hola Datipar soy Peruano pero vivo en Milan Italia soy amante de la Cocina Peruana y muy admirador de tu Arte Culinario Maestro, veo y entro siempre a KZread para recordar y corregir mis platos cuando cocino te felicito todos tus platos son muy Buenos y simples de preparar, te recomiendo no hagas caso a los comentarios negativos eres muy simpatico y humilde mi querido amigo.-

Me gustan tus vídeos ,cuando quiero cocinar algo diferente busco en KZread. Y los mejores son de usted practico sencillo y lo mejor de todo que es muy detallista y es por eso que todos los platos me salen bien

Excelente receta muchas gracias, saludos desde Huaraz.

Te felicito Datipar. No hagas caso de aquellos que sólo se concentran en los detalles no tan perfectos. Lo importante es tu espíritu y tu sabiduría sobre los sabores peruanos y por enseñarnos a cocinar rico. Voy a preparar tu picante de mariscos y estoy segura que me saldrá rico si sigo tus instrucciones al pie de la letra. Gracias por compartir tus conocimientos. Yo sí lo aprecio mucho y no me fijo que los detalles que no tienen importancia. Maya

Precisamente le comentaba a mi hija, aquí a mi lado, que eres uno de los chef que me encanta por tus exquisitas recetas y sencillez para enseñar. Gracias por todo y en cuanto a los comentarios negativos...siempre existirán; por lo mismo que existe la envidia, lo cual lamento mucho porque lo que más necesitamos como sociedad son los valores. Saludos desde Lima-Perú.

Grande Datipar, como nuestra rica gastronomía. Muy elocuente, practico, sencillo y sabroso. 20 puntos papa.

Bon apetit. Soy peruana viviendo en Fracia y la verdad esta receta me encanta . Provoca comer

Ricoooo!! Me encantan sus recetas !! 😋

Siempre que tengo que cocinar algo peruano recurro a tus recetas. Todas son buenas! Te felicito. Saludos desde Ohio USA

A mí me salió delicioso, gracias Sr. Datipar 😋

@Datipar

3 жыл бұрын

Gracias a ti por preparar con mi receta.

Es cierto, leo muchos comentarios negativos, respecto a sus recetas, y me da mucha pena, porque nos enseñas con la mejor intención y cabe recalcar "gratis", asi es que, a aquellas personas que no les gusta, simplemente no lo preparen o busquen una receta que cubra sus expectativas; a mi gusta este canal y he aprendido mucho, no se desanime y sigue adelante!!

Gracias por com partir buenazo bendiciones Perú

felicitaciones maestro muy deliciosa sus recetas soy fanática ala comida peruana saludes desde Colombia Dios lo bendiga!!! 👏 👏 👏

Me salió excelente. Quedó rico

Que rico ,se me hace agua la boca,lo voy a preparar, gracias por tus excelentes recetas,saludos desde USA

Super deli, saludoss.

Riquisisisimo uhhhhh😋

Muy rico estimado, me encantó hoy lo preparo !

Muy buen plato, yo soy mexicano y mi esposa es peruana. Yo preparo igual que tu, el vino y yo le pongo una taza de cervesa. Me encanta la comida peruana.

SALUDOS MAESTRO, EL PRIMER KZreadR DE COCINA PERUANO!!! LOS DEMAS SON COPIA SIN DESMERCERLOS PERO USTED ES EL PRIMERO

Excelente receta,saludos desde USA

Gracias Datipar osdat, tu receta está buenísima, lo único que cambié fue la crema de leche, yo utilizé crema de cocina de soya, es menos pesado para digerir porque soy intolerante a la lactosa, pero muchas gracias!

Buenazo 👍🏻

Buenazo!!!...gracias mi estimado Datipar...siempre estoy a la espectativa de tus recetas, simples y con el toque peruano!

Muchas gracias por la explicación excelente

me gusta el canal.. recalco que no existe receta unica para los platos. pero uno ya elije cual es a su gusto. en el termino justo. lo importante es que sieres exigente puedes hacer las correcciones y si eres de salores baicos has lo que te gusta. y para datipar gracias por tus videos.

Uyyhhhhh! Que rico! Buenazo, lo felicito!

que buena y provecho :))

❤❤❤Delicioso, gracias.. Bendiciones.

Muy rico delicioso

@Datipar

3 жыл бұрын

Muchísimas gracias

Muy buena receta, y fácil de preparar, gracias.

@Datipar

9 жыл бұрын

Roger Basauri Gracias.

Muchísimas gracias amigo, justo ya anoté todo el proceso y en estos instantes lo voy a hacer puesto que con anticipación ya tome nota de los ingredientes, te comento luego como salió.

@Datipar

10 жыл бұрын

Hola Elena, no te olvides contarme como quedó.

@elenaestrella1248

10 жыл бұрын

Sí mira Datipar, honestamente quedó rico, tal vez no exactamente como tú lo hiciste pero poco a poco mejoraré, muchas gracias, esta es otra receta que incluiré en mi listado de comidas.

Muchas gracias se ve buenazo hoy hare la prueba a ver si me sale

@Datipar

10 жыл бұрын

Gracias a ti por vernos.

M3 ncanta esta receta. GraciasQ

@Datipar

10 жыл бұрын

Shirley Tomas Gracias a ti por vernos.

Aprovechare la base y cuando ponga el caldo de pescado le le agregare las papas cocidas y molidas. Por lo menos aca en chile se hace asi. gracias. eres muy didacto.

Que bonita receta

Excelente explicación lo prepararé gracias!

me salio muy rico. Gracias por compartir la receta :)

@omarluna5919

4 жыл бұрын

prepara el chaufa de mariscos ES BUEEEEENAZO y facil de preparar

También culantro picado para decorar

muy rica esta receta la pondre en practica

Buenisimoooo👏👏👏👏👏👏👏👏😘

mm k rico ahora mismo boy a prepararlo es muy fasil

como siempre buenazo podrías subir la receta de picante de machas

datipar, sino tengo crema de leche, lo puedo agregar leche evaporada?

@tetemoore5991

4 жыл бұрын

angel rios si

Cuando noooooooooo! En vez de agradecer siempre están de criticones, si no les pareció no lo hagan y punto amarrense esa lengua.

Es rico la comida😀😀😁

muy rico!!!

@Datipar

10 жыл бұрын

Gracias.

muy clarito, para explicar ..y se ve excelente

Hola. Que es el sasonador? Es una especia? Que sabor tiene? Deseo preparar la receta, soy de Argentina

Muy bien amigo cual es la crema de leche

BUENA TU RECETA ...........PERO PODRIAS TAMBIEN LA RECETA DE PICANTE DE MARISCOS CHILENOS

quisiera q des receta de aderezo para parrillas q lleva perejil

Bueno me gusta sus recetas. Lo único que me pone mal es el ruido que hace para sacar crema del frasco. Yo tengo que ponerlo mudo pero el como cocinero le doy un 10. 🙏❤️🇵🇪🇺🇸❤️🙏

Delicioso!!!! Felicitaciones

@Datipar

10 жыл бұрын

Gracias.

los ingredientes para ser la preparacion x favor

hola amigo, por qué se reemplaza el aceite vegetal por el de oliva. Si empleo el vegetal que pasaría?.

@tetemoore5991

4 жыл бұрын

flavio flores solo que el Oliva es más sano..

buena maestro

@Datipar

10 жыл бұрын

Muchas gracias.

MUY BUENO AMIIGO...TE PASAS

@Datipar

10 жыл бұрын

Muchas gracias Judith.

Muy buena la receta pero tengo solo una consulta, los mariscos estan previamente blanqueados ? o no ? , espero puedan responder mi duda , un abrazo y gracias por el aporte

@Datipar

10 жыл бұрын

Gracias por tu visita, de los mariscos que use el calamar y la concha de abanico están crudos , la pota esta cocinado por 5 min y el caracol por 3 min., espero sea de ayuda .

ahhhhh...k hierba le pusiste picadito ?????

Gracias se cocinar muy bien pero esto no lo avía echo porfa la próxima q se escuche más a usted q la fritura jeje

Yo me lo como con rocoto (con pepa) y todo.

yo ya prepare este plato la verda esta buenazo,pero quisiera saber si puedes poner un video de como hacer los calamares rellenos

@Datipar

10 жыл бұрын

Gracias por vernos, ese plato de todas maneras lo voy a preparar así que atento.

estan muy interesanntes la gastronomia sigue bajando mas videos

A los mariscos se les da una pre-cocida? O se cocinan en la sarten.

@michaelholm4646

11 ай бұрын

EL PULPO, CARACOL, POTA SE PRECOCE

has jalea xfa ???

Te falto espesor en la salsa. Diluye una cucharadita de maicena en el caldo de pescado y al final lo agregas removiendo lentamente a fuego moderado.

muy buena, yo lo hacia distinto, pero me gusto mas tu estilo...gracias

Lastima que el sonido sea muy malo.

@Datipar

10 жыл бұрын

Las disculpas del caso.

YO LO HAGO REVUELTO CON PAPAS EN CUADRITOS, QUE ES LA MUERTE, Y LO SIRVO CON ARROZ DE PRIMERA, JAJAJAJAJA

@isolinacamara3877

5 жыл бұрын

Haj

@PherryTrejoGiraldo

5 жыл бұрын

@@isolinacamara3877 PRIMERO NO ENTENDÍ POR TU MANERA INCORRECTA DE ESCRIBIR Y NO TE CONTESTÉ, PERO POR TU NOMBRE NO MÁS, AHORA SÉ DE TUS GUSTOS. Y LUEGO UDS. DICEN NO AL ABUSO A LAS MUJERES, GRRRRRRRR

me gusta el plato pero le falta algo

@Datipar

10 жыл бұрын

Hola Richard, queda de tarea que le puedas añadir algo.

negativo así no se prepara compadre esta ves no es la receta plop no es el tradicional picante de marisco tacneño

@mariaysabelraymundojayo6836

4 жыл бұрын

En que momento dice k es tacneño???🤔🤔🤔

ah eso llamas picante de mariscos?

me parece quedo muy suelto, eso se sirve acompañado con un tacu tacu

Lástima se ve rico todo pero que pesar que no se le entiende nada y es aburridor

@Datipar

10 жыл бұрын

Gracias por la molestia de vernos, las disculpas del caso por el audio y lo de aburrido bueno trato de ser lo mas conciso posible y lo demás puede ser por el audio. Pero con un poco de paciencia puedes disfrutar de este delicioso plato y no te vas a arrepentir.

@marcofloresvidal3716

3 жыл бұрын

@@Datipar el sonido no es malo lo que sucede es que cuando estás cocinando el sonido proviene de la sartén, me pareció muy bueno y le agradezco proporcionarnos sus conocimientos y lo mejor aún sin ningún costo, muy agradecido y muchas bendiciones 🤝

que feo la verdad

esos mariscos ya estan corchos. y está muy suelta esa salsa. tío es una salsa no una sopa y lleva yucas no papá ? te maleas

@lilianramos1629

Жыл бұрын

Yuca?

Deja quieta esa cucharada todo el tiempo a movido la comida parece picante de cuchara 👎👎👎👎