PÃO CASEIRO 4 INGREDIENTES super fácil | PÃO de 10 dobras
PÃO CASEIRO 4 INGREDIENTES super fácil | PÃO 10 dobras
Essa receita de pão é incrível, super fácil de fazer, e não precisa sovar! além do seu pão ficar lindo, casquinha crocante, delicioso!!!
500g de farinha de trigo
7g de fermento biológico para pão
1 colher de chá de sal (10g)
350ml de água
mistura a massa e deixe descansar
10 minutos
1 dobra
10 minutos
2 dobra
10 minutos
3 dobra
10 minutos
4 e última dobra
descanso de 1hora
Faça o formato do seu pão e coloque para crescer por 40 minutos já na panela ou forma que vai assar
Para assar, forno de 250 C por 25 min. depois 180 até dourar.
Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
/ @anazambrinalemdereceitas
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias :
contato@anazambrin.com
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Eu faço pão só com estes ingredientes e não faço este processo de dobras. Sovo por 20 minutos deixo crescer(e cresce muito), dentro do forno coberto. Fica cascudinho parecendo pão Italiano.
@mariasilmaassis7520
6 ай бұрын
Posso assar esse pão em uma panela de barro?
@itamaralimao344
6 ай бұрын
Vou fazer gostei muito obrigada
@alesilva6184
4 ай бұрын
Se for pra socar 20 min nem faço esse pão, pra mim a vantagem é justamente não sovar tanto tempo
Estava assistindo esse vídeo ontem as 23:30 da noite 😅 e acredite fui fazer o pão kkk a louca, eu já faço pães, salgados etc pra ganhar uma grana extra, mais nunca tinha experimentado fazer esse pão pq na maioria das receitas q vi nenhuma consegui entender muito bem, mais sua foi perfeita, fiz todo processo das dobras mais no último descanso pra crescer eu apaguei kkk😅 hj cedo falei "ha vou colocar no forno seja q Deus quiser, pra minha surpresa deu superrrrrrr certo muito certo mesmo casca fixou incrível, fiz numa panela de alumínio grosso que tenho e coloquei uma tampa normal de alumínio também deu mega certo obrigadooooooooooo
Você é muito caprichosa, Ana! Seus vídeos têm sido uma terapia pra mim. Parabéns!
@anazambrin
6 ай бұрын
Fico feliz de mais! Obrigado pela mensagem!😍😍 espero te ver sempre aqui em 2024❤️❤️
Adoraria receita de pão com calabresa ❤
@anazambrin
6 ай бұрын
Vou fazer!!!
Não tenho adjetivos pra descrever essa beleza de receita. ❤
@anazambrin
6 ай бұрын
🤩🤩🤩🤩 essa ficou boa de mais!
Amei esse vídeo. Vou fazer sim. Não tenho panela de ferro,mas já tô pensando em comprar pra esse tipo de receita.
Adorei você explica muito bem, obrigada.
Vou fazer .😊😊😊
Ana que pão maravilhoso! Amo fazer pães,para minha família. Aprendi no SENAC. Recebi o certificado. Porque é uma obra de arte esta química!!!! Farei este pão com certeza, não existe um pão, tão perfeito,em padarias . Gratidão 🙏. Abraços. De Curitiba PR.
Faço com água morna , ou leite morno no lugar da água. E coloco na forma normal, mas com uma outra forma com panos e coberta de água p colocar no forno em baixo com o pai em outra forma na grade de cima tipo banho Maria por vinte minutos retiro e deixo o pão por mais 20
Gostei da informação sobre proteína da farinha! Aprendendo sempre!
Fiz hj seguindo o passo a passo, ficou uma delícia!!!!
Obra de arte! Parabéns!
Gostei 👏👏👏 parabéns
Amei ❤❤❤
Parabéns Ana receita top gostei
Tá dando água na boca
Que receita linda!❤
Perfeição em forma de pão.... 👋👋👋👋👋👋
Fiz Ana, ,fácil e maravilhoso - como todas receitas sua q faço ❤obrigada por compartilhar amore
Adorei essa receita
Lindo mesmo Vou fazer
Maravilha
wow vou fazer
Delicioso e ficou lindo ❤
Parabéns muito bom, vou fazer essa receita
Eu juro que vou fazer! Obrigada Ana por compartilhar !!!
Adorei obrigada você des
Adoro påo.❤❤ Ficou muito bom.
Boa noite. Amei essa receita de pão. Adoro sua explicação Ana...obrigada.
Adorei a receita, deu água na boca. Vou fazer na panela de vidro. Feliz 2024 com muita saúde e mais receitas saborosas!
Eu amo pão caseiro vou fazer🎉
Pão é sempre abençoado..
Eu gostei da receitas
Amo pão caseiro, Obrigado!
Ameeeei quero fazer! Só faltou uma touca no cabelo amore desculpa sou a louca da touca kkkkkkk mas te amei ja, parabéns voce é tooop.
Oiiiiiiii, Anaaaaaaaa! Hummmm...que pão maravilhoso! Fiquei com água na boca! Sou apaixonada por pão caseiro ❤❤❤❤
Vou fazer, como não tenho panela de ferro vou tentar com a de inox.
Vou fazer esse pão, me deixou com água na boca rsrsrs
Vou faz esse pão caseiro obrigada abraços ❤❤
Que delícia! Não tenho a panela mas vou fazer.
Boa noite voltei pra agradecer sua receita ma-ra-vi-lho-sa desse pão. Muito bom de fazer e delicioso .
Hum entendi delícia 😋 Moro em ITAIÓPOLIS S/C,vou fazer deve ficar uma delícia 😋
Perfeito Ana! Que delicioooosoooo ! Eu amei ❤
Amo suas receitas e seu jeito de ensinar. Gratidão... Esse pão é tudo!!!❤
Amo pão ❤, obrigada Ana
@anazambrin
6 ай бұрын
❤️❤️
Oi Boa tarde ❤ a primeira vez no seu vídeo eu amei este pão bem fofinho e crocante 😊😊😊😊😊 vou fazer qualquer dia ❤❤
Q.crocante amei uma delícia 😋
@anazambrin
6 ай бұрын
Muitooo bom
Ana, adoro suas receitas!! Faz um pão recheado com calabresa e muçarela.
Que delícia. Feliz ano novo.
Eu fiz Ana, ficou lindo e muito gostoso. Amei muito obrigada ❤
Salivando 😊 Qual o diâmetro da panela???? Obrigado Sucesso
Deu água na boca 😂
@user-kv7mn8kp5e
6 ай бұрын
Deu agua na boca
Sou nova no canal amando as receitas da Ana ❤❤
@anazambrin
6 ай бұрын
Obrigadaaa seja super bem vinda
Muito bom! Estou querendo fazer pão de frios ou calabresa!
Sou portuguesa faço esse pão á muito tempo e é uma delícia. Já conhecia essa receita das dobras. Bom k VC trouxe essa maravilha para o seu canal. Beijos
Primeira vez nó seu canal más AMEIIII Estou aqui até com água na boca Vou FASER URGENTE PARECE muito BOMMMM
❤Ana fica passa! Que pão maravilhoso eu amei parabéns muito muito obrigada Deus te abençoe ,feliz ano novo.
@anazambrin
6 ай бұрын
Amem amem! Obrigada pra você também ❤️🙏❤️
❤amei ❤️ muito fácil e vai poucos ingredientes parabéns 👏👏👏👏 vou fazer obrigada por compartilhar com a gente beijos 💋💋💋💋❤️ Deus abençoe nosso dia 🙏 bom dia pessoal 😙 tudo de bom né gostei muito da receita e das dicas ❤
Olá Bom Dia Amiga, Muito Bom, Gostei Da Receita, Deus Abençoe, Santo Amaro Sao Paulo!
@anazambrin
6 ай бұрын
❤️❤️❤️
Good job! Sou novo na arte de fazer paes. Assisti dezenoas de videos e ja' fiz umas 10 vezes. A sua receita sera' a proxima. Thank you!🥰
Feliz 2024, muita saúde pra você e sua família!!!
Adoro suas receitas, todas que fiz até agora deram muito mas muito certo. Me ajudou muito na cozinha. Obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco ❤
@anazambrin
6 ай бұрын
Obrigado pela mensagem!😍😍 espero te ver sempre aqui em 2024❤️❤️
Adorei as dicas, Ana. Eu faço sempre em casa pão de fermentação lenta, e asso no meu forno a lenha. Mas gostei dessa receita também!
@anazambrin
6 ай бұрын
Que maravilhoso! Gostaria muito de um dia ter um forno a lenha, deixa tudo mais gostoso!
Você é incrível...faz a gente ter uma vontade de fazer tudo...lindeza te desejo o melhor ano novo...e com mais receitas maravilhosas... saúde e paz pra você e sua família..você é tudo de bom, valeu mesmo por nos ensinar mais essa delícia..❤
@anazambrin
6 ай бұрын
Fico feliz de mais! Obrigado pela mensagem!😍😍 espero te ver sempre aqui em 2024❤️❤️
@AnaZambrin fiz ontem seguindo o sua receita passo a passo, coloquei um pouquinho de queijo parmesão e amei ficou uma delícia!
Acabei de fazer a receita, delícia 😋😋😋,comi com doce de bananas que estavam muito maduras pra comer,nossas, tudo de bom. Assei com uma forma de pão em cima da outra, ficou crocante também,😋😋😋😋. Obrigado pela receita. Já está salva numa pasta 😍
15:58 correçãozinha, kirida Ana, o papel antiaderente é o Dover sim. Mas nao é dod 2 lados, apenas do lado mais brilhante é antiaderente. E responda seu indcritos né. A raco. Parabéns. Eu faço essa massa ha decafas e uso mto. Pra pizza. Uso farinha italianan .
Sou Goiana más Moro Em Cuiabá MT
Conheci seu canal hoje amei e já me escrevi
@anazambrin
6 ай бұрын
Fico feliz de mais! Obrigado! espero te ver sempre aqui em 2024❤️❤️
Se eu for fazer, farei uns 6 pq demora tanto que eu como ele em 10 minutos kkkkk ficou mto bonito!
😋😋😋
Ja seguindo vc❤
Olá Ana. Amei, vou procurar uma panela de ferro, q é melhor, sem dúvida, dps eu conto por aqui...fique com DEUS, um lindo 2024 pra vc e sua família, OBRIGADA
Vou fazer gostei muito bem explicado, parabéns
Anaaa que receita incrível!!! Amei! Eu não sabia que esse pão de 10 dobras era tão simples. Quero muito testar! Onde vc comprou a sua panela de ferro? Bjss
Nossa que delícia me deu água na boca, deixa eu te fazer uma pergunta: posso fazer ele do tamanho de um pãozinho francês amo a casca crocante.
Que pão lindo parabéns. Minha técnica pra pão macio e deixar assar com um pote de água dentro do forno esse precisa?
Que lindo... será que dá certo fazer com farinha de aveia? E misturando gergelim, linhaça e castanhas moídas?
Pode ensinar o Pão de Calabresa ❤
@anazambrin
6 ай бұрын
Vou ensinar voces
Gostaria de aprender pão recheado adoro fazer pão recheado
Vou experimentar. Mas pode ser feito tb com farinha integral? Altura da panela ou forma?
@anazambrin
6 ай бұрын
Oiii, nunca testei com outra farinha.. 15cm
Boa noite linda
Uso o timer da Alexa, tenha uma na cozinha
Adorei sua receita e gostaria de saber se a quantidade de farinha é a mesma se eu usar farinha integral. Aproveito para desejar uma ano recheado de gostosuras, paz, amor e saúde. 🎉 Um grande abraço
@anazambrin
6 ай бұрын
Oiiii, eu nunca testei com farinha integral, não sei dizer.. eu testaria com apenas 1 xícara de farinha integral e o resto farinha branca.. minha dica 😅
Oiii...Ana!! Td bem querida?? Tem diferença se assar em forno elétrico?? Obrigada!! Adoro suas receitas!! 🥂🍾 Feliz 2024!!!🥰🥰🌹🙌🏼
@anazambrin
6 ай бұрын
Não tem diferença não ❤️
@bethbrager7718
6 ай бұрын
@anazambrin Obrigada querida ❤☺️🌹🥰☺️
Pode fazer no air fryer?
Oiii Ana td bem? Posso usar farinha integral?
Ana e em outra panela,tipo alumínio grosso?
Com calabresa seria muito bom.
Ana, qual o tamanho da panela/forma que dá certo?
Muito bom! Obrigado! Acrescentar um ovo, estragaria o resultado? :)
@anazambrin
6 ай бұрын
Eu nunca testei com ovo, não sei dizer.
@MLevy...
6 ай бұрын
@@anazambrin ok, obrigado!
Posso fazer em panela de inox, com fundo triplo?
Faça im longa fermentação.
Qual o tamanho dessa panela de ferro?
❤❤❤❤👍👍👏👏👏😋🤤😍😍😍
Pode usar farinha integral?
Pode ser panela de barro c tampa? Aguenta a temperatura?
Posso dobrar a receita
Queria saber como fazer pao de pesto