Хлеб прожил 3 дня. Если держать его закрытым - то да, остается мягким надолго! Голосуем , выбираем рецепты на следующую неделю здесь: is.gd/0loWwJ (доступно в полной версии сайта или в мобильном приложении,(вкладка "Сообщество" на странице канала) Рецепты и Реальность / Life kzread.info/dron/3YuvmTvp-pXXcfCROVtq5Q.html Наш новый «орхидейный» канал «Орхидеи Инны Халиф. Дневник наблюдений» kzread.info/dron/JA-kxtjcOAYliiOz0q9dHA.html Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda Наш инстаграм instagram.com/resepty_i_realnost/

@aleksanderkolesnik5863

4 жыл бұрын

Рецепты и Реальность. Проверка рецептов приготовьте пожалуйста пирожное лимонник по советскому госту

@user-fi3qy9zo8j

4 жыл бұрын

Спасибо большое вам.

@OlsaOlsa

4 жыл бұрын

Вкус дрожжей сильно выражен?

@user-mn4qy3gs4k

4 жыл бұрын

скажите, если ещё помните))) хлеб по структуре близок к тостовому из магазина? в том плане что в тостере зажариться до хруста, как думаете?

Канал, на который забредаешь ради рецепта, а остаешься ради людей. Вы просто замечательные :) Если будет вам интересно, возьмите на заметку что-нибудь из рецептов недельных ланчбоксов. Их очень много самых разных, и вечно вопрос - чтобы такое сделать быстро, просто, полезно, вкусно, оригинально, чтобы за неделю не сильно приелось, и желательно реально съедобное 🤔 Спасибо за вашу компанию! :)

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Juliet Sim И вам спасибо!)))

@Aksinja11

5 жыл бұрын

Это точно . я тоже забрела за рецептом ,а осталась ради человека .очень понравилось

Спасибо, давно слышала об этом рецепте, но никак не решалась испечь. Теперь благодаря вам- РЕШУСЬ!!!

Я очень благодарна вам за ваш канал!как замечательно,что вы испытываете рецепты а то приготовишь,убьешь кучу сил и прлдуктов а получается сплошное разочарлвание. Спасибо!

Ура, ура, ура!!! Я так хотела проверку этого рецепта. Как здорово что есть ваш канал. Ура, товарищи...

Спасибо огромное за рецепт! Выглядит очень аппетитно!!!))

Супер!!!! Спасибо за то что проверили рецепт!!!

Отличный рецепт. Спасибо.

Ой, как интересненько) спасибо большое, муа!)

Какой аппетитный хлебушек получился! 😍😍😍

Сегодня пекла молочный отрывной хлеб,получилось супер,взяла в свою копилочку.😍☺👍👍👍

Готовила дважды, получается очень вкусный, воздушный) а тесто очень приятное на ощупь)

Посмотрев видео, захотелось приготовить. Такая красота вышла :)

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Татьяна Щегольская, спасибо!))

Обалденный хлеб, спасибо!

@user-zt9ti6wg3m

3 жыл бұрын

:-)

БЛАГОдарю Вас. «Попала» на Ваш канал случайно (искала «Буженину»)... Очаровалась и Вами лично, и манерой/стилем подачи ТЕМЫ: наглядно, эстетично, кратко. Успехов Вам.

Инночка, как же я люблю наблюдать за Вашим творчеством!) Вот чем мне нравится ваш канал, так это милыми оговорками, смешками, самоиронией и возможностью для зрителя увидеть, что не только у них бывают огрехи и что-то может не получиться. Но, сегодня всё вышло идеально!!! Глядя на ваш хлеб, почему-то возникла ассоциация с тяжёлым шёлком. На вид плотный, густой, весомый, но на самом деле мягкий, лёгкий и воздушный. Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить! И спасибо той, что остаётся за кадром!) Не устаю вами восхищаться и нахваливать, девчонки!=)

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Веселый молочник, благодарю за комплименты))

@user-ng5xo9ie9s

5 жыл бұрын

Да ладно... Не комплименты, а искренняя, дружеская оценка вашей работы! P.S. Комплименты пусть вам молодые, состоятельные и состоявшиеся, симпатичные и образованные мужчины делают!!! А, лучше всего, пусть замуж зовут!=) Спасибо, девчонки-сестрёнки! И, удачи!!!

Два дня назад испекла такой хлебушек.Получилось не только шедевр,но и вкуснота не реальная.Промто прелесть👍👍👍😋😋😋К тому же я пекла его впервые!Советую!

Огромное спасибо за рецепт!!!! Еще не пекла , и даже не начинала замес, а воображение такой запах нарисовало.... )))

"Воду измеряем в граммах, не в миллилитрах!" 🤣

@vampirelena1

3 жыл бұрын

Для воды 1000 г = 1000 мл - это 1 литр.

@drakosha1020

3 жыл бұрын

@@vampirelena1 в том-то и хохма.

выпекала такой хлеб.только все делала вручную.хлеб получился шикарный

@kolbenkovpeter

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким, как специалист по хлебу, подскажите, пожалуйста: если в такое тесто изюм/цукаты добавить, оно так же будет подниматься и останется воздушным или нет? Хочется куличи в этом году именно по этой технологии сделать для разнообразия))

Спасибо, умничка!💖💋🌹🌼👍

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

TheAppleLemon , благодарю!))

по этому рецепту делаю пончики ,очень вкусные и воздушные

Выглядят как пампушки магазинные) апетитно)

Здравствуйте, очень хороший и правильный рецепт этого хлеба у Наталии Машика / Nataliya Маshika /. Очень понятно и просто объясняет. Всем успехов и удачи!

@user-hx6yk8ko4u

4 жыл бұрын

Да,у Натальи Машинки самый лучший рецепт. Вчера испекла строго по её рецепту, всё получилось замечательно!

Вручную этот хлеб замешивается около 35 минут.Очень вкусный хлеб.

Я приготовила получился отличный хлеб.

Очень ко времени: как раз приглядываюсь к булочкам Хоккайдо, а для них тесто по такой же технологии готовится.

Спасибо, подписываюсь)))

Уже раз пять пекла этот хлеб по рецепту с корейского сайта. Вот и сейчас жду пока остынет тангджонг. Изумительно вкусный получается и ни разу проколов не было. У меня комбайн побольше и спокойно вымешивает 10 минут. Хочу попробовать сделать этот хлеб с отрубями, но каждый раз рука не поднимается.

Любой хлеб с добавлением масла, молока или яиц автоматически становится сдобной булкой =) Так что хоть это и называют хлебом, фактически это сдоба. Готовила похожее, получились булочки, но никак не хлеб )

@qwert4750

Жыл бұрын

Это тебе так в книге рассказали?Или препод когда то написал?

Super!

говорят булочки для гамбургеров по такой технологии получаются просто мега крутые

Да очень вкусный хлеб я делала по рецепту Оли Шобутинской получился с первого раза только единственное в заварку 120 воды и 40 муки как у вас и муки не добавляла шикарный хлеб

В России этот хлеб называли ,, Сайка,,

@izinn-stein2816

5 жыл бұрын

Ой, да... Саечки из детства спасали нас от голодной смерти после музыкальной школы...))

@theapplelemon495

5 жыл бұрын

И до сих пор, не только называют, но и выпекают! Чаще , из двух долек!

@Anuta86.evil_bunny.

5 жыл бұрын

В Казахстане тоже, 👍

@user-gn9uz5hd8k

4 жыл бұрын

У нас и сейчас сайку продают)) с молоком просто вкуснота! Прямо из детства))

@alexcreation4722

4 жыл бұрын

Саечку за испуг)))

Вы такая милая :))) Случайно на ваш канал попал.Подписался неск. дней назад.

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Сергей, спасибо!:-)

@user-tg2qk8sk9s

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким А вы злюка . Может.вы плохо в школе учились? Замечательная девушка! Лично я подписалась.

@YelGor

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким Вв, наверное, общаетесь с девушками, которые только и заботятся о своей внешности и ее соответствии с окружающей действительностью. А это простая обычная девушка, каких миллионы. Но вы их не видите из-за окружения ИСКУССТВЕННЫХ БАРБИ вокруг вас

@user-om7nz8yu7u

4 жыл бұрын

@Aнтон Ким Интересно посмотреть на Вас, как выглядите. А девушка на самом деле очень милая. С приятным голосов и манерами. А вот Ваши манеры вызывают большие вопросы.?

@user-sw9kw2rf5s

4 жыл бұрын

@Aнтон Ким антон.у меня токое впечетление.что вы ревнуете ее к сергею.🤩🤩🥰

Да очень вкусный Пеку давно

Спасибо за проверку рецепта👍

Ой лапатушка 👏👏👏👍🌺

NIce!😎

Браво, молодец,зачётное видео, единственное, необходимо уменьшить количество воды при заваривании муки.

Умничка @):-

Я тоже хочу испечь. ☺

То чувство когда ты уже давно готовишь по этому рецепту. 😅😊

Очень часто пеку этот хлеб более того если положить больше сахара получается отличное тесто для сладких булочек

Результат отличный 👍.пока смотрела переживала за ваш комбайн .я свой измельчитель так испортила 😔. Руками думаю можно замешивать ? Тоже получится ?

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Аксинья, руками можно, но очень запарно. Надо адское терпение иметь))

@Aksinja11

5 жыл бұрын

@@user-zt9ti6wg3m жили же раньше без всяких смесителей,😁 а возиться с тестом мне нравится . Вот бабушка наша не любит , когда оно к рукам липнет .ей как раз "замешивалка" пригодилась бы😁 .

@nastusyasergeevna6205

5 жыл бұрын

Сегодня вымешивала хлеб руками можно сказать впервые так как надо, обычно все по быстрому или хлебопечке доверяла. Так вот результат превзошел все ожидания, теперь всегда так буду делать, 15 минут можно и потерпеть

Опять обрадовали! Давно собираюсь японский хлеб приготовить😎 Спасибо большое 👍😉

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Galla M , пожалуйста))

Девочки, сегодня пёк хлеб!) Сейчас снимаю пробу - очень нежно, очень вкусно, очень пышно и много! Спасибо, девчонки, без вас явно не решился бы на эксперимент!=) Если не возражаете, хотел бы поделится своим предложением, которое облегчает процесс приготовления.Tangzhong сделал только с 3-го раза, не удавалось избавится от комочков. Поэтому муку всыпал в кружку и воду добавлял постепенно, размешивал чайной ложкой. Потом уже подумал, что нужно было прибегнуть к венчику) На мой взгляд выливать уже готовую смесь на сковородку гораздо удобнее и эффективнее! Ещё раз спасибо за проверку рецепта!!!

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Веселий молочник, спасибо за совет! Безусловно, пригодится))

@Anastasia___.

5 жыл бұрын

Один из первых вопросов, который нам задали на первом курсе строительного, был: "При замешивании бетона, нужно воду в сухую смесь добавлять или наоборот?". 99% ответили, что, конечно, воду в сухую смесь. И были не правы) По словам преподавателя, в таком случае никогда не получится однородная масса) С тех пор и в готовке, и везде, только сухие продукты в жидкие добавляю, а не наоборот) Проблем с комочками не наблюдается))

Добрый день! Сколь нужно свежих дрожжей в пересчёте с сухих? Спасибо!

Чуть не такой хлеб у вас получился, он должен быть нереально мягкий, готовлю его очень часто, тангджонг должен быть гуще, и масло добавляется в уже замешенное тесто в последнюю очередь, до трёх дней будет свежим, и наверное даже дольше,просто у нас долго не лежит он))

@user-hm8ub2kd4w

4 жыл бұрын

А есть шанс сухое молоко чем-то заменить?

@anastasi_art_igra9761

4 жыл бұрын

Сухие сливки

Мне так нравилось, когда перед готовкой вы сами перечисляли ингредиенты)) Жаль, что чуть поменяли формат (

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Rita Bersutskaya , немного устали от однообразия, решили чего-нибудь поменять)) А то бывает оочень много ингредиентов - перечисление занимает половину видео)))

А можно потом рецепт ржаного хлеба?

Здравствуйте!Хотела испечь такой хлеб,но не очень верила в рецепты,- есть разница....Сделаю ,как Вы,очень убедительно! Благодарю за рецепт,доступный показ и за удовольствие от Вас....

Мне кажется или Вы похорошели? Похудели или еще что? 😍 Булочки такие аппетитныееее!!!😍😍😍

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

cherry on the cake/ вишенка на тортике , )))))) Спасибо))) 10 дней не работала в новогодние празники, отдыхала. Не делала ни-че-го. Наверное, поэтому выгляжу лучше)))))

@user-kt7xp4zt2t

5 жыл бұрын

@@user-zt9ti6wg3m 😂😁

Инна спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить. Хотелось бы увидеть что то более здоровое и полезное, например бездрожжевой хлебушек..на закваске. Может приготовите? Есть на заметке подходящий рецепт? Очень бы хотелось научиться печь бездрожжевой хлеб по проверенному рецепту.

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Светлана, изучаю вопрос)

@user-fe1oq7rj4v

5 жыл бұрын

Найдите в ютубе-Старинный белорусский ржаной хлеб бабушки Степаниды.Рецепт проверен.Хлеб отличный.Но процесс длинный.Уверяю,он того стоит.

Оператору незачет в этот раз за постоянный расфокус. Хлебушек интересный. :)

Дм формы👍👍👍👍👍👍

Проголосовала за хл. бисквит и тут тоже напишу😂

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

:-)

Пекла этот хлеб 29 ноября, сегодня 4 декабря- остался один кусочек. Прекрасный хлеб. Одно плохо- очень много занимает время на подъём теста и растойку. Около 25 минут ручной разминки теста. А у вас практически её нет.

😀😀 Я такой в ашане покупаю

пекла такой недавно) правда рецепт отличается и визуально здесь более плотный получился хлеб. в целом хлебушек очень вкусный

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Творческая мастерская Дивия, если не сложно, поделитесь, пожалуйста рецептом. Было бы интересно сравнить))

@user-gg6nz8yt9t

5 жыл бұрын

@@user-zt9ti6wg3m вот этот kzread.info/dash/bejne/gK6Hx5KBj9jOfNY.html я даже пекла не в форме, а просто на пергаменте, у хлеба была полная свобода при расстойке)))

👍👍👍👍👍👍👍👍

Я тоже добавляю муки больше

японский хлеб надо вымешивать до прозрачности теста если его растянуть немного.в этом отличие технологии.наш хлеб просто смешал ингридиенты и все а у них вымешивать надо очень долго.так клейковина меняет свой состав и вкус получается другой

@lyusyalyubimka647

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким Я прочла всё ваше. Мне полезно было и поучительно. Спасибо. Прелесть!

@roughcookie8

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким да вот я читала, что тесто скатывают в шар и кладут в ведро с ледяной водой, оно всплывает. Я еще думала, зачем такое...

А для сравнения не пробовали по этому же рецепту сделать булки обычным способом?

@roughcookie8

5 жыл бұрын

Посмотрите на 7:27

Для этого хлеба нужен тестомес,а не блендер,вы не замешивали ,а просто рубали тесто.Для раскрытия клейковины нужно было его замешивать в планетарнике,тогда тесто бы стало тянущим и однородным,и муки не приглось бы больше класть,но в целом результат у вас неплохой.

Раскройте секрет, из чего сделана столешница, очень оригинальная, как будто доски)))

С обычным миксером не получится? Нет тестозамеса,а руками не хватит терпения.

Пекла японские булочки хоккайдо, тесто идентичное. Хочу сказать, что, если нет техники для замеса теста, то лучше и не браться, ибо тесто жидковатое и жутко липкое, что делает практически невозможным ручной замес, а если добавить муки,то булки и хлеб не получатся такими мягкими.

Сегодня пекла этот хлеб. Идеальный! Вкуснющий! Но я пекла то же количество в двух формах. И сухое молоко не нужно. Яйцо просто одно.

@olenazaytseva5492

3 жыл бұрын

У нас тоже получилось! В двух формах по три булочки. Без сухого молока и наш " клейстер" погуще вышел, тесто чуть покруче, но хлебопечка замешивала, получилось отлично. Яйцо правда одно, 50г..

По странному стечению обстоятельств у воды плотность 1г/см³ , а 1см³ это и есть 1мл, те количество воды выраженное в граммах равно количеству воды взятому в миллилитрах( физика 7 класс средней школы)

Я пробовала делать такой хлеб, Тенгджонг должен быть густой, стоял в холодильнике 6 часов, становится еще гуще. Консистенция конечно интересная.

@Z___D____M

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким для начала выучите "Русский язык", затем научитесь граммотно писать, вежливо обращатся к людям. И все это пж-та на Русском Языке!!! И только потом можете умничать. P.S. Я написала только то, что пробовала сама😘

Инна, сегодня делала хлеб, все получилось, хотя наделала много косяков) .Получился мягкий, пышный, одно "но" - отдаёт дрожжами. Почему, не могу понять. А так здорово! Красивый, румяный! Спасибо Вам!

@user-eq9rz3md1c

5 жыл бұрын

У меня такая же ситуация. И пышный и красивый, но вот запах дрожжей чувствую ...

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Татьяна Цуканова , интресно, почему так. У меня нормально, не пахло дрожжами. Хотя всегда тоже раздражает, если пахнет! Может дрожжи у всех разные? Даже не знаю, что сказать. Интересно, а если меньше положить дрожжей - по инструкции на упаковке?

@user-eq9rz3md1c

5 жыл бұрын

Та я вот тоже думаю, может меньше положить в следующий раз, попробую

@user-yv6fc6qm9x

5 жыл бұрын

Хотя. Вы знаете, постоял хлеб денёк и перестал пахнуть. Сегодня третий день и муж взял на работу- мягкий и свежий! Буду печь!

@user-eq9rz3md1c

5 жыл бұрын

Мне он на следующий день тоже показался вкуснее и запаха меньше, но дрожжей в следующий раз положу немного меньше

вас опередили года на полтора..тогда я первый раз увидела этот рецепт на ютубе на русском . Делается все легко и просто , если хозяйка конечно не криворучка

Скажите птжалуйста ,если нет сухих дрожжей, то как работать с живыми ?

@user-so9vl2fs2x

5 жыл бұрын

Живых дрожжей берут ,обычно, по весу в 3 раза больше сухих, разведите в теплом молоке и в тесто.

@user-ti8sg1ri9f

5 жыл бұрын

@@user-so9vl2fs2x спасибо большое!

@roughcookie8

5 жыл бұрын

я беру дрожжи, 20 г на 500 г муки, добавляю теплое молоко и ложечку сахара, смешиваю. даю постоять 10 минут и выливаю в тесто.

О, помню в Китае покупала такие булки и глушила с холодным кофе) в их магазинах просто не было другого хлеба:0

10 грамм дрожжей обычно на 1 кг муки, запаха дрожжей нет? И вот еще интересно, если уменьшить количество сахара получится также хорошо?.....

@nastusyasergeevna6205

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким Большое спасибо за ответ) Попробовала всякие варианты, меньше сахара - более привычный хлеб, на мой вкус)

А в чем разница: измерять воду в граммах или миллилитрах? На 1:45. Если 1 мл воды весит ровно 1г.))

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Zireaelle , честно - не знаю)) Знаю, что разные жидкости часто берут именно в граммах, а не в миллилитрах. И там разница бывает в весе. ПОэтому , на всякий пожарный, решила уточнить этот момент. А так да - 1 г воды= 1 мл))

@sauleabz8335

5 жыл бұрын

Я тоже посмеялась от души😂😂

@user-hq1uh4uu2l

5 жыл бұрын

если вода,то да 1мл весит 1г,а вот если взять молоко,то там плотность другая и цифры будут другие

@tutu2583

5 жыл бұрын

@@sauleabz8335, а вы не смейтесь. Плотность разная, это еще в школе проходили. Мл - объем, г - вес. 100 мл воды и 100 мл мёда будут весить по - разному.

@user-tn5jl3ds4w

5 жыл бұрын

удельная плотность воды равно 1, так что 1литр=1кг

А что за мука ?

Плотность воды 1000 кг/м3

Пеку, только сегодня такой хлеб доели, хлеб пушистый, мягкий, три дня лежит и сохраняется как свежий

А если нет такой формы,как ещё можно спечь?

@user-nz7eb9bd7b

5 жыл бұрын

Можно печь в любой форме.Я пекла и в хлебной и круглой,вкус не меняется.

Еще куличи делают с такой заваркой,хотелось бы что бы вы попробовали.

@VikaR....

5 жыл бұрын

Я делаю опару для кулича на заварном тесте, семья довольна)))

@user-nz7eb9bd7b

5 жыл бұрын

Пекла куличи по этому рецепту,добавляла сахара 100 грамм,масло слив.100 грамм и в форму на расстойку,пока не подымется до верха, печью средние-35 минут,180 градусов- верх,низ+ конвекция.

О. ,как все кстати

200 гр воды=200 мл воды. 1 кг воды=1 литр воды Из этого теста получаются классные пирожки!

@user-so9vl2fs2x

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким Я лишь указала, что в отношении воды мл=гр для тех кто подзабыл курс химии. К рецепту притензий нет, он во всем хорош!

@Anastasia___.

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким Вам плохо? Вы о чем-то своем, не имеющем отношения к комментарию, рассказываете.

@gaago83

4 жыл бұрын

@Aнтон Ким 200 мл муки не равно 200 гр муки

Посмотрите канал "Карамелька", вот там чудо-хлеб!!!

Не знаю насчёт японского, но ссылка на корейский ролик, а в комментариях к оригиналу его называют китайским...

Назовите муку из которой пекли

Эти несколько ложек муки, были лишними. Тесто должно липнуть к рукам,а оно получилось плотное. Его просто нужно было ещё помесить на столе.

А можно обойтись без сухого молока?

@lubovchursina8070

3 жыл бұрын

Можно

1:44 ! 1 мл воды весит 1 грамм , однако

Инна, СПАСИБО за рецепт!!! Вы не поверите: пекла пирожки на кухне. Пирожки дрожжевые с рисом, но сама с дрожжами не дружу. Тесто делает хлебопечка, которой уже более 25-ти лет. Так вот, леплю пирожки и думаю " скорей бы Инна показала нам рецепт ". Даже прикинула в какой форме мне его делать. Слепила, поставила в духовку и посмотрела айфон. А там Ваш рецепт!!! Опробую его обязательно на следующей неделе!

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Татьяна Цуканова, спасибо за доверие, мне очень приятно!))))

@user-yv6fc6qm9x

5 жыл бұрын

Aнтон Ким Моя куплена в 90-е на ВДНХ.

@roughcookie8

5 жыл бұрын

@Aнтон Ким Хитачи х/п начали продавать с 90х, микроволновки советские Электроника 94 г.

Технология заваривания части теста в России использовалась и используется по моему ,просто массы о нем не знают

Может быть я ошибаюсь, но в оригинальном рецепте я ничего не увидела о яйцах. Кто смотрел, подскажите.

@user-fo2um3oq8u

4 жыл бұрын

50гр. яйца

в измерении воды граммы и миллилитры это одно и то же.Именно вода 1кг равен 1л и является мерой веса для всего остального

Puoi scrivere ingredienti in italiano per favore

Готовлю без ваших заморочек охлаждать 6 часов ещё? Не проще без этого. У меня получился воздушный как пух хлеб с молока и добовляла масло сливочного и одна ст ложка сухого молока. Просто супер получился воздушный хлеб без ваших всяких заморочек.

О, как раз хотела приготовить этот хлеб)) Ну что за жизнь, не жизнь, а сплошной трудный выбор.. Можно было бы проголосовать за два, выбрала бы ещё и торт от Alex&Milana, а так - Японский хлопковый бисквит)

@user-zt9ti6wg3m

5 жыл бұрын

Divai , торт тоже будет - Он на втором месте, а мы как раз выбираем 2 рецепта на делю))

@-Divai

5 жыл бұрын

@@user-zt9ti6wg3m тогда это просто отлично))

Я считаю,что тесто нужно замешивать только руками и никак иначе...

@user-tb1ow3yo3h

5 жыл бұрын

В этом рецепте-наоборот лучше машиной.Т.к. тесто по рецептуре(проверено на трех рецептах)всегда сильно липнет к рукам-приходится добавлять муку-от этого ухудшается качество булок

@lis7004

5 жыл бұрын

Ольга Б Это Ваше право «считать».... :)))

Забила тесто мукой. Формовой хлеб делают из жидкого теста.

@user-ve5lv8wh7w

4 жыл бұрын

А как из жидкого теста сделать булочки??? Это же руками надо формовать.

Хлеб получился отличный, но муки по рецепту явно маловато. У меня ушло 800 грамм чтобы можно было булочки делать.