Muito conversa, pá, menos trabalho. Mas boa receita.
@nelsonbarbosa32265 сағат бұрын
você é um merda! Já tive bitoques muito melhores na minha vida, você deve morar debaixo de uma pedra se considera isso ótimo
@qq6776Күн бұрын
Fala, fala, fala... engonha demais.
@neves-fu2yyКүн бұрын
O Brasil tem ótimas comidas.
@scesarramosКүн бұрын
adorei sua receita, sou do Brasil e gosto muito de bacalhau.
@rafaelmartinho3095Күн бұрын
Eu punha um ovo escalfado, mas é algo a experimentar
@paulafigueiredo17452 күн бұрын
Uma combinação improvável, mas que ficou perfeita. Parabéns pela criatividade 😋 🥂
@liligrey22142 күн бұрын
Vou experimentar, já almoçei, mas confesso que me deu água na boca ,. Hum! Tem muito bom aspecto. Obrigado pela partilha.
@jarbasssmendes2 күн бұрын
Gostei muito da receita do arroz. Agora, chamar ao que veio a seguir, sushi, é um bocado exagerado. Fica para um próximo video. Abraço
@user-wv4nc6gt6o2 күн бұрын
parabéns Paulo! muito bem pensado e executado. saiu um prato mesmo top. criativo a 100%
@cdb50012 күн бұрын
Impressionante. 5 estrelas.
@DS-hj5md2 күн бұрын
Muito bom e chique um prato bonito
@ManuelaMartinsteco2 күн бұрын
Wooow ,,, divinal 🥰deve estar uma delicia 😋😋😋😋🥂parabens ! Paulo Muito criativo esse bitoque de bacalhau com uma apresentação de requinte ❤🔥grande abraço 🤗
@irenelopes60092 күн бұрын
Ola Paulo gostava de saber se a tua profissão tem algo a ver com a cozinha porque da maneira que cozinhas pareces a ser um bom chefe obrigado por mais um vídeo maravilhoso abraço desde Ny
@themakerslab2 күн бұрын
Parece-me muito bem, certamente que vou experimentar! Ja agora, qual o moinho de sal e pimenta que usas para cozinhar?
@serenadeschoral22682 күн бұрын
👏👏👏👏👏
@armandosreis2 күн бұрын
Vou ser sincero. Para o meu gosto, acho que o ovo estrelado não casa muito bem com o bacalhau. Mas fora isso, parece-me uma excelente ideia, e fiquei com vontade de experimentar.
@wolvewick44142 күн бұрын
ovos casam sempre bem com bacalhau. quase todas as receitas de bacalhau usam ovo.
@acaciomadeira51472 күн бұрын
Looks tast for sure will try that next time get salt cod
@TerapiaNoFogo2 күн бұрын
I can get it in Canada ?
@acaciomadeira5147Күн бұрын
Yes from Norway and east coast in canada where pottugues used to fish for ot until Canada banned portugal and Spain from overfishing as stocks where depleted 25 years ago or so
@anamariabaptista90052 күн бұрын
😋😋😋👍
@TerapiaNoFogo2 күн бұрын
🥰🥰🥰🥰
@acaciomadeira51473 күн бұрын
Hey paulo I see in videos restraunts making piri piri chicken then at the end of grilling they baste the chicken with an oil and piri piri basting when they put it in the to go containers, at least that what it looks like can you do a video giving your recipie for that basting piri piri oil would be cool you would know better than me what there'll making to baste the frango, thanks
@TerapiaNoFogo2 күн бұрын
Perfect! Thank you very much for the idea!🔥🔥
@JibasJr4 күн бұрын
Belo enroladinho de peixe. Ganhaste um novo subscritor, como deve ser 🫳 bora lá
@TerapiaNoFogo2 күн бұрын
Eu acho que comia uns 10 dessas fácil fácil ahaha 🔥 e muito bem vindo 🔥
@broken_abi69734 күн бұрын
Quando se deve escalar o peixe?
@TerapiaNoFogo4 күн бұрын
Quando você quiser, acho que pode até pedir ao peixeiro para o fazer
@broken_abi69734 күн бұрын
@@TerapiaNoFogo para alem de cozinhar melhor por dentro os peixes mais grossos, há alguma vantagem em escalar ou é só gosto pessoal?
@TerapiaNoFogo3 күн бұрын
@@broken_abi6973 pode colocar mais aromáticos, tipo manteigas aromatizadas
@armandosreis4 күн бұрын
Excelente ideia! Para além do atúm e salmão, há algum outro peixe que se recomende?
@TerapiaNoFogo4 күн бұрын
Garoupa, sarrajão, carapau, cavala
@TerapiaNoFogo4 күн бұрын
Muito obrigado!
@hugopinto66835 күн бұрын
Adoro o canal, adoro as receitas e as "técnicas" apresentadas aqui e amo sushi gostaria de ver mais receitas destas
@TerapiaNoFogo4 күн бұрын
Muito obrigado! Vou partilhar mais umas coisinhas sim!
@hycePT5 күн бұрын
ja ando para fazer um nigiris de wagyu algum tempo 😅 talvez seja desta
@TerapiaNoFogo5 күн бұрын
Isso também eu ahaha tenho que fazer essa experiência também
@madcheneisen5 күн бұрын
Olá sou brasileira e vou tentar fazer em casa pra ver se dar certo
@TerapiaNoFogo5 күн бұрын
Perfeito! Quero ver o resultado 🔥
@lc.castro71136 күн бұрын
Que delícia, recita anotada!
@TerapiaNoFogo5 күн бұрын
Muito obrigado!! Quero ver o resultado 🔥
@catarinataquelim57436 күн бұрын
Devo fechar a tampa do frasco?
@TerapiaNoFogo5 күн бұрын
Sim
@acaciomadeira51476 күн бұрын
I'm not an expert in sushi but I've never seen sugar added to the rice wine vinegar only mirin. Mirin is sweet to same as you put in teriyaki sauce.
@acaciomadeira51476 күн бұрын
I have also Ate at the inventor of the California roll and b.c. roll his restraunt is in vancouver called tojos the chefs name is hidekazu tojo. Very expensive and one of the best meals I've ever have as I love Japanese food. U have heard of those 2 rolls right. Take a look on internet tojos I had the omakase menu it was $150 a few years ago now it <$230. I'm not sure its worth it I had a 4 course was really good but what you get now doesn't seem worth $330 bucks for yokuzuma omakase your just paying for the name tojo
@swdnLoL6 күн бұрын
the sushi place where i have worked used sugar in the rice
@acaciomadeira51476 күн бұрын
Ok your right it's sugar I watched a couple shows its not mirin I suck at Asian food haha, sorry about that my mistake
@TerapiaNoFogo5 күн бұрын
I think depends from the sushi bar, some restaurants use mirin other use sugar. Every sushi bar have your own sushi recipe
@DS-hj5md6 күн бұрын
Gosto muito sushi vou fazer obrigado
@TerapiaNoFogo5 күн бұрын
Excelente! Muito obrigado 🤩
@irenelopes60096 күн бұрын
Ola Paulo do hoje vi este vídeo quando te vi comer o pastel de leitão tive saudades porque sou da Mealhada bjs de Ny ❤
@TerapiaNoFogo5 күн бұрын
Muito obrigado! Eu já fiz uma receita de leitão à bairrada aqui no canal
@aritacatita6 күн бұрын
Gosto muito de sushi e gostaria de ver uma forma simples e caseira de fazer Califórnia rols com recheio de salmão e muito queijo creme. São os meus favoritos. Aproveito para desejar felicidades ao canal. Gosto muito dos conteúdos!!👏👍
@TerapiaNoFogo5 күн бұрын
Muito obrigado! 🥰🥰
@mariabastos8896 күн бұрын
Amo sushi 🍣
@TerapiaNoFogo5 күн бұрын
Também eu 🥰🥰
@elenazavala86347 күн бұрын
Máquinaaaa..e tão bom ❤
@TerapiaNoFogo7 күн бұрын
Muito obrigado 🔥
@reginavaranda79397 күн бұрын
😋😋😋😋
@TerapiaNoFogo7 күн бұрын
🥰🥰
@acaciomadeira51477 күн бұрын
That looks really good will gry next time i get salt cod but i will enrich the bechamel with a good pour of whipping cream to enrich the the dish like you would make a cream soup
Olha agora ando a usar farinha Pan 😂😂 aquela de milho pre cozida 😂 eu já procurei tudo e não encontro semolina, só na makro e são 5kg
@joanagameiro72732 күн бұрын
@@TerapiaNoFogo boa noite tenho andado a ver os vídeos todos mas nunca comentei. Em muitos supermercados existe a semola de trigo da marca espiga e a pouco tempo tambem vi de milho da mesma marca.😊
@acaciomadeira51478 күн бұрын
Question do you cook proffesionally in kitchens
@TerapiaNoFogo7 күн бұрын
Yes! I’m working as a professional
@acaciomadeira51476 күн бұрын
Thought so i didnt think you where a home cook @@TerapiaNoFogo
@acaciomadeira51478 күн бұрын
You should try sambal olek it's an indonesian hot sauce in bottles and mix it with honey, it's awesome in hot wings tossed after taken out of deep fryer I'm not sure if it's in portugal bit I'm thinking it would be it's based on indonesian condiment sambar
@TerapiaNoFogo7 күн бұрын
Perfect! I will try this 🔥 thank you 😂
@portugal913308 күн бұрын
Tens que fazer a vídeo da massa para a pizza esta tão fofinha 🥹🥹🤤🤤
@TerapiaNoFogo8 күн бұрын
Esta massa estava incrível! Agora no verão há um problema, o calor! A massa fermenta tão rápido
@1marcelfv8 күн бұрын
Experimenta fazer garlic honey que também fica perfeito neste tipo de pizza. Pode fazer que não vai se arrepender.
@TerapiaNoFogo7 күн бұрын
Tenho que experimentar! Também já vi aqui algumas coisas
@pmachado19638 күн бұрын
O intermarché já tem farinha italiana 00 para fazer a massa das pizzas. ;)
@TerapiaNoFogo8 күн бұрын
@@pmachado1963 tenho que experimentar! 🔥
@Olavoid8 күн бұрын
Ja dominas o forno, eu ainda estou em modo de adaptação ao forno, mas chegamos la 😅
@TerapiaNoFogo8 күн бұрын
@@Olavoid tem uma linha de aprendizagem! Mas achei super fácil, também tens um igual ?
@hudsoncharlie49639 күн бұрын
"nanache" kkkkkkkkk
@rossella509810 күн бұрын
Eu gosto muito, sou italiana. Parabens por dividir essa receita! 😊❤
@TerapiaNoFogo7 күн бұрын
Muito obrigado! 🔥
@benildeferreira366410 күн бұрын
Gente sem papel alumínio não dá ? Não tenho o papel
@TerapiaNoFogo7 күн бұрын
Vai ser muito difícil ficar suculento
@acaciomadeira514711 күн бұрын
So i was watching a bunch of utube videos how to make this massa de pimentos ,some of the videos i seen they salted the peppers and then left them in the fridge in a strainer for a week and peppers cut thin they strained the water and every day for a week then kinda washed the salt of lightly then they ground the peppers, they did this to extract the natural water out of the peppers to concentrate the flavours of the peeper then ground the peppers and put in steralized jars and put olive oil on top and in the fridge, what hou think of this method
@TerapiaNoFogo7 күн бұрын
I never tried.. I’m doing this for some time and always works for me
Пікірлер
Eu adora cataplana a moda do Algarve ❤❤❤❤❤❤❤❤
Muito conversa, pá, menos trabalho. Mas boa receita.
você é um merda! Já tive bitoques muito melhores na minha vida, você deve morar debaixo de uma pedra se considera isso ótimo
Fala, fala, fala... engonha demais.
O Brasil tem ótimas comidas.
adorei sua receita, sou do Brasil e gosto muito de bacalhau.
Eu punha um ovo escalfado, mas é algo a experimentar
Uma combinação improvável, mas que ficou perfeita. Parabéns pela criatividade 😋 🥂
Vou experimentar, já almoçei, mas confesso que me deu água na boca ,. Hum! Tem muito bom aspecto. Obrigado pela partilha.
Gostei muito da receita do arroz. Agora, chamar ao que veio a seguir, sushi, é um bocado exagerado. Fica para um próximo video. Abraço
parabéns Paulo! muito bem pensado e executado. saiu um prato mesmo top. criativo a 100%
Impressionante. 5 estrelas.
Muito bom e chique um prato bonito
Wooow ,,, divinal 🥰deve estar uma delicia 😋😋😋😋🥂parabens ! Paulo Muito criativo esse bitoque de bacalhau com uma apresentação de requinte ❤🔥grande abraço 🤗
Ola Paulo gostava de saber se a tua profissão tem algo a ver com a cozinha porque da maneira que cozinhas pareces a ser um bom chefe obrigado por mais um vídeo maravilhoso abraço desde Ny
Parece-me muito bem, certamente que vou experimentar! Ja agora, qual o moinho de sal e pimenta que usas para cozinhar?
👏👏👏👏👏
Vou ser sincero. Para o meu gosto, acho que o ovo estrelado não casa muito bem com o bacalhau. Mas fora isso, parece-me uma excelente ideia, e fiquei com vontade de experimentar.
ovos casam sempre bem com bacalhau. quase todas as receitas de bacalhau usam ovo.
Looks tast for sure will try that next time get salt cod
I can get it in Canada ?
Yes from Norway and east coast in canada where pottugues used to fish for ot until Canada banned portugal and Spain from overfishing as stocks where depleted 25 years ago or so
😋😋😋👍
🥰🥰🥰🥰
Hey paulo I see in videos restraunts making piri piri chicken then at the end of grilling they baste the chicken with an oil and piri piri basting when they put it in the to go containers, at least that what it looks like can you do a video giving your recipie for that basting piri piri oil would be cool you would know better than me what there'll making to baste the frango, thanks
Perfect! Thank you very much for the idea!🔥🔥
Belo enroladinho de peixe. Ganhaste um novo subscritor, como deve ser 🫳 bora lá
Eu acho que comia uns 10 dessas fácil fácil ahaha 🔥 e muito bem vindo 🔥
Quando se deve escalar o peixe?
Quando você quiser, acho que pode até pedir ao peixeiro para o fazer
@@TerapiaNoFogo para alem de cozinhar melhor por dentro os peixes mais grossos, há alguma vantagem em escalar ou é só gosto pessoal?
@@broken_abi6973 pode colocar mais aromáticos, tipo manteigas aromatizadas
Excelente ideia! Para além do atúm e salmão, há algum outro peixe que se recomende?
Garoupa, sarrajão, carapau, cavala
Muito obrigado!
Adoro o canal, adoro as receitas e as "técnicas" apresentadas aqui e amo sushi gostaria de ver mais receitas destas
Muito obrigado! Vou partilhar mais umas coisinhas sim!
ja ando para fazer um nigiris de wagyu algum tempo 😅 talvez seja desta
Isso também eu ahaha tenho que fazer essa experiência também
Olá sou brasileira e vou tentar fazer em casa pra ver se dar certo
Perfeito! Quero ver o resultado 🔥
Que delícia, recita anotada!
Muito obrigado!! Quero ver o resultado 🔥
Devo fechar a tampa do frasco?
Sim
I'm not an expert in sushi but I've never seen sugar added to the rice wine vinegar only mirin. Mirin is sweet to same as you put in teriyaki sauce.
I have also Ate at the inventor of the California roll and b.c. roll his restraunt is in vancouver called tojos the chefs name is hidekazu tojo. Very expensive and one of the best meals I've ever have as I love Japanese food. U have heard of those 2 rolls right. Take a look on internet tojos I had the omakase menu it was $150 a few years ago now it <$230. I'm not sure its worth it I had a 4 course was really good but what you get now doesn't seem worth $330 bucks for yokuzuma omakase your just paying for the name tojo
the sushi place where i have worked used sugar in the rice
Ok your right it's sugar I watched a couple shows its not mirin I suck at Asian food haha, sorry about that my mistake
I think depends from the sushi bar, some restaurants use mirin other use sugar. Every sushi bar have your own sushi recipe
Gosto muito sushi vou fazer obrigado
Excelente! Muito obrigado 🤩
Ola Paulo do hoje vi este vídeo quando te vi comer o pastel de leitão tive saudades porque sou da Mealhada bjs de Ny ❤
Muito obrigado! Eu já fiz uma receita de leitão à bairrada aqui no canal
Gosto muito de sushi e gostaria de ver uma forma simples e caseira de fazer Califórnia rols com recheio de salmão e muito queijo creme. São os meus favoritos. Aproveito para desejar felicidades ao canal. Gosto muito dos conteúdos!!👏👍
Muito obrigado! 🥰🥰
Amo sushi 🍣
Também eu 🥰🥰
Máquinaaaa..e tão bom ❤
Muito obrigado 🔥
😋😋😋😋
🥰🥰
That looks really good will gry next time i get salt cod but i will enrich the bechamel with a good pour of whipping cream to enrich the the dish like you would make a cream soup
Perfect! Share with me your opinion 🔥
PIZZA MARGHERITA: kzread.info/dash/bejne/ZKWks7mznc3Wmrw.html
Qual é a marca da semolina que usas?
Olha agora ando a usar farinha Pan 😂😂 aquela de milho pre cozida 😂 eu já procurei tudo e não encontro semolina, só na makro e são 5kg
@@TerapiaNoFogo boa noite tenho andado a ver os vídeos todos mas nunca comentei. Em muitos supermercados existe a semola de trigo da marca espiga e a pouco tempo tambem vi de milho da mesma marca.😊
Question do you cook proffesionally in kitchens
Yes! I’m working as a professional
Thought so i didnt think you where a home cook @@TerapiaNoFogo
You should try sambal olek it's an indonesian hot sauce in bottles and mix it with honey, it's awesome in hot wings tossed after taken out of deep fryer I'm not sure if it's in portugal bit I'm thinking it would be it's based on indonesian condiment sambar
Perfect! I will try this 🔥 thank you 😂
Tens que fazer a vídeo da massa para a pizza esta tão fofinha 🥹🥹🤤🤤
Esta massa estava incrível! Agora no verão há um problema, o calor! A massa fermenta tão rápido
Experimenta fazer garlic honey que também fica perfeito neste tipo de pizza. Pode fazer que não vai se arrepender.
Tenho que experimentar! Também já vi aqui algumas coisas
O intermarché já tem farinha italiana 00 para fazer a massa das pizzas. ;)
@@pmachado1963 tenho que experimentar! 🔥
Ja dominas o forno, eu ainda estou em modo de adaptação ao forno, mas chegamos la 😅
@@Olavoid tem uma linha de aprendizagem! Mas achei super fácil, também tens um igual ?
"nanache" kkkkkkkkk
Eu gosto muito, sou italiana. Parabens por dividir essa receita! 😊❤
Muito obrigado! 🔥
Gente sem papel alumínio não dá ? Não tenho o papel
Vai ser muito difícil ficar suculento
So i was watching a bunch of utube videos how to make this massa de pimentos ,some of the videos i seen they salted the peppers and then left them in the fridge in a strainer for a week and peppers cut thin they strained the water and every day for a week then kinda washed the salt of lightly then they ground the peppers, they did this to extract the natural water out of the peppers to concentrate the flavours of the peeper then ground the peppers and put in steralized jars and put olive oil on top and in the fridge, what hou think of this method
I never tried.. I’m doing this for some time and always works for me
Boa receita, só metia 1 ovo em vez de 2