Formidable vidéo tres bien expliquée. Beau métier que celui de pâtissier. Bonne réussite à ceux qui passent l'examen. Je pense à mon frère qui l'avait reussi et je vois que c'est compliqué.

23 күн бұрын

Merci infiniment pour votre message très encourageant !! a bientot

Le pâtissier maitrise tellement bien qu'on dirait que c'est simple. Vidéo très intéressante même pour ceux qui ne connaissent rien en cuisine/pâtisserie, et franchement ça m'a donné envie de commencer.

6 ай бұрын

Merci beaucoup 😋 à toi de jouer

Un grand bravo à ce chef qui est un maitre artisan de grande qualité, une pépite de notre culture française et un excellent pédagogue de patisserie.

8 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

C'est la meilleure démonstration en pâtisserie de votre chaîne.Merci d'avoir invité un Chef doté d'une pédagogie de trés haut niveau. Bravo à vous,je like de suite....

8 ай бұрын

Merci infiniment

Franchement tout est parfait la façon d'expliquer toutes les étapes à suivre pour réussir ces magnifiques éclairs ainsi que le résultat final merci à vous chef et bonne continuation 👍 👏

11 ай бұрын

Merci infiniment

Merci pour toutes vos recettes, toutes vos explications !! Grâce à vous j'ai enfin réussi à confectionner : du pain, des croissants, du pain aux raisins, des New York rolls!! Merci😊

Жыл бұрын

Excellent merci beaucoup

Je ne voudrais pas faire le fayot de service, j'estime être bon élève, je réussis vos recettes Fabrice. Maintenant, je connais la chaîne de M. San Nicolas, et à chaque fois je me plante. J'ai bien des bases et il y a un hic. Je pense sincèrement qu'il prend bien des libertés avec les quantités. C'est un professionnel, effectivement, et je prends ses astuces pertinentes. Pour le reste , je passe.

9 ай бұрын

A malheureusement, mais j'espère que vous trouverez votre bonheur !! Merci beaucoup pour votre message

Wouah! quel cours de super pro! Merci Fabrice. Merci Cyril.

Жыл бұрын

Avec plaisir

Bravo je dois en faire avec ma petite fille de 7 ans pendant les vacances de pâques. Je sens qu'on va passer un super moment .

Ай бұрын

A super bon courage

👏🏻supers chefs très pédagogues vos explications sont très claires je vais essayer de vous copier MERCI BEAUCOUP (du Québec 😋)

4 ай бұрын

Merci à vous pour votre message très encourageant et à très bientôt j'espère

Merci pour le partage ❤J'apprends la pâtisserie dans mon pays, l'Algérie, mais mon rêve est d'arriver en France et de devenir pâtisserie française, et je suis honoré d'être un jour votre élève.❤ Merci beaucoup et bonne courage chef 👑👑💎

7 ай бұрын

Bon courage merci beaucoup pour votre message et à bientôt

@silinesiline-yd1co

7 ай бұрын

​@❤

Bravo vous êtes un vrai prof je suis âgé de 71 ans et je suis entrain d apprendre la pâtisserie vraiment je tres contant de cette belle video

3 ай бұрын

Merci et bienvenue il y a pas d'âge pour ce lancer

@abderrazakhaouchine317

3 ай бұрын

@ merci vous me donner encore du courage je suis en algerie

I like it very much when you visit people who are good at something and can show us.👍👍👍

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

Quel pédagogue extraordinaire ! J’ai beaucoup appris et je me suis rendue compte, que je me trompais en croyant tout savoir sur la pâte à choux… Merci pour ce précieux partage ! Je me suis abonnée immédiatement. 🔥🔥🙋🏽‍♀️🔥🔥

3 ай бұрын

Merci à vous c'est très gentil..

Même si j'ai de bonnes bases j'ai trouvé cette vidéo innovante. J'ai trouvé les explications claires et précis qui m'a donné encore envie de faire mieux. Pour moi l'école et les examens sont loin, mais patissé pour le plaisir me permets de me remettre en cause et de faire mieux. J'ai adoré votre vidéo.

3 ай бұрын

Merci et bienvenue c'est très gentil

Trop bien ! Merci de faire ça le dimanche matin !

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Top du top merci pour les explications et les astuces

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Merci beaucoup pour la vidéo. C'était merveilleux et utile. Merci de mettre les ingrédients pour la crème pâtissière dans la case description. Je vous souhaite d'autres recettes avec le chef Cyril. Bonne chance.

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Merci 🙏 pour votre travail super vidéo comme toujours

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Excellent bravo❤❤❤❤❤

2 ай бұрын

Merci beaucoup

Merci pour ce partage et tous les détails et les astuces pour réussir nos ecalaires 😋❤️✌️

3 ай бұрын

Avec plaisir 😊 merci beaucoup pour ton message

Super vidéo 🥰 J'aime beaucoup le chef San Nicolas, sa façon d'expliquer, toujours de bons conseils. Recette à tester au plus vite

Жыл бұрын

A vous de jouer

@ericastier1646

8 ай бұрын

Pareil il mérite le retour positif.

Bravo les chefs ...pour cette belle transmission de savoir ❤❤

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

Bonne Année et "c'est parti, on y va" !! Merci pour cette recette!!

5 ай бұрын

Merci beaucoup 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Moi qui adore les éclairs, je vais m'en préparer des que j'aurais remplacé mon four qui a rendu l'âme, merci chef pour ce reportage très pédagogique ! ❤👍

7 ай бұрын

Avec plaisir merci beaucoup pour votre message et à bientôt

Bonjour vraiment bravo bravo et bravo merci pour la recette bonne continuation ❤❤❤🎉

3 ай бұрын

Merci beaucoup 😋

bonjour chef encore une video de pro quelle plaisir de voir des pros qui aimes se metier et surtout les explications sont superbe sa mets leaux a lma bouche cest eclair a vrai bohneur merci merci 👌👌👋👋

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

Bravo chef pour ce cours magistral 👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋

Жыл бұрын

Avec plaisir

Du lourd ! Merci pour le partage

25 күн бұрын

Avec plaisir 😁 merci beaucoup pour ton message. À très bientôt.

Merci beaucoup pour la recette à essayer

Жыл бұрын

A vous de jouer

Mercis chef Philippe

Ай бұрын

Merci beaucoup

Au top ça donne envie je vais en faire merci pas a pas et ton pâtissier pour cette vidéo

Жыл бұрын

Merci beaucoup

What a nice dessert!! I totally want to try this😭Merci to show this amaznig eclair

Жыл бұрын

Thank you so much

Merci beaucoup pour cette belle vidéo, ça donne envie d'apprendre

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Vous êtes géniaux les gars. J'aime cette texture de votre pâte à choux

7 ай бұрын

Merci beaucoup 😋

Merci chef travail très propre

6 ай бұрын

Merci à vous

très belle vidéo et instructive, merci

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Salut Fabrice super bonne vidéo je vais me replonger dans la pâte a choux merci😊

Жыл бұрын

A vous de jouer 💪

@samuelfroidure3704

Жыл бұрын

@ mignon

👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Maravilhoso!!! Legendas do KZread... Obrigada por compartilhar!!! 🇧🇷🇧🇷🇧🇷

Жыл бұрын

Thank you so much

Bravo chef 😋😋😋😋

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Franchement tout est parfait la façon d'expliquer toutes les étapes

7 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Video au top! Le chef est un bon pédagogue. Merci

8 ай бұрын

Merci à vous et a tres bientot !

Merci beaucoup pour cette vidéo très précise! J'ai beaucoup galèré avec le maniement de la poche à douille. Du coup j'ai laissé de côté. Vous me donnez confiance et je vais m'y remettre! De quoi faire des heureux!

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Brillant vidéo so well explained bravo .

6 ай бұрын

Un grand merci !

Super vidéo ❤! Même et surtout pour ceux qui ne passent pas le CAP, une super recette pour se régaler! Merci ☺️

Жыл бұрын

Exactement merci beaucoup

@ericastier1646

8 ай бұрын

C'est quand même difficile à faire quand on ne fait pas de patisserie régulierement et qu'on oublie les reflexes et les signes à surveiller même pour ceux qui réussissent régulierement leurs petits déserts. C'est peut être aussi pour ça que c'est l'épreuve de CAP.

Superbe démonstration très bien expliqué grand merci a vouz 2

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Merci pour ce partage. Je n’arrivais jamais à en faire et grâce à votre vidéo, j’ai pu en réaliser et mes proches ont pu se régaler.

8 ай бұрын

Félicitations merci beaucoup pour votre message et bon appétit

Merci chef pour la recette et la video

2 ай бұрын

Merci à vous

Encore une belle vidéo pleine de générosité ! Ce monde a besoin de plus de gens comme toi et les chefs que tu nous fais connaître. Merci !

Жыл бұрын

Merci beaucoup c'est trop sympa 🙏🏻

@fred6406

Жыл бұрын

Bonjour chef merci j ai deux question : comment conserver les choux vides et ceux avec de la crème ? Merci

@benesssa

Жыл бұрын

@@fred6406 ..... les choux vides se congèlent très bien et même ceux avec de la crème aussi ................... a propos de congélation ,j'ai testé il y a trois ans les babas au rhum ou pour ceux qui préfèrent ....les savarins avec de la VRAIS chantilly svp et pas ces truc en bombes beurk , et ben ça se congèle super bien , et quand on en veut en manger un le lendemain mettez le au frigo et ....incroyable mais vrais la chantilly se décongelé super bien , j'y croyais pas vus qu'ils sont imbibés de rhum ben non c'est parfait .... essayer ☺👍

@djanitouait3900

Жыл бұрын

❤

Merci beaucoup pour ce partage

Жыл бұрын

Avémec plaisir

Жыл бұрын

Avec plaisir

Superbe vidéo 😍😍merci

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Très bien expliqué 👍, ça prouve bien que c'est un métier technique qui demande beaucoup de rigueur.

Жыл бұрын

Exactement

Estou apaixonada amo éclairs e confeitaria,obrigada mesmo por compartilhar essas obras de artes ❤

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

Lo veo con subtitulos desde Argentina, me encanta todo lo que haces, maravilloso

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

Merci au chef pour ce soucis du détail. J'ai eu un chef à mes côtés et franchement ça aide énormément dans une carrière. Terminado pour moi, mais je reste attentif à ce genre de démonstration. J’adore.

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Acabo de prepararlos, perfectos!! 😊 mil gracias

4 ай бұрын

Thank you so much you're welcome

je adore je suis fan bravo bisous

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

je vais pas passer mon cap "60 piges c'est un peu tard" mais je me delecte de ses petites astuces du pro .... merci 1000 fois

7 ай бұрын

Avec plaisir 👍 allez foncé l'année dernière 62 ans un de mes eleves

Bravo merci très très bien

Жыл бұрын

Merci beaucoup

❤❤❤❤❤magnifique 😘😘😘 merci

10 ай бұрын

Merci à vous

Merci beaucoup ... Un prince

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

🎉Merci pour la recette 🎉

9 ай бұрын

Avec plaisir 😊

😊 super merci

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Super,excellent.

11 ай бұрын

Merci beaucoup

De verdad tus videos son maravillosos..muestran lo más delicioso y todo el trabajo que implica hacerlo.. gracias por compartir ☕🌻💙

Жыл бұрын

Merci beaucoup// thank you so much

Merci pour toutes ses infots 🙂

Жыл бұрын

Avec plaisir merci beaucoup

Merci chef ❤

Жыл бұрын

Avec plaisir

Merci chef❤🎉

4 ай бұрын

Avec plaisir

Je vois remercie pour tout ces détails bien expliqué. Je suis arrivé au moment où le pâtissier était choqué de la crème pâtissière au micro onde😅.

4 ай бұрын

Merci à vous 😊

Merci, j’ai encore appris 🎉

Жыл бұрын

Parfait merci beaucoup

Oh j’ai hâte !

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Bravo! De nous montrer une première en pâtisserie 🍫 .. la pâte à choux tout un art . Merci .. il y aura d autres vidéos de ce genre Chef??'

Жыл бұрын

Je vais essayer

Video exceptionnelle de part le contenu et la pédagogie ! Merci à tous les deux et M... E a tous les candidats ! 👍

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

❤waw...Et avec fondant blanc c'est duuuur

4 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message

J'ai fait la recette,le goût est magnifique 🎉🎉🎉🎉❤

9 ай бұрын

Merci beaucoup 😋

Merci chef top

Ай бұрын

Avec plaisir

تحية من الجزائر 🇩🇿

4 ай бұрын

Salut a toi !! Bientôt ma video en Algérie

Pour moi c'est un meilleur tuto sur l'internet entier. Merci d'Ukraine

5 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

Bonjour merci pour vous

Ай бұрын

Merci à vous

Merci chef

8 ай бұрын

Merci à vous

Very good 👍 thanks

5 ай бұрын

Thank you

❤🎉très bien merci

24 күн бұрын

C'est gentil, merci beaucoup pour votre message très sympathique

Merci je vais faire cela pas à pas super 👍

5 ай бұрын

Avec plaisir 👍 merci beaucoup pour votre

super merci

Жыл бұрын

Merci beaucoup

Espectacular aprendí en Colombia con Michel chalmin... Felicitaciones

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

Magnifique, tout! La recette détaillée, les explications nettes, les astuces intéressantes, le travail soigné... Merci beaucoup du partage, un véritable plaisir de vous suivre et félicitations à ce chef patissier qui est excellent pédagogue... Une p'tite question, comment faire de la crème pâtissière au micro-ondes ? Je vois pas... 😂

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt Voilà la vidéo de la crème pâtissière kzread.info/dash/bejne/a2drt9yzl9LMYKg.html

Tu lis dans mes pensées, c'était ma prochaine étape ❤

Жыл бұрын

Excellent

@johanntrompat

Жыл бұрын

S’il fallait lire dans les miennes, ça serait à compléter avec le paris-brest.

Super ❤❤❤

7 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Merci pour cette très belle vidéo j'aime beaucoup comment ça été présenté 👍💯👍🌿🥀🌷🌴🌻🌸 j'adore 🥰😍🍮🍰🥧🧈 c'est super esplique Au top bravo à toi chef

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Super ❤

11 ай бұрын

Merci beaucoup

C'est ça la performance !

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

Merci beaucoup pour toutes ces informations sur la préparation de la pâte à choux et la crème pâtissière. Fabrice je pense que vous blaguez sur la crème pâtissière au micro ondes. Je viens de terminer mon stage dans une boulangerie et on faisait la crème pâtissière vraiment à la façon du CAP au micro ondes je ne vois pas du tout🙂

Жыл бұрын

Non c'est pas une blague Nous on fait ça kzread.info/dash/bejne/a2drt9yzl9LMYKg.html

@homecooking5

Жыл бұрын

@ Merci pour ta réponse Fabrice j'ai vu comment tu faisais la crème pâtissière au micro ondes. D'ailleurs merci pour la vidéo du pain au raisin car au prochain TP on aura du pain au raisin à faire👍🔥

J'adore la pâtisserie française ❤

7 ай бұрын

merci beaucoup pour votre message

😋 delicieux😄

11 ай бұрын

Merci 😋

WOW pas très simple mais avec de la pratique je testerais bien ça donne envie d en apprendre plus

5 ай бұрын

Bon courage ça va aller

merci chef

8 ай бұрын

Avec plaisir

Bravo

9 ай бұрын

Merci beaucoup

merci beaucoup

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

wow! What a gift to see masters like yourselves teaching and giving so many good tips about the correct way to do things. Thank you.

Ай бұрын

Thank you so much you're welcome 🙏🏻

Thanks for sharing

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome