Pan de masa madre con Thermomix (2/3 integral - 6.7% de aceite - 1-2% de levadura - 80% hidratación)
Receta en valenciano
drive.google.com/open?id=1_ny...
Receta en castellano
drive.google.com/open?id=1yJl...
Ejemplos de boleado:
• Ibán Yarza, autor de "...
• Boleado (o boleado de ...
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Y las medidas por favor
La receta?
@xpascual
9 ай бұрын
Hola, la receta está en la descripción del vídeo.