Никогда такое не ела! Надо попробовать! Спасибо.

Моя любимая окрошка! А я зелёный лук перетираю с солью до сока, желтки перетираю с горчицей. А остальное всё так же! Спасибо!

@user-oy1fz1gm3q

2 жыл бұрын

Да меня мама так тоже учила❤

У каждого свой любимый рецепт . И может им поделиться со всеми , ведь вкусы у всех людей разные . Кефир нужен желательно домаший . А традиционно раньше делали тоже на домашнем квасе . Сейчас делают кому как удобно и выгодно не заморачиваясь на традиции . Спасибо за интерес нынешней способ приготовления и рецепт .

Горчичку еще❤

СПАСИБО, очень вкусный.

Спасибо вам огромное!

Отличная окрошка,Ирочка.Спасибо!!!

@irinakosmos4211

2 жыл бұрын

Благодарю за внимание🙏🙏

Здравствуйте спасибо

@irinakosmos4211

2 жыл бұрын

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

Прекрасные составляющие!

@irinakosmos4211

2 жыл бұрын

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

Попробуйте ещё вместо минералки айран или тан добавить, также кефир и немного сметаны 20% . Очень вкусно получается)

@rommaria2557

9 ай бұрын

Так она и сказала что можно добавить сметаны , это уже по желанию. А эйран на во всех странах продают. Можно вместо води сываротку если есть.

Ирина,большое спасибо. Вопрос,какую воду вы используете? Минералка с очень разным составом или просто столовую газированную? Спасибо.

А не рробовали, в тарелку добавлять немного кинзы!? Попробуйте! Окрошка становится еще- еще вкуснее и свежее! Очень рекомендую!

@rommaria2557

9 ай бұрын

На любителя !

@user-zr7cu5wp9z

8 ай бұрын

Приправа не соответствует блюду . Сдуру можно что угодно покласть .

Три чайные ложки плюс минералка явно не без соли!!! Девочки, берегите здоровье!)

@user-bl3mv2uy8j

Жыл бұрын

Верно приметили.Соли много.

Я заталкиваю с солью лук зелёный, добавляю ещё репчатый. Потом делаю только с мясом. Заправляю сывороткой, сметаной и майонезом.

@rommaria2557

9 ай бұрын

Ужас!!!

@svetlanaberest4402

9 ай бұрын

@@rommaria2557 в чем ужас?

@user-zr7cu5wp9z

8 ай бұрын

Рецепт отличный из натурального продукта , проверенный временем . Лучше чем на дешовом кефире с химией . Просто нужно уметь правильно готовить . Сама сыровата имеет лечебные свойства .по сравнению с другими рецептами .

А минералку с газом или нет?

@irinakosmos4211

2 жыл бұрын

С газом, получается очень вкусно! Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

Что 🎆🎇✡️☪️за пёс✡️☪️🎇🎆 прервал🎆🎇 просмотр Мой? 😂😅

есть очень много разновидностей данного холодного супа и в каждой стране не только своя заливка но и свое НАЗВАНИЕ!!!!!! и нечего называть кефирный суп окрошкой у него свое название должно быть и скорее всего это чалопа узбекский холодный суп, а в русской окрошке обязательными компонентом являются кислый хлебный квас на руси кефир стал распространятся только в конце 19-го века а окрошку уже много веков до этого ели

@irinakosmos4211

2 жыл бұрын

Называйте как хотите, от этого вкус не изменится.

@user-br8ko8zs9v

2 жыл бұрын

@@irinakosmos4211 ну в таком случае называйте манты - пельменями, чебуреки - беляшами, а плов - рисовой кашей, вкус то не изменится, а лопухи всякие пусть смотрят и лайки ставят ((

@user-vh9ks7rr3c

Жыл бұрын

А я без колбасы люблю.Это как называется?😃😃

@user-br8ko8zs9v

Жыл бұрын

@@user-vh9ks7rr3c а тысячу лет назад колбасы еще и не было как и кефира)) да и квас то безалкогольный появился и получил широкое распространение только в 12-м веке (до 12-го века что-то вроде крепкого пива по градусам был) а окрошку уже ели - что в огороде да в погребе найдут из того и окрошка) на огуречном да капустном рассоле ее тогда делали но просто не надо приписывать чужому блюду русское название - у холодных супов на кисломолочке широко распространенных и в азии и на кавказе есть свои национальные названия, уважать надо и свою кухню и кухни народов мира а не обзывать как в голову взбредет недоповару безграмотному( скоро манты - пельменями, а чебуреки - беляшами обзывать начнут(

@user-io3tc3tq1r

Жыл бұрын

Так вот какой суп я искала - чалопа! Они добавляют туда какую-то травку и вкусно очень. Спасибо.