Праздничный ХЛЕБ - ХАЛА - ПЛЕТЁНКА из 4 жгутов - Из 6 жгутов - Украшение стола СДОБНЫЕ ГРАНАТЫ
Кухонный таймер ali.ski/2VLt-
Мой любимый скребок для теста:
Ингредиенты для опары:
500 мл тёплой воды
1 ст. л. сухих дрожжей (10-12 г)
2 ст. л. сахара (50 г)
500 г белой муки в/с
К опаре добавляем:
30-40 мл воды
100-120 г растительного масла (можно и сливочного)
4-8 ст. л. сахара (80-150 г)
500-550 г белой муки в/с
1 ст. л. соли (20 г)
Для смазывания понадобится один желток и 1 ст. л. воды или молока. Для постного варианта вместо желтка используем разбавленный сироп или сладкую водичку.
Кунжут для оформления.
Выход теста примерно 1800 г
Festive BREAD - HALA - BRAID of 4 plaits - Of 6 plaits - Table decoration - POMEGRANATES pastry
Ingredients for the dough:
500 ml of warm water
1 tbsp of dry yeast (10-12 g)
2 tbsp of sugar (50 g)
500 g of premium white flour
Add to the dough:
30-40 ml of water
100-120 g of vegetable oil (you can also add butter)
4-8 tbsp of sugar (80-150 g)
500 g of premium white flour
1 tbsp of salt (20 g)
You will also need one yolk and 1 tbsp of water or milk for the Hala glazing.
For the lean version, use diluted syrup or sweet water instead of yolk.
Sesame seeds for decoration.
Dough weight is approximately 1800 g
***********************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / **********************...
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#хала#плетёнка#хлеб#хлебдомашний#каравай#праздничныйстол#хлебвдуховке#какиспечьхлеб#тестодляпирожков#тестодлябулочек#сырникирецепт#сырникинасковороде#сырникиназавтрак#рецептсырников#вкусныесырникирецепт#какприготовитьсырники#простойхлеб#выпечка#быстрыйлеб#какиспечьхлеб#рецептхлеба#хлебвдуховке#хлебдомашний#тесто#тестоуниверсальное#хлебдома#тестодляпирожков#батон#батонвдуховке#пирогсабрикосом#тестодляпирогов#пирог#пирогсвоимируками#универсальное_тесто#пирогсягодами#универсальноедрожжевоетесто#песочноетесто#вкусныйпирог#ягодныйпирог#маминырецепты#тестодляпирога#молочнаядевочка#кремпломбир#кремпломбирдипломат#кремпломбиррецепт#тортчерепаха#тортмолочнаядевочка#вкусныйторт#рецептвкусноготорта#тортсосгущенкой#украшениетортов#украшениеторта#оформлениеторта#мастика#какукраситьторт#детскийторт#детскийпраздник#тортдлядевочки#тортдлядетей#цветнаякапуста#овощивдуховке#цветнаякапустарецепт#цветнаякапуставкляре#цветнаякапустарецепты#соленья#помидорызакуска#помидорыпальчикиоближешь#рассол#помидорыквашенные#помидорыквашеные#каксолитьпомидоры#сельдерей#салат#салатза10минут#салаты#праздничныйсалат#праздничныерецепты#праздничныйстол#праздничнаязакуска#пирогрецепты#пирогсорехами#ореховыйпирог#ореховоепеченье#песочныйпирог#выпечкадома#выпечкасорехами#выпечкакчаю#кчаю#печеньесначинкой#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#гарнир#чечевицарецепт#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#режимпитания#диета#диетадляпохудения#толма#долма#долмавиноградныхлистьев#голубцы#голубцырецепт#грузинскаякухня
Пікірлер: 655
Все мужчины мира должны завидовать вашему мужу, такая жена красивая, милая, добрая, культурная да еще и хозяюшка! Спасибо за ваш канал, посмотришь вас и веришь что красота спасет мир! 💖💖💖💖💖
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
🥰😊♥️
Оксана, большое спасибо за этот рецепт, мой муж американец очень любит еврейскую кухню, много раз бывал в Израиле, после дегустации этой Халы по Вашему рецепту он сказал, что это не только самая вкусная и воздушная Хала, которую он пробовал, но и вообще самый вкусный белый хлеб, дети тоже не могли остановиться, всем было очень вкусно! Благослови Вас Бог!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
Мне очень приятно, что мои рецепты понравились!!♥️
Нет ничего дороже, чем дом с запахом свежеиспечённого хлеба и счастливого детского смеха. Спасибо Вам Оксана.
Спасибо за подробное объяснение схемы плетения булочек.
Как всегда - все на высоте. Изумительные женщины семьи Леви. И мама Оксана - это отдельный потрясающий мир. Спасибо большое что познакомили со своей чудесной Мамой. Всем вам здоровья и благополучия
❤❤❤❤❤❤❤❤❤ У нас в Москве, раньше, когда была Филиповская булочная, там пекли халу! У меня соседка в комуналке, в Столешниковом переулке, еврейка, вот она мне сказала, Хала!!! А мы называли плетенка! Вкуснотища!!!
Какая Вы хозяюшка! Здоровья, счастья, радости!
❤ Оксаночка! Дорогая! Какая Красота ❤❤❤ Благодарим Вас от Души 🎉❤🎉🌹🌹🌹✨🌹🌹🌹 Слава БОГУ ЗА ВСЕ ❤️
Это действительно целое искусство печь хлеб. Сколько надо любви, терпения и желания чтобы получился такой шедевр! Браво!👏 А ещё "Торчунчики" это прикольно 👍 С приветом из Торонто ❤
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
🖐♥️
Ваша выпечка - это " Прощай фигура". Как вкусно, красиво, эстетично вы готовите. Спасибо вам милая, добрая женщина.
Красавица, волшебница!!! Ваши видео настоящий праздник! Благодарю!
Ох, испекла однажды. И ушла, решив, что найду рецепт лучше).... Сегодня пол дня убила на поиск рецепта😂. Дорогого стоит, поверьте)))) Спасибище огромное за рецепт, теперь уже не потеряю❤
Оксана большое спасибо за рецепт Халы! Мне очень понравился и моим коллегам тоже очень понравился. Прост в приготовлении. А на вкус бесподобный хлеб! И булочки из этого теста тоже вкусные!
@oksana_levi_levi
Ай бұрын
На здоровье!😍
Оксана,вы не перестаете удивлять!Великолепная красивая подача,понятные рецепты,приятным голосом и главное-вовремя.Завтра и испеку к праздничному столу.С Праздником вас и вашу чудесную семью!Счастья в Новом году,здоровья, приятных новостей и событий и положительных эмоций.שנה טובה!
@klarareznikhomes
2 жыл бұрын
Оксаночка, Вы отличная хозяйка, умница и красавица. Дай вам бог здоровья и счастья.
Потрясающая выпечка! Очень красивые халы! Спасибо, за понятное объяснение,как правильно плести жгуты!Всего самого хорошего вам!
@user-ks5yx7mb8h
Жыл бұрын
ХАла,а не ХаЛа,ріже вуха.
Оксаночка здравствуй. Наконец то, я поняла схему плетения халы, настолько вы, подробно объяснили . Все никак не могла понять, какой жгут, куда заворачивается. Спасибо Оксана, и שבת שלום.
Какая умничка... доченька красатулька,вся в маму.Спасибо всё понятно, наконец то я поняла, как плести из шести заготовок!!! Только я вместо сахара кладу мёд.
Огромное вам спасибо у вас всегда прекрасные и очень точные рецепты
Великолепные халы и чудесные гранатики. Спасибо, Ксюша. Всего доброго Вам и всем Вашим родным.
Красота какая , спасибо вам Оксана .
Оксаночка! Спекла халы к сегодняшнему новогоднему столу. Получилось отменно! Огромное спасибо за рецепт и технику плетения! Тебя и всю вашу семью с Новым Годом ! שנה טובה! בריאות ואושר
Какой вы кулинар!!!,как все красиво ,с душой, обязательно попробую сделать,спасибо за видео
Хала супер, Гранат бомбически супер, молодец, Оксана
Благодаря Вам ,я больше не мучаюсь с опарами на хлеб!!!Замесила и в холодильник на ночь,а утром на расстойку и свежий хлебушек!!!Поклон вам ,Оксаночка!!!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
супер!♥️
Хала красавица, как и сама хозяйка! Спасибо за рецепт и технику плетения. Обязательно попробую испечь. Здоровья и удачи вашей семье в новом году !
Шикарная хала!Вы кудесница!Очень замечательные рецпты!я кое что готовила и осталась 🙂довольна!Спасибо огромное!
Нет слов! Оксана, у вас с тестом взаимная ЛЮБОВЬ!
Это не только красивый хлеб, он очень вкусный. Рецепт хороший. Я попробовала. Оксана, спасибо!
Шик, блеск, красота, вкуснота !!!🤩😋👍👏👏👏
Супер!! Какая красота!! Спасибо, Оксаночка, за Ваши шедевры!! 💖👍🏻👍🏻👍🏻👌
Потрясающие гранаты! И плюшки нового кроя! Спасибо Вам , Оксана, огромное!
- Спасибо - Ваши видео пробуждают аппетит и желание готовить ❤
Не перестаю удивляться Вам!Волшебница,умничка,хозяюшка.❤
Привет из Нетании!Вот и использую твой рецепт,в пятницу делаю хлеб и булочки,хватает на неделю,муж в восторге!Оксана,спасибо большое, очень рада нашему знакомству, всегда жду!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
🖐🖐🖐на здоровье!
Какая красота! Вы просто волшебница! Спасибо за видео. Лайк
Очень красивый хлеб, впрочем, как и все, что вы делаете! Привет Этери! Я очень ее люблю, так хочеться смотреть на светлых людей!!❤❤❤
Потрясяюще вкусная хала, душистая, нежная! Оксана, дорогая ни один ваш рецепт не подвел! 🙏🙇 спасибо!
С какой любовью вы это всё делаете ,почёте . Красиво , аккуратно. Лайк и подписка
Приятного. Аппетита. Лоренчик. Выпечка. Тоже. Супер. Золотые. Руки
Ни в сказке сказать ни пером описать !!! Оксаночка вы чудо и создали чудесную халу!!!!Спасибо за подробное описание!!С новым годом.счастья бесконечного и крепкого здоровья вам,вашей семье ,близким и родным вам людям!!!
Умница! Чудесная выпечка! Девочки прелестные! Спасибо за рецепт!
Мила Оксаночка! Вы просто умница! Просто хотелось немножко напомнить, важно знать- Это молочная хала и вместо сливочного масла - растительное. Тогда можно и с мясными блюдами употреблять. Но вы очень красиво преподаете и слушать вас-Просто наслаждение! Вы : талант, красавица и хороший преподаватель…. 🤝🙌👍🥰💝
*Супер обязательно сделаю на выходные 🥰 спасибо 🌺*
Оксаночка, какая же неимоверная красота!!!Вы такая мастерица, восхищаюсь Вами!!!Очень хочется попробовать испечь, надо только выбрать время.Спасибо, что делитесь с нами такой красотой.Здоровья Вам и Вашим родным и близким🤗❤
Оксана, огромное спасибо за такое понятное объяснение плетения! А то я постоянно мучалась, ничего не получалось и приходилось печь обычную косу. Спасибо за видео, всегда смотрю с удовольствием!💌🌺🌺🌺
Удивительно увлекательно плести халу!! Довольно хлопотный процесс изготовления, но результат того стоит! Потрясающе вкусно и красиво!
Спасибо большое!!! Я ждала этого рецепта с нетерпением! Желаю вам и вашим близким всего самого наилучшего!
Огромное вам спасибо за этот рецепт! Очень интересное и познавательное видео. Булочки - просто чудо! 😍 👍 ❤️
Все красиво!!! Но на Роша Шана, надо бы круглую халу:)))
Какая же вы умница! Всё предельно ясно и понятно и очень красиво! Спасибо огромное!
Спасибо! Очередной супер рецепт. Ваша выпечка лучшая!
Спасибо за рецепт Оксана. Очень красивые халы у Вас получились.
Какая прелесть,просто изумительно.Вы молодец.
Спасибо, Оксана, за столь подробное объяснение и демонстрацию плетения халы из шести кос. Наконец-то я поняла, как это делается. С нетерпением жду новых и старых забытых рецептов. Удачи и здоровья всем!
Оксаночка, вы как всегда прекрасны и оригинальны, большое вам спасибо. Несколько ваших рецептов воплотила в жизнь, просто прекрасно. Жду ваших включений.
Ну что сказать - ВОСТОРГ! ДОРОГАЯ - УМНИЦА! ❤️🍞👌👌👌💞💐
На что ни посмотри все шедевры.🔥☀️Все получается.Спасибо большое!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
😊♥️
Здравствуйте Оксана! Красавица! Благодарю за рецепт! После обзора душа тянется приготовить по вашему рецепту!👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏❤️💋😍😘🥰
Спасибо, Оксана❤️ Невероятно красиво, вы большая мастерица. Как прекрасно, что есть ещё такие чудесные хозяйки🌺🌹🌺🌹
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
😊♥️
Пусть Ваши ручки будут всегда здоровенькими! 🙏🙏 Какая прелесть!!!🥧🥧🥧 Красотища!!! 💐💐💐💐💐
О как здорово 😍 Буду печь по вашему рецепту 🍀 Мое душевное спасибо вам, дорогая Оксаночка💐🌹🌺🍀🌿🌼🏵️
От гранатов я в восторге! Большое спасибо!
Благо Дарю за рецепт!🙏🙏🙏 Вы так доступно объяснили плетение! ❤️😘
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, И ЕГО МНОГОСТОРОННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ!!!!!
спасибо большое за вкусный рецепт ❤❤❤
Оксана спасибо большое. Хала получилась супер вкусная. Нужно потренироваться плести красивее . Несколько дней лежала на столе под полотенцем , так и оставалась мягкой и пушистой. Мира и радости вашему дому.
@oksana_levi_levi
6 ай бұрын
Очень рада! Спасибо🥰
Спасибо! Прекрасный рецепт и прекрасное руководство. Все доступно, понятно и приятно слушать и смотреть. Сегодня ели, очень вкусно, вкуснее чем я ожидала.
Вспомнила детство. Спасибо дорогая за замечательные рецепты. Золотые руки👍👍👍
Оксана хала получилась на славу. Когда-то в моем детстве такой хлеб продавали в магазине, назывался он Кубанская плетенка с маком.
@user-vl5bj4wo9i
2 жыл бұрын
Кубанский хлеб, а это значит спеченный по украинским традициям, всегда был вкусным. Колачи, плетенки, ватрушки, и прочеееееее!
@user-od9px2jq6n
2 жыл бұрын
@@user-vl5bj4wo9i кАлачи...
@user-od9px2jq6n
2 жыл бұрын
а у нас и назывался - хала. может и сейчас есть, да уже давно в магазин не хожу😷
Приятно вас снова видеть! Сладкого года всей вашей семье 🎂🍏
ТАКАЯ ЖЕНСТВЕННАЯ, С КЛАССИЧЕСКОЙ ПРИЧЕСКОЙ, ПРИЯТНАЯ...СПАСИБО, МИЛАЯ!
Попробовав однажды халу, влюбилась в эту выпечку. Спасибо , Оксаночка, за рецепт, буду пробовать испечь
Оксаночка! какая же Вы мастерица, не прекращаю дивиться и любоваться. Вы просто Волшебница, подарок Бога для семьи, мужа и детишек! С наступающим праздником Светлой Пасхи Вас и всю Вашу семью! 🕊️🌈💐🌺🌹
Такая красота, полезно. Я так в детстве любила такие плетёнки. Испеку обязательно!!!
Оксаночка, огромное спасибо за чудесный рецепт !!!!!. Давно искала . Особенно понравилось детям .
Шикарные халы!!!Спасибо за рецепт!
Оксана, смотрю Ваш канал, очень нравится и вдохновляет на приготовление вкусняшек. Спасибо большое
Спасибо большое за такой подробный и вкусный рецепт.
Обязательно испеку. Чиабата очень понравилась.из шести жгутов прошу повторить без часов на руке))) оценила, не могу сосредоточиться. Отвлекаюсь.
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
🤣 я их никогда не снимаю😂😂😂
@user-sg5fh9wn1d
2 жыл бұрын
Хочется присвоить их ? Боритесь с таким желанием
@DINA-dw4lz
2 жыл бұрын
@@user-sg5fh9wn1d по себе не судите. Просто любуюсь классной штучкой, отвлекает. Что у вас в голове?
Офигеть, шедевры!!!!!!! Оксана золотые ручки!!!!!
Невероятная Вы, умница
Забыла дополнить, очень красивая хозяюшка так и хочется смотреть и смотреть на неё ))👍👍👍👍👍
Красотааааа 👍👍👍 😇😇😇🌸🌹🌺 Фантастикаааа, какая пышная выпечка и эстетичная 😋😋😋
Красиво , спасибо за рецепт ,как бы не забыть на рождество приготовить очень очень красиво 👍😘
Спасибо большое 🤗 ❤ обязательно испеку такую вкусноту и красоту🤩
Оксаночка ,я тебя обожаю,такие шикарные рецепты,все так понятно,ручки золотые❤❤❤❤
@oksana_levi_levi
3 ай бұрын
Спасибо 🥰
Оооо🙏🙏НАКОНЕЦ-ТО..БЛАГОДАРЮ ВАС ОКСАНОЧКА..ТАК ДАВНО ЖДАЛА ИМЕННО ОТ ВАС...ТЕМБОЛЕЕ СО СВЯТОЙ ЗЕМЛИ🙏🙏🙏❤ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ МАМОЧКЕ ЭТЕРИ🙏МИРА И ДОБРА ВАМ..💐🕊
ОДНО ВОСХИЩЕНИЕ,БЛАГОДАРЮ,ДОРОГАЯ ОКСАНОЧКА❤❤❤
Браво хозяюшка Джан 🌹😘👍 прелесть 😆👍👌
Да чтоб ты ж была здорова, ну надо же такую красоту создать. Оксана, я в восторге, цёмки умничка.
Какая красота,обязательно приготовлю по вашему рецепту 👍🏻👍🏻👍🏻
Очень красиво. Спасибо большое.
Очень красивая выпечка , обязательно испеку
Спасибо за подробный рецепт.Делаю халот на Рош а Шана по вашему рецепту!Хорршего вам и плодотворного года!
Очень красиво, мягко. Попробую. Спасибо. Я тоже в детстве любила отщипывать сырое тесто☺️
Ой ОКСАНОЧКА какой классный и вкусный 😋и красивый рецепт прекрасной выпечки.СПАСИБОЧКИ БОЛЬШОЕ ЗА ТАКУЮ КРАСОТУ 👏👏👏🍓🍎🍇💋
Завтра буду тоже пробовать. Все Ваши хлебушки всегда остаются у нас в семье в топовом списке.
Спасибо за рецепт.Очень понравилось ,Очень красиво все Вы молодец!!!
Оксана добрый вечер. Привет из Минска.Испекла халы. Все получилось Тесто чудесное, халы вкусные Огромное спасибо за рецепт. Всех благ вам и вашей семье
Обалденная вкуснятина спасибо вам за рецепт удачи вам и вашему каналу💞💞👏👍