Приготовил раз, теперь ВСЕ просят РЕЦЕПТ!!! МАРИНОВАННОЕ САЛО в банке

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Часто солю сало по этому рецепту и очень доволен результатом. Этот метод особенно подходит если у вас сало с прослойкой мяса.
Ингредиенты рассола очень просты:
Воды 1 литр;
Соль 6 ст.л.;
Сахар 1 ст.л.;
Перец душистый горошком - 10-15 горошин;
Перец черный горошком - 20-25 горошин;
Лавровый лист - 2-3 шт.

Пікірлер: 23

  • @user-qr1te6oh4q
    @user-qr1te6oh4qАй бұрын

    Молодець мужик,коротко,ясно і нічого лишнього.

  • @user-dd7xu5jq1r
    @user-dd7xu5jq1r24 күн бұрын

    Черный хлебушек, в прикуску с чесночком. Мммммм

  • @polinav7241
    @polinav72413 жыл бұрын

    Спасибо Вам за такие замечательные рецепты. Теперь у меня дома есть вкусное сало на хлебушек.

  • @svetrenata1785
    @svetrenata17853 жыл бұрын

    Спасибо ! Обязательно сделаю по Вашему рецепту.

  • @ox6tel966
    @ox6tel9663 жыл бұрын

    А если взять просто мясо!?🤣. Сало не едим, но ваш канал смотрим с удовольствием. 🤗👍☀️

  • @user-nl3ei6ym8q

    @user-nl3ei6ym8q

    3 жыл бұрын

    Попробуйте, возможно после этого рецепта Вам тоже понравиться сало!)

  • @user-xt2cp3vi3x
    @user-xt2cp3vi3x2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-pg9yx6fm8u
    @user-pg9yx6fm8u3 жыл бұрын

    Мировая закуска!!! Супер

  • @user-zl4jt3dn7d

    @user-zl4jt3dn7d

    Ай бұрын

    Нахрена все вы говорите маринад если это просто рассол а я хочу с уксусом т е в маринаде и лишний раз сижу щелкаю просто уже даже противно тем более все рецепты близнецы

  • @user-xt2cp3vi3x
    @user-xt2cp3vi3x2 жыл бұрын

    Нет слов

  • @alla634
    @alla634Ай бұрын

    У вас садо было сырое или соленое?

  • @user-gc9sd1iq3h
    @user-gc9sd1iq3h6 ай бұрын

    я не понял, это сырое сало или соленое?

  • @user-bq2wu5kz3w
    @user-bq2wu5kz3wАй бұрын

    А с самогоном можно кушать такое блюдо

  • @SkyStalkerM

    @SkyStalkerM

    Ай бұрын

    Думаю - необходимо )))

  • @user-mv2zp9ns3e
    @user-mv2zp9ns3eАй бұрын

    Не путайте маринад и рассол, маринад всегда готовится с уксусом, а рассол с солью и специями, 6 ложек соли на 1 литр , ужас, там мясо будет соленючее.

  • @Albert_Nordan

    @Albert_Nordan

    21 күн бұрын

    Согласен, делал по похожему рецепту, 200 г соли на литр воды. Была грудинка с мясными прослойками. В итоге есть не мог, очень соленое. Использовал его потом на готовку, в кашу покрошить, в суп.

  • @JustOrl

    @JustOrl

    8 күн бұрын

    Поддерживаю, очень на любителя такое количество соли. Только если нарезать потом сало ломтиками в миллиметр толщиной, и на хлеб. Но тут уже каждый рукоблудит, как он хочет)) Я предпочитаю крупные кусочки, поэтому единомышленникам рекомендую минимум раза в три снизить количество соли, но и солить дня три, хотя бы.

  • @Albert_Nordan

    @Albert_Nordan

    7 күн бұрын

    @@JustOrl по советскому ГОСТу вообще сало три недели солится мокрым посолом.

Келесі