Пшеничная закваска НАЧАЛО. Советы.
Приготовление пшеничной закваски. Подкормка. Советы для длительного использования.
Видео "РЖАНАЯ Закваска - НАЧАЛО!!! Три правила. Советы по использованию." 👉 - • РЖАНАЯ Закваска - НАЧА...
Видео ""Бессмертная" Ржаная Закваска для хлеба и блинов. Рецепт." 👉 - • "Бессмертная" Ржаная З...
Видео "Блины на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ!!! С пылу, с жару!!! Рецепт." 👉 - • Блины на РЖАНОЙ ЗАКВАС...
Подписывайтесь на :
Телеграмм-канал: 👉 t.me/prouvraznoe
Яндекс-Дзен: 👉 dzen.ru/video/watch/65f047456...
RUTUBE: 👉 rutube.ru/video/a35833b8b6df7...
Использована музыка: Andrew Vice - Retrovibes
Пікірлер: 10
Музыка слишком громкая
@user-qz6de6dx4k
2 ай бұрын
Спасибо. Я постараюсь исправить.
Здравствуйте. А когда закваска поднялась, то есть заполнила всю банку, её уже можно использовать для выпечки хлеба? Или надо снова половину выкинуть и кормить?
@user-qz6de6dx4k
Ай бұрын
Здравствуйте. Считается, что после трех дней (трех подкормок), закваска уже готова к приготовлению хлеба. Если закваска так хорошо поднялась после второго замеса, то не стоит рисковать использовать ее для хлеба. Придется половину убрать (можно не выбрасывать, а испечь, к примеру, блины))), и сделать третий замес.
Здравствуйте! При какой температуре Вы выводили пшеничную закваску?
@user-qz6de6dx4k
2 ай бұрын
Добрый день. Работаю с закваской при комнатной температуре. У меня в комнате +25)))
Сколько Вы берете закваски когда поодолжаете кормить? Спасибо.❤
@user-qz6de6dx4k
2 ай бұрын
Добрый день. Когда в моей баночке остается закваски где то на 2 см., то для подкормки я всегда беру 100 гр. муки и 70 гр. воды. Моей готовой закваски хватает на ДВА приготовления = маленький хлеб + блины)))
Слишком медленно и половина ненужного лишь бы лайк помтавили
@user-qz6de6dx4k
Ай бұрын
Медленно = любую закваску нельзя приготовить быстро!!! Необходимо ОБЯЗАТЕЛЬНО соблюдать процесс брожения!!! Половина ненужного = каждый человек имеет право на свое мнение!!!))) Лайк = так вы и НЕ поМтавили!!!)))