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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります！目安として参考にしてください🫡💕
〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器
00:00本日の動画は？
00:31①魚介スープ染み込む芽キャベツの温サラダ
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間
・芽キャベツ（２５個）※小ぶりなものを使用しました
・ミニトマト（１０個）
・シーフードミックス（２００g）
ーAー
・酒（ひとまわし）
・塩（少々）
ーBー
・レモン果汁（大さじ２）
・にんにく（１片）
・塩胡椒（少々）
・オリーブオイル（大さじ１）
ー解凍用塩水ー
・水（２００ml）
・塩（小さじ２）
02:19②白菜のアンチョビチーズクリーム煮
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・パセリ（１本）
・白菜（１/８本）
・水（５０ml）
・アンチョビ（１缶）
・クリームチーズ（３６g）
04:07③スナップエンドウと牛肉のしぐれ煮
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・スナップエンドウ（２００g）
・牛こま肉（２００g）
・ミックススパイス（大さじ１/２）
・醤油（大さじ１/２）
・みりん（大さじ１）
05:36④青梗菜のマイルドジンジャー蒸し
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・青梗菜（４本）
・生姜（１片）
・にんにく（１片）
ーAー
・鶏ガラ（大さじ１/２）
・オーツミルク（大さじ２）
07:04⑤カリカリ豚こま肉の梅味噌和え
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間
・青ネギ（１/２本）
・豚こま肉（３００g）
・いりごま（適量）
ーAー
・塩（少々）
・生姜（１/２片）
・片栗粉（大さじ２）
ーBー
・梅干し（２個）
・味噌（大さじ１/２）
・蜂蜜（大さじ１/２）
・酒（大さじ２）
09:05⑥レモンウインナーと即席ザワークラウト
カテゴリー：主菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間
・キャベツ（１/４）
・豚こま肉（２００g）
・にんにく（２片）
・レモンの皮（適量）
・酒（ひとまわし）
ーAー
・塩胡椒（少々）
・レモン果汁（大さじ２）
ーBー
・塩（２つまみ）
・胡椒（少々）
・みりん（大さじ１）
・レモン果汁（大さじ２）
・酢（大さじ１）
11:59⑦新玉ねぎのミルフィーユ蒸し
カテゴリー：主菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間
・新玉ねぎ（２個）
・薄切り豚バラ肉（２０枚）
・にんにく（４片）
ーAー
・鶏ガラ（大さじ１/２）
・酒（大さじ２）
・醤油（大さじ１）
・コチュジャン（大さじ１/２）
・みりん（大さじ１）
13:31⑧菜花の焼きエビマヨ
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・冷凍えび（３００g）
・菜花（１束）
・片栗粉（大さじ１と１ /２）
ーAー
・マヨネーズ（大さじ４）
・ケチャップ（大さじ１）
・蜂蜜（大さじ１/２）
ー解凍用塩水ー
・水（２００ml）
・塩（小さじ２）
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