Papas con mojo rojo, ofwel aardappeltjes
met rode saus. Een zomers gerecht
geïnspireerd op de Canarische eilanden.
De Hollandse krieltjes zijn ongeveer 30
minuten in de oven gepoft, that’s it! Serveer
met een mojo rojo (rode saus). Mix hiervoor onder
andere puntpaprika, rode peper, knoflook
en gerookte paprikapoeder in de blender
tot een gladde saus.
Bekijk het recept:
www.hanos.nl/a...