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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります！目安として参考にしてください🫡💕
00:00本日の動画は？
🌷１日目
00:03①アスパラとちくわのチーズ照り焼き
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・アスパラガス（５本）
・ちくわ（５本）
・酒（ひとまわし）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
・胡椒（少々）
・粉チーズ（大さじ１）
01:09②とろなすときゅうりの梅和え
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・なす（２本）
・きゅうり（２本）
ーAー
・梅干し（１個）
・昆布顆粒だし（小さじ１）
・醤油（小さじ２）
02:35③ホタルイカと豆腐のとろ煮
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・絹豆腐（４００g）
・刺身用ボイルホタルイカ（１００g）
・青ネギ（適量）
・水（２００ml）
・麺つゆ（大さじ２）
・塩昆布（１０g）
〜水溶き片栗粉〜
・水（小さじ４）
・片栗粉（小さじ２）
03:50④ヤンニョムポーク
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・長ネギ（１本）
・薄切り豚ロース肉（１２枚）※生姜焼き用を使って下さい！
・片栗粉（適量）
ーAー
・にんにく（２片）
・醤油（大さじ２）
・蜂蜜（大さじ１/４）
・コチュジャン（大さじ１と１/２）
・酢（大さじ２）
05:40⑤マグロのガーリック炒飯
分量：４人前
保存目安：冷凍３週間
・長ネギ（２本）
・刺身用マグロ柵（１５０g）
・米（２合）
・卵（２個）
ーAー
・油（大さじ１）
・にんにく（３片）
・塩（少々）
ーBー
・醤油（大さじ２）
・塩麹（大さじ１）
☀️２日目
08:25①ズッキーニとベーコンのチーズ串焼き
分量：４人前
・ズッキーニ（１本）
・にんにく（２片）
・ベーコン（１０枚）※長いタイプを使用しました！
・モッツァレラチーズ（１０個）
・塩胡椒（少々）
09:48②焦がしにんにくオイルの粉吹き芋
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・じゃがいも（４個）
・にんにく（１片）
・油（大さじ１）
・塩（少々）
11::03③切り干し大根のキムチマヨサラダ
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・切り干し大根（３０g）
・刺身用ボイルイカ（１００g）
ーAー
・キムチ（５０g）
・マヨネーズ（大さじ２）
12:05④明太子鶏ハム
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・鶏胸肉（２枚）
・明太子（１と１/２腹）
・塩麹（大さじ２）
14:14⑤春キャベツのバターハンバーグ
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・春キャベツ（１/２）
・豚挽肉（２００g）
・塩（大さじ１/２）
・マヨネーズ（大さじ２）
・中濃ソース（大さじ１）
・塩胡椒（少々）
・水（大さじ１）
・バター（２０g）
・胡椒（少々）
🌱３日目
16:13①ささみの白滝チョレギサラダ
分量：２人前
保存目安：冷蔵２日間
・紫玉ねぎ（１/２個）
・サニーレタス（８枚）
・ささみ（２本）
・白滝（３２０g）
・のり（適量）
・塩（少々）
・酒（ひとまわし）
・鶏ガラ（小さじ２）
・オイスターソース（小さじ１）
・胡麻油（小さじ３）
・にんにくチューブ（６cm）
・ごま（適量）
18:16②ライスペーパー煎餅と納豆香味ダレ
分量：４人前
・三つ葉（２束）
・生姜（１片）
・にんにく（２片）
・みょうが（２本）
・ライスペーパー（４枚）
ーAー
・梅干し（２個）
・納豆（２パック）
・鰹節（１つかみ）
・塩麹（小さじ２）
・昆布顆粒出汁（小さじ１）
20:02③カリカリベーコンとキャベツの柔らかおからサラダ
分量：８人前
保存目安：冷蔵４日間
・キャベツ（１/４個）
・おから（３００g）
・ベーコン（５枚）
・塩（小さじ１）
・塩胡椒（少々）
ーAー
・マヨネーズ（大さじ３）
・オーツミルク（２５０ml）※牛乳、豆乳代用可能！
21:34④レンチンつくね
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間
・鶏もも挽肉（３００g）
・生姜（１/２片）
・塩胡椒（少々）
ーAー
・醤油（小さじ３）
・みりん（小さじ６）
・はちみつ（小さじ１と１/２）
ーBー
・片栗粉（小さじ１）
・水（小さじ２）
23:16⑤オクラの味噌チャンプル
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・オクラ（１０本）
・木綿豆腐（４００g）
・にんにく（３片）
・薄切り豚バラ肉（２００g）
・卵（１個）
・塩胡椒（少々）
・鰹節（１つかみ）
ーAー
・味噌（大さじ１/２）
・みりん（大さじ１）
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