Окрошка на кефире для тех кто не любит квас или испытывает дискомфорт от квасных дрожжей.
Рецепт почти не отличается от традиционной окрошки.
4 яйца
4 картофелины среднего размера
укроп, зеленый лук, петрушка-100 гр
редис 200 гр
огурцы 2 шт среднего размера
вареная колбаса 200 гр
соль по вкусу
кефир 350мл + 200 мл воды
Яйца,картофель предварительно отвариваем.
Все продукты мелко шинкуем и заливаем кефиром.
Приятного аппетита!!!!
Спасибо за просмотр!!
Не забывайте про лайки!!!))