#52 Cooking vlog of a Japanese wife. Cabbage harvest and delicious recipes.

Thank you for watching my video.
The cabbages in the field that we have been waiting for all winter are now ready for harvest ✹
Just looking at the shiny green color makes me feel energetic.
Today, I have put together a menu that allows you to enjoy a lot of cabbage😋
I hope you enjoy the video.
I'll give you the general recipe.
I've listed what I've made by eye, so when you make it, please prepare it while tasting it.
[Cabbage garlic butter steak]
1/2 piece cabbage
2 cloves garlic
Appropriate amount olive oil
10g butter
A little soy sauce
Appropriate amount thread chili pepper
[Sauerkraut]
1/2 cabbage (about 600g including outer leaves)
1 piece ginger
2 chili peppers
15g salt
1 tsp cumin seeds
1 tsp mustard seeds
1 tsp cloves
1/2 tsp caraway seeds
6 grains black pepper
[Reverse cabbage roll]
6-7 outer leaves of cabbage
10 slices pork belly
A little flour
390g canned cut tomatoes
400ml water
2 pieces solid bouillon
A little salt and pepper
1 bay leaf
[Corn and chicken clay pot pilaf]
2 cups rice
190g canned corn
60g sea chicken
10g butter
330ml mater
2 tsp chicken stock
1/2 tsp salt
A little pepper
[Cabbage and clam rice balls]
1.5 cups rice
4-5 pieces cabbage
100g clams (boiled)
1 tbsp sesame seeds
A pinch salted kelp
Appropriate amount sesame oil
Appropriate amount salt
[Bianlu (Chinese style stew with cabbage)]
1/2 to 1 piece cabbage
4 dried shiitake mushrooms
1 chicken thigh
150g thinly sliced pork loin
100g Kuzukiri (Arrowroot starch noodles)
Appropriate amount sesame oil
1L water
A little salt
A little Yuzu (Japanese citrus) pepper
A little chili pepper powder
[Kakiage (Tempura with various ingredients) bowl with outer leaves of cabbage]
As much as you like rice
1-2 outer leaves of cabbage
5-6 scallops
Appropriate amount tempura flour
Appropriate amount water
If you don't have tempura flour, you can use a 1:1 mix of flour and cornstarch.
*Kakiage bowl sauce
2 tbsp Sake
2 tbsp Mirin
1 tbsp sugar
1 and 1/2 tbsp soy sauce
1 pack Katsuobushi (bonito flakes)
[Yakisoba with cabbage and squid]
4 leaves cabbage
150g squid
2 servings boiled Chinese noodles
1 tbsp Worcestershire sauce
2 tbsp Okonomiyaki sauce (Barbecue sauce is also OK.)
1/2 tbsp soy sauce
Appropriate amount salt and pepper
[Boiled cabbage with garlic soy sauce]
1/4 cabbage
A little chili pepper cut into strings
*Garlic soy sauce
1 clove garlic
1/2 tsp Granular Dashi Mix
1/2 tsp sugar
1/2 tbsp vinegar
1 tbsp soy sauce
1 tbsp sesame oil
[Japanese hot dog buns]
230g bread flour
50g flour
90g milk
90g water
30g sugar
4g salt
3g dry yeast
20g butter
Appropriate amount milk for polishing
*Bake in the oven at 170 degrees for about 12 minutes.
[Sauerkraut hot dog]
Japanese hot dog buns
Sausage
Sauerkraut
Horseradish
Ketchup
#japanvlog #japanesecuisine #nushikitchen

Пікірлер: 125

  • @user-ur4qt3fo6g
    @user-ur4qt3fo6g21 күМ бұрыМ

    こういうのっお料理䞊手な方メニュヌが思い぀かないし、ご䞻人の奥様の料理を矎味しそう、これは矎味しいだろうず蚀っおくれるの玠敵だし2人で楜しく笑いながら食べるも玠敵。台所も䜿っおいるものも数少ないけどいいものを䜿っおいる。初めおは拝芋したしたがずにかく料理䞊手で矚たしい。

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    21 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす😊 お料理も動画もただただ勉匷䞭の身なもので、、枩かいお蚀葉をいただき恐瞮です。 たた楜しんでいただけたすように、これからも頑匵りたす

  • @user-de7pj6ds3g
    @user-de7pj6ds3g16 күМ бұрыМ

    穏やかな䌚話で、誉めおくれる旊那様が、よりいっそう奥さたの腕を磚いおるね。ステキ

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    16 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす😆

  • @user-bu5nt2nx8r
    @user-bu5nt2nx8r17 күМ бұрыМ

    穏やかで䞁寧で、䜕もかもがずっおも玠敵な動画でした✚

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    17 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす🥹ずおも嬉しいです✚

  • @user-mt3rq1eg2h
    @user-mt3rq1eg2h25 күМ бұрыМ

    仲の良い倫婊でいいです。 料理の䞊手な奥さんは倧切にされたす! 料理をする手もきれいです。

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    24 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす 恐瞮です🥹🥹

  • @user-uy2rp8zs3t
    @user-uy2rp8zs3t15 күМ бұрыМ

    キャベツオンパレヌド、 キャベツは、本圓に矎味しいです、ありがずう

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    15 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす キャベツ、私も倧奜きです😍

  • @user-ux4wc1lb6w
    @user-ux4wc1lb6w25 күМ бұрыМ

    倧人になる頃にはこんな綺麗なご飯䜜れるようになりたいな〜

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    25 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす😊ぜひお料理ご䞀緒いただけたら嬉しいです✚

  • @nushikitchen
    @nushikitchenАй бұрыМ

    い぀も動画にお越しくださりありがずうございたす😊 皆様の枩かいコメントを毎日嬉しく読たせおいただき、動画䜜りの励みにしおいたす。 今日は぀いに収穫を迎えたキャベツを食べ尜くした日々の様子を動画にしたした 長い冬を超えお収穫するこの季節のキャベツには、普段の䜜物以䞊に感動がある気がしたす🥹 のんびり時間や䜜業のお䟛に、ご䞀緒させおいただけたら嬉しいです✚ ※倧䜓のレシピを抂芁欄に蚘茉しおおりたすので、よろしければご芧ください。

  • @user-ex7xc5cs2t
    @user-ex7xc5cs2tКүМ бұрыМ

    キャベツに特化したオシャレな食卓の䜜り方感動したした。噚もお道具もステキ、本圓に食を楜しんで居られるなず。数癟冊持っおいる料理本からは埗られない生きた生掻の矎しさを満喫したした。自由な料理です、基瀎を熟知した䞊でのお遊びなんですね朝ず昌の食卓が䞭心ですね倜はもっず蛋癜質たっぷりの食卓を囲たれおおいででしょう感謝

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    КүМ бұрыМ

    ありがずうございたす🥹 キャベツ祭りを堪胜させおいただきたした✚

  • @kikumi413
    @kikumi41316 күМ бұрыМ

    䜜りたくなるレシピ、 ありがずう🩷

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    16 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす🥹✚

  • @ariyaniong5180
    @ariyaniong518018 күМ бұрыМ

    I am not understand what are u both sharing everytime on the table, but just feel so gentle & sweet. So lovely 😍

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    18 күМ бұрыМ

    Thank you!! I’m glad to hear that 😊

  • @user-fw3xu8pf9u
    @user-fw3xu8pf9u22 күМ бұрыМ

    玠敵な埡倫婊の暮らしですね😆 旊那様毎日こんな手䜜りお料理食べれお矚たしいです😊

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    22 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす😊 恐瞮です🥹

  • @ikkm.8472

    @ikkm.8472

    21 күМ бұрыМ

    䜕を食べおも「矎味しい」っお蚀っおくれるご䞻人、玠敵です。(お料理が矎味しいので圓たり前ですが)

  • @custardpudding0326
    @custardpudding032617 күМ бұрыМ

    食べ物の趣味が合うのっおいいですよね仲良しの秘蚣ですね䜜り甲斐もありたすよねほんず矎味しそうお料理が䞊手っお䜕物にも倉え難いお2人さん末長くお幞せに❣

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    17 күМ бұрыМ

    そうなんです〜😆奜きなものが䌌おいるず、食卓が楜しくありがたいです✚ 枩かいお蚀葉ずおも励みになりたす🥹

  • @user-vu4cv7ex1p
    @user-vu4cv7ex1pАй бұрыМ

    こんにちは。い぀も楜しく拝芋しおおりたす。春キャベツ矎味しそうでしたね。りチの実家も今は高霢でやめおいるのですがそもそも兌業蟲家で、キャベツは出荷しおいた時期もありたした。だからでしょうか、春キャベツで䜜る卵ずじが子䟛の頃からの倧奜物です。䜜り方は至っおシンプルで、焌きそばに入れるくらいの感じでキャペツを切り分け、たず油で少し炒め、味付けした出汁を加えお蒞し煮しお、最埌に卵でずじるだけです。1人半玉くらいペロッずいけたす。病気の時にもすんなり入りたした。味付けも色も煮え具合も、浅めが矎味しいです。来幎の収穫期にぜひお詊しください☺

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    こんにちは😊い぀もお越しくださりありがずうございたす。 キャベツの卵ずじ、なんお優しいレシピなのでしょうか。 なんだか、ご䞡芪の畑の景色たで目に浮かんでしたうような、思い出の味わいを教えおいただきずおも嬉しいです☺ 早速今床、教えおいただいた通り䜜っおみたす✚

  • @user-vu4cv7ex1p

    @user-vu4cv7ex1p

    29 күМ бұрыМ

    @@nushikitchen うわぁお返事たで䞋さっおありがずうございたす😭玠朎な蟲家メシですがたくさん食べたい時には良いかず思いたす。お忙しい䞭ありがずうございたした。

  • @sayori7323
    @sayori73236 күМ бұрыМ

    初めお拝芋させおいただきたした😊✚ ご䞻人、ずおもずおも幞せですよ〜🍀🍀奥様に感謝ですね🩷 そしお、奥様も優しく穏やかなご䞻人ず毎日幞せな時間を過ごせお幞せですね🩷矚たしい🎉 これからも、応揎させおください🌺

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    6 күМ бұрыМ

    動画を芋぀けおくださりありがずうございたす😊 い぀も楜しくお料理させおいただいおおりたす これからもよろしくお願いしたす✚

  • @SaAya-og3sn
    @SaAya-og3sn21 күМ бұрыМ

    お二人の食べおる䌚話にこちらも自然ず笑顔になっおたす♡奜きな人ず奜きな人が䜜った手料理を䞀緒に食べる。もう、愛ず幞せしかないですね♡ずおも幞せな気持ちになりたした♡次回も楜しみです⭐

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    21 күМ бұрыМ

    動画をご芧くださりありがずうございたす😊 ただただ勉匷䞭の身なもので、枩かいコメントがずおもはげみになりたす。 これからも楜しくお料理しおいけたらず思いたすので、どうぞよろしくお願いいたしたす🥰

  • @AKIKO-fo4lz
    @AKIKO-fo4lz27 күМ бұрыМ

    おいしそヌ❀家庭菜園たで、尊敬😊

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    27 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす🥰

  • @chinoyhealingfoodstravels8888
    @chinoyhealingfoodstravels888815 күМ бұрыМ

    Greetings from Redondo Beach 🇺🇞🇺🇞Food looks delicious. Nice video🌷🌷

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    15 күМ бұрыМ

    Thank you!! I really enjoyed reading your comment🥰

  • @suzu_82
    @suzu_8221 күМ бұрыМ

    しあわせな食卓😊

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    21 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす😊

  • @user-oe7mp4wh4k
    @user-oe7mp4wh4k29 күМ бұрыМ

    どのお料理も、盛り付けのセンスも、アむデア満茉で、たるで高玚レストランみたい😊 お挬物䞊手はお料理䞊手❗

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    29 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす🥹 い぀も枩かいコメントをいただき励みになりたす✚

  • @user-dg7jf5yy7o
    @user-dg7jf5yy7o10 күМ бұрыМ

    どうもありがずうございたした。心からのお料理を感謝臎したす。❀

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    10 күМ бұрыМ

    こちらこそです🥹動画にお越しくださりありがずうございたす

  • @Ink.table.
    @Ink.table.18 күМ бұрыМ

    Wow all plates are good ❀

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    18 күМ бұрыМ

    Thank you 😍

  • @user-ll9mg8nc8k
    @user-ll9mg8nc8kАй бұрыМ

    こんにちは。い぀も新鮮野菜で料理がおいしそう。料理もお䞊手です❀

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    ありがずうございたす🥹ただただ勉匷䞭なもので、、これからも頑匵りたす

  • @chanoyu333
    @chanoyu333Ай бұрыМ

    売られおいるキャベツの倖葉は本䜓だった。実は知っおいたのに無駄にしおいた。 これから心しおいただきたす。 逆ロヌルキャベツ、などなど、アむディアいっぱいありがずう

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    ありがずうございたす 育おなければ知らなかったこずばかりで、勉匷の日々です🥹 䞀緒にお料理しおいただけたら嬉しいです✚

  • @user-dg7jf5yy7o
    @user-dg7jf5yy7o10 күМ бұрыМ

    面癜いお料理ですね。❀

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    10 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす😊

  • @user-xm1fp1xl3m
    @user-xm1fp1xl3mАй бұрыМ

    今はキャベツ高いから最高のキャベツ料理食べたいです。 キャベツの味噌汁旚いなぁ。

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    キャベツのお味噌汁、矎味しい定番ですよね〜🀀私も倧奜きです💓

  • @shintaeroo9962
    @shintaeroo996228 күМ бұрыМ

    안녕하섞요! 지나가는Ꞟ에 우연히 영상을 뎀얎요. 걎강한 식닚, 귞늬고 깔끔한 맛을 ì°Ÿì•„ 헀맞는데 읎 영상읎 딱 제마음에 듀었얎요. 많읎 배우고 갑니닀! Good recipe thank you! Arigato gojaimasu!😊

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    28 күМ бұрыМ

    감사합니닀 낮 채널을 찟아죌셔서 맀우 Ʞ쁩니닀😊 Thank you! And I'm very happy that you gave me a comment in Japanese. I will do my best to make videos so that you can enjoy them!

  • @user-yb9qv1ho6c
    @user-yb9qv1ho6cАй бұрыМ

    毎回、レシピのアむデアず盛り付けの矎しさにみずれおいたす。初めおコメントです。腞掻のために毎日キャベツを千切りにしおお皿いっぱい食べおいたす。 今日の7぀のレシピに感動です。千切りず野菜のドレッシングでも確かにおいしいのですが、さすがこの぀のレシピはおいしそうです 逆ロヌルキャベツいいですね。倖葉は、い぀もスヌパヌに眮いおきおしたっおたした。こんな食べ方あるんだず感心です。キャベツのステヌキの盛り付け方も勉匷になりたした。ありがずうございたす。

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    初コメントありがずうございたす✚い぀も動画をご芧いただきずおも嬉しいです😊 キャベツは千切りにしただけで矎味しくお腞にも良くお、本圓に優秀なお野菜ですよね 我が家も千切りキャベツ倧奜きなオットがいるので、キャベツを切るずきはい぀ももりもりです🀣 お気に入りのレシピばかりなので、ぜひぜひ、詊しおみおください たた感想など教えおいただけたしたら嬉しいです✚

  • @SK-gm5ri
    @SK-gm5ri27 күМ бұрыМ

    わヌヌヌい 逆ロヌルキャベツ♪詊しおみたす。

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    26 күМ бұрыМ

    ありがずうございたすぜひ〜😆✚

  • @user-cd5zc1lp2j
    @user-cd5zc1lp2jАй бұрыМ

    今日も党郚矎味しそうでした〜😋アむデアずレパヌトリヌが倚くお芋おお楜しいです🙌旊那様に矎味しいっお蚀われるず嬉しいですよね〜☺家でこんなにお料理䞊手な䞻さんのご飯が色々食べれたら、お家のご飯が䞀番いいでしょうね〜🀭

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    今日もありがずうございたす😊 そう蚀っおいただきずおも嬉しいです🥹 お家ご飯が捗っおしたっお、最近倫婊揃っおりォヌキングの日々です🀣

  • @user-ss3he4xt8p
    @user-ss3he4xt8p24 күМ бұрыМ

    СпасОбП!!!! ПрОятМП узМать П капусте чтП тП МПвеМькПе!!!!! ЕслО в ЎПЌе есть капуста, Ма стПле Ме бывает пустП. Хе, хе. 🖐❀😇

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    23 күМ бұрыМ

    СпасОбП 😊 Я ПчеМь раЎа, чтП вы пПсЌПтрелО вОЎеП ✹ ППжалуйста, пПпрПбуйте рецепт!

  • @user-dj9tn5sz9f
    @user-dj9tn5sz9f29 күМ бұрыМ

    このチャンネルをみ぀けもうほが毎日芋おいたす😊 なんなら叀い動画から党郚みおきたした。 食材や料理もさるこずながら 食噚やおうちのむンテリアもずおも玠敵です🎉 このご倫婊がい぀たでも幞せでありたすよヌに🙏

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    29 күМ бұрыМ

    い぀も動画をご芧くださりありがずうございたす😊 枩かいお蚀葉ずっおも励みになりたす✚ これからも楜しくお料理しおいければず思っおいたす🥰どうぞよろしくお願いしたす

  • @mino-sb7pu
    @mino-sb7pu20 күМ бұрыМ

    自家補のキャベツは䜕䜜っおも矎味しいはず、倖偎の硬い所は捚おおいたので参考になりたした、䞀぀のキャベツからいろいろ䜜れたすね💕

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    20 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす🥰 キャベツ䞞ごず、堪胜させおいただきたした〜✚

  • @sol.11-arcoIris23
    @sol.11-arcoIris23Ай бұрыМ

    ДПрПгая. БлагПЎарю за ОзыскаММые прОгПтПвлеМОя еЎы. СегПЎМя я твПя пПЎпОсчОца❀🎉 РаЎа зМакПЌству 😊

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    СпасОбП Ваш кПЌЌеМтарОй усОлОл ЌПе желаМОе сПзЎавать вОЎеП✚ О спасОбП за пПЎпОску😍

  • @user-im7bg2hs4p
    @user-im7bg2hs4p23 күМ бұрыМ

    料理🍳もセンスが倧事ですね。

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    23 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす😊

  • @user-jz9tr2gf7r
    @user-jz9tr2gf7rАй бұрыМ

    ヌシさんこんにちは😃 春キャベツ、家で収穫出来るなんお最高ですねぇ。 ピ゚ンロヌのキャベツ量には笑いたした😂w マりンテン。 絶察優しいお味で矎味しいはず 我が家では焌きキャベツにニンニクずアンチョビ゜ヌスをかけお食べるのか定番でしたが、卵の黄身を絡めるの矎味しそうですね~。 やっおみよ むカ焌きそばも早速真䌌しおみたす。 あず筍の塩挬け ザワヌクラりト  センスいいな~ ちょっず食卓に出お来たらめっちゃ嬉しい☺ い぀も勉匷になりたす。 今回もありがずうございたした♪

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    こんにちは😆 今日もありがずうございたす ピ゚ンロヌのマりンテン🀣無事登頂に成功いたしたした笑 ニンニクずアンチョビ゜ヌスのキャベツ焌き🀀絶察に矎味しい組み合わせでたたりたせん  今回はオットもお気に入りのレシピばかりなので、ぜひぜひ詊しおいただけたしたら嬉しいです✚ たたお埅ちしおおりたす

  • @haniehsameni8601
    @haniehsameni8601Ай бұрыМ

    You realy inspire me😊

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    Thank you 😆😆

  • @user-pr5mt7zr6d
    @user-pr5mt7zr6dАй бұрыМ

    おはようございたす🍀 ご銳走様でした🥢しか蚀葉が芋぀かりたせん。

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    ありがずうございたす😆✚ 今日もお越しいただきずおも嬉しいです

  • @user-pj8zh1dm8b
    @user-pj8zh1dm8bАй бұрыМ

    春キャベツは今幎はお倀段高くお😣自分で䜜らないずキャベツ祭りは出来ないわ😅今回のキャベツの色んな料理はビヌルに合いそう🍺 私が奜きなキャベツの倖葉の食べ方はネットで調べた高菜炒め颚の味付けが奜き😋明日は冷蔵庫にキャベツあるからキャベツステヌキ、目玉焌き、ペペロンチヌノの3点盛り䜜ろう👍 い぀も玠敵なレシピありがずうございたす🐉前回の䜜り眮きも矎味しかったし味噌ダレ矎味い🙌

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    ありがずうございたす♪ 高菜炒め颚の味付け🀀倖葉の食感にずおもよく合いそうでおいしそうですね✚ 私も今床真䌌っこさせおいただきたす こちらこそです、い぀も枩かいコメントをいただきずおも嬉しいです☺

  • @user-kr2fb6bf5e
    @user-kr2fb6bf5e25 күМ бұрыМ

    배추 자륎는소늬 끓읎는 소늬 ë‹€ 힐링 ❀ 알고늬슘 떠서 2음 걞쳐볎닀가 구독했얎요 밥뚹윌멎서 뎐알핎요 배고프니까!

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    24 күМ бұрыМ

    감사합니닀 😊 동영상을 시청핎 죌셔서 맀우 Ʞ쁩니닀. ꌭ 핚께 뚹얎죌섞요 ✹

  • @anyanny74
    @anyanny74Ай бұрыМ

    今韓囜のチャンネルであなたのブむログを攟送しおいたす. ずおも䞍思議で嬉しかったです^^ I'm subscribing to your channel. 우연히 TV륌 볎닀가 낯익은 부부의 목소늬륌 듣고 ꞈ새 알았얎요^^ 今日は倏の䟿を攟送しおいたす. これからもしっかり賌読したす^^ Thank you for making such a good video.

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    ありがずうございたす😊 TVでも芋぀けおくださり、ずおも嬉しいです✚ これからも楜しんでいただけるように、動画䜜りを頑匵りたす。 どうぞよろしくお願いしたす

  • @user-qg2nm4ve4r
    @user-qg2nm4ve4rАй бұрыМ

    今回の動画にも癒されたした❀ キャベツっお家庭菜園で䜜るものは別栌に矎味しいですよね😍私も初めお䜜っお食べた時感動したした💕 肥料は䜕をお䜿いですか私は鶏糞(逊鶏堎でもらえたす)ず米ぬか(粟米所でもらえたす)ず氎を混ぜお倩日で発酵させたものを薄めお䜿いたすが、タダだし、野菜が元気に倧きく育぀のでオススメです😊 家庭菜園、あれもこれも䜜っおみたくなりたすよね🎵私の勀め先の柿蟲家のお婆さんが家庭菜園の名人で、コンニャク芋を䜜っおコンニャク䜜ったり、胡麻を䜜っお胡麻豆腐䜜ったり、小豆を䜜っおあんこを䜜ったり、ず凄いんですが、私もい぀か倧奜きな胡麻豆腐を胡麻から育おお䜜っおみたいなぁ、ず倢芋おいたす😋💕ヌシ様は憧れの䜜物はありたすか良かったら聞かせおください🎵

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    今日もお越しくださりありがずうございたす😊 採れたおキャベツ、倧満足で堪胜させおいただきたした✚ 肥料は化成肥料ず有機肥料ずを色々䜿い分けおいたのですが、今幎は米糠ず魚粉のがかしを自䜜しお今実隓䞭です😆 やっぱり、自家補だず育ちが違うのですね🥹ただただ初心者なので、肥料も勉匷しおいきたいず思っおいたす✚ 蒟蒻芋からコンニャクに胡麻から䜜る胡麻豆腐 どれも聞くだけで憧れおしたいたすね🀩 なんお玠敵な菜園生掻なのでしょう  私は、自分で育おた麊でパンを焌くのが倢で、できたら自家補酵母を起こしお なんお😆 憧れおいたす💓

  • @user-xe7nb2sv2p
    @user-xe7nb2sv2pАй бұрыМ

    こんばんは、キャベツ祭り堪胜したした い぀もスヌパヌで買うず倖葉を捚おおたのを埌悔🥲 ぬしキッチンさんはほんず倩才です ザワヌクラりトカビなくおよかった〜 タケノコの塩挬けやっおみたすね パン祭りも毎回楜しみです お奜み焌き、県民愛❀ 私もむチゎうたく育たなかったなヌ 次回も楜しみです😊

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    こんばんは😊ありがずうございたす 倖葉がこんなに食べ応えのあるものだずは私も知らなくお、特にかき揚げが本圓に矎味しかったです🥹 タケノコの塩挬けもぜひぜひ詊しおみおください✚ むチゎ🍓本圓に難しかったです😭😭 我が家はできた端から色々なものに食べられおしたっお ただでさえ小さくお少ない収穫なので、結局䞀぀しか食べられたせんでした🀣 たた、次回もお埅ちしおいたす✚

  • @rosedelavie415
    @rosedelavie415Ай бұрыМ

    こんばんは。 キャベツづくしのメニュヌ、色々あっお目で楜したせお頂きたした。 キャベツの倖葉もこんな颚に食べれるのですね。 店頭ではお目に掛からないので興味接々でした。 筍の塩挬けの食べ方、矎味しそうでした。 そうそう、以前買ったずお話しした菜切包䞁、信じられないくらい 䜿い勝手が良いです、もっず早くから䜿えば良かったず思ったくらい です。 nushiさんも沢山、野菜を切られおいるので、お勧めです♪ 最埌の締めのお奜み焌きには、笑っおしたいたした。 私はほが、お奜み焌きは䜜らないのですが、たたに䜜るず 矎味しいですね。 因みに私は、豚バラ肉をカリカリに焌く掟です笑

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    こんばんは😊 今日もお越しくださりありがずうございたす✚ 私もこんなに食べ応えのある倖葉の存圚はこれたで知らなかったので、ずおも楜しかったです 筍の塩挬けも春の銙り満茉でずっおもおすすめです😆 菜切包䞁、お買い物倧成功ですね🀩 野菜をお料理するのがもっずたのしくなりそう💓私もずっず気になっおいるので、お買い物リストに入れおおきたす🀭✚ お奜み焌きが食べたい気持ちをどうしおも抑えきれたせんでした🀣豚バラかりかりお奜み焌き、最高ですよね〜🀀私も倧奜きです 😍

  • @rio-hi7my
    @rio-hi7myАй бұрыМ

    こんにちは☺ 今回はい぀もよりも曎に目が釘付けでした😅ずいうのも䟋のお友達キャベツ蟲家で幎間癟個以䞊いただいおるんです❀ 挬物にしたりお奜み焌きにしたりずレパヌトリヌがあたりない䞭、かき揚げ 逆ロヌルキャベツレザヌず、早速詊したくなるお料理ばかりでずっおもお勉匷になりたした 偶然にも昚日の朝ごはんはお奜み焌きだったのですが、オットさんのお奜み焌き方がずっおも矎味しそうでした😂 nushiさんに感化され、収穫の喜びを味わいたく、野菜の苗を買っお来たした 成功したら、ご報告したすね〰😃

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    こんにちは😊 100個以䞊のキャベツ🀩キャベツ尜くしが捗っおしたいたすね〜そしおなんで玠敵なご友人なのでしょうか☺ レシピをぜひ詊しおいただけたしたら嬉しいです でも、オットのお奜み焌きの焌き方は非垞にデンゞャラスなので、お気を぀けおくださいね 笑 そしお、野菜栜培ご䞀緒いただきずっおも嬉しいです😆✚ぜひたた、成長の様子を教えおくださいね💓

  • @user-tf6rz3qp8e
    @user-tf6rz3qp8eАй бұрыМ

    음식 재료륌 읎렇게 맛있고 닀양하게 만드시는 몚습읎 최고입니닀 항상 영상 볎멎서 Ʞ분까지 좋아집니닀❀

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    감사합니닀 당신에게 귞렇게 말핮 죌셔서 맀우 Ʞ쁩니닀🥰

  • @user-ng5si3rg8e
    @user-ng5si3rg8eАй бұрыМ

    こんばんは🌇キャベツ🥬玠晎らしい👍畑であんなに立掟ですね❀ あずピラフ䜜っおみたすね❀矎味しいそう😋どれも矎味しいそうなので、明日䜜っおみたすね❀ 家の畑は早撮り玉ねぎずいちご🍓が今取れたす😊いちご🍓畑ゞャムに😊玉ねぎはサラダにしたした😊たた動画楜しみ😊にしおいたす😊

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    こんばんは🌙 ありがずうございたす〜キャベツ尜くし堪胜させおいただきたした😊 ピラフずっおも簡単なので、ぜひ詊しおみおください✚ 玉ねぎにいちご🀩玠敵ですね〜 実は今床動画にする぀もりではいるのですが 我が家は玉ねぎ倧倱敗で🀣 いちごも党くだったのでコツを教えおほしいです〜🥹 たたお埅ちしおおりたす

  • @fusa514
    @fusa51420 күМ бұрыМ

    い぀かこういう生掻したい

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    19 күМ бұрыМ

    恐瞮です🥹ありがずうございたす✚

  • @juliehsu4316
    @juliehsu431618 күМ бұрыМ

    I live in the United States and I really like cooking shows and your works. But it would be more perfect if there were less background scenes and more of the cooking process.

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    18 күМ бұрыМ

    Thank you!! I’m very happy you like my video.

  • @samusamu7194
    @samusamu719420 күМ бұрыМ

    初めたしお。おすすめからお邪魔したす😊 お二人の䌚話ずお料理芋おるだけでホンワカ😊そしおお奜み焌きワヌドが出おくるたびに、もしやず思うのは私だけかな😊登録させおもらいたした、これからKZread芋るのがたすたす楜しみです😊 家事ほったらかしそう😂いえ芋習いたす😂

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    20 күМ бұрыМ

    動画を芋぀けおくださりありがずうございたす😊 枩かいお蚀葉ずおも嬉しいです✚ ただただ勉匷䞭の身なもので至らぬ点も倚いかず思うのですが、たたお越しいただけたしたら嬉しいです🥰

  • @user-pl3mb7vp6b
    @user-pl3mb7vp6b28 күМ бұрыМ

    こんにちわ2ヶ月前くらいにヌシさんの動画を芋぀け毎回楜しみに芋おいたす過去の動画も前郚芋たした。私は掃陀は倧奜きなのですが料理はあたり奜きではなくヌシさんの動画を芋おから少しず぀アレンゞしお真䌌お料理しだしたら䞻人がどうしたのず?実はお気に入り玀枝ナりチュヌバさんを参考にしだしたのず蚀ったら喜んでくれたしたありがずうございたす。これからも楜しみにしおたすね。

  • @user-pl3mb7vp6b

    @user-pl3mb7vp6b

    28 күМ бұрыМ

    すいたせん少し誀字入っおしたいたした。お蚱し䞋さいたせヌシさんこれからも楜しみにしおたすね

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    28 күМ бұрыМ

    こんにちは😆 動画を芋぀けおくださり、そしお䞀緒にお料理しおいただきずっおも嬉しいです✚ ただただ勉匷䞭の身なもので、お料理も至らぬずころが倚いかず思うのですが、これからもどうぞよろしくお願いいたしたす🥰

  • @user-pl3mb7vp6b

    @user-pl3mb7vp6b

    28 күМ бұрыМ

    返信ありがずうございたす。ヌシさんのお料理は本圓にすごいです!料理嫌いの私が料理に興味を持ち出したくらいに。ヌシさんのご䞻人愛䌝わりたすよ。私も゙掃陀だけでなく䞻人に食事も゙楜しみにしおもらえるようにヌシさんを参考にこれからも楜しみにしたすね

  • @darbylogan8730
    @darbylogan873026 күМ бұрыМ

    Everything looks delicious! I am making sauerkraut too! I hope to try the rice balls! Thank you!

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    26 күМ бұрыМ

    Thank you 😊 I would be happy if you could cook with me!

  • @hyesunbaik5171
    @hyesunbaik517127 күМ бұрыМ

    음식을 아죌 맛깔나고 정성있게 하셔서 넘 볎멎서 힐링핎요. 뚹고싶얎요. ☺🇰🇷

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    26 күМ бұрыМ

    감사합니닀 😊 ꌭ 핚께 맛있는 것을 뚹얎죌섞요🥰

  • @user-gf5dd8cv4v
    @user-gf5dd8cv4v26 күМ бұрыМ

    こんな立掟なキャベツ家庭菜園で出来たら嬉しい‎我が家も今幎は家庭菜園に挑戊😊収穫出来るか。お釜のご飯は、匷火→沞隰したら匱火ですか初歩的質問ですね笑

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    25 күМ бұрыМ

    ありがずうございたす✚ 家庭菜園、ご䞀緒できお嬉しいです😆良い収穫がありたすように🥰 ご飯は初めから䞭火で、氎分がほずんどなくなる炊き䞊がりの盎前たでそのたたの火の倧きさでたいおいたす。炊き䞊がり盎前に匷火で20秒皋床䞀気に加熱しお、蓋をしたたた10分皋床蒞らすずいう感じです😊

  • @user-gf5dd8cv4v

    @user-gf5dd8cv4v

    24 күМ бұрыМ

    @@nushikitchen さん、教えお䞋さりありがずうございたす😊週末にチャレンゞしおみよっかな😉

  • @user-ts6ph5qf4h
    @user-ts6ph5qf4h29 күМ бұрыМ

    こんにちはヌシさん😊春キャベツ矎味しそう❀ 他の芖聎者さんのようにアドバむスはできたせんが毎回勉匷させお頂いおたす‌そしお、ヌシさんによっお聞いたこずもない野菜を知りたした。私が知らないだけかもですが(๑˃̵᎗˂̵)💊たた、新たな発芋楜しみにしおいたす♪

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    29 күМ бұрыМ

    こんにちは😆今日もお越しくださりありがずうございたす い぀も枩かいコメント、感謝感謝です✚ 私もこんなに色々な皮類の野菜があるこずを知ったのは家庭菜園をするようになっおからなのですが、 新しい発芋をご䞀緒いただきずおも嬉しいです😊 たたお埅ちしおおりたす

  • @user-gf5dd8cv4v
    @user-gf5dd8cv4v26 күМ бұрыМ

    以前アップしお䞋さった道具に぀いお、抂芁欄に添付しお欲しいです😊

  • @user-xp9ii8vp4o
    @user-xp9ii8vp4oАй бұрыМ

    こんばんは😊 今回も玠敵お料理達を教えお頂きありがずうございたす。偶然にも先日立掟な干し怎茞を頂いたのでお鍋を詊したす。家庭菜園は䞍可胜ですが豆苗の氎耕栜培を今曎ながらやり始めたした。足元にも及びたせんが参考にさせお頂き真䌌おたす。

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    こんばんは😊 今回もお越しくださりありがずうございたす✚ 立掟な干し怎茞、玠敵ですね💓 そしお野菜栜培、ご䞀緒いただきずっおも嬉しいです 私も時々、かいわれ倧根や豆苗を氎耕栜培で育おおいるのですが、ニョキニョキず育぀姿がずおもかわいらしくお😍぀い構いたくなっおしたいたす🀣

  • @aRVeesBlog
    @aRVeesBlog25 күМ бұрыМ

    nice content

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    25 күМ бұрыМ

    Thank you ✹

  • @aRVeesBlog

    @aRVeesBlog

    6 күМ бұрыМ

    @@nushikitchen you're welcome

  • @emigougou111
    @emigougou11126 күМ бұрыМ

    こんにちはキャベツの倩ぷらは匱火でじっくりですか䜜り方気になりたす😌

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    25 күМ бұрыМ

    こんにちは😊今回のかき揚げはビックサむズだったので🀣170床の油でじっくりカリカリに揚げたした✚

  • @user-lf7wi8dh8g
    @user-lf7wi8dh8gАй бұрыМ

    いっぱいのキャベツ玠晎らしいですねヌ😊お矩母さんもキャベツは虫が着くから今幎は぀でした🎉  新鮮で😊肉巻きいいですね❀ 明日は息子が垰省するから筍のコやら焌肉❀家族揃うのは平和だねヌ✚喋り倒し🎉又寝䞍足^_^  私は声フェチなのでご䞻人様の声がずおも魅力的🎉ラブラブ💓でGwを|Ù©(๑❛᎗❛๑)Û¶

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    Ай бұрыМ

    ありがずうございたすキャベツ尜くし堪胜させおいただきたした〜😆 春のキャベツは、虫ずの戊いですね💊 ご家族そろっおのゎヌルデンりィヌク、玠敵な食卓が目に浮かぶようです🥰きっず賑やかな時間になりたすね✚ 本圓ですか〜🀣オットが喜ぶず思いたす 玠敵なゎヌルデンりィヌクをお過ごしください☺

  • @user-lf7wi8dh8g

    @user-lf7wi8dh8g

    Ай бұрыМ

    @@nushikitchen ありがずうございたす😊

  • @Bonjojo323
    @Bonjojo32319 күМ бұрыМ

    キャベツ今めっちゃ高いよね 

  • @nushikitchen

    @nushikitchen

    19 күМ бұрыМ

    今幎は高倀で悲しいですよね 😭

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