Пышное, воздушное тесто для любой выпечки/Dough for pies and buns
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#Булочкидрожжевые #Тестодрожжевое #ukrainianblogger #Тістодляпиріжківтабулочок
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
100 мл молока
100 мл кефіру,
50 гр цукру,
15 гр пресованих дріжджів,
60 гр вершкового масла,
2 яйця (-1 жовток для змащування),
5 гр солі,
1 чайна ложка ванільного цукру,
1 столова ложка рослинної олії,
550-600 гр борошна.
Час випікання: 22 хв,
Температура : 180 градусів.
Рецепт:
100 мл молока,
100 мл кефира,
50 гр сахара,
15 гр прессованных дрожжей,
60 гр сливочного масла,
2 яйца (-1 желток на смазку),
5 гр соли,
1 чайная ложка ванильного сахара,
1 столовая ложка растительного масла,
550-600 гр муки.
Время выпечки: 22 мин,
Температура выпечки: 180 градусов.
Recipe:
100 ml milk
100 ml of kefir,
50 grams of sugar
15 gr pressed yeast
60 gr butter,
2 eggs (-1 yolk for greasing),
5 grams of salt
1 teaspoon vanilla sugar
1 tablespoon vegetable oil
550-600 gr flour.
Baking time: 22 min,
Baking temperature: 180 degrees.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 605
Сегодня пеку эти булочки.Муж спрашивает:почему только 8?Говорю по рецепту Галины.(он знает я не люблю пересчитывать)говорю рецепт на 8.Говорит передай Галине выговор.пусть даёт рецепт как минимум на 2 порции)))вот передала.Все Ваши рецепты увеличиваю.потому что всегда очень вкусная выпечка.Обнимаю Вас.Здоровья Вам и Вашим близким.💝
Бесконечное спасибо Вам, наша дорогая Галина Иванова, не глядя лайк и бесконечная благодарность за Ваши золотые руки
@user-mk5lq7kr5s
2 ай бұрын
❤
Фортонуло вашій сім'ї здоров'я вашим рукам.
Это прямо какое-то волшебство!!! Других слов нет!
Какая красота! Картинка! Какой у вас спокойный и мягкий голос, как ваша выпечка!
Без малого, два миллиона подписчиков, дружат с тестом и не только с дрожжевым! Спасибо Галина Ивановна! Спасибо за то, что вы даете, пополняете наши знания полезными советам и профессиональными секретами ❤️
@alena_selesneva-6m
Жыл бұрын
Только благодаря ее каналу я вообще научилась хоть что-то толком делать, причем с неизменно хорошим результатом.
@user-im7gk7ou5s
Жыл бұрын
@@alena_selesneva-6m 😅
@gelabez3075
6 ай бұрын
Спасибо Вам, Галина Ивановна ❤❤❤
@user-wi4eb3gz4r
Ай бұрын
Я тоже хочу научиться, но для меня бы рецепт ещё в описании в коментартях😢
🌹 У вас випічка, завжди дуже смачна 👍 Дякую !
Добрый день Галочка.Вот и решилась вам написать. Я , до того как ещё невстретила ваш канал, совершенно не могла печь.Благодаря вам Галочка я этому научилась.Вернее учусь.Вы учите всех честно,поэтому у нас всё получается.Я очень . благодарна вам за все,те подсказки о которых вы нам розтолковываете.Я желаю вам и Вашей семье здоровья крепкого и всего самого наилучшего,а каналу вашему процветания
@user-xi7fg6fm9c
Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!!!
Галина Ивановна большое вам спасибо за ваш шедевр.Я уже сколько лет выпекаюпо вашему рецепту.Получаеться очень вкусно и красиво благодаря вам.Большое вам спасибо за всё крепкого вам и вашей семье здоровья , благополучия и мирного неба над головой.❤😊🎉
Не устаю вами восхищаться .. Спасибо вам.
Дякую вам за рецепт. І вам щиро бажаю всього найкращого, аголовне миру.
Это не булочки, это шедевр. Вот у человека талант и готовить и преподносить информацию. Спасибо огромное что показываете нам все секреты Вашего искусства.
@user-iv3iy3pb4z
Жыл бұрын
После её информации уши вянут! Была подписана, отписалась! Самое интересное друг у друга рецепты воруют Не хочу слушать Хохлушек
@waldemarolejnik4050
Жыл бұрын
@@user-iv3iy3pb4zтак не слушайте кто вас держит Жаль что ваши уши вянут а язык нет
@user-iv3iy3pb4z
Жыл бұрын
@@waldemarolejnik4050 а у тебя как видно отвалился уже,дай боже что б не только язык ,но и хрен, Не лезь куда собака х,,, несовала!
@iraira2667
Жыл бұрын
@@user-iv3iy3pb4z кто же Вас заставляет? У Галины Ивановны и без Вас достаточно подписчиков.
@bulochkabulochkina1244
Жыл бұрын
Кацапка, на выход в болота и выгребная яма тебе в помощь.
Які вони шикарні, других слів у мене немає!!! На Вашу роботу і пояснення приємно дивитись і слухати!!! Дуже Вам дякую за Вашу майстерність та бажаю міцного здоров'я. Біля Вас і ми багато чому навчимося!!!
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Дякую, Світлана. Дуже приємно що що Ви готуєте разом зі мною.💙💛💕💕💕
Для мене рухи ваших рук заворожуючі, заспокійливі. Дякую за шикарне тісто. 👍❤️🇺🇦
@anareliyev3012
Жыл бұрын
J
Дякую! Випікала за вашими рецептами пиріжки і завжди чудово виходили. Сьогодні заворожено дивилася формування коси. Рецепти дріжджового тіста, які ви викладаєте на каналі, вдалі на всі 1000%.
Щиро вам дякую за такі рецепти👍♥️
Спасибо за особую культуру общения и за безупречный стиль подачи информации. Если бы все были такими учителями, как вы, то мир был бы совсем другим....
@handlingmngr642
Жыл бұрын
Полностью с вами согласна 👍
К сожалению нам пришлось покинуть родной дом, а люди которые нас приютили по достоинству оценили и ваши рецепты и нашу сердечность . Спасибо,Галочка.
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Пожалуйста, готовьте с удовольствием, очень приятно что мои рецепты Вам нравятся. Скорейшего возвращения домой и мирного неба нашей Украине. 💙💛🙏🙏🙏
Безконечно можно смотреть как бежит вода, как горит огонь и как вы работаете с тестом! Огромное вам спасибо за ваши уроки!👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Для того, чтобы получились такие аппетитные булочки, надо иметь руки Галины Ивановны, которые любят тесто, а тесто любит Вас, дорогая. 😊Конечно же-👍👍
@user-td2vw8tx3w
Жыл бұрын
Спасибо огромное вам Галина Ивановна!!! Булочки очень красивые, Супер ! Косички прелесть!!!!
@user-po1on9sg7d
2 ай бұрын
Да благословит вас Гоподь! Да будут сопровождать вас и вашу Семью праведность мир и радость в Господе , очень вам благодарна...
Уважаемая Галина Ивановна спасибо большое за ваши великолепные рецепты.Ангела Хранителя всей вашей семье.
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо. 🙏🙏🙏
Галина Ивановна, Вы - подарок судьбы для меня....научилась печь только благодаря Вам...спасибо, что Вы есть
Галина Ивановна,как говорила моя бабушка вас нам Бог послал! Спасибо вам за ваши чудо рецепты,за вашу человеческую душевную щедрость! Здоровья и процветания вам и всей вашей семье!💖🤗🙋♀️
Приятный голос! Никаких новомодных слов, приятно слушать, супер!
Божий дар плюс усердие, получается талант, Да благословит вас Господь.
Миру і злагоди для гарної господині !!! Що не спечеш , все дуже смачно !!! Здоров'я вашим рукам !!!! Дякуємо вам !!!
@user-rw7sk1li6q
11 ай бұрын
Щиро дякую.👋👋👋
Единственный, наверное, канал, где выдаются всё тонкости и нюансы. Очень многое выпекаю и всё получается отлично. Спасибо огромное!
@nataliyaskrypkina8007
Жыл бұрын
Есть еще 2 канала с очень толковым об ,яснением всех тоностей выпечки. Я доверяю только этим 3 каналам, включая этот.
Чудовий рецепт. У Вас взагалі всі рецепти дуже гарні і відчувається,що ділитеся Ви ними щиро від душі. Дякую.
Спасибо за Ваш канал!!!! Вы научили меня любить и не боятся теста!!! Спасибо за Ваше спокойное обучение, объяснения ,за Ваш труд!!!
Галина, огромная благодарность и низкий поклон!!! Благодаря вам подружилась не только с дрожжевым тестом, но и с классическим бисквитом. По вашим видео получается абсолютно все. Спасибо за все подробности, мелочи, предупреждения и за любовь, с которой вы относитесь к кулинарии и к зрителям!!! ❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Галина, спасибо за комментарий, очень приятно что могу Вам помочь.💐💐💐
Дякую вам рецепт чудових булочок! Обов'язково випробую!
Здравствуйте Галина! У вас все рецепты уникальные, такие домашние,семейные. Большое спасибо, что делитесь с нами. 👍👍👍💐💐💐💐❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Низкий поклон вам Галина Ивановна!!! Теперь я радую свою семью вкусной выпечкой. Храни вас Господи, за ваши труды!!
Как нежно касаются руки теста Можно рецепты смотреть бесконечно Здоровь мира и новых творческих успехов
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо, Екатерина.
Дякую велике за чудовий рецепт шикарного тіста! 💛💙
Ваші відеоуроки вражають, як гарно Ви доносите свої вміння! Дякую!👍!🌷🌷🌷
Кожне Ваше відео надихає!подивишся в нумо готувати а найголовніше усі продукти доступні а це зараз дуже важливо. Дякую Вам здоров‘я та натхнення.
Побачила булочки, одразу згадала шкiльний буфет. Якi ж вони були смачнi. Дякую, що повернули в дитинсиво. ❤️
Благодарю за прекрасное воздушное тесто и замечательную выпечку!👍♥️🙏
Дуже цікавий рецепт з кефіром.Обов'язково приготую.Булочки такі красиві і апетитні,ще раз дякую. ДОБРА,МИРУ, ПЕРЕМОГИ!!!
Спасибо, уважаемая Галина! Много пеку по Вашим рецептам - хлеб, батоны (у каждого батона свой вкус, особенный), рулеты (все соседи теперь пекут!), булочки Хоккайдо - дышат! Спасибо за Ваше искреннее желание помочь нам, подсказываете все мелочи. Внучки (6 и 8 лет) любят вымешивать дрожжевое тесто, долго, придумывают свои начинки. Чаепитие получается сказочным!! Дай Вам Бог здоровья и благополучия! Ещё раз спасибо!
@lyubovnovikova6371
Жыл бұрын
Я много лет с Вами Галина.Здоровья Вам и всем членам семью.Пусть Господь хранит Вас!А на дураков внимания не обращайте.Посмотрите скольких людей Вы научили печь.
Сказати, що це смачно , то нічого не сказати,це просто неперевершені булочки !!!!!! Тісто ніжне, сдобне, дуже смачне, довго не черствіє, даже через тиждень👏👏👏👏👏👏👏👏👏Браво Галочко! Обожнюю Ваші рецепти.А ще дуже сподобався Ваш кекс Травневий, пекла з нього паску, це щось неймовірне!!! Миру, добра, любові і здоров'я.Хай Вам щастить у всьому ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇺🇦
Очень вкусные булочки! Смакота!!! Только дрожжи использовала сухие. Спасибо вам большое за рецепт!🙏
Завжди роблю тісто за вашими рецептами.Дякую.
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Дякую за довіру. 👋👋👋
Примите мой восторг! Благодарю!
Большое спамибо ! Ваши рецепты всегда идеальны!!!! Можно смело готовить
Чтобы коврик не поднимался протрите стол влажной тряпочкой или губкой, тогда к нему прилипнет силиконовый коврик и никуда не денется 😊
Какая прелесть!Здоровья вам и Мира!!!!🙏🙏🙏
Как всегда супер
С выпечкой дома всегда уютнее) А перед такой красивой не устоит никто! Спасибо Вам за науку, за разъяснения 🌷
Ще раз спасибі за такі виробиці з замісом і кольором
Благодарю за вкусные и доступные рецепты!
Уже предвкушаю. Готовлю только по вашим рецептам. Самые лучшие! Все родные, близкие и знакомые оценили и просят научить. Я просто пересылаю ваши видео. Благодарность до небес за ваш труд! И за то, что по-прежнему пользуетесь русским языком. Несмотря ни на что... Пишу со слезами на глазах...
Это шедевр! Бесподобная выпечка! У вас золотые руки, Галина Ивановна! Огромная вам благодарность, что щедро делитесь своими рецептами и так подробно рассказываете! Благослови Господи вашу семью, пусть все будут здоровы! ❤
УМНИЧКА МОЛОДЕЦ ДОРОГАЯ ❤ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ ❤👍КАЗАХСТАН 🌹 АСТАНА ❤
Дякую,дуже гарне тiсто, дуже, дуже вам дякую
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Нотуйте з задоволенням.
Спасибо за рецепты. Очень приятно слушать и смотреть! Всех благ вам!
Смакота! Щиро дякую! 🌻🌾🌺🌺🌺
Глядя на Вашу выпечку и не захочешь, но начнёшь печь! Спасибо за мастер-класс !
Абалдеть ,я от вашей работы в восторге,благослови Господь вас и всю Украину!
Вы кудесник своего дела 👍👍👍🌹🌹🌹, пока смотрела слюной давилась, обязательно испеку такие булочки, спасибо за прекрасное видео, 👍👍👍🌹🌹🌹
Какая Вы умничка!!! Дай Вам Бог всех благ!🙏
Бесконечно благодарна вам за НАУКУ! У меня все очень любят выпечку, поэтому думала, что умею печь , но благодаря вам, научилась делать еще большую вкуснятину!
Спасибо за рецепт. В копилочку. Отдельное спасибо за русский язык.
Высший пилотаж!!! Дай Вам Бог здоровья, милая Галина!
Смотреть одно удовольствие прекрасное ваше тесто я пекла пирожки получились все хорошо
Кудесница Галина Ивановна ❤️ Дай Бог здоровья Вашим золотым ручкам 🙏 Мира и Добра Вам 🙏🙏🙏
Давно хотіла такі булки спекти. Дякую за рецепт))
Дякую вам дорогенька ❤️
Милая Галина Ивановна! Дай Бог Вам доброго здоровья🙏🏼
Отличный оецепт,золотые у Вас руки,руки профессионала,преклоняюсь.
Галина Ивановна,тесто бесподобное,большое спасибо за рецепт.Ни разу еще ваши рецепты не подводили.Подружилась с дрожжевым тестом благодаря Вам,Спасибо........!❤❤❤❤❤❤❤
Дуже подобаються Ваші рецепти! 😘😘😘🤗
Прекрасная выпечка спасибочки большое Вы очень прекрасная кулинар мастер своего любимого дела я пеку по Вашим рецептам и мне очень нравится все получается 🥰🥰🥰👍🏼👍🏼👍🏼❤
Щиро дякую❤❤❤,завдяки Вам і я полюбила дріжджове тісто...і не тільки😊
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Дуже рада що подружила Ваз з ним.
Потрясающие булочки ❤ спасибо Вам огромное за ваш труд 🌷🙏
Кращих кулінарних рецептів не зустрічала,дуже Вам вдячна,дай Бог Вам здорв'я і всім нам миру!
@user-rw7sk1li6q
3 ай бұрын
Дякую.🙏💙💛
Какая вы чудная женщина, не сомневаюсь, что эти булочки получаются идеально мягкими и вкусными. А я так боялась скатывать дрожжевое тесто в жгуты, от страха, что оно потом плохо поднимется!. Буду пробовать.
Золотые ваши ручки. Спасибо за рецепт.
Какая вы женщина бесподобная мощная самая лучшая золотая вы как кулинарная книга энциклопедия спасибо вам!
Спасибо вам большое за рецепт, как всегда красота и, однозначно, вкуснота!!!
Кожного разу щьось нове і дуже оригінальне, тому з нетерпінням чекаємо нового рецепта!Натхнення і нескінченних нових ідей у Вашому мистецтві !❤
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Дякую, що чекаєте і за те що Ви зі мною.💙💛👋👋👋
Большое спасибо. У Вас всегда всё аппетитно. Часто пользуюсь Вашими рецептами. Мира Вам и добра.🌷
Благо дарю🙏🌷🌷🌷
Бесподобний рецепт! Обов'язково приготую! Дякую за смакоту! Вподобайка!
Просто восхищение. Шедевр кулинарный.
Ця жінка з великою доброю душею , тому і тісто і вся випічка така гарна і смачна.Тісто любить добрих і щірих людей. Галина велике дякую за ваші чудові рецепти,а ці рулетики буду пекти обов'язково. Тепер і так буду формувати. Бажаю вам здоров'я ,довголіття і миру усієї нашої Україні❤❤❤👍✍
Огромное спасибо, Галина Ивановна,как всегда, класс, супер, спасибочки!!!
Всегда с большим удовольствием наблюдаю за Вашей безупречной работой!👍 Спасибо огромное, Галина!💓
Спасибо большое за рецепт вы самый лучший кондитер в ютубе только ваши рецепты мне по душе
Спасибо огромное, сегодня испекла маковые рулетики, супер! Выпечка только по Вашим рецептам.
Здравствуйте, Галина. Как же ЛЮБЛЮ ИМЕННО ВАС, КАК КЛАССНОГО КОНДИТЕРА! ВЫ, удивительно чётко подаёте материал, внятно и без суеты! Ваши советы бесценны. С тестом стала дружить, благодаря ВАМ ! ХРАНИ ГОСПОДЬ.
Это какое то волшебство!!!!
Какое шикарное тесто, аппетитное!!!представляю, какие вкусные булочки!!!! Спасибо и удачи!!!
Готовила мужу на день рождения торт «Гусиные лапки» по Вашему рецепту.Очень боялась,делала шаг за шагом по вашему видео ..и все получилось! Торт из нашей молодости!)Спасибо за ваши подробные и понятные рецепты.Сегодня пеку Косички.Они сейчас сидят в духовке и пахнут на весь дом!)Даже коты принюхиваются!))Спасибо Вам,Галина!👏👏👏🌹
Восхитительно!
Спасибо бльшое за рецепт обязательно попробуем. 😊❤
Спасибо вам большое за ваши уроки! Вы замечательный учитель!
Спасибо что Вы помогаете нам готовить дома вкусности )
Вы королева дрожжевого теста. Какое всё вкусное и красивое стало получаться и у меня. Спасибо большое 🔥🔥👍