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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります！目安として参考にしてください🫡💕
00:00本日の動画は？
🌷１日目-大満足野菜たっぷり献立-
00:03①長芋のナンプラー和え
分量：6人前
保存目安：冷蔵４日間
・長芋（４００g）
ーAー
・ナンプラー（小さじ３）
・鶏ガラ（小さじ１）
・ごま油（小さじ２）
・きざみ海苔（適量）
01:12②究極のもやし和え
分量：４人前
保存目安：翌日まで
・もやし（２袋）
ーAー
・鶏ガラ（大さじ１/２）
・醤油（大さじ１）
・砂糖（大さじ１/４）
ーBー
・にんにく（２片）
・桜エビ（１２g）
・乾燥輪切り唐辛子（１つまみ）
・ごま油（大さじ２）
02:48③揚げ豚こまのニラトマダレ
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・ニラ（１束）
・トマト（１個）
・豚こま肉（２００g）
ーAー
・塩（少々）
・片栗粉（適量）
ーBー
・生姜（１片）※すりおろし
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
・塩麹（大さじ１）
🌷２日目-洋食気分な日の献立-
04:29①焼きパプリカのツナソース和え
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・黄パプリカ（１個）
・赤パプリカ（１個）
・パセリ（適量）
ーAー
・にんにく（１片）
・ツナ（１缶）
・マヨネーズ（大さじ２）
・レモン（大さじ１）
・砂糖（大さじ１/２）
06:20②なすとオクラのカレーラタトゥイユ
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間
・なす（２本）
・トマト（中２個）
・オクラ（１０本）
・にんにく（１片）
ーAー
・コンソメ（小さじ１）
・カレー粉（小さじ２）※S &Bの赤缶使用
・水（１００ml）
07:37③新じゃがねぎグラタン
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・長ネギ（１/２本）
・新じゃが（３個）
・しめじ（１株）
・とろけるチーズ（６０g）
・バター（３０g）
・米粉（大さじ２）
・牛乳（２００ml）
・コンソメ（大さじ１/２）
・ナツメグ（１０振り）※使用しなくてもOK！
🌷3日目-ガッツリ食べたい日の献立-
10:08①なすとパプリカの漬けダレ
分量：８人前
保存目安：冷蔵４日間
・なす（２本）
・きゅうり（１本）
・赤パプリカ（１個）
・黄パプリカ（１個）
・塩（２つまみ）
ーAー
・水（３００ml）
・白だし（１００ml）
・ゆず胡椒（小さじ２）
・生姜（１片）※すりおろし
12:17②ほうれん草のサワークリーム和え
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間
・にんじん（１/８本）
・ほうれん草（１束）
ーAー
・味噌（大さじ１/４）
・サワークリーム（大さじ１）
・マヨネーズ（大さじ１）
14:29③新玉ねぎの焼肉
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間
・新玉ねぎ（２個）
・青ネギ（適量）
・豚こま肉（２００g）
・にんにく（２片）※チューブでも代用可能
・輪切り乾燥唐辛子（１つまみ）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ１）
🌷４日目-ホッとしたい日の和食献立-
15:40①イカのピリ辛ふりかけ
カテゴリー：副菜
分量：6人前
保存目安：冷蔵６日間
・乾燥切りイカ（２５g）
・干しエビ（１４g）
・ちりめんじゃこ（３０g）
・いりごま（大さじ２）
ーAー
・醤油（大さじ１）
・蜂蜜（大さじ１）
・コチュジャン（大さじ１/２）
16:37②厚揚げおからニラそぼろ
分量：６人前
保存目安：冷蔵３日間／冷凍３週間
・ニラ（１束）
・長ネギ（１本）
・生姜（１/２片）
・おから（１５０g）
・豚ひき肉（２００g）
・厚揚げ（１５０g×２）
・醤油（大さじ２）
・みりん（大さじ２）
17:57③生姜レモンのこっくり鶏
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・レモン（１/２個）
・生姜（１片）
・鶏もも肉（２枚）※４００g
ーAー
・塩麹（大さじ１）
・みりん（大さじ１）
・酒（ひとまわし）
・水（１００ml）
🌷5日目-褒められおしゃれ献立-
19:55①エビマヨ風夏野菜のサラダ
分量：6人前
保存目安：冷蔵４日間
・アスパラガス（１０本）
・とうもろこし（１本）
・ズッキーニ（１/２本）
・ミニトマト（１０個）
・桜エビ（３０g）
・マヨネーズ（大さじ３）
・砂糖（大さじ１/２）
・レモン果汁（大さじ１）
23:06②ちくわと長ネギのアンチョビナムル
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間
・長ネギ（１本）
・ちくわ（５本）
・アンチョビ（３枚）
・ごま油（小さじ２）
・胡椒（少々）
24:46⑤なすとチキンのアラビアータ
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・なす（２本）
・青ネギ（適量）
・鶏胸肉（１枚）
・塩（２つまみ）
・サラダ油（２００ml〜４００ml）
ーAー
・にんにく（１片）
・輪切り唐辛子（１つまみ）
ーBー
・トマトピューレ（大さじ７）
・コンソメ（大さじ１／２）
ーCー
・塩（少々）
・片栗粉（大さじ１）
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