Polvo à Lagareiro... o simples bem feito!
Ойын-сауық
Polvo à lagareiro é um prato bem tradicional português, talvez o prato de polvo mais consumido em Portugal afinal de contas é um prato bem simples de fazer!
É um prato que representa bem a riqueza e a tradição da gastronomia portuguesa!
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Lista de ingredientes:
Serve 2:
- 1 polvo 1,5kg mais ou menos
- 1 cenoura
- Alho francês
- 1 cebola
- 1 cebeça de alho
- 800 gr de batata pequena
- 5 dentes de alho
- Coentros
- Salsa
- Azeite com fartura
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Contacto: infoterapianofogo@gmail.com
Пікірлер: 63
Amei e farei.
@TerapiaNoFogo
20 күн бұрын
Bom apetite 🔥
fantástico
Parabéns estou aqui salivando
@TerapiaNoFogo
4 ай бұрын
😍😍
Mais uma bela receita!
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado Tiago! Aquele abraço 🔥
Amei o prato
@TerapiaNoFogo
Ай бұрын
Muito obrigado!!! 😍
Ola Paulo mais uma receita como sempre maravilhosa como todas as que faz obrigado por todas as suas partilhas um abraço daqui de Nova York 🎈🇺🇸
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado!!!! 😊 um abraço para Nova York 🔥🔥
Vou fazer essa receita pro Natal!!!!😋😋
@TerapiaNoFogo
7 ай бұрын
Bom apetite 🔥
Feliz ano novo chegando para fortalecer o canal boa sorte parabéns e sucesso.
@TerapiaNoFogo
6 ай бұрын
Muito obrigado! E bem vindo 🔥🔥🔥
Espectacular como sempre.👏👏👏👏
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado!! 🔥🔥
Sempre boas receitas 🍽🍽🍽
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado 🤩
Gratidao 🎉❤
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado!!! Bom domingo 😊
muito bacano a receita, só peca nas batatas a muro. obrigado
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado!!! Bom domingo 🔥
Você é um cozinheiro de mão cheia....
@TerapiaNoFogo
3 ай бұрын
Muito obrigado 🔥💪
Que bom aspeto 😋👍
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado!!!! Bom fim de semana 😊
Olá, adoro suas receitas, são verdadeiras poesias!
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado!! Um bom fim de semana 😊
🔝
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
😊🔥
È ezactamente como EU fàço muito bem è delicioso , bom proveito . ❤ 7:43
@TerapiaNoFogo
6 ай бұрын
Muito obrigado! 🤩 bons cozinhados
Sempre com muito boas receitas obrigado
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado!! Bom fim de semana 😊
👍😛
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Bom fim de semana 😋
Jovem BIG CHEF😊
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Ahaha nada disso! Sou só cozinheiro 🔥😅
Na panela de pressão é mais rápido bjs 😗
@TerapiaNoFogo
2 ай бұрын
Mas não fica perfeito como este
Parece delicioso! Quero fazer 😊 qual é a temperatura do forno e tempo médio que deve lá estar?
@TerapiaNoFogo
8 ай бұрын
Muito obrigado!! 😍 180ºc mais ou menos por 10min
Aprendi uma forma de cozinhar o polvo que é perfeita. Mergulhar o polvo como voce fez e deixar na pressao por 10 minutos. Desligar o fogo com a panela fechada por mais 5 minutos e tirar o polvo. Experimentem!😉
@argenslucasfadelpires8997
7 ай бұрын
Obrigado da Dica tbm irei fazer para o Natal , aproveitar que estou na praia para fazer uma receita diferente 🐙😋😋😍😍👏🏻👏🏻
@TerapiaNoFogo
7 ай бұрын
Top ! Bom apetite e feliz natal🔥
@nildonascimento7185
7 ай бұрын
Muito bom Muito bom Saúde felicidades e sucesso ptodos Feliz Natal e ano novo Geovanilton Rodrigues Nascimento Jequie bahia
Batatas a morro para mim são assadas no forno e não cozidas . Amo cozinhar
@TerapiaNoFogo
4 ай бұрын
Muito obrigado! 🔥
Faltou dizer a temperatura do forno! De resto tudo ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Entre 180c a 200c dependendo do forno mas o olho é que manda ehehe 🔥
@antoniochanmauricio4070
9 ай бұрын
Muito obrigado! 🙂
Adorei, mas o entendimento do forno tá difícil...kkk a primeira vez que vai ao forno quantos minutos e quantos graus? E na segunda de 5 a 10 em 180 a 200 graus é isso?
@TerapiaNoFogo
7 ай бұрын
sim, isso mesmo!!
As batatas podem comer com a casca?
@TerapiaNoFogo
7 ай бұрын
Sim claro !
Que deliciaaaa
@TerapiaNoFogo
6 ай бұрын
Muito obrigado!
És um meu guru dos youtubers culinários, mas agora desiludiste-me com as batatas a murro. Sorry. Aliás, gostava de perceber de onde veio esta moda de cozer as batatas a murro, completamente ao arrepio da tradição portuguesa, de tal forma que é muito difícil hoje em dia achar um restaurante que sirva batatas a murro como deve ser,
@TerapiaNoFogo
9 ай бұрын
Muito obrigado! Nao faz mal nenhum, na vida tem de haver alguma discórdia se não, não tem piada ehehe 😂 mas partilhe por favor a sua receita de batata a murro ou de polvo à lagareiro também 🔥 Obrigado e bom fim de semana 😊
@luissantos9607
9 ай бұрын
@@TerapiaNoFogosem mistério. Continuo a fazer como a minha mãe me ensinou: asso as batatas simplesmente com sal. No fim levam um murro e são regadas com azeite. A textura e o sabor é bem diferente, para melhor, na minha opinião.
@isissantos171
7 ай бұрын
@luissantos9607 com todo o respeito mas não foi isso que vimos no vídeo? 😊 Está a referir-se á parte em que as batatas foram ao forno e não deveriam ir na sua opinião? A batata a murro que conheço é exatamente como está apresentada no vídeo.. cumprimentos
@luissantos9607
7 ай бұрын
@@isissantos171 se bem me lembro, o Paulo cozeu as batatas antes de as assar. Era a isso que me estava a referir