ПАСКА за рецептом ДАРІЇ ЦВЕК. ☀ РЕЦЕПТ Паски
ПАСКА за рецептом ДАРІЇ ЦВЕК. РЕЦЕПТ Паски #паска
1 кг борошна
400 мл теплого молока ( НЕ гарячого!)
10 жовтків
70 г дріжджів
200 г розтопленого вершкового масла
300 г цукру
пакетик ванільного цукру
пів ч.л солі ( без гірки)
цедра апельсина чи лимона
150 г родзинок\журавлини та цукати за бажанням
Випікати 45 хв
Пікірлер: 385
Прекрасний рецепт , робила 2 порції у два заходи, тільки своє тісто я робила чуть,чуть рідше.Дуже сподобалось, а що до дріжджів= саме те,що треба.Дякую за подачу рецепта,паски пух!!! Всіх українців і добрих людей,що хочуть миру в Україні вітаю з Великоднем!! Щастя,здоров'я всім .Йдемо разом до перемоги,Слава ЗСУ. !!!
@user-pq8gi7wh6q
2 ай бұрын
Причём здесь политика?
@user-qw1pv8cl3e
2 ай бұрын
@@user-pq8gi7wh6qВам може ні до чого. Але у нас війна , ми в ній живемо , притому і політика !
@user-qw1pv8cl3e
2 ай бұрын
А вам не зрозуміло при чому ?
@user-yb6ry6ni4l
2 ай бұрын
Слава может быть только Богу!,а правительству-Позор!иди убивай,как говорит ваш Клоун!😅
@user-zx2pz7oc4i
2 ай бұрын
@@user-pq8gi7wh6qтому що ми УКРАЇНЦІ
Як приємно ,що український контент процвітає , дякую за рецепт❤
Дякую за чудовий рецепт Дар'ї Цвєк! Але внесла деякі зміни. Я брала 50 гр пресованих дріжджів і гарно підійшло. Вершкове масло не розтоплювала, а додавала до взбитої яєчно-цукрової суміші порізаним на кубики. Масло для цього має бути кімнатної темп-ри. І розпарені родзинки разом з цукатами попередньо вимочила в коньяку.
Гарний спадок залишила нам Дарія Цвек,а ви робите хорошу справу,що даєте змогу молодим господиням випікати наше українське.
З чистим четвергом Вас, готую, дай Боже щоб все було добре.....українці я Вас люблю.....❤
@user-kf4rk5uo6s
Ай бұрын
Дякую,я теж паски печу у чистий четвер😊,от завтра планую пекти по цьому рецепту.(Минулі роки пекла по іншому.)
Паска вийшла просто чудова! Лише цукру давала трохи менше.
Зробив пасочки по рецепту, вийшли просто супер, дуже дякую за рецепт. Як чоловік-кулінар і повар рекомендую
Уже другий рік випікатиму саме за таким рецептом! Минулоріч усім дуже сподобалося! Дякую!
Дякую за рецепт. З Великоднем Вас.❤ Швидкої перемоги нам всім❤
Якось так і раніше пекла. Брала менше жиру і цукру. Тільки що спекла по цьому рецепту. Спробувала. Дуже смачно.
Дякую! Паска вийшла добра! Додала трохи від себе спецій кориці і гвоздики, як колись додавала моя бабуся.
Добрий ден! Сьогодні спекла пасочки за цим рецептом. Все вийшло, паски вийшли чудові!!! Дякую за рецепт❤
Зберіг рецепт з минулого року, а тут знову він! Навіть шукати не довелося! Дякую!
Тільки що спекла паски. Не вдалися... Завтра спечу по вашому рецепту. Дам знати, що вийшло!
Я теж пекла Пасочки за цим рецептом в тому році,таких смачних ніколи не їла.В цьому році теж буду пекти по цьому рецепту,Дякую😊
@smakolykyJuli
Ай бұрын
і Вам дякую за відгук ❤
Як чудово дивитися НАШ контент!!!! Дякую Вам ЩИРО!!!!❤
Дякую за чудову паску і таку гарну мову!
Надзвичайно вдалий рецепт паски.Дівчата ,печіть сміло! Додала трохи більше цукру,бо сім"я любить солодку випічку.Окрема подяка авторці відео за гарний і зрозумілий ролик.❤🎉
@pvp389
Ай бұрын
Подскажите что именно в ней особенного кроме лёгкости,рыхлости?
@marynap7731
Ай бұрын
Чітко дотримуючись рецептури,немає жодний зайвих ризиків.Завжди вдається.Професійно зроблене ваше відео.Щиро вдячна!😊
Дякую За Гарне Роз'яснення!!І за Пораду (про Бік).❤Паски Дуже Гарні.
Дякую за рецепт Пасочки мов сонечка,обов'язково буду робити за цим рецептом.Здоров'я Вам, сил ,миру😊
Дуже дякую !!! Печу завжди сама , не купую. Так як розуміюсь в тісті для Паски то у Вас чудовий рецепт!!!! Де , що для себе взяла га замітку! Ще раз дякую!!!!
Чудовий рецепт ,завжди так печу. Нічого зайвого ,все виважено. Дякую.
Щиро дякую Вам за Чудовий рецепт, виглядає Гарно і Апетитно,зі Святом Великодня!
Чудовий рецепт, дякую! Сьогодні спекла пасочки вийшли пухкенькі мякенькі ❤ вітаю усіх з Великоднем ❤
Рецепт чудовый! Дякую!
Дякую, чудовий рецепт! Дуже смачно!
Спасибо. Супер. Надо испечь
Дякую за рецепт
Дякую за рецепт !!!!
Дякую за рецепт! Все вийшло!
Я також люблю корицю и гвоздику и ваниль Дуже смачна паска виходить.
Дякую за рецепт, дуже гарні пасочки !
Дякую за чудовий рецепт,за історію😊 ❤
Але то файні пасочки❤ Буду пекти сама вперше, сподіваюся все вийде😊
ЩИРО ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. ❤❤❤❤❤
Меня зовутЛюдмила,я полтавчанка.Давно живу в России,но сердце принадлежит Полтаве. Долго искала свой рецепт кулича,экспериментировала и остановилась на том,который вам предложу.Мой рецепт удивительно похож на ваш,но есть нюансы и они,мне кажется, могут сделать выпечку чуть другой ,но не хуже. Рецепт: Мука-1 кг Дрожжи-70г Желтки от средних яиц- 9-10 Сахар-400г Сливки 10%-500г Расрательное масло в тесто и для замеса-80-100г Сливочное масло -200г Ванилин-2 пакетика по 1,1г Разрыхлитель для дрожжевого теста-2пакетика Соль-1 ч.л. без верха Изюм,цукаты,клюква вяленая-300г Куркума-1/2 ч.л.для цвета Коньяк-30-50г для пористости и аромата. Из общего количества ингредиентов ставлю опару,сдобу добавляю частями.Тесто опускаю 2 раза.Есть нюанс:сахар в большом количестве угнетает работу дрожжей,поэтому добавляю его частями ,каждый раз,опуская тесто.Этот способ не дает дрожжам за одно ,,сьесть,,его максимально,и выпечка получается более сладкой.Сухофрукты и коньяк добавляю,опускаятесто второй раз.Чтобы верх куличей не пригорал,после достаточного зарумянивания,покрываю куличи фольгой сверху до конца выпечки. Надеюсь,кому-то пригодится и рецепт мой,и мои находки. Всем добра,душевного равновесия и тепла,божьей благодати и поддержки,здоровья и МИРНОГО НЕБА!!!
@chistotel23
2 ай бұрын
Людмила, спасибо Вам, что поделились таким чудесным рецептом! Попробую Ваш рецепт на Пасхальную выпечку!
@svitlanagadgega5164
2 ай бұрын
Понравился ваш рецепт.Подскажите,пж,как долго не черствеет ваша пасочка и не крошится ли она при нарезке
@user-kb9bg9jg8p
2 ай бұрын
Кулич после полного остывания храню в эмалированных кастрюлях,не черствеет неделю
@user-kb9bg9jg8p
2 ай бұрын
@@svitlanagadgega5164 крошки всегда бывают,но их мало
@user-kb9bg9jg8p
2 ай бұрын
@@svitlanagadgega5164 храните в эмалированной посуде,прикрыв крышкой.Пеку в бумажных формах,бумагу не снимаю до конца.Она защищает от высыхания ,как и белковое украшение сверху.Все будет хорошо!
Цього року спробую за вашим рецептом!
Яка краса! Дуже смачно виглядає! Лайк 👍👍👍👍
Дякую за чудову паску.
Дякую! Самий кращий рецепт! Гарної вам Паски і міцного 🎉здоров’я!
Добрий день, дякую вам за рецепт,пасхи вийшли чудові . Вітаю з чистим четвергом, бажаю вам і вашому каналу процвітання, і миру .❤
Рецепт супер , обов’язково спробую спекти на Великдень
Ідеальна паска
Побачила сьогодні ваш ролик вперше.Сподобалося.Лайк,підписка.
Дякуємо вам за такий смачний рецепт.пасочки..Здровя та мирного неба вам..❤
Дякую за рецепт! Вона дуже смачна і пухка!😀
Щиро дякую за чудовий рецепт.. Тільки закінчила випікати.Дуже гарні паски.
Спасибо, большое что поделились, рецептом.
Супер!
Який приємний голос. Дуже приємно слухати 😊 Дуже дякую.
Дуже Вам дякую за подачу рецепту, пасочки вийшли супер! Здоров'я і миру Вам, радуйте нас і надалі Вашими відео.
Дуже гарні пасочки.Дякую за рецепт.Мирного неба вам.
Безліч рецептів знаю,але маю свій,він дуже схожий на ваший.Це смачно.Дякую.🤗😍🙏
Спекла,чудова паска,смачна ,пахнюща.Рецепт сподобався,дуже.
Спасибо большое за рецепт! Так приятно слушать и переслушивать.. Приготовила, все получилось!
Дякую за рецепт.Завжди печу паски сама.Вперше скористалася цім рецептом і не пожалкувала.Паски получились дуже гарні.Яйцем не змащувала,бо прикрашаю глазур'ю.
буду готувати, виглядає бомбічно
Супер🎉
Печемо паску по вашому рецепту. Допомогає племінниця, їй 12 років і вона вперше працює з тістом. Дякуємо за відео.❤
@smakolykyJuli
Ай бұрын
Молодці!!! Найщиріші вітання з Великоднем ❤️
Чудова пасочка , дякую за рецепт.
@user-vz6fu6ny5l
Жыл бұрын
Рецепт
Як все гарно виглядає. Можно передивлятися це відео постійно… бо процес зачаровує. 😍 дякую за цей чудовий рецепт українською!!
@smakolykyJuli
Жыл бұрын
І Вам дякую!
Рецепт чудовий! Я кладу 50г дріжджів і 150 г масла.
Така чудова,гарна паска,видно,що запашна,смачна,легка,не забита борошном.Дякую за рецепт.Файна Ви господиня.Всього Вам доброго.Миру всім в Україні.
@smakolykyJuli
Жыл бұрын
Дякую! Взаємно. Мирного неба!
Пасочки ідеальні! Дякую за рецепт-Юля❤
@smakolykyJuli
Жыл бұрын
Дякую!
Паска чудова! Пухкесенька, апетитна дуже, вже чую її аромат. Дякую, Юля, що розповіла про такий супер рецепт легендарної українки Дарії Цвек.❤
Підписалась . Лайк. Дякую.
Спасибо.❤
Пекла за цим рецептом, вийшло просто супер. Дуже смачно. Родзинки настояла на коньяку. Дякую за рецепт. Вийшло неперевершено. Рекомендую.
Гарно❤🎉
Дякую за такий смачний рецепт паски.Це самі кращі і пухкі пасочки.Пробуйте не пошкодуєте. 👍👍👍👍👍
Чудові Пасочки! Обожнюю пахощі домашньої випічки! Підписка за мовний канал💛💙
Умница
Замечательный рецепт, очень приятный голос и объяснение!лайк и подписка!🌺
Все життя роблю тісто за рецептом Дарії Цвек , за її рецептом розтоплене масло завжди додають в самому кінці, після муки, вимішують тісто доки не вбере весь жир.
@oksanah7192
2 ай бұрын
Теж користуюсь цим рецептом вже 50 років і завжди масло додається в самому кінці і тісто завжди відлипає від рук,якщо його досить довго вимішувати.
@user-gh6sb6hw2d
2 ай бұрын
Подскажите пожалуйста не перекисают дрожжи, то что стоят 1,5 часа после замеса и 1,5 часа в формах.
@varykgala
Ай бұрын
@@user-gh6sb6hw2dце приблизний час, залежить від температури у вас дома. Але впринципі за такий час не повинно перекиснути
@user-gh6sb6hw2d
Ай бұрын
@@varykgala Спасибо большое 🌺, я уже опытным путём испробовала. Все получилось хорошо! Спасибо за ответ)
Паска ідеальна!!!😊😊😊 Смачна, пухка, ароматна!!!!😊😊😊😊❤❤❤❤
@lidiyalazarenko518
Жыл бұрын
[[е[ееееее[[[[5
Тільки но спекла,паска класна,ніжна пухка,але цукру все ж більше потрібно,ніж ви вказали,довелося в тісто пудри досипати.Збережу цей рецепт на наступний рік.Дякую.💙💛
@user-rq5jf2nr6d
2 ай бұрын
... Паска буде солодкою на слідуючий день, вона забере "солодкість" від родзинок. Я вже печу паску по цьому рецепту років 25. По книзі Дарії Цвек. ... і теж подумала в перший раз, що спекла замало солодку. А на Великдень розрізали , і о чудо!!!! І обов'язково лимонну цедру даю.
Дякую!!!!!
Вітаю! Наразі підходять у формі😊 єдине, що опара в мене піднялась як у вас, але на дні все ж таки була ще рідина, тобто не вся повністю вспінилась😔 але тісто підходить добре, щиро дякую за рецепт!
Дякую за рецепт. Маю книгу авторства Дарії Цвек "Солодке печиво". Купувала цю книгу році так десь 1987. Раніше пекла часто, а щараз уже не печу. Вашим рецептом обов'язково скористаюся.
@user-kf4rk5uo6s
Ай бұрын
Дуже дивно,що ніхто не перевидавав книжки Д.Цвек🤔
@varykgala
Ай бұрын
Я маю вже з новим дизайном, з гарними листками... Красота
@varykgala
Ай бұрын
@user-kf4rk5uo6s єє!! Всі сторінки з гарнезним папером як журнали, з гарнезними фото. Я прям щаслива що маю її
@user-kf4rk5uo6s
Ай бұрын
@@varykgala а хто перевидав?яке видавництво?В продажі й не бачила🤔
В мене теж такий рецепт в1д мами, а 11 навчила бабуся. Пасха д1йсно гарна, вс1м подобаэтся
Дуже дякую! Моя мама завжди робила такі добрі паски. Я тепер побробаю цей ресет. 🇺🇦💙💛🇨🇦
@user-qr8ol6jn4v
Жыл бұрын
У мене є книжка Данії Цвек" Солодке печиво", 1970 рік видання! Мені від моєї матуся залишилася 😢😢😢 вона багато, чого пекла, дивлячись в цю книжку, і все було смачне.❤❤❤❤
Дякую,просто ! Зрозум!ло!!!!😊
Молодец, не разодрала пасочку руками, а нарезала!
@larisaprikhodko3388
2 ай бұрын
Паску не режут по правилам.Её именно ломают !
Дякую! Красота!
Сиачні та гарні
Печу за цим рецептом пасочки вже багато років. Завжди виходять дуже смачні. Можна додати трохи меду і цукатів.
пекла пасочку, дуууже смачна, в мене електро духовка то випікалась 35хв при температурі 160° але це напевно залежить від духовки. Місила в планетарному комбайні, насадка тістоміс 15хв
Щиро дякую Вам за Рецепт 🙏😇💖🌞💙💛🇺🇦🌾🌻🌈 !!!
Дівчатка дуже крутий рецепт робила пасочки це просто вау❤❤❤❤
@user-ce8ky8tz6c
Жыл бұрын
А пасочка не суха виходить?)
Останні роки паска за цим рецептом Дарії Цвек - мій фаворит. Чудовий баланс смаку. Печу подвійну порцію
@user-wt8xv7yh5x
Жыл бұрын
А таке тісто щоб як крафін з начинкою зробити вийде?
@user-ly5dg4io6u
Жыл бұрын
@@user-wt8xv7yh5x так. Пару пасочок з цього тіста я роблю як крафін, з різними начинками. Тільки борошна тоді буває треба додати
@slovo.viry.boryspil
Жыл бұрын
фф
@user-kn8cz5im9e
Жыл бұрын
Так, знаю . Дарию . Цвек.помолодости читала ккнигу рецептив по молодости. Дуже гарни рецепти . Брала в библиотеци.
Готую пиріжки по цьому рецепту постійно,дітям дуже подобаються,дякую Ірина ❤
@user-nu7rg2sg7r
Ай бұрын
Тісто солодке скажіть будьласка.
Я паску завжди роблю на заварному тісті,а щоб паска була жовта додаю чайну ложку куркуми,у вас Юля дуже гарні та смачні получились паски,смачного
@Tetiana-hp6ho
Ай бұрын
❤Як робите тісто? Хочу всі рекомендації підписників зберегти до наступного року..(Дожити б)
Актуальний рецепт. Скоро Пасха. Рецепти від Дарії Цвек дуже добрі. Маю цю книжку і робила їх. Дякую за спогади про них
@user-qr8ol6jn4v
Жыл бұрын
У мене теж, 1970 року видання! Від мами залишилась😢😢😢
Щиро дякую за рецепт. Дуже гарні пасочки.
У Вaс и Пасочки красивые и очень красивая, украинская речь! Спасибо, за рецепт!😊 💯👍
@user-hk1cy7dr1g
Жыл бұрын
Что то слишком много развелось с такой речью! Вдруг вспомнили свою мову😂😂😂
@lesishchehel9497
Жыл бұрын
Западенська українська є справжня!❤
@larysakurnytska3614
Жыл бұрын
@@user-hk1cy7dr1g ти хто така? Ніхто тебе не тримає, бігом на "історіческую родіну", довго ми вас терпіли, більше не будемо
@user-qk5fx1qq2o
Жыл бұрын
@@user-hk1cy7dr1g Якби дійсно забули, То "вдруг" не згадали би. Щоб тобі не було "слішком много", не суйся на нормальні україномовні канали. Не роби собі і іншим людям нерви. Шукай рецепти "куліча". І буде тобі щастя.
@user-hk1cy7dr1g
Жыл бұрын
@@user-qk5fx1qq2o а никто на ваши хохлятские каналы и не лезет, вы сами вылазите как тараканы!!! А мы и сами знаем как печь вкуснющие куличи, не чета вашим пустым и пушистым, мы сдобы не жалеем! Так что закрой свой рот и иди мимо!
👏👏👏👍👍👍
Завжди користуюся рецепти Дарії Цвек вони найкращі .
Смакота) 🥧🥧🥧🥧🥧
Доброго вам дня.Дякуємо вам за такий смачний рецепт ,я втому році спробувала ,дуже смачна пасочка получилось.❤❤❤. ВАМ МИРНРГО НЕБА.🎉
Дякую за чудовий рецепт. Скажіть, будь ласка, якщо за один раз у духовці не вміщаються відразу всі форми з тістом, куди краще поставити ті, що не вмістились, поки перші випікаються? 🌺🌺🌺