Ciao a tutti! Uno dei dolci italiani più famosi il PASTICCIOTTO LECCESE, un involucro di frolla friabile e sottile che racchiude tanta farcia… solitamente Crema e amarena ma oggi ho voluto farne di altri gusti! Se ti capita di andare in qualsiasi pasticceria a Lecce in Puglia troverai un assortimento di gusti e varietà, uno più buono dell’altro! La particolarità della frolla friabile e morbida allo stesso tempo è data dall’utilizzo dell’abbondante strutto che fa veramentela differenza ! Come sapete io tendo a diminuire le dosi di zucchero e grassi ma in questo caso, essendo una ricetta tipica, non potevo, anche se lo zucchero della frolla l’ho diminuito un po’ vista la grande quantita di farcia! 😅🙏🏻 ⭕️ La frolla va fatta riposare per almeno 40-45 minuti in frigo in modo che lo strutto si risolidifichi, oppure puoi prepararla il giono prima! 🌡️ Cottura in forno a 180º Statico 175° Ventilato per 20-25 minuti circa 📝 Ingredienti: per 15 Pasticciotti 500 g Farina 00 2 Uova intere + 1 tuorlo 180 g Zucchero 250 g Strutto preferibilmente (o burro o margarina) 1/2 cucchiaino Lievito per dolci Vaniglia Limone grattugiato Zucchero a velo 📝Per la farcia Ricotta e Pistacchio: 150 g Ricotta 3-4 cucchiaini Zucchero Gocce di cioccolato fondente Crema spalmabile al pistacchio 📝Per la farcia alla Crema: 200 g Crema Pasticcera Confetturadi Amarene o Amarene 📝Per la farcia alla Nutella: Nutella Gli stampini che ho utilizzato sono i classici stampini da Pasticciotto io li ho acquistati su Amazon li trovi qui 👉🏻 amzn.eu/d/1od8JYq Grazie per la visione se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale 👇 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui kzread.info/dron/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ.html 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK www.Facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/

@brigeni31malecaj31

3 ай бұрын

↔️ALBANiA🦅🦅↔️BRiGENi30MALECAj🦅🦅🧑🏻↔️PO

@carlabalzano2930

3 ай бұрын

Ciao bellissima io li voglio tuttiiiiiii❤😊😢n

@HasandagiMutfagi

3 ай бұрын

İyi akşamlar Ellerinize Emeğine sağlık harika görünüyor afiyet olsun canım ❤❤❤🎉😢

Io sono del Salento.. ricetta eseguita perfettamente...il tipico pasticciotto è ripieno con tanta crema pasticcera e frolla sottile e friabile... molti si sbizzarriscono a farlo di vari gusti ma il mio preferito è quello tradizionale... essendo appassionata di cucina seguo tantissimo le tue ricette che devo dire sono veramente alla portata di tutti...sei molto brava e mi appassiona guardarti...

@candidolettieri9163

3 ай бұрын

Llllllll

@lianovelli9571

3 ай бұрын

👏👏👏👏👏👍👍👍👍❤️❤️❤️

@ariannavissani103

3 ай бұрын

Bravissima come sempre 😍 ❤👏👏👏

@ariannavissani103

3 ай бұрын

Tutti ottimi ma al primo posto crema e amarene😍

@lianovelli9571

3 ай бұрын

@@ariannavissani103 Ma certooo!!!!!!! Siamo tutti dello stesso parere 😋 forse hai sprecato del tempo 😂😂😂Buona serata ❤️

Bravissima 😍Sono tutti buoni ❤️

Brava 👏🏻 grazie x la ricetta

Deborah da salentina ti dico che hai fatto un buonissimo pasticciotto con strutto ...così si può chiamare pasticciotto!!!! Bravissima 😗 😘 😚 ❤

Ma sono da giu' di testa!!!!!!!!! Bravissima!!!

AIUTO!!!!!DIETA!!!!! SCHERZI A PARTE, FANTASTICO, DELIZIOSO, GRAZIE MILLE

Grazie per l'ispirazione. Благодарю за идею.❤

Che buoniiiiiii😋 bravissimaaaaa😘👏👏👍👍👍

Bravissima ❤lo farò di sicuro grazie mille per la ricetta che non conoscevo👏👏👍

Ma che bontàaaaaaaaaaaa ❤❤❤complimenti da fare subito👍👍👍

Desde España miles de gracias!!!. 🌺🌸🌺❤️🙏🏻🙏🏻

Buoni brava com'è sempre grazie x il video 😋❤

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Grazie a te Maria ❤

Спасибо! Вы настоящая волшебница! Желаю Вам счастья!

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

🧙‍♀️ 😂😅❤

Una vera bontà!!! Da fare subito!!👏👏👏😋😋😋😋🌺🌼😘

Meravigliosi ci fai sognare mi comprerò i stampini😊

Sei bravissimaaaa! Complimenti

Wow Debora, che bontà, complimenti. Io li preferisco tutti e tre, mi hai fatto venire l' acquolina in bocca 😋😋 sono da provare. Grazie mille per il video. Buon pomeriggio 😘

Очень люблю Ваши видео.. Море вкусного позитива) Спасибо)))

Sono brasiliana e amo questo canale!❤

Complimenti. Devono essere super buone

Complimenti, devono essere buonissimi! ❤

Io li mangerei tutti,sei bravissima 🎉

Harika tarifler teşekkürler😊❤😊

То как Вы управляетесь с тестом, это просто песня, можно смотреть бесконечно!❤

Bravissima 👍🤤🤤

Non conoscevo il pasticciotto....li proverò a fare....bravissima

Bravissima Debora, Mmmm sono tutti buoni! Grazie per questa deliziosa ricetta 🔝👏👏👏👍👍👍👍👍🥰

J'adore comme d'habitude

Wow looks yummy

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

❤

Bravissima Debora! Fantastics pastissets,segur que tots son bonissims!! Moltes gracies!!❤🥰🤤

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Siii lo ammetto ho ancora l’imbarazzo della scelta! 😅 Grazie ❤

Bravissima Deborah, grazie per questa bellissima ricetta che conosco benissimo perché ho vissuto in Puglia per un po per lavoro sicuramente saranno buonissimi, perché li hai replicati molto bene.🤩👏👏👏💯💯💯

Strabuoni ,li preferisco tutti ma per me ricotta e crema spalmabile al pistacchio mi piace molto, grazie complimenti 👏👍❤️

Sei bravissima complimenti👏👏👏😍❤

Meravigliosi buonissimi,io li mangio alle volte qui a Milano ma penso che quelli che fai tu saranno meravigliosi speciali e con una marcia in più sono con la crema ma senza amarene bravissima come sempre quando allungavi la mano con il pasticciotto io immaginavo di mangiarli, la fantasia fa molte cose! ciao, ciao beleee!!!

Ciao Débora! es una receta con masa quebrada muy rica, con diversos rellenos. Deliciosos!🙋‍♀️🧡

Uauuuu che meraviglia bravissima

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Grazieee ❤❤❤

Es un gusto oír tu voz, es preciosa. Adoro la voz de los italianos ❤

Bonsoir , merci pour cette super recette , Bonne soirée.

Bravissima come sempre 😮❤👏

@7DaysCook

3 ай бұрын

🙂👍

Per me il classico... Grazie mille per le splendide ricette 👍😋🌹🥂🍾♥️

Ciao Debora carissima, Salento ha piacere di farti conoscere questa bella ricetta ke tu con la tua eccellente maestria presenti molto bene. Complimenti come sempre e tanti saluti da Brindisi 🥰❤️👋

Che buoni! Ci voglio provare, la ricetta ha una dettagliata spiegazione. Grazie

إتقان وافكار ووصفات لا يوجد لها مثيل 👨🏼‍🍳🧑‍🍳🥰🥰🥰🥰

Genia❤❤

Sei un talento super❤❤❤ottimi dolci❤

🙋uauhhh...nn si può dire di no a questi pasticciotti assaggiati una volta paradisiaci😋👏👏👏💯

Ciao! Una belleza!A cual más delicioso! Yo prefiero los tres! Me encantó,Grazie per compartir!!!

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Grazieee a te ❤

Tesoro mia bella.. solo a guardare viene l' acquolina in bocca.. tutti e tre i gusti x me vanno bene.. meravigliosi..arrivoooo..ma come si fa a fare la dieta..sei meravigliosa tu e tutto quello che prepari..sei il 🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Adoro il pasticciotto : uno dei miei dolci preferiti. Ma sarò sincera : quello classico è quello che amo di più ❤ grazie per la buonissima ricetta.

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

👍👏🏻👏🏻👏🏻🥰😘

Sehr schöne Rezept Danke für Teilen ❤

Какая же Вы талантливая ,Дебора. Восхищаюсь вашей кулинарной фантазией и вкусом. Всё ,что предлагаете ,изумительно,оригинально и очень очень вкусно. Смотрю каждый ролик из России.!!

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Grazie di cuore mi fa molto piacere! ❤❤

@RoseBornagain

2 ай бұрын

She has an amazing talent, in Italy have so many different cakes, desserts. God bless Russia.

Спасибо

Mamma mia che bontà che sono, ogni volta che vado in Salento ne mangio almeno due al giorno, così sarà anche quest'anno ad agosto 😋😋 bravissima Debby

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Anche io vado di tanto in tanto a farmene una scorpacciata 😉😅 Grazie Giando 🥰

Anima mia!!! Stavolta hai tirato dritto al cuore (mio) perché i pasticciotti leccesi sono la mia passione! Tu sai che se sento dire la parola "pasticciotti" mi vengono gli occhi a cuoricino 😍? 🤣🤣 Quali preferisco... che domanda è!? ... TUTTI!!! 😅 anche se una leggera preferenza ce l'ho per crema e amarena, l'abbinamento è troppo godurioso😋😋 Sono super contenta che li hai proposti, adesso ho la garanzia della tua ricetta🏆 Giuro, vorrei avere la velocità di Flash per arrivare in un lampo da te e sbafarmene almeno due😬 grazie ancora Debby, ti adoro. Non riesco sempre a scrivere ma guardo tutte le tue ricette e mi piacciono tutte! Un bacione grande 😘

Ciao bravissima Debora cemento sempre che goduria la avrei mangiati tutti io sono golosona di dolci comunque li provero a farli grazie grazie

Wow super nice idea❤

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

❤

Большое спасибо, что делитесь рецептами! Вы вдохновляете на приготовление вкусняшек! спасибо из Казахстана )

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Mi fa molto piacere grazie ❤

Ciao, ti seguo sembre, come sei brava, ❤ grazie, sono straniera, mi piace, mani d'oro 🙏

Bravaaaaa😊

Thanks for the recipe. They where perfect.

@tuttiatavola2016

Ай бұрын

Mi fa piacere grazie ❤️

Super ❤❤

Ti vienne voglia di cedere alla golosità 😍 gracié per la ricetta

Debora mmmmm è un po che mancavo nei commenti......ma tu sei sempre mani di fata! Da fare assolutamente grazie carissima! 👌👌👌👌💌💌

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

È sempre un piacere carissima, grazie ❤❤❤

sei super brava

Favoloso bravissima

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Grazie ❤

Buonisimo❤❤

Che buoniiiii😋👍👏⚘️

Da pugliese adottata, preferisco crema e amarene. Ricetta eseguita alla perfezione ❤

Hola 👋un saludo desde Donosti (Euskadi) a mí la que más me gusta es la de ricotta con pistachos😍😋 gracias por compartir❤

Ciao Debora complimenti buonissimi le farò sicuramente alla Nutella e pistacchio e ricotta buona serata ❤️🥰

@7DaysCook

3 ай бұрын

🙂👋👍

STRATOSFERICI TUTTI 👏🔝👍da preparare assolutamente il venerdì notte inoltrata😎 così sono sicura che per sabato a colazione (forse) ci arrivano 😅...spero🤦 Grazie mille Debby der core mio ❤️💝😘😘😘

素晴らしい😋🤤👏🏻👏🏻👏🏻✨

goooooooooooooood job it looks delicious🙂💯❤👌👋

Добрый день. У вас всё всегда очень аппетитноеи вкусное. Пекла хлебушек по вашим

Oggi ti sei superata... 🤤 Mi è venuta l'acquolina in bocca con quella frolla croccante e le farce golosissime... 😋 A me un pasticciotto classico!!! 😁😁😁 😘😘😘

Noooohhhh!!! Allora ditelo: non si resiste a questa bontà😋😋😋troppo buoni🔝🔝🔝sono una delizia dolce strepitoso Debora👍👍👍🙋 P.S. So boni, so boni😂😂tutt' è tre😄😁

Fatti oggi!! Sono venuti perfetti e buonissimissimi😍Io li ho fatti crema/amarena, siccome avevo solo 12 stampini per pasticciotti, ho fatto anche 3 crostatine con la marmellata😋 grazie❤

Grande 💪 golosità divina 💯

Che buoni.. ❤

Te felicito mami eres un genio de verdad he aprendido mucho de ti y te agradezco mucho por sus recetas tan deliciosas y esos rellenos tan ricos vendo cositas ricas en mi casa y me ayudó mucho en lo económico mami bendiciones ❤❤❤

😍😍😍😍😍😍YEEAAAAAAAAHHHHHH!!!! Seems all moms in Earth have the same crumbly pastry shell recipe 🤩🤩🤩We have an identical recipe and the fillings were usually vanilla and chocolate cream topping with tropical fruits, such pineapples, papaya, fried bananas and grated coconut ❤❤❤Tutti a Tavola, thank you for sharing this wonderful and delicious video 😍🙏❤🥰Take care and keep cooking delicious desserts and meals 😍❤🤩🥰🌺

Che bontà ❤

Troppo forte trattenersi all'assaggio,belli e buoni, complimenti Debora 🥰

Debora Sei troppo forte, 😂🤗💝 scommetto che il pasticciotto che ti e' scivolato, lo ha preso Raffaele al volo.😉😂😂 Come biasimarlo! Questi pasticciotti sono da capogiro, sono la fine del mondo. ❤👏🏻👏🏻 Quando li farò, oltre al gusto pistacchio e crema, metterò un po' della mia tradizione, ne farò qualcuno con ricotta e visciole.😋😋 Bacioni.😘🤗💝🙋🏼🌷

Дебора, я смотрю всё Ваши видео, рецепты прекрасны, я Вас обожаю❤

Io li assaggerei tutti e tre ma i miei preferiti sono ricotta e pistacchio crema pasticcera e marmellata di amarene🥲🥲🥲🥲🥲🥲😋😋😋😋. Sono una vera golosono ma c'aggia' fa🤷‍♀️😅😅😅. Come sempre sei stata veramente sublime, cara Debora e vorrei essere tanto la tua vicina di casa😄🤣💯💯💯💯💯💯💯💯♥️♥️♥️♥️♥️❤❤❤❤

Вы превосходная хозяйка. Я восхищена всем, что Вы делаете. Желаю Вам успехов и счастья.

You are so lovely although I cannot understand what are you saying . Of corse your recipe is always looks delicious . Thanks so much for sharing your videos . I enjoy a lot ❤❤❤❤

Deu água na boca 😋

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Grazieee ❤

👍👏👏😋 fantástica receta de repostería me encanta como siempre buenísimas 🙏💙😚🥰😄💕🤗😉😍🤩💖😘☺️🌟✨💓☘️💚🙃💝💋🌹❤️

Ciao Debora fantastici pasticciotti leccesi con 'ottima pasta frolla, tre gusti , molto golosi. Non ne scarto neanche uno li mangio tutt, ottima la preparazione spettacolo in cucina Debora grandissima chef 🍀🍀🍀👩‍🍳🥰

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

E si sono tutti e 3 golosi! 😋 Grazie 🥰

Exquisito

Debora meravigliosiiiii!!!Sei un pasticciottto di idee e che assortimento di creme😋.Le formine non le hai imburrate mi fai sapere.bravissima❤👏👏👏

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Ho messo il link di Amazon dove li ho acquistati io nel 1° commento 👍 Grazie carissima ❤

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

No non li ho imburrati sono antiaderenti poi con tutto lo strutto che contiene la frolla si staccano solo! 😅😂🥰

Anche per me le preferenze sono..... tutti e tre 😂😂 sono fantastici, bravissima 💞👏👏😋😋🤗

Ciao Debora, sono invitanti tutti ma io preferisco crema,mia figlia studia a lecce e quando vado li mangio sempre, grazie sei bravissima un abbraccio dalla vicina Lucania ❤️

Mamma miaaaa li vorrei tutti iii 🤣😅😍😍 Grande Debby! ❤

Debbi sei divina❗️👏👏io preferisco quello amarena e crema......❤❤❤❤

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

Bene te ne conservo uno allora Francesca 😉😂 Grazie ❤

Deborah sei fantastica,io adoro il pasticciotto sei bravissima ❤️

@tuttiatavola2016

3 ай бұрын

❤

Bravissima debora🎉