e deu novas orientações importantes para melhorias da cozinha delivery, instruiu no armazenamento do GLP, armazenagem dos insumos do restaurante delivery e a organização dos mesmos.
Veja o que vigilância sanitária me passou!, não marquem bobeira donos restaurante delivery.
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#papodepizza #vigilânciasanitária #dicas
Пікірлер: 96
O engraçado é que eu não vejo um fiscal nos supermercados .o que eu vejo de rato e barata e banheiro sujo nem se fala
@NJSFLAVIm
3 ай бұрын
Amigos de vereador ou mesmo pagm propina para não fecharem
@gr2847
2 ай бұрын
Você pode fazer uma denuncia e acompanhar o retorno da denúncia por e-mail.
@williandelucca
Ай бұрын
faça a denuncia por email com certeza irão até o local....mercado é sempre um problema mesmo, muito produto descartado de maneira inadequada acaba causando atração de pragas. se não denunciar não ficam sabendo ( falo isso pois sou fiscal)
Pra exigir um comércio ter acessibilidade, o ESTADO ARRUME AS CALÇADAS DA RUA porque já começa por aí!!! Valeu pelas dicas amigo!
Só agradeço por tudo que vc mostra, a mais pura realidade, que não é um arco íris.
@PapodePizza
Жыл бұрын
Muitos colegas de plataforma vivem em um mundo cheio de rosas e água fresca e só mostram as "vitórias", os percalços cadê?. E isso aí. TMJ
Minha gratidão pelas suas informações. Forte abraço!
Isso não é um vídeo, é uma aula 🚀🔥
Sucesso para.voce meu parceiro
Top cara!! Sinto falta dos vídeos de montagem e porsionamento
essas informações realmente é muito util, eu estou fazendo minha cozinha e vai me ajudar bastante, obrigado pelo conteudo
Belo conteúdo, parceiro. Assim como primeiro, mandou bem nesse também. Desejo toda sorte e garra em continuar dia após dia, trabalhando e que isso tenha sido só mais um capítulo de quem empreende. Um abraço!
Top demais, ajudou mt o vídeo ❤
@PapodePizza
Жыл бұрын
TMJ
Nós aqui passamos pela mesma situação irmão, as taxas municipais, mudança de endereço, poluição sonora devido aos motoboys, denunciaram devido a chaminé, tivemos que aumentar… complicado, mas graças a Deus está dando tudo certo… não desiste irmão! Vamos pra cima! Desejo sucesso. Deus abençoe 🙏
@PapodePizza
Жыл бұрын
Obrigado pelo apoio, vou tentar as mais possíveis soluções para essa questão. Bora pra cima. Sucesso
Valeu meu amigo, eu assisto todos seus videos! Vc é Guerreiro! Santarém-PARÁ
@PapodePizza
Жыл бұрын
Valeu obrigado
Muito valioso esse seu vídeo, muitas coisas eu n sabia e essa questão dessa taxa da competência sanitária anual é alta, fora os impostos e outras coisas a serem pagas, não é fácil ser empreendedor.
@clartttt
4 күн бұрын
Taxas e impostos são regras do jogo, não é bom mas tem que pagar, tudo tem que ser colocado na ponta da caneta, fácil não é mas ser o patrão sempre vai ser o meio mais lucrativo.
Meu parente, não é e não está fácil ser empreendedor neste nosso Brasil, vamos seguindo passo a passo e realmente começar sem todas estas informações que você está, gentilmente, nos fornecendo é fundamental. Se já está com sua empresa aberta, conhecimento e muito mais conhecimento todo dia, muito pé no chão pois é muito fácil se atolar em tributos e dívidas. Obrigado pelas suas informações e fé pois você tem muita bagagem para crescer. Vai dar certo.
@PapodePizza
Жыл бұрын
Obrigado pelo apoio. Sucesso para nós.
Faz outro vídeo contanto se conseguiu resolver e como ficou depois de resolvido
Top irmão é isso aí 🍕💪🏽
@PapodePizza
Жыл бұрын
TMJ
Irmao estou abrindo delivery e ja estou antecipando algumas coisas que voce falou no video... minha casa e dois andares e meu delivery é na garagem, vlw pelas dicas ajudou muito. Tenho certeza que você sera muito próspero
Valeu pelas dicas, e tudo que você falou é verdade a respeito de quem é empreendedor,no Brasil é difícil.
@PapodePizza
Жыл бұрын
Haja coração. Sucesso meu nobre. TMJ
Amigo vc além de passar orientação, vc da uma aula. Parabéns
@PapodePizza
Жыл бұрын
Obrigado pelo elogio. TMJ
Amigo fé em Deus que tudo vai dar certo
@PapodePizza
Жыл бұрын
Opa sempre. Bora pra cima. Obrigado pelo apoio. TMJ
Parabéns pelo vídeo...muito informativo...deixo aqui uma mensagem pra vc: um dia Deus disse ao seu povo - nessa peleja vcs não terão que pelejar..eu pelejarei por vós... saiba que se vc estiver andando certo, por mais difícil que esteja, confie que Deus vai lhe abrir uma porta de escape e te tirará desse aperto...Deus abençoe sua vida...vc tem ajudado muita gente com seus vídeos e sua humildade...👏👏🙏
@PapodePizza
Жыл бұрын
Assim seja!
Boa! Nada pode nos abalar. Eu tenho 20 anos de pizzaria. Muita luta. Mas nós somos batalhadores e não fraquejamos. Temos que enfrentar os obstáculos e ter a coragem de enfrentar novos desafios. Mesmo quando somos obrigados pelas circunstâncias a criar essa coragem. Quando estiver em sp, tomaremos um café! Bons trabalhos!
@PapodePizza
Жыл бұрын
Salve. Agradeço as palavras de apoio. Bora pra cima. TMJ
Sinto por vç brother
Muito bom vc falar, eu até pesquisei antes de por meu delivery mas uma coisa é teoria outra e a prática a realidade, video de utilidade pública😅
@PapodePizza
Жыл бұрын
E isso aí. TMJ
Desse jeito vai faltar fiscal p fechar delivery que trabalha em casa😢
Eu quero ver eles vim fiscalizar aqui na comunidade onde moro, minha cozinha e impecável, porém algumas coisas é inviável por conta das minhas condições financeiras.
@silvavelozo9050
6 ай бұрын
Eu entendo que a condição financeira não deve prevalecer sobre a condição sanitária. A condição sanitária visa preservar a saúde dos consumidores.
Trabalhar conforme o que manda a lei é muito custo e pequena empresa não aguenta.
@PapodePizza
Жыл бұрын
Muito custoso, não sei como tem concorrentes que sobrevive aqui perto de mim com pizzas a 18,00. Será que honra esses compromissos?. Sucesso
Boa tarde, na questão da da luminária adequada, é na questão de luminosidade e não no tipo de luminária o local deve ser bem iluminado.
Geralmente é a concorrência
Nossa meu Deus
Todas essas exigências aqui na minha cidade são também para quem quer começar como mei em casa. Uma coisa que nao existe aqui é bom senso. É tudo ao pé da letra, para quem quer começar acaba sendo inviável se você não tem capital para iniciar. Até mesmo se estiver começando em casa exoste fiscalização
Anderson é comprimido valeu Paulo Dias de Brasília
@PapodePizza
Жыл бұрын
TMJ
Eu fico triste com a sua situação meu amigo, hoje em dia pra manter um estabelecimento não é fácil, no Brasil é assim infelizmente, desejo boa sorte 👍🏻
@PapodePizza
8 ай бұрын
Vai dar tudo certo
Eu comecei trabalhar em cozinha apos cursos de 5 meses no Senac, eles ensinam tudo isso. Então meu cérebro já acostumado com monte de coisas. Agora pra quem começou a trablhar sem curso nenhum, é muito difícil mudar certos comportamento ! Mas tem mudar, por exemplo se produto está fracionando sem etiqueta, a vigilância joga tudo no lixo, é sua empresa aparece no Globo, como se tivesse vendendo produtos com prazo validade vencido.
@williandelucca
Ай бұрын
é porque durante a fiscalização você encontra tanto produto vencido sendo usado, depois isso gera intoxicação ou até morte das pessoas. o produto que não está tendo um controle de data ou abertura não tem como o fiscal adivinhar de quando é que foi manipulado ai normalmente na dúvida é descartado mesmo. pode adquirir caixas plásticas e etiquetar as caixas se os produtos forem todos da mesma data por exemplo... se precisar tenho curso gratuito no canal sobre boas práticas, passa lá depois
Pra delivery em ksa tbm tem essas normas tdas,pq em ksa nao cabe tanta pia e tanta coisa.
Bom dia sou mei e tenho uma pizzaria em casa usando minha cozinha de casa mesmo ja uso etiqueta em tudos meus produtos minha duvida e preciso de alvara e laudo de bombeiros mesmo sendo na minha casa ou vc saberia como finciona delivery de pizza em casa
Boa noite. No intuito de ajudar essa Mola Aerea Coimbra Para Porta Até 80kgs Original Nova que a vigilância sanitária solicita ok, tem outros modelos e preços mais barato que essa. Gostei muito dessa pois a manutenção após 5 anos foi zero. Outro motivo comprei pelo ML e a entrega foi imediata com 3 dias já tinha minhas portas com esse pistão hidráulico. Forte abraço, e muita calma que tudo se resolve ok.
@PapodePizza
Жыл бұрын
Obrigado por essa informação. Abraço. TMJ
A pergunta é, e quem eeta comendo agora? Moro na comunidade, perto do tráfico, porém uma área muito boa pra abrir um delivery de pizzas
É complicado. Já passei por isso. Foda.
@PapodePizza
Жыл бұрын
TMJ
Não vi mais seu vídeo
Que cidade é essa?
Em qual cidade é sua pizzaria?
Não é fácil não ser micro empresário neste país, muitos encargos, esse tal de simples, que de simples não tem nada e por aí vai.
Rop
Se for viver de internet nos apoiamos
@PapodePizza
Жыл бұрын
TMJ
eu tenho uma duvida, na minha cozinha estou reservando o meio da cozinha para por Pallet Estrado Plástico para empilhar farinhas de trigo e coca cola, sera que é permitido? pois a cozinha sera um grande quadrado e no centro ficará vazio...
@PapodePizza
Жыл бұрын
Salve. Não sei.
@slent3408
10 ай бұрын
Madeira não é permitido, teria que comprar aqueles pallets de Plastico
Seu CNAI atual é de qual ramo ?
@PapodePizza
Жыл бұрын
5620-1/04
@diegodiego3208
Жыл бұрын
@@PapodePizza Obrigado por responder E esse não era de pizza delivery , perguntei pq não entendi pq teve que mudar ,
E tem gente que acha que é só comprar um forno e aprender a receita de uma massa 😂😂😂
mano eu vi seus videos eu acho que voce e bom profissional correto mas so que quando vc vende e posta videos vc tem que tomar cuidado porque vc esta vendendo a sua imagen e como vc faz e fala ao vivo criticando quem te critica na midia nao e correto .cliente tem razao e vc te que ficar quieto e melhorar no seus erros lembre vc esta vendo sua imagen e seus calzone cliente tem razao e ponto nao fica postando o que seu seguidor fez bola pra frente e melhore bom sucesso no seu canal e nos calzone
@PapodePizza
Жыл бұрын
Compreendo que sou uma pessoa pública, mas não consigo ficar engolindo tudo não, todo dia parece um abençoado com o mesmo discurso das luvas, ou e falta de conhecimento de quem comenta ou e porque tenho a pela escura, essa questão de luvas e pragmatismo, praticamente em lugar nenhum se usa luvas, basta observar , Chef Jacquin, Mc Donald's , BK, vá em qualquer restaurante de luxo e observe, e permitido pela vigilância manipulação sem elas. Necessário ter o exame ASO e curso de manipulação. Sucesso
No mei caso e delivery em casa de.pizza e ai sera wue esses caras bate aqui ???
@ginamaia8639
Ай бұрын
Se denunciarem : SIM!
@lucineliosenna1296
Ай бұрын
Quero vê entrarem numa residência. Invasão de domicílio.
Misericórdia 4 pias
@PapodePizza
Жыл бұрын
Só kkkkkk
@Daniel-gamer_1.
Жыл бұрын
@@PapodePizza boa sorte até
Amigo faz um pix solitário que os irmãos vão te ajudar temos juntos
@PapodePizza
Жыл бұрын
Agradeço a ideia e intenção. Sucesso
Apenas lembre-se, alimentação está ligada à saúde, mal manipulação de alimentos mata diretamente ou indiretamente como a mulher assassinada por reclamar na padaria sobre bichos no pão.
Enquanto eles não verem vç de potas fechadas não dasistem
E ainda são linchados pelo governo fazem TD certo n da p entender 😊
Resumindo pobre nao pode empreender 😂 se eu for vê isso tudo nunca ousaria em sonhar a abrir minha pequena lanchonete 😂😂
Frescura do cão hein
@PapodePizza
8 ай бұрын
Nem me fale