Ciao a tutti! ❤ ‼️ERRATA CORRIGE‼️ nel video ho scritto 3 volte zucchero, ci sono anche 10 g sale! Lo zucchero è solo 1 cucchiaino! Conoscete la “Pitta” calabrese? È un pane tipico che si usa qui al sud! Ha la tipica forma a ciambella ed è croccante fuori e morbidissima dentro! È fatta con un impasto senza impastare solo con un mestolo, e grazie ai vari riposi e pieghe, acquisterà quella bella consistenza che vedrete e sentirete in video! So che vi verrà l’acquolina in bocca perché è irresistibile! Io ho utilizzato per la farcia dei tipici prodotti calabresi (di buona qualità) ma voi potete personalizzare a vostro gusto! Solitamente si fa semplice e poi si farcisce dopo, io invece l’ho cotta già farcita! 👉 Per i prodotti utilizzati se vi interessano guardate il post su Instagram 👉 instagram.com/reel/Cqk0lwkoihA/?igshid=YmMyMTA2M2Y= www.morettifood.it ⏱️ 2 riposi da 40-45 minuti circa 1 riposo da 2-3 ore circa 1 riposo da 40 minuti dopo avergli dato la forma 🌡️ Cottura in forno già a temperatura 230° Statico - 220° Ventilato per 20 minuti circa Io ho utilizzato la funzione Ventilata 📝 Ingredienti: 400 g Farina 0 (farina per pane) 330 - 340 g Acqua (leggermente tiepida) 8 g Lievito di birra fresco (3 g secco) 1 cucchiainoZucchero 10 g sale 2 cucchiaini Olio extravergine d’oliva Semola per spolverare Salsiccia stagionata N’duja (salume tipico calabrese) Prosciutto crudo Caciocavallo (provola) Origano

@universoartemisia1207

Жыл бұрын

Pensa che me ne sono accorta e volevo dirtelo nel commento ma ho visto che te ne eri già accorta ti.. succede anche ai MIGLIORI !!!!👍👍😉😍❤❤❤

@rosatonante1901

Жыл бұрын

Buono ho tanta fame

@FREAKOUT123ism

Жыл бұрын

🧡💛💚💙💜

@sevginarmyumyun

Жыл бұрын

MERSI.🤗🌹👍

@iginiaaraneo5041

Жыл бұрын

⁰

Meraviglioso l'impasto, meravigliosa la tecnica, preziose le mani, complimenti !!!

Che impasto!!! Rilassato, bello e bolliccioso 😂 Questa è arte! Bravissima Deb! Con quel ripieno poi... Il girone dei golosi!! Il piano della tua cucina.. Una vetrina di prodotti d'eccellenza 🤤🤤

Grazie Debora per le ricette, sono meravigliosi! Mi piacciono!❤

Ciao Debora, ricetta meravigliosa...grazie mille 👏👏👍👍👍👍👍🥰

C'È AMORE IN QUELLO CHE FAI. COMPLIMENTI!!! ❤❤❤

Meravigliosa !!😋😋😋 Buonissima la farcitura,non vedo l'ora di farla per i miei figli 👏👏❤️❤️ Grazie mille. Sei bravissima!!😘

No vabbè...ma che meraviglia🤩 bravissima 👏👏👏👏👏👏👏

Stupenda bravissima👏👏👏 grazie per condividerla🙏

Veramente, bellissima ricetta!!! Mi piace molto!! Se ve riquísima! Seguro la voy a preparar. Gracias!!!

Non si può descrivere 🎉🎉🎉🎉🎉 spettabile ricetta 🔝💯

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍👏

Appena finito di cenare e guardando il video mi è venuta voglia di assaggiare questo pane farcito. Che dire: la Calabria potrebbe vivere solo ed esclusivamente producendo nduja... Se tutto il mondo la provasse diverrebbe la " droga" più venduta al mondo. Una volta conosciuta non la dimentichi e non potrai farne a meno: è come se ci fosse un " prima" e un " dopo"... Grazie per la ricetta, è già impressa nel cuore... Cordialità.

Mamma míaaa!!!.....qué manjaaaarrr!!!!...bellísssiiimoooo!!!!❤❤❤❤

Debora carissima già l ho fatta due volte un successione ... buonissima con qualsiasi ripieno grazie 🙏🏽 ❣️❣️❣️❣️❣️😘😘

Ciao Debora, sempre bravissima! Non ci sono parole. Mi stupisci tutte le volte che t seguo, i tuoi video! Ogni volta! Una ricetta nuova.. Grazie mille tesoro. Un abbraccio e Buona Pasqua

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieeee di cuore carissima! Un abbraccio e buona Pasqua 🐣🕊️🙏❤️

Tutti a tavola, lo hice y quedó riquísimo, muchas gracias!!!!😊

Very nice recipie Debora! They looks amazing! Have a nice day and good month! Have a good week! 👍👏🍴

Che meraviglia!! La farò tutti i sabati faccio la focaccia mille bolle in tutte le versioni alta e scrocchiarella È buonissima .. grazie a te! 🎉👏👏👏

Da fare assolutamente, grazie x tutte le ricette sono straordinarie🎉🎉🎉

Eres Genial, única. Recetas increíbles !! Ami tu canal! Cada sorpresa es única! Me fascinan todas y aparte Riquísimas. Tienes un dominio increíble en las masas para panes que sorprendes. Todo se antoja. Mil gracias por todo el aprendizaje que nos das. Y aprendemos mucho. Un abrazo!😊😊❤

Ciao genio, che meraviglia, hai davvero le mani d'oro bravissima 😘 grazie mille 💋💖👏👍

Super. Dziękuję szukałam porządnego ciasta na pizze ,!! 🤩🤩👍👍

Perbacco che bontà!!! io poi adoro la nduja ....devo farla . Grazie Debora

Gratidão por tão maravilhosa receita!! Quanto talento e AMOR nas suas receitas❤❤❤ e ainda queima os dedos no final para nós mostrar o melhor dela. Deus te abençoe sempre 🙏😘

Che dire Deborah....fai sempre cose meravigliose che tanti te le copiano spacciandole per proprie creazioni... ma tu sei inconfondibile. Le sgamo subito . Bravissima tesoro bello!!!

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieee sei un tesoro! Meno male! 😅🙏🥰

Davvero super! Che bontà 🤩

Debora ! È Meravigliosa!👍 Sei bravissima su tutto!👍 È da fare ! E come la pitta pane che faceva mia mamma!🤭 Grazie!♥️

che bontà sublime mia cara specialità super bravissima Debora grazie 😊🎉🎉🎉🎉

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie ❤

Mniam mniam coś wspanialego !😋😋 Una meraviglia! GRAZIE 🤗🤗

👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍unica sempre impeccabile nelle tue ricette la farò sicuramente brava👏👏👏👏🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

Ma che te devo di' Debora mia...questo pane ripieno è spettacolo puro! Quante pitte ho mangiato giù a Rose preparate in casa e cotte nel forno a legna da mia suocera. Poi appena sfornate condite con la rosa marina (non so se scrivo giusto...), olive e altre golosità....!!! Che momenti indimenticabili! Tu sempre meravigliosa!!! ❤🎉

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Siii buonissime! Vero! Si possono cuocere semplici e poi farcire in mille modi, salsiccia e Broccoletti è un classico, ma anche con la Rosamarina è buonissima! 😉😋 Grazie ❤

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍

@sibilla530

Жыл бұрын

La rosa marina...che meraviglia! Sono romana, e ( purtroppo), non si trova da nessuna parte ( al contrario della nduja). Mannaggia...

@teresagreco9465

Жыл бұрын

Hai le mani d oro❤❤❤sempre bravissima e sempre belle ricette 😘

Ciao Debora ti seguo da tanto tempo e ogni volta che pubblichi le tue prelibatezze penso che sei veramente brava. Questa pizza ripiena ne è la conferma, sicuramente con quel ripieno sarà ottima.❤

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Ti ringrazio mi fa molto piacere! Grazie un abbraccio ❤

Sei brava, capace, pratica, ed anche esauriente. Ci proverò a farla, amo tantissimo " mettere le mani in pasta". COMPLIMENTI 💖👍

Che meraviglia Debora...e che spettacolo vedere i prodotti tipici della bella Calabria!😋 Grazie cara❤🤗

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieee ❤🥰

Maravillosa, como siempre!!! ❤

Bravissima e sarà pure buonissima!!!😋😋👏👏👏complimenti rendi tutto facile e semplice …i tuoi video sono sempre fatti bene e gradevoli alla visione 👍👍👍😊😊🥰

👍😋😋😋ciò che esce dalle tue mani- Tutto!Buono- esplosione di gusto 🤩😃Grande Debora 👏👏👏💖🥰

@noratameu8674

Жыл бұрын

👏👍

Amazing! I can’t wait to try this recipe too! 😍

Favolosa😋😋😋fa venire l'acquolina in bocca👍👍👍sempre più brava👏👏👏complimenti ❤💯❤

Amo i lievitati, ma fatti da te cara Debora o dolci o salati sono semplicemente fantastici. ❤

Che spettacolo...ogni tua ricetta è da rifare...sei un mito😊

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieee 🙏♥️👏🏻👏🏻👏🏻

@noratameu8674

Жыл бұрын

👏👍

Sei bravissima 👏 ho provato alcune delle tue ricette, meravigliose. 😘 Grazie per averle condivise

Complimenti........uno spettacolo!!!!!

Sei bravissima, le tue ricette invece, golosissime !!! 😋 grazie e un caro 🙋🏻‍♀️

Sei fantastica bravissimaaaaa grazie per le ricette io li provo tutti, sei grandeeeeee ❤🎉❤

Una poesia..... altro che parole😉😊

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieee ❤🙏

Какое бережное отношение к тесту.! Прикасаетесь нежно ,с любовью!!! Благодарность за рецепт!

Che meraviglia!!! Buonissima la pitta!! 😍😍❤️

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieeee ❤

Che meraviglia! 😍

Che dire fai venire la voglia di stare sempre con le mani in pasta. Sarà eccezionale grazieeeee ❤

Sembra buonissima! La devo provare, grazie per la ricetta.

Ciao Debora, sei superlativa, bravissima, grazie per la ricetta, a Torino la compro sempre la pitta, ma ora che ho la ricetta, penso che la farò io. Grazie ancora.😘

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻😂 Grazieee ❤

Un vero spettacolo spiegazione sempre al 🔝 grazie carissima non mi resta che provarla per me 💯 e lodeeeeeeeeee 👏👍👍👍👍👍👍👍♥️

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieee sei un tesoro 🙏🥰♥️

Wouaa... vos pâtes sont toujours tellement belles et souples, bravooo... 🤩magnifique🤩

Buon pomeriggio tesoro bella mia.. incominciamo alla grande questa settimana.. deliziosamente buona la pitta con formaggi e salumi.. ottima ogni tua ricetta è un successo..un grande abbraccio.❤️❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Un grande abbraccio a te carissima! Grazie di cuore! ❤

Ciao! Me encantó,un pane stupendo! Crocante delicioso! Grazie per la ricetta!!!

@noratameu8674

Жыл бұрын

👏👍

I made something based on this twice now and it turned out really satisfying and yummy! The semolina is a great touch, I hadn't used that before. I didnt have all the same filling ingredients but I just used what I had in the fridge and it turned out great! I used sliced ham and turkey, pepperoncini, oregano, black pepper, red chili flakes. The first time I used havarti, pickled red onions, and mustard, and the second time I used cheddar and lightly fried yellow onions and red bell peppers. Very adaptive and tasty recipe. The original fillings look great and I'll have to try them sometime when I can find them, but I do love the "italian sub" type filling as well. Pepperoncini add a wonderful zing. I've learned that when using ingredients that have wetness to them, put them inside the drier ones, if the dough touches something relatively dry like the meat it gets cooked more thoroughly

COMPLIMENTI GRANDISSIMI LO FARÒ MOLTO PRESTO DEVE ESSERE MOLTO BUONO. È MI SONO ISCRITTA PER SEGUIRE LE SUE LEZIONI. GRAZIE MILLE ❤

Bravissima Complimenti 🎉 Grazie per la ricetta

Ricetta meravigliosa 😊come sempre 😍 grazie mille Debora 😘❤️🌹

@noratameu8674

Жыл бұрын

👏👍

تبارك الله عليك ومزيدا من التألق

Pazzesca , proverò sicuramente questa ricetta Grazieeeee

Hai le mani d oro,sempre bravissima e sempre belle ricette 😘😘😘

Benedetta fa solo semplici ricette, tu sei una artista, una vera maga in cucina, un pozzo di inventiva e competenza...... Complimenti, davvero brava!!

Non vedo l'ora di farla. Mi piace tutto quello che fai😋

Sri una forza della natura Debora complimenti.. Farò sicuramente come si può resistere..🤗🤗🤗😗😗😗❤❤buona Pasqua A voi tutti..

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie buona Pasqua a te ❤🙏🐣

Complimenti Deborah sei bravissima come sempre proverò a farla !

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieeee ❤

Da calabrese amo la pitta chjina😍 Grazie per questa ricetta❤️

Orgoglio calabrase👏👏👏 bravissima grande Debora😘😘👍👍👍

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieeee 🙏👏🏻🥰

Complimenti.... spettacolare questa pitta Io non conosco questa ricetta ma proverò a farla Grazie Deborah ti faccio gli auguri per una serena Pasqua 🥰

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Bravissima 👍👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee auguriiii di buona Pasqua a te ❤

Mannaggia ma sei bravissima! Ogni cosa ti riesce sempre alla perfezione! Sto rosicando...ma sei solo da ammirare! Grazie per condividere le tue utilissime ricette!❤ Per il resto, i paragoni con altri, non servono! Sei il TOP! fine

Cosa dire ! Fantastica ricetta, e tu Debora sei bravissssssssima !! 😊👍😋😋

Wow!spettacolo 😍

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

❤

Espectacular esta Pitta Ripiena, felicitaciones

Brava Debora esattamente la vera pitta calabrese anch'io sono di Crotone ti ammiro molto perché ci metti tanta volontà su tutto quello che fai un abbraccio ❤

Superlativa 😋😋😋👍👏🏻👏🏻👏🏻

Wow,wow,wow....minunat,excepțional de bun și gustos!Complimente din toată inima...👍👍👌👌👏👏👏👏😍😘❤️🌹🙋‍♀️🌈

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie a te di cuore ❤

Bellisimo, grazie per rezepto 🙏💖

Che bontà. Adoro questo cibo

Sei bravissima e un incanto a guardarti preparare 👏👏👏io imparo moltissimo da te ❤gli amici e famiglia sono contenti 🎉🎉🎉

Oggi ho provato a farla mi è venuta divina ti ringrazio x le tue ricette sei fantastica complimenti 😊

Good morning my friend thank you for sharing this delicious recipe. Wow I love this stuffed bread. It turned out delicious. Definitely going to try it. Thank you for sharing. Enjoy your family and God bless.🙏😋🌏

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie a te carissima ❤

Davvero un impasto spettacolare e la farcia è meravigliosa 😉😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋. Grande Debora❤❤💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💋💋💋💋💋💋💋

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieeee ❤

Viene voglia di mangiarla,BRAVA!!!!👋👋

Mettere solo un "mi piace" non rende giustizia a quanto mi è piaciuta questa ricetta...complimenti...buonissima...👏👏👏

Meraviglia! Orgoglio calabrese ❤

Perfect recipe, as usual !!! You are the best of the best!!! Love from Cyprus!!!

Mamma mia che meraviglia ❗️💯🔝👏💯🔝👏💯🔝💯👏🔝💯👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

❤

Favolosa,spettacolo

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

❤

Che bontà 😋complimenti 👏👏👏💐😘

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazieee ❤

Magnifico!

Настоящий профессионал,золотые руки,рецепты простые ,но оригинальные.Восторг!!!

Embè buona semplicemente grazie Debora 😊

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie a te carissima ❤

أنا مغربية و أحب الانفتاح على المطبخ العالمي و المطبخ الإيطالي متميز و رائع ..شاهدت بعض وصفاتك فوجدتها جميلة و ليست معقدة و فيها تقارب في الأذواق بين المطبخين المغربي و الايطالي سأجربها بدون تردد ..أنا سعيدة بالانضمام إلى قناتك ..شكرا جزيلا على الوصفات و على جودة التصوير ❤ 🇲🇦🇲🇦🇲🇦

Ciao Debora Fantastica Pitta Calabrese,(questo bellissimo pane circolava da me anni fa' ed era una bontà grazie per avermi fatto ricordare) fantastico l'impasto e il ripieno con N'duja, salsiccia appassita, provolone, origano una grandissima leccornia che in un attimo sparisce. Da fare subito, grandissima Debora la chef migliore del mondo!!!🍀🍀🍀👩‍🍳🥰

@noratameu8674

Жыл бұрын

👍👏

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Mi fa molto piacere grazie a te 🥰

Per Pasquetta eun idee meravigliosa grazie ❤❤❤❤❤

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Grazie a te ❤

Nooooo!!! That's amazing!!!! I want that Pita!!!

Я из России. Великолепные рецепты.Обязательно приготовлю.Браво!!!!!!!

I can really respect what you’re doing I owned an Italian bakery deli I made different breads like this one and yours looks absolutely delicious I am going to make one like you tomorrow. Thank you god bless.

Ciao Debora lo fatta sabato mi è venuta buonissima😋😋❤❤❤

@tuttiatavola2016

Жыл бұрын

Bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻 ma la pizza o la pizza?