Улётные РУЛЕТЫ с сыром! Тёплая закуска! - Корочка из ПРЯНОЙ СМЕСИ! Универсальное ЧУДО тесто!
Ингредиенты для теста:
190-200 мл тёплого молока
2 ст. л. сахара (30 г)
1 ч. л. с горкой сухих дрожжей (5 г)
500-550 г белой муки в/с
(в зависимости от муки её количество нужно регулировать)
200 г сливочного масла (или маргарина)
1 ч. л. соли (6 г)
Начинка:
500 г брынзы или сыра по типу "Адыгейский" (к последнему нужно добавить соль)
200-250 г тёртой твёрдой моцареллы
2 яйца
Для более эконом-варианта можно добавить вареный картофель
Для оформления:
1 желток
1 ст. л. молока
2-3 ст. л. кунжута
Пряная смесь:
2 ст. л. семян кунжута
2 ст. л. семян льна
2 ст. л. семян мака
1 ст. л. семян чёрного тмина
1 ст. л. смеси из прованских трав
1 ст. л. сухого чабреца (тимьяна)
1 ст. л. грубой соли
Для сладкого варианта:
3 ст. л. шоколадной пасты Нутелла
Awesome cheese BUREKAS! Oh, these Israel pastry! - We prepare the SPICY MIXTURE ourselves! AMAZING dough
Ingredients for the dough:
190-200 ml of warm milk
2 tbsp of sugar (30 g)
1 tsp of dry yeast (5 g) with a heap
500-550 g of white flour, premium grade
(depending on the flour, its amount needs to be adjusted)
200 g of butter (or margarine)
1 tsp of salt (6 g)
Filling:
500 g of feta cheese or cheese like "Adyghe" (add salt to the second one)
200-250 g of grated hard mozzarella
2 eggs
You can also add boiled potatoes to make the filling cheaper
For glazing:
1 yolk
1 tbsp of milk
2-3 tbsp of sesame seeds
Spicy mix:
2 tbsp of sesame seeds
2 tbsp of flax seed
2 tbsp of poppy seed
1 tbsp of black cumin seeds
1 tbsp of mixtures of provencal herbs
1 tbsp of dry thyme
1 tbsp of coarse salt
For the sweet pastry:
3 tbsp of chocolate paste Nutella
***********************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
***********************************
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#ссыром#рулетсначинкой#пирожки#хачапури#хачапуриссыром#хачапурирецепт#вкусноипросто#вдуховке#вкуснятина#тестодляпирожков#чтоприготовить#изтворога#бутерброд#хлебврукаве#какиспечьхлеб#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббеззамеса#тестобездрожжей#хлебвдуховке#хлебдомашний#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#leaven#bread#sourdough#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#штрудель#сяблоками#яблочныйштрудель#рулет#вытяжноетесто#тесто#тестоуниверсальное#хрустящаякорочка#начинкадляпирожков#начинкадляпирогов#выпечка#выпечкаизяблок#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкадомашняя#кчаю#сладостикчаю#сладостисвоимируками#сладость#пирогсягодами#универсальноедрожжевоетесто#вкусныйпирог#ягодныйпирог#маминырецепты#тестодляпирога#молочнаядевочка#кремпломбир#тортмолочнаядевочка#вкусныйторт#рецептвкусноготорта#тортсосгущенкой#украшениетортов#украшениеторта#оформлениеторта#мастика#какукраситьторт#детскийторт#детскийпраздник#тортдлядетей#цветнаякапуста#овощивдуховке#цветнаякапустарецепт#цветнаякапуставкляре#сельдерей#салат#салатза10минут#праздничныйсалат#праздничныерецепты#праздничныйстол#праздничнаязакуска#пирогрецепты#пирогсорехами#ореховыйпирог#ореховоепеченье#песочныйпирог#выпечкадома#выпечкасорехами#выпечкакчаю#кчаю#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#гарнир#чечевицарецепт#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#толма#долма#долмавиноградныхлистьев#голубцы#голубцырецепт#грузинскаякухня
Пікірлер: 607
Оксана, Ви з України? А я думаю; чому так до душі припав мені ваш канал!?!?!?. Ви- сонечко,Ви- талант, Ви- золото. Я, думаю, що ви настільки розумна і вихована, що ніколи не позбудитесь доброти і простоти, тому що вас дуже всі захвалили. Але правда в тому, що ви серед усіх інших блогерів( а я дивлюсь їх немало) підпадаєте під оцінку найвищий бал- 12. Так тримати- дохідливо, просто, душевно, красиво, смачно!!!❤❤❤
@oksana_levi_levi
3 ай бұрын
Щиро дякую!🥰🥰🥰
Не могу удержаться, чтобы не сказать вам комплимент. Горжусь вами за то, что вы с. Украины, и как известно , самые красивые женщины, вы как наглядный пример...Да ещё и такая талантливая ,со вкусом Хозяйка!Все по делу, ничего лишнего... Дай Вам Бог здоровья , чтобы много радовали нас , вашим искусством не только готовить ,но и преподнести это вкусно!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
спасибо огромное!♥️♥️♥️🎄🎄🎄🎉🎉🎉
@user-hh9hw2ox9p
Жыл бұрын
При чем тут украинки? У них мозгов меньше чем гонорар а оксаночка еврейка и откуда бы она ни была она умнейшаЯ женщина не лезьте со своим нацизмом хоть в такие передачи!!
@user-ld7bm3ec8b
Жыл бұрын
@@user-hh9hw2ox9p ну вы точно не еврей!😕
@user-hh9hw2ox9p
Жыл бұрын
@@user-ld7bm3ec8b я счастлива что я не нацистка украинка
@user-pv3hb1fd5l
Жыл бұрын
@@user-ld7bm3ec8b вы таки проверяли?!?
Восхищаюсь вами, Оксаночка! Красавица, великолепная хозяюшка,умница,сумевшая выстроить идеальные отношения с близкими(что не очень легко), обладательница прекрасным вкусом( тому подтверждение ваши замечательые рецепты,оформление роликов и безукоризненный внешний вид) Вы чудо!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
🥰спасибо!💕
Какая необыкновенная красавица, еще и хозяйка изумительная!!! Впервые вижу такое сочетение в жизни!!!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
🥰
@user-to86
2 жыл бұрын
Да,очень красивая женщина
@sofiapapadopoulou6058
11 ай бұрын
Муж счастливый, такую женщину имеет.
Мне нравятся ваши рецепты. Но больше этого мне нравится ваша интеллигентность, ваш подход к съемке видео, ваш приятный размеренный голос и чистота, которая исходит от вас.
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
🥰
Дякую за рецепт, особливо за ..суміш для присипки.. Плаття з вишивкою вам дуже йде і підкреслює вашу красу і походження. Бажаю всім нам здоров'я і мирного неба.
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
💙💛
Пишу вам из Греции со странички мужа. ВЫ меня очаровали. Мне 63 года трудно удивить. В вас с мамой просто влюбилась. Вы редкие женщины . Таких наверное только Украина может вырастить. И царственная красота инаприятнейший голос и ум и вкус и скромность и великолепная подача материала и обсолютно шедевральные рецепты. А какая хозяюшка ! Все будут мужу завидовать. Счастья здоровья благополучия. ... Чтобы я так много писала? Анна.Греция .
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
спасибо огромное! Вы меня аж смутили таким количеством комплиментов! Мне приятно, передам маме!😊💕💕💕
Оксана, у вас идеальный канал. Хорошая Музыка, идеально вкусная выпечка, желаю вашему каналу оказаться в трендах ютуба. А уж когда вы готовите с Этери, то это просто рай на кухне!!!😋😋😋😋😋 С нетерпением ждём новых мастерклассов.
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
спасибо за пожелание!🥰💕
@user-lu9wz9gl1r
4 ай бұрын
@@oksana_levi_leviтак ты кто? Укр или еврейка, какого хрена ты говориш на русском
Смотрю и восторгаюсь
Классный рулетик под утренний кофе! Блузка ( или платье?) очень красивое, стильное! Спасибо за шикарную профессиональную работу! Тёплого очага вам!
@user16jqrx
2 жыл бұрын
Вишиванка украинская если я не ошибаюсь, шикарная!
И вспомнилось детство, и вспомнилась мама .И стало тепло и уютно . Оксаночка, Ваши ручки похожи на ручки моей мамочки .Красивые и все умеют . Спасибо за Вашу душевность .
Оксана, ну ти ж просто ідеальна. Просто ціни тобі нема. Така мама в хаті - це щастя для всіх домашніх ☀️
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
дякую, мої цінять!🥰
Какое счастье иметь : такую мамочку🥰🌹🌷🥀
Випадково натрапила на ваш канал, переглянула цікаві відео і одразу ж підписалася. Зрозуміла, що ви українка. На це вказує не тільки ваше ім'я, а ваша яскрава зовнішність. Ви - гарна жінка, чудова господиня. Мене вразили ваші взаємовідносини зі свекрухою - стільки поваги. Бажаю здоров'я вам та вашій родині. Мої вітання з України!!!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
🥰дякую! 🖐🇺🇦💕
Давно Вас смотрю, и хотела сказать - какие же хорошие добрые светлые видео, до чего ж семья замечательная, это такая редкость в наше время! Добра и любви всем вам, берегите друг друга 💖 Мне вот не повезло, не сложилось (мне 43), говорю без горечи и зависти, просто как факт. А Ваши ролики посмотрю - и на душе теплее, и радость от того что не окончательно ещё мир с ума сошёл :) Этери отдельное спасибо за ее кулинарный талант и доброту, здоровья и долгих лет жизни!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
очень приятно, и рада, что могу поднять своими видео настроение! Спасибо!♥️
Век живи - век учись и... будет очень вкусно! Спасибо вам, Оксана!
Какая красивая женщина
Здравствуйте Оксана! Какая прелесть! Благодарю вас за вкусные рецепты! Красавица! Всех благ Вашей красивой семье!❤️💋😍😘🥰
Доброго всем утра! Благодарю 🌹 Вас ,Оксаночка за прекрасный рецепт, обязательно попробую испечь)👍☀️🌈❤️
Благодарю за ваш труд!!! У вас всегда очень интересно и познавательно 👌☀️🌏
Яка ти красуня, блузка дуже гарна! Що вже казати про те , яка ти хозяєчка❤️❤️❤️
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
Вишиванка!🥰 Дякую!🇺🇦
Замечательные рулетики.Конечно в копилку.Вы большая молодец,что делаете акцент на всяких мелочях,которы влияют на конечный результат блюда.Спасибо за рецептики и всегда красивую подачу.
Как все вкусно и красиво.
Удивительные у Вас рецепты! Рада, что нашла Вас.
Браво! Молодец!!!
Очень классная идея, благодарю. Мир Вашему дому
Дяку ,мудра господинька.
Как всегда бесподобно
Очень понравилось попробую испечь
Очень красиво!
Спасибо,Оксана.Как всегда видео продумано до мелочей:и красиво, и вкусно,и доходчиво.Молодец!
Спасибо большое 👍👍👍 Супер 💖
Огромное спасибо за рецепт 🌹🌹🌹
Красиво! И видео отлично сделано!
Какая умница!Хозяюшка!
Безупречно! Спасибо за доставленные Вами пользу и удовольствие!
Оксана, спасибо обязательно попробую! ❤
Спасибо за рецепт!😍
Это очень вкусно! Спасибо!
Оксана, спасибо большое, обязательно сделаю ❤
Благодарю за труды!❤
Божественно!!!!! Благодарю Вас, Оксаночка за науку))))))
Ооочень понравилось!!!❤️❤️❤️❤️
Умница и красавица! Спасибо большое!
Оксана, просто великолепно, спасибо. Как всегда все очень аппетитно и невероятно красиво. Нравится, что рассказываешь с подробностями. Все понятно. А голос! Приятно слушать.
Замечательный рецепт.👍👍👍
Шикарно!Лаконично! И как всегда вкусно! 🎉
Супер обязательно попробую благодарю Вас!!!
Всё очень нравится, спасибо
Сразу ставлю лайк и сохраняю рецепт! Это единственный канал, где мне нравятся все рецепты и обязательно их повторю! Спасибо вам, Оксана!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
спасибо!♥️
@christaforakolumba2724
Жыл бұрын
Согласна,мне тоже очень нравятся все рецепты Оксанки-землячки🇺🇦
Красивая подача! Аппетитно!
Как всегда было приятно вас посмотреть 👌
Какая смакота. Огромное спасибо Оксанка дорогая. Будем пробовать. Будьте здорови.!!!!
Супер! Надо сделать.
Спасибо большое, Оксана!
Как красиво .Какая Вы умница.
Amazing as always,thank you😊
Суперрр..Благодарю за рецепт..спеку обязательно..❤❤❤
Оксана, спасибо! Как всегда замечательно!!!
Bravoooo Oksana mnogo ukusno ❤️😍👍👏
Оксана вы просто умница, молодец.
Oksanachka!!!!privet.kakaia krasata i vkusnatina.zdelaiu adezatelno.prosta vushe klassss!!!!!
Спасибо Оксана, я тоже порадую внуков такой выпечкой, берём, берём на заметку.
Это просто ШЕДЕВР!!! Огромное спасибо Оксаночка! Обязательно приготовлю!
Оксанка, как всегда великолепно!!!!
Вы просто - чудо 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Вы сама какая то улетная особа,шедевры сплошные❤
@oksana_levi_levi
9 ай бұрын
🥰
Как всегда на высоте! Забираю шикарный рецепт себе, спасибо))))
Доброе утро моя милая !Мы смотрели этот ролик с мужем за завтраком!Какая ты приятная,голос так и манит приготовить ,мы с мужем в восторге!Желаем Здоровье и процветания твоему -нашему любимому каналу!Приготовлю обязательно 😘❤️
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
спасибо большое!💕💕💕
Спасибо за рецепт очень красиво. Буду печь .
Обожаю Вас. Все ..слов нет..одно восхищение!
С ДОЬРЫМ УТРОМ!🍂🍁Вкусно у Вас!☕🍭
Спасибо за красивую выпечку, Выглядит аппетитно.👍👍👍👍👍
Молодец Оксаночка очень вкусно и красиво
Доброе утро 🤗
Какая прелесть просто обожаю тебя ❤❤❤❤
Спасибо,Оксана👍🤗👏Понравилось всё❤
Спасибо огромное! ❤️
Здорово 🙌 попробую
Спасибо, Оксаночка, за то, что делитесь! Супер рулетики! 👍👍👍💞💞💞💞💞
Выглядит очень вкусно, молодец!!!😋👍👍👍
Здорово с вами!Пару недель с вами ,а уже мои домашние радуются вашей вьіпечке и моя книга рецептов пополняется новьіми вкусняшками!Мьі Оксаньі наверное все такие! Щиро дякую ,що зустрілася з вами в таку тяжку для нас годину і найшла розраду в ваших відео!Дякую за смакоту!Всім миру і добра!
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
💙💛❤️❤️❤️❤️❤️
Оксаночка, спасибо за замечательный рецепт!🥰
Это просто бомба!!!! Спасибо , Оксана! Сделаю сюрприз мужу любителю сыра во всех видах!!👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Оксаночка,спасибо огромное за работу,советы и подачу.Удачи и успехов ❤️
Чудесный добрый канал . Спасибо.
Спасибо😍как всё красиво и аппетитно😉😋😋
Спасибо за рецепт. Приготовлю на праздники.
Интересные и вкусные получились булочки!!!
Супер просто .
Оксана спосибо👍👍👍👍🌹🥀🌷
Ооочень красиво и я думаю что очень вкусно ❤❤❤
Вкуснота то какая,обязательно приготовлю,спасибо
Это какое то счастье.... Спасибо, что вы создали ваш канал!
@oksana_levi_levi
2 жыл бұрын
🥰♥️
Золотые руки у вас)
Спасибо просто класс!!!
Спасибо,Оксана.
Какая вкуснятина! Прелесть смотреть когда вы готовите! МОЛОДЕЦ!
Красиво. Не сложно. Практично. Как всегда. Браво.
Однозначно мой рецепт. Спасибо Оксаночка за такую вкусняшку