Het ‘pantser’ van deze Noordzeekrab is gevuld
met het gekookte vlees van het lichaam en de
poten. Laat ontdooien en serveer als een
‘krabcocktail in de schaal’, het vlees
op toast of brood als een hapje
om te delen óf gegratineerd.
Onze FoodXperience chef maakte een krab spread, een krabsalade en een gegratineerde krab.