Vídeos de 7 minutos con información para unas dos horas de clase. Muchas gracias, súper útil!

Demasiado buena esta información !! En gratitud eterna con vos !! ,❤️

Cuanto sabe está chica. Da gusto ver sus vídeos!!!

el mejor canal sobre café.

El mejor video que he visto en mucho tiempo con información útil y literalmente "Directo al grano" sin rodeos. Lo acabo de poner en favoritos para futuras consultas. Muchas gracias por el contenido y todo el tiempo que seguro le dedican para ofrecer tan buena calidad de audio, video y producción. Les deseo lo mejor. Soy fan del canal.

tienes un gran programa, felicidades

Soy español y me encanta tu canal aprendo mucho sobre mi pasión por el café a fondo y adoro pero adoro como hablas y tús d al final como en calidad hahaha es supergracioso 😀

Excelente explicación, gracias por compartir tus conocimientos. Saludos desde México.

WOW! GRACIAS POR COMPARTIR TU SABIDURIA SOBRE EL CAFÉ! MUY INFORMATIVO Y FACIL DE ENTENDER😁

Muchas gracias per el video que es interesante e informativo. Suelo andar por Berlín Y Amsterdam, dos lugares en los cuales se consumen cantidades inmensas de café y es increíble la gran cultura alrededor de este maravilloso producto, me ha dado mucho gusto que ahora haya un canal argentino respecto del tema. Definitivamente el mejor lugar para comprar café son esos negocios que tienen sus propias tostadoras, el nivel de calidad suele ser más que excelente, permitiéndole a uno ir al lugar cuando recién han terminado de tostar y retirar la mezcla preferida ... fresquita del tambor.

Gran canal. Muy didáctico y atractivo. Saludos desde Perú.

Excelente información. Sigo a varios KZreadrs que son baristas y está es la primera vez que veo una explicación sencilla y gráfica sobre los requisitos que debe tener un café de especialidad. En particular es interesante ver los diferentes defectos que puede presentar el grano.

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Muchas gracias Rodrigo! ♥

Felicitaciones por tus capacidades!!!!

Eres la mejor, Gracias por tus vídeos :3

Exelente, te sigo por el prosionalismo que trabajan y la pasion, gracias por tan buen contenido, los caficultores Colombianos, en su gran mayoria trabajan estas tecnicas de produccion, lo qu ehace qu enosotros como directores comerciales, valoremos el trabajo del cafe especial, o de especialidad, o natural, saludos desde la hermosa Suiza.

Buenísimo! Que siempre es un gusto verlos

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Gracias Ricardo! 😍

Excelente información ahora puedo seleccionar mis semillas de café arábica para comenzar mi vivero

Eres una capa!!... Gracias !!...

Que claras y concisas son tus explicaciones. La verdad se nota el EXPERTISE Y DOMINIO del tema. FELICIDADES 👌👏👏👏

@jhonmil2403

3 жыл бұрын

A 12

Excelente Informacion !!

Soy adicto al cafe y a base de estar probando diferentes marcas de cafe estoy aprendiendo a diferenciar cuales saben a frijoles o garbanzos tostados y cuales son cafe pero aqui con estas observaciones que das se aprende mucho gracias sigo tu canal y ya estoy inscripto

Excelente video, apenas descubrí su canal y estoy enganchado ya que soy amante del café. Dos preguntas ¿que opinan sobre la preparación del café árabe o turco? y ¿que opinan del café caracolillo? Personalmente disfruto mucho la variedad de café caracolillo que viene de Veracruz y Chiapas (soy mexicano). Espero y me puedan responder, les envío saludos y un afectuoso abrazo. Felicidades por el canal

Qué cool este canal! Ya me di cuenta que debo cambiar la marca de café que uso. Es orgánico, pero es una mezcla de robusta y arábica. Vamos por uno 100% arábica mientras aprendo en el camino! Gracias!

Los encontré de casualidad, salieron como recomendado y PAFFF! mejor recomendación eveeeeer!! Excelente canal, veré todos los vídeos porque quiero aprender y enseñas súper bien. Que tengan excelente semana !

@mairasanchez7380

3 жыл бұрын

que rññññsdr2qs55ñ ñ65=r=. i 0

Muy buen video. Acá en Santiago de Chile me vendieron como café de especialidad un café con piedritas.

Muy buena información como siempre que les vaya excelente tanto para los baristas y aficionados al café.

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Gracias Miguel!

Excelente explicación

Buenísimo video, soy fan de tu intro! Saludos

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Gracias Andrés!

Excelente video Colegas ☕

En cada video pienso debo suscribirme y voy directo pero veo que ya lo estoy, sin duda son genios ...gracias por su valiosisimo contenido

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Gracias!!

Excelente video Felicitaciones 👏 👍

Aprendí una tonelada en tan solo 6 minutos! Gracias!

Gracias a tus videos vuelvo a disfrutar de un buen café.

Me encanto!

Hola Martina, me parecen geniales tus vídeos gracias por compartir esa valiosa información. Vivo a 2500m sobre el nivel Del Mar y tengo unas pocas plantas de café, me encantaría realizar mi propio tueste artesanal para mi consumo y me gustaría saber si me puedes guiar.

Exelente información ahora ya de cual comprar y tomar Gravias!!! 😍😍

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Excelente!

wow ame tu canal aqui tenes un suscriptor nuevo , esta espectacular el contenido

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Muchas gracias Alejandro! Bienvenido 💕

Me encantan todos tus videos :)

Me gusto la exposición

Otro comentario para felicitarte por tan buen vídeo.

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Muchas gracias!

Me encantan vuestros vídeos y me parecen súper prácticos. Me encantaría conseguir café de especialidad en España tenéis algún distribuidor aquí???

Geni@s. Desde ya fan de su proyecto. Muy bien realizado. Me gusta todo. Deberían venir a la zona cafetera colombiana a experimentar la producción.

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Hola Cesar! Gracias♥️ Sii con muchas ganas

Excelente. Gracias.

Un lujo el video👌 y un placer escuchar las explicaciones de Martina de forma tan clara y precisa. Super agradecido!! Algun vivo para los coffeLovers donde podamoa aprender mas detalles y experiencias en vivo?😁🙌

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Gracias Mariano! Me alegro que te guste 🤩 siii ya se vendrán muchas cosas

Qué interesante video. En marcas comerciales he visto que dice "café gourmet". Tengo mucho qué aprender.

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Que alegría que te haya gustado! En el próximo video veremos justamente ese tema :)

Excelente 👏

Genial!

Estoy adicto a sus videos, jeje se los he enviado a casi todos mis amigos y ya hice que algunos dejaran de tomar "café" instantáneo 🥰🥰🥰🥰

@flatnwhite

3 жыл бұрын

👏🏼👏🏼👏🏼

Gracias por compartir tus conocimientos, donde puedo encontrar ese árbol con las clasificaciones de los tipos de café?

Toda la info relevante comprimida en una cápsula de 6 minutos. Nivel de guión y edición. Este canal es totalmente de especialidad. Si me permiten una sugerencia, algo hablaron de acidez en el video de cupping y sería genial profundizar un poco en eso, sabores cítrico, málico, tartárico, acético, etc. para mejorar en la apreciación.

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Muchas gracias Jorge! Anotado!

Espectacular

Gracias Martu chis

Los saludo desde el departamento del Quindío en Colombia, aquí las mismas fincas producen y comercializan el café que producen en sus tierras, la altura va desde 1200 y 1400 msnm. Se los recomiendo si vienen a Colombia no olviden café del Quindío.

@marisolhadasharozo1530

6 ай бұрын

Por favor soy colombiana dime cual cafe en colombia es de esa calidad que ella esta hablando Arabica ,dime cual marca es de buena xalida que tenga un excelente sabor....gracias

Soy de México y por primera vez compré café aquí en esta tienda a la cual sigo desde hace como 2 años que me hice un fanático del café esspreso, pero lamentablemente creo que la alta demanda que tienen actualmente los a rebasado pues el café me llego con muchos defectos los cuales les hice saber por medio de WhatsApp y solo me dijeron que si se veían algunos defectos y ya, no me contestaron mas y pues la verdad es que el café no es nada barato y estoy obteniendo algo de menor calidad por el mismo precio, el comentario no es en mal plan pues en verdad me gusta el contenido que tienen en su canal de youtube, solamente lo hago para que tengan cuidado a la hora de pedir su café lo mas probable es que llegue igual que el mio con muchos defectos en el tueste

Excelente como siempre. ¿Hay alguna forma de chequear la calidad de los granos que compramos a simple vista?

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Gracias Juan Pablo. Comprando café de especialidad te garantizas que pasó por todos estos controles y pasos! El video que viene comparamos el café tostado con café comercial y se puede ver todo esto

Me encanta el molino

Hola Cuanto más tiempo se tueste el café más propiedades pierde? Gracias y un saludo

Muy útil tus vídeos...tienes instagram?..

Muchas gracias por la info. Tengo solo una duda, según yo el único café que se acepta con marchitas y colores amarillos es el café por proceso honey no?? Espero no estar tan equivocado.

Excelente vídeo....!!!!! Ahora ....es muy conveniente saber que marcas o que debe decir en el paquete que nos permita comprar el mas adecuado calidad-precio para que no nos timen...... Muchas gracias💖

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Hola Lorena! Tenemos otro video en nuestro canal “Guía: Café de especialidad. Todo lo que tenés que saber para comprar” que explicamos todo lo que debe tener

@lorenamartinez7834

3 жыл бұрын

muchas gracias

Es un tema muy aplio y ustedes lo hicieron bien resumida , excelente 👌.

@brutussandrina9315

3 жыл бұрын

0000000

Excelente video!!!!. Te hago una consulta,tenes idea donde se puede conseguir granos crudos de Especialidad?

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Hola Ramiro! Muchas gracias! Podés consultar con los tostadores, generalmente venden

Hola. En Honduras mm. Súper el. Cafe

ameeeee suscrito

Martina Felicitaciones hermoso Canal, mucha pasión, Saludos desde el Eje Cafetero en Colombia.

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Gracias Fernando! Saludos

Tengo una plantación de café marago esta a una altura de 1400 metros. Me lo han calificado de muy buena calidad. Me pagaron 95 pesos mexicanos kilo pergamino

@Rodrigo_Trinidad

Ай бұрын

Buenas, una consulta, cómo utiliza los residuos de café? Y también los podría vender?

Buenas Noches

Hola Que onda Costa Rica? no es bueno el cafe de alla? no lo vi en el mapa

Dan cursos online?

Están despegados chicos! Muy buena info y cómo siempre felicitaciones por la excelente realización en todos los aspectos.

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Mucha gracias!! 🙏🏼

@florestacoffeeroasters103

3 жыл бұрын

@@flatnwhite disculpen la pregunta pero en la intro hay una imagen de tueste, puede ser que sea la SR800 o es otra máquina?

@flatnwhite

3 жыл бұрын

No! Aunque el sistema es bastante similar, esta es más grande tipo de 5kg

Hola, está bien decir café arábigo o se dice café arabico? Cuando se refiere a la variedad Arabica

Como consigo un cafe de Especialidad en Argentina??

Hola chicos, soy colombiano y me dedico al café pero en Alemania, si les interesa los puedo poner en contacto con mi primo en Colombia que es gerente de una cooperativa de caficultores. les deseo un buen día

Se puede generar un café que contenga lo mejor de ambas ramas. Como mix

solo con ver la intro me da ganas de tomar cafe

Buenas noche como saber y detectar los sabores del cafe soy caficultor en venezuela mi variedad es colonbia rojo y amarillo

Gran video, bien ahí con la nueva iluminación Martu, brillás! Sería genial que expliques (y/o critiques jaja) por qué en los súpers hay tanto torrado y molido y tan poca variedad de tostado en granos, que igual no llega a ser de especialidad pero es el mínimo que debería ofrecerse en más variedad para mí!

@Lukytazcuervo

3 жыл бұрын

(psst, no cuelgues con el Q&A de mañana en IG, tengo un par de preguntas jaja)

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Gracias! Siiii es el tema del video que viene, ahora que explicamos el de especialidad, viene el cafes comercial y vamos a compararlo y explicar eso!

@flatnwhite

3 жыл бұрын

Allí estaremos mañana con el Q&A 🤩🙌🏼

@rocioavila6020

3 жыл бұрын

@@flatnwhite ķeedeieieieie8eieidefffffffrrrrrrrfffffffrffrrfrrrrrrrŕ

Hola

Vaya... con razon vale un ojo de la cara el cafe de especialidad ☕

Podrías decirme dónde comprar café arabica que sean de plantaciones sin ser genéticamente tratadas ( NO transgénico) He recorrido casi todo Bs As y no encuentro café con -"gusto , sabor y aroma antiguo) Por FAVOR, podrías indicarme algún lugar dónde conseguir??? Muchísimas gracias 🙏❤️

Hola me llamo Janet Ramos, soy una estudiante del estado de Veracruz, me encuentro realizando un proyecto para la exportación de café verde a Argentina y quisiera saber si tiene algún número de contacto para poder platicar con usted sobre este proyecto y sea de su interés. Espero su respuesta quedando a sus órdenes saludos.

Aquí una colombiana 🇨🇴 conociendo al tipo de café que se cultiva en su territorio

Hice una mezcla de café bourbon y marago me salió un café con un buen sabor

Cómo se mantiene mejor el café en grano y ya molido

Buenísimo! Habla un poquito mas lento, plissssss

Me doy cuenta que no sabia nada de cafe. Tambien, porque Paraguay no esta incluido en el cibturon de cafe?

@cenduycedeno2

3 жыл бұрын

Tu país ya es productor de café en verde algo pequeño pero seguro seguirán creciendo amigo .saludos

@alejandroperaltanunez2030

Жыл бұрын

Paraguay y argentina ya que el norte es tropical y llega al tropico de capricornio.

Compré una bolsa de café en Costco (cadena comercial) parece estar cubiertos con una capa aceitosa. Qué pasa con ese café?

@cenduycedeno2

3 жыл бұрын

Esa capa aceitosa implica que el grano fue muy tostado podríamos decir que a una temperatura superior a los 220 grados centígrados generalmente lo hacen para esconder la mala calidad del grano en verde , en resumidas cuentas es un mal café sus notas deben ser rancias dejando en boca sabores amargos a carbón o ceniza muy mala calidad .saludos

Is there translation in English

@flatnwhite

3 жыл бұрын

We’re working on it! 💪🏼 coming soon

O

nunca han tomado cafe de Costa Rica, Tres Ríos. Arábica

Sois muy buenos pero habla más despacio por favor.

@PeterTolz

3 жыл бұрын

Te recomiendo el canal jacobo Wong para que le enseñes a tu cabeza poder seguirle el ritmo a cualquier persona que hable rapido,bro.

@juanluisroldan2077

3 жыл бұрын

Y quien te ha dicho a ti que no la sigo BRO, solo era un apunte BRO, capacidad para aceptar críticas, que también hay libro, BRO. Te lo recomiendo ATREVETE A NO GUSTAR.

Te ves tan más linda con el cabello como en este video...

Querras decir cafe de especialidaddd