Engraçado ver uma Brasileira ensinando a fazer este prato típico de Portugal, e olha, superou a espectativas, ensina na perfeição , nota 10 x 10 = 100.

Já fiz várias vezes e sempre um arraso! O melhor polvo, até salvei o link.

Espero que dê certo porque faltou explicar o cozimento do polvo sem água e de onde saíram alguns verdes que aparecem na panela e na finalização do prato. Voltei para editar e dizer que realmente é sensacional. Foi sucesso total no almoço de domingo,com aprovação até da sogra que é exigente e do cunhado, que costuma comer pouco mas demorou muito à mesa-rs.Mas vou confessar que não fiz a batata da mesma forma pois minha esposa é hipertensa e fiquei com medo. E ainda achei mais fácil e rápido do que a maioria dos pratos que faço vez por outra. Sua dica de cozinhar sem a água é espetacular e me possibilitou uma outra heresia deliciosa que foi um arroz com o restinho da água cheia de tempero. Dica maravilhosa que ainda vou experimentar seguir à risca.

@fabioluizalvesbulhoes3460

Жыл бұрын

Eu coloco um copo de água para cozinhar e vou acompanhando e adicionando o cozimento sempre que necessário !! Com relação aos Verdinhos , acredito que depende de cada gosto e adicionar cebolinha , coentro ou outro ingrediente !!

Oi já fiz três vezes esse polvo nas casas que eu faço jantares. Tô ficando famosa com ele. Gratidão. Gosto do seu jeito de apreciar coisas boas e ser tão animada. Gratidão. Um bjo aí pra você

@marlisilva1098

7 ай бұрын

Vc cozinha o polvo pó quando tempo

Sou português e fizeste a receita igualzinha como fazemos em portugal😊 muito Bom

Que receita maravilhosa 😍 gratidão ❤️

Fiz e deu super certo. Uma delícia!! Obrigada

Vu fazer. A maneira simpática como processou o fazimento do polvo, já me deixou com água na boca.

Ja fiz esse polvo umas 4 vezes e sempre é sucesso !! Mas acredito que podemos adaptar para a realidade de cada pessoal ou inovar as receitas !! 🎉

Fiz e ficou perfeito , que receita maravilhosa.

Vou fazer, pesquisei bastante pois ganhei um polvo e nunca preparei um, até agora porque vou fazer seguindo sua receita com certeza; grata por isso !

Já fiz várias vezes, e realmente é naravilhoso 😋😋

Deve ter ficado maravilhoso... Vou fazer porque amo polvo!!

Maravilhosooo. Fiz hoje 🥰 obrigada pela receita

Amei tua receita e concerteza irei fazê-lo 👏👏👏👏👏👏👏🙏💐😘 beijinhos daqui da França de uma brasileira para outra brasileira quê ama a culinária ❤️ PORTUGUESA 👏✨

Fiz a receita, hoje. Ficou uma delícia!!! Perfeito!!!🍻🍻🍻

Adorei a receita! O polvo ficou ótimo!

Ótima receita!

Fiz ontem e ficou muito bom! Macio, saboroso, as batatas ótimas tb! Mt boa a receita

@nubiasaraiva-coacheterapeu1279

7 ай бұрын

E não vai sal no polvo?

Maravilhosooo 😍 O melhor que ja comi 😋 Grata por compartilhar a receita

OLÁ á manhã vou fazet essa receita .muito bom.

É maravilhoso este polvo!!! Muito obrigado, por compartilhar a receita !! Desejo muito sucesso pra vc !!

Nossa vou fazer só de olhar fiquei babando obrigado bom domingo ae pra vc e familiares

Adorei, obrigada.

Adorei! Que receita maravilhosa 😋

Parabéns, fiz aqui em casa e ficou maravilhoso!!! Melhor polvo que já comi.

@Onionbz

2 жыл бұрын

isso que eu queria saber!

Maravilhosa receita, vou fazer hoje

Maravilha aliás Mara como você fala me deve estar simplesmente delicioso porque ele está com uma cara muito linda 😋😋😋😋😋😛😅

É esse prato é maravilhoso🎣

Fiz essa receita ela é maravilhosa 🙏🏽😋😋

Ficou espetacular meu polvo. Obrigada.agora estou fazendo com tentáculos de pota. Tomara q dê certo também 😘

Sem mentir melhor polvo que já comi obrigada pela receita

Tati amei suas dicas obrigada

Estou fazendo agora mesmo Obrigada pela receita.

Já fiz, ficou divinal. Vivo em Lisboa há 1 ano e nunca tinha feito esse delicioso prato.

Ahhhh vou fazer com certeza 😉, comprei 2 polvos em um mercado português em Manchester, depois conto como ficou 🤩🤩

@estherlorizolla5251

3 жыл бұрын

Legal então tá certo de mais pra k

Um Portgues assistindo receita portuguesa. 😍😍😍

@mariaceciliagomes2476

3 жыл бұрын

Eu tambėm. E amor cozinhar o polvo Ou o Bacallhau á lagareiro

Eu fiz como manda o figurino e imagina e um trem bom, meu pai e bom d+ obrigaduu por ensinar.

Parabéns!!! Vou fazer

Top das galáxias vou fazer amanhã. Já me escrevi e deixei o sino marcado para lhe seguir. Parabéns sou baiano e meu rob é esse cozinhar vou surpreender minha wife. Obrigado

Eu fiz tudo igualzinho obrigado ficou muito bom mesmo

@viniciussouza8237

2 жыл бұрын

Você adicionou sal no cozimento do polvo?

Gostei muito desta revista vou fazer

Adoro polvo.

Fiz hoje a receita e ficou maravilhoso....a única coisa que tive que colocar um pouco de água após os 30minutos do cozimento pq a água dele somente não deu. Muito obrigada pela receita Tatiane 🙏🙏🙏

Tatiane, excelente receita. Ontem fiz e ficou tenro o polvo e a batata saborosa. O único inconveniente que eu tive foi de que o meu polvo era pequenino e antes de completar a hora ele estava a queimar na panela sem água ahahah. Mas na final tudo correu bem! Obrigada!

Amei a receita

Fizzz e essa receita tá aprovadíssima !!!

@monicachaves5193

2 жыл бұрын

O melhor polvo que já comi em toda a minha vida... maravilhoso

Olá muitos parabéns, adoreiiiii a sua receita. Deve seguramente ficar muito bommm. Comprei um polvo mesmo fresco vou fazer está receita para o aniversário do meu neto. Depois vou mandar o feedbak Muito obrigada pela partilha

Primeira vez no canal, vc é muito fofa , gratidão 🙏🏽

Vou preparar agora isso 👏

Estou fazendo neste instante,....

Fiz e ficou maravilhoso!! Salvou meu jantar de dia dos namorados. Amei!!! Obrigada!!! ❤❤❤😍😍😍

@tatianemarques6002

3 жыл бұрын

Oi Fernanda!! Obrigada fico feliz que deu tudo certo🥰😘

@fernandanicolodelli7002

3 жыл бұрын

@@tatianemarques6002 ❤❤❤ farei sempre!

@dudu69able

2 жыл бұрын

Tal hora eu aqui vendo esse vídeo exatamente pro dia dos namorados kkkk

@fernandanicolodelli7002

2 жыл бұрын

@@dudu69able Vai salvar o seu também então! =D

Ebaaa vou fazer

Eu cozinho o polvo na panela de pressão, não deixo mais de 5, 6 minutos, fica molinho! Achei muito interessante a maneira que fez as batatas!!!! Vou😂fazer sua receita!

Acabei de fazer esse polvo, ficou ótimo. Não sobrou nada. Parabéns pela receita. Simples, fácil e pratico.

@yngridisilva7225

Жыл бұрын

Tem que cozinhar com o fogo baixo?

Tati, te amei!! Saludos desde Villa Cullinan, La Zagaleta,Marbella Spain.

Eu amei a sua receita

vou fazer amanha ., te falo !!!!

Comi em Portugal e dos Deuses vou fazer hoje mesmo😂😊

lindo mesmo

Tô passada 🤤

Vou fazer o Ano Novo

Muito bom aspecto

Que lindo polvo, obrigada! Eu nunca fiz polvo🤔mas acho que desta vez irei experimentar mas só com polvo congelado porque não encontro fresco! Um abraço desde USA

@ednasuzetecardosogoncalves9938

3 жыл бұрын

Ha no pingo doce

@biancaramalho5178

2 жыл бұрын

@@ednasuzetecardosogoncalves9938 pingo doce nos Estados Unidos?

Passei por Portugal via Suíça e fiquei no hotel pestana Maravilhoso.

Felicidades!

Tatiane, muito bem

Fantástica a sua maneira sincera de ensinar. Amei, vou preparar aqui em Aracaju - Sergipe - Brasil. Você me parece nordestina, ou estou enganado?!

Pelos olhinhos revirando, o polvo deve estar maravilhoso.

Yummy, que delícia. Obrigada, um abraço do USA

Está sendo feito nesse momento... Vamos ver como vai ficar

Oi Tatiane obrigado pelo vídeo vou experimentar no fds. O que é que são esses raminhos verdes do lado do povo? Isso é folha de louro n? Outra coisa eu só consigo polvo congelado e de 1 kg tem problema?

Tatiane, adorei a receita vou fazer,. Minhas dúvida: você realmente só cozinhou o polvo com 3 colheres de Azeite de Oliva...só isso mesmo?...não vi vc colocar sal no Polvo, ele apenas absorveu o sal da batata..????

@mariamoreira8438

2 жыл бұрын

Tem de ser em lume muito brando para o polvo nao agarrar à panela. Depois de ferver baixar a chama para minino.

@michelhamamoto3100

Жыл бұрын

E o sal?

@paulopinho682

Жыл бұрын

Não leva sal, se não o polvo Fica mais duro

Tatiana, eu amei a receita. Quero testar. Estranhei o alho com casca na panela. É isso mesmo?

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Delicioso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻delicioso👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰

Tem dicas para reusar o sal que temperou as batatas?

Olá Tatiane poderíamos fazer somente com os tentáculos ?

Experimenta bacalhau há lagareiro é bom demais😁😁😁😁😁

20 minutos na pressão fica melhor e mais macio e mais rápido !

👏👏👏👏👏👏👏👏

❤

Oi tudo bem? Posso saber que erva aromática usou na receita? Fiquei sem entender se foi coentros ou salsa...

Eu vou experimentar e depois mostro como ficou.

Comi esse prato em Lisboa, maravilhoso realmente o seu está idêntico, mas tenho uma dúvida vc não coloca sal nenhum?

@tatianemarques6002

3 жыл бұрын

Bom dia Antonio, como estas? Não e necessario adicionar sal, o polvo ja tem o sal natural do mar. Mas se você gosta de sal e melhor colocar diretamente no prato, aquele sal bem fininho. Beijocass🥰😘

@antiloop3000

3 жыл бұрын

@@tatianemarques6002 Além de que, sal na cozedura faz as fibras do polvo ficarem rijas.

@riskinhos

3 жыл бұрын

sim é necessário meter sal senão fica uma merda. esta receita é uma bosta

@mariaceciliagomes2476

3 жыл бұрын

@@riskinhos Eu não ponho sal na cozedura do polvo. Pois que por sua vez o polvo contém sabor salino. Eu ponho sempre Tambem o polvo congelado a cozer Porque faz com que o polvo fique bem macio mesmo quando vai ao forno.

@adrianadealmeida4112

3 жыл бұрын

Amei seu prato. Esse prato tá lindo e maravilhoso. Vou fazer sou do Rio de Janeiro Brasil. , bjs😘

Gente, eu fiz a receita! Eh realmente boa, mas tomem cuidado c o tamanho do polvo e da panela Peguem uma panela mais funda e menos larga, porque ai o caldo que vai formar pelo polvo soltar mt agua nao Vai queimar Usei um polvo medio e o tempo foi quase a metade do retratado no video, mas sei q depende de varios fatores isso Ficou bom!

Olá Tati, com essas quantidades serve quantas pessoas?

Da pra fazer só com os tentáculos (comprei congelado)?

Olá, por quanto tempo cozinhou? Fogo alto ou médio? Eu não entendi essa parte, obrigada.

A paz de Deus

O polvo não precisa de água para cozinhar porque o próprio polvo liberta água é já é salgado. Isso não é segredo para muita gente. Mas para quem não sabia fica a saber com o vídeo. Só uma dica, convém cozinhar o polvo em fogo baixo para não correr o risco da água evaporar e queimar o polvo. E porque se deve cozinhar sem água? Para que fique tenro. Pois dizem que se colocarmos água não fica tão tenro. Eu sei que podemos cozinhar sem água mas coloco sempre um pouquinho no fundo.

Em que temperatura o polvo é cozinhado??

A verdadeira receita é Bacalhau à Lagareiro. Se faz da mesma maneira que esta receita de polvo. Façam tambem o Bacalhau e vão ver o que é bom. Só uma dica. Eu uso sal na cozedura do polvo. No Bacalhau não! Dar um entalão nas batatas na agua de cozedura do bacalhau ou do polvo. Com a agua a ferver da cozedura do polvo ou bacalhau, por as batatas com a casca durante 10 minutos. Depois por as batatas no tabuleiro não cobertas de sal, mas salpicando generosamente com sal. As batatas já absorveram algum sal da cozedura e o gosto do bacalhau ou do polvo, como já cozinharam um pouco não se deve abusar no sal para levar as batatas ao forno. Depois é tudo igual à receita.

@tatianemarques6002

3 жыл бұрын

Obrigada😘🥰

Essa verdura verdinha que colocou no final e coentro?

Tem que cozinhar no fogo alto ou baixo?

Eu posso cozinhar na pressão?

Na cozedura do polvo vi uns pezinhos verdes. Era salsa?

@solangeaguiar9931

3 жыл бұрын

Também me pareceu.... talvez seja o loureiro 🤔

🥺😋😍😍😍😍👍🏾

🤤🤤🤤🤤☝️

Polvo sem sal? Não pode colocar qdo estiver quase finalizado na panela???

Depois poste uma paedia