Друзья! Я очень люблю готовить и мне хочется делиться с вами своими любимыми проверенными рецептами! Если что-то у вас не получается, смело пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу! А еще вас может заинтересовать рецепт вкуснейшего пирога с черешней kzread.info/dash/bejne/aqaXsZeDc6-XhJs.html Для того чтобы получать оповещения о новых видео, включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ и выберите ВСЕ.

@valentynajahovska5192

Жыл бұрын

Чудовий борщ. Я його роблю вже багато років.

@user-jy9cx1jz8j

Жыл бұрын

Люблю в этот борщ добавлять фасоль, получается очень вкусно

@user-sv1mg4ve6s

Ай бұрын

Я сама родом из Латвии , мне 70 лет .Так вот , в этот суп всегда клали вареные куриные яйца , а свеклу брали вместе с ботвой. Сначала варили ссаму свеклу , затем процеживали воду ,в которой варилась свекла и в ней варили нарезаную ботву , примерно кусочками размером в 1 см , остужали , ивэтот отвар вместе с ботвой клали остальные ингредиенты.Яйца вареные клали всегда.

@sweetgoor2964

Ай бұрын

🤔...так, а грудка отварная куда идёт?

@user-gf7wn2wi6e

27 күн бұрын

Я не поняла что вы всыпали в конце? Это яйцо?

Мы добавляем вареные яйца. Ещё вкуснее.

@olgag408

Күн бұрын

Здесь яйца тоже добавляют, но непосредственно перед подачей. Но я люблю, чтобы свекольник "настаивался" уже с нарезанными яйцами! 🤷

Очень вкусно😊ем и с картошкой и с чёрным хлебом. Два дня лежу мордой в кастрюльке😅Спасибо! В Ростове жара.

@IrinaCooking

11 ай бұрын

Лежите на здоровье)))

@user-xw5wk5uw1k

11 ай бұрын

@@IrinaCooking 🤣

@user-mj4pk5ir2d

Ай бұрын

😂❤

@user-li9gz5ij7j

Ай бұрын

Улыбнуло, зачет

@user-ry1xe6fj4q

23 күн бұрын

В Ростове с пятницы будет жаришка! 🥰🥰🥰

Я заливаю таном или айраном и добавляю сметану. А зелень перетираю с солью и чесноком.

А попробуйте с кефиром,но вместо воды обычной добавить минеральную воду холодную- вот супер холодник.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

А в чём фишка? В том, что минеральная или в том, что холодная?

@user-po3cw7kr7j

Жыл бұрын

Фишка в минеральной газированной воде,даёт совсем другой вкус,более насыщенный.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

@@user-po3cw7kr7j понятно , попробую. Спасибо!

@user-pc2lu3nr9o

Жыл бұрын

Да , именно газированная вода даёт пышность. Я делаю окрошку именно с газ.водой и кефиром.

@natalyaleshkova6233

Жыл бұрын

@@user-po3cw7kr7j Точно: вместо простой воды - газировка с кисленьким кефиром и сладеньким свекольным соком! Это будоражит и освежает вкусовые рецепторы!

Как приятно смотреть как детишки кушают...можно готовить до бесконечности!!!😊😊😊❤❤❤спасибо за рецепт...мммм нямням

@user-wn4ms5dj9v

Ай бұрын

а где там детишки, у девочки вполне развита...эмм

Большое спасибо за рецепт! Действительно, самая лучшая еда для лета, уже приготовила, съели с удовольствием и еще просят)

Мы тоже в нашей семье готовим холодник на кефире:кефир, по вкусу разбавить кипяченой водой, свекла, огурец, яйца вареные, зелень(лук , укроп) и в прикуску- картошка с тушёнкой или с другим мясо м. Минск Беларусь

@user-xq3ty4nw8k

Ай бұрын

Еще можно горчички в холодник для вкуса добавить , я делала на термостатном егурте тоже зачетно Беларусь привет из России ))❤

Суп , как и салаты чтобы дольше хранился, не надо заправлять весь. Натертые овощи храните в холодильнике отдельно, отвар отдельно. Кефир добавляем по вкусу😊

@danielkox6792

6 күн бұрын

Если в семье три человека - хранится он ровно до завтра, и то если доживет😂😂😂😂

@user-kq9gs4kr2e

3 күн бұрын

Мне нравится, когда всё настоится и подружатся. Вкуснотища. А то получается салат залил и не успеет дать тот вкус,который ждёшь от окрошки или холодного супа. Стоит в холодильнике и ни разу не прокисла.

@user-xw5wk5uw1k

2 күн бұрын

Я одна съедаю кастрюльку этого супа за 2 -3 дня в жару .Он когда настоится ещё вкуснее😊А окрошку да делаю на одну тарелку.

Очень вкусно ест. Сразу захотелось попробовать😊

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, никогда такого не ела

Очень милое видео....спасибо....суп такой оообожаю, но ещё не готовила в этом сезоне. ХОРОШО , ЧТО НАПОМНИЛИ.Катюша, ооочень красивая девушка. ❤

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Спасибо Вам)

МОЛОДЕЦ ОЛЬГА,ДОСТУПНО, ПОНЯТНО И ИНТЕРЕСНО!

Аппетитно. Никогда не пробовала, но давно хотела. Мне с Урала, конечно, с картошкой. И ещё тепла дождаться. Жару сменило похолодание.

Спасибо! Обожаю такой супчик!!

Ирина Спасибо Большое!❤❤❤

Идеально, только так и готовлю❤ Ирочка, вы супер!!!

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Благодарю)

Это очень вкусно. Готовлю почти так же. Вначале зелень в кастрюле солю и толку толкушкой деревянной, тогда зелень отдает весь аромат. Потом желтки туда и тоже толку, потом картошку и тоже толку, но не до пюре, а чтобы кусочки маленькие оставались. Это дает густоту, такую взвесь, очень вкусно. А дальше все тоже самое. Когда без мяса, когда с мясом или колбасой. Добавляю так же горчицу, и еще хрен из банки. Но только с лимоном, никакого уксуса.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Попробуйте картошку сварить., обжарить и в горячем виде есть с холодным супом, это очень вкусно)

@user-od1jq7ys2d

Жыл бұрын

И разбавить таном ( айраном)

@user-vh5qb3nk5y

11 ай бұрын

Вот! Желтки потолочь в суповую жидкость! Очень люблю!

@user-nl9jq1be5u

Ай бұрын

Да , никакого уксуса

@hannamontana3611

3 күн бұрын

Чеснок, зелень и соль перетереть и остальное по рецепту, тож вкусно

Большое вам спасибо. ❤️☕🍫

Любимое блюдо моего папы и моё- холодник с горячей молодой картошечкой!

Благодарю сердечно.

Суп Супер👍!!!Сама не готовила,но угощала девушка из Латвии! Очень понравился!БЛАГОдарю за рецепт!🐝💐

Хороший рецепт, спасибо 😊

Спасибо! Готовлю по такому же рецепту! Но подписалась на Ваш канал, как только увидела с каким аппетитом Ваша дочурка ест суп. И это "спасибо мамуля!". Прелесть! Спасибо.

Отличный вариант свекольника! Спасибо. Удач!

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Не здоровье!

Из маминых рук,вся еда получается особенная!😙😋😋😋Рецепт очень кстати,обязательно на днях сделаю,спасибо!🤗

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Да, это точно)

Добрый день.дорогая Ирина😊! Спасибо за рецепт. Приготовили. Действительно. Очень вкусно.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Добрый день! Я очень рада, что понравилось, ешьте на здоровье)

Как раз кстати сегодня сварила свеклу и вдруг наткнулась на ваш рецепт, спасибо большое!❤

@IrinaCooking

Жыл бұрын

На здоровье)

Супер, обязательно буду пробовать, готовить такой суп.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Готовьте на здоровье)

Холодник! Вкуснятина! На жару, сама то! 😋

Огромное спасибо за рецепт. Не ожидала , что возможен и другой рецепт такого , казалось бы , элементарного блюда. Очень вкусно , действительно , буду готовить все лето. А оно у нас в Израиле 9 месяцев..😅❤

@IrinaCooking

11 ай бұрын

Готовьте с удовольствием)

Сегодня сделала себе этот суп. Очень вкусный. Спасибо большое за рецепт❤❤❤

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Прекрасно)

Захотелось попробовать! Какая умничка Ваша дочь, любит маму, готова даже снимать на камеру дегустацию . ❤

2.39-Гениально! Спасибо за рецепт.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

На здоровье)

Спасибо и за сам рецепт и за адекватное его название .

Доброе утро! Спасибо большое за такой вкусный суп, очень понравился состав, вовремя. Окрошку не готовлю, не нравится. Холодник по Вашему рецепту - самое то. Отварную молодую картошку прямо в кастрюле встряхивая, перемешиваю с чесноком и сливочным маслом, очень вкусно, может это не в тему, но у Вас такая аппетитная картошка, да и сам холодник. По мере возможности готовлю по Вашим рецептам, но этот обязательно. Спасибо!👍 Отправила рецепт родственникам.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Спасибо Вам)

Буду готовить 🎉

Спасибо!)

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Просмотрела несколько ваших видео - и поняла это моё (для меня). Подписалась. Спасибо!

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Готовьте с удовольствием)

Очень аппетитно ест Катя-надо попробовать ваш рецепт.Я в этом году ещё не готовила свекольник. Спасибо за мк.Удачи во всём!

@larisabruns4386

11 ай бұрын

Уже приготовила и поела, вкусно.Спасибо за мк

❤❤❤ !!! СПАСИБО !!!

Обожаю этот литовский холодный летний борщ! Я этому научилась, когда жила в Литве.

@user-wo5rp4mo9g

Ай бұрын

Это ещё готовят в Белоруссии, это наш холодник, окрошку как РФ мы не готовим

@verarudak1925

Ай бұрын

А ещё у нас делают холодник со щавелем​@@user-wo5rp4mo9g

@user-ze5zc1ki2j

18 күн бұрын

Да! Это литовский "шалтибарщай" и белорусский холодник! Только, ещё редиску надо класть.

@user-wi1ty8lo2w

12 күн бұрын

@@user-wo5rp4mo9g Окрошку в Белоруссии тоже готовят, а в России есть похожий свекольник...

@natalyav679

7 күн бұрын

@@user-ze5zc1ki2jДобрый день! В Беларуси редис не кладут. Можно, по желанию, добавить отварное мясо или вареную колбасу))))

Это как окрошку мы готовим ,а теперь красный ,спасибо красный я не знала,,думаю так же вкусно будет как и окрошка РУССКАЯ! ЗНАЧИТЬ ТЕПЕРЬ ПРИГОТОВЛЮ ВАШ РИЦЕПТ! ОТЛИЧНО!❤❤❤❤

Спасибо. Я до недавнего времени кипятила водк, добавляла варенуую тертую свеклу, соль, сахар, уксус. Охлаждала и заправляла зелень, огурец и яйца. Причем заправку только на порцию, холодник хранился без заправки, как его можно хранить дольше. А теперь добавляю и кефир. Сметана всегда. С кефиром понравилось очень. Для меня было новостью, когда увидела в одном ролике, что кефиром заливают тертую свеклу, без воды даже. Попробовала обьединить свой рецепт и кефир. Пошло на ура. А тут и у вас похоже. Все вариации имеют место быть. Знаю, что и без кефира вкусно, но сметана обязательна Экспериментируем дальше.

Сегодня приготовила холодильник по Вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Съели всю кастрюлю, а я думала на два раза хватит)

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Да, у меня тоже такое случается))) Ешьте на здоровье!

Когда есть в наличии редька любая или редис , натираю туда же на терке 👍. Объедение. А если сделать с квасом, то называется уже " редька с квасом ".

Я готовлю на кефире. Картофель не кладу. Много зелени. Для остринки чуток горчицы. Вкуснятина😊😊😊

Очень любим холодный суп! Обязательно приготовлю! Спасибо большое 🤗

@IrinaCooking

Жыл бұрын

На здоровье)

Как всегда интеллигентно, эстетично, вкусно! Спасибо!!!

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Благодарю Вас)

@user-bh3jh8xm1c

Жыл бұрын

Лук нужно тереть с солью!

Супер❤❤❤❤❤❤❤

Здравствуйте, Ирина! В детстве я приобрела открытки тематические «Блюда литовской кухни» (были еще и другие сборники числом 15) и одним из предлагаемых блюд был «холодный литовский борщ». С тех пор это блюдо наряду с окрошкой является любимейшим холодным супом в нашей семье. Даже муж, который готов требовать компот из мяса 😀, с удовольствием его поглощает. Наш рецепт без мяса и огурцов и с яйцом, сметаной и укропом; картошка горячая с маслом и укропом. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! Спасибо 😍

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Буду очень рада, если понравится и этот вариант)

@tomasbrazdeikis1679

11 ай бұрын

Eta litovskij holodnyj borshch🍹

@elvyra9495

10 ай бұрын

​@@tomasbrazdeikis1679наш любимый шальтибарщей❤❤❤

Боже мой,даже приятно,,первый раз смотрю рецепт одно в один как готовлю я Спасибо.Правда можно иногда поменять свежие огурцы на малосольные.❤

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Можно)

@user-oi6qs4nl3r

Ай бұрын

Мы ещё редисочку добавляем

Спасибо большое.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

На здоровье)

Просто бомба

Молодец дочка, хвалит мамину еду! Прямо как меня сын, тоже примерно такого возраста 😊

Это действительно очень вкусно! Спасибо большое!

Обожаю этот супчик,моя семья называет его красной окрошкой! Только вместо воды я добавляю минералку с газом,намного вкуснее!

Спасибо за рецепт!!! Жаль что у нас зима! Обязательно сохраню ваш рецепт до нашего лета🤗 Очень нравится ваша подача любого рецепта, как будто в школе за партой! Только голос у вас очень приятный, мягкий и еще с юмором!!! СПАСИБО 😘👍👍👍

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Спасибо Вам) А где Вы живете?

@andreyustinov7793

Жыл бұрын

Бразилия или Австралия?)

@IrinaCooking

Жыл бұрын

@Andrey Ustinov Новая Зеландия?))

@yurikoren2389

Жыл бұрын

@@IrinaCooking я в Австралии! Уже 34 года 🙂 Во время Covid 19 нашла вас!!! И с большим удовольствием смотрю ваш канал! У нас с мужем cake shop, так что для меня очень много полезных информации! Спасибо большое 😘

@andreyustinov7793

Жыл бұрын

@@IrinaCooking Мои предположения имели бОльший охват))

Умница дочка! ))) Заценила по праву!

Никогда не делала и не пробовала со свёклой холодник . 😂 Попробую ! Надеюсь понравиться ваш холодник . 😂❤

У нас в семье холодные супы не едят на кефире только на сметане, рецепт хороший возьму на заметку, приготовлю на сметане. 👍👍

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Да, вполне можно на жидкой сметане. У нас, кстати, продается специальный кефир для этих супов, подозреваю, что это нечто среднее

@user-nv1jo8iy7s

Ай бұрын

Увидела кефир и не захотелось готовить, похоже на свинячью еду

@user-nm7jo3gq1b

27 күн бұрын

Поддерживаю) Тоже без кефира делаем, а потом каждый в свою тарелку добавляет столько сметаны, сколько захочет.

@nadezdakrastina5952

25 күн бұрын

Я тоже готовлю на сметане! Яйца добавляю сразу, колбаску докторскую. Суп как суп, а не каша молочная

Šaltibarščiai. Очень вкусно.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Именно это мы и сделали в конце ролика

Спасибо❤

@IrinaCooking

Жыл бұрын

На здоровье!

Уважаемая Ирина спасибо за суп отдельное спасибо за дегустацию

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Готовьте с удовольствием)

Спасибо за рецепт 👍🏻 Никогда не пробовала , но рискну 🤗

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

@n.romanenko5555

Жыл бұрын

@@IrinaCooking ❤️❤️❤️

@user-ou2bf4zz8f

Жыл бұрын

Я тоже не пробовала. В этом супе все ингредиенты считай слабительные😆, что - то боязно немного, но приготовлю, раз все нахваливают.

На закатанной свекле тоже вкусно😊

Мені подобається замість кефіру брати сметану і сироватку. А донька ваша інтелігента і дуже гарна.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Благодарю)

А ещё очень хорошо добавить пропущенной свекольной ботвы! Ещё полезнее и вкуснее!

@user-zz4kx2lr5b

11 күн бұрын

И ещё немного щавеля!

Благодарю !❤Очень хорошо снято видио!!!!

🎈🎈🎈🎈🎈Екатерина -прелесть 👍👍👍. Никогда не делала холодный суп со свеклой . Только окрошку на квасе или суп томатный . Даже ,честно говоря, никогда не видела такой суп . Обязательно приготовлю . И картофель дополнитесь сварю и яйца ,все как у вас !!! Спасибо за рецепт и такой классный мини-фильм 👍👍👍🌹🌹🌹Как же нравится смотреть ваши видео ,когда Екатерина выступает в роли дегустатора 👍Прямо по ее эмоциям и комментариям чувствуешь вкус 😃🎥🎉🍒🪅🍾🥂

@IrinaCooking

Жыл бұрын

СпасибоВам) Я приготовила родителям такой суп, им очень понравилось, хотя они тоже ели до этого только окрошку. Это прибалтийская кухня, Литва, Латвия, если не ошибаюсь, в Белоруси есть что-то похожее.

@user-qc3kn2lj4o

Жыл бұрын

@@IrinaCooking спасибо за разъяснение ,теперь буду знать 👍

@user-uo6ox8jp6d

Жыл бұрын

​@@IrinaCookingДа, мы в Беларуси тоже такой любим, еще я свеклу специально для холодника мариную, открыл банку...и дальше все так же. У меня тоже большая кастрюля за два дня запросто съедается.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

@Алла Кайдак ага, и на завтрак, и на обед, и на ужин))

@user-xc8qe5nc2h

Жыл бұрын

Томатный суп,

Я лью только кефир и добавляю сметану,без горчицы и редиски. Вы,умница, подписалась. Привет из Литвы 💞 💞 💞

@IrinaCooking

10 ай бұрын

Привет, Литве! А где вы редиску увидели?

Шикарная семья...❤

Здравствуйте благодарю вас за прекрасный холодный суп борщ и верю что очень вкусно ваша дочь так аппетитно кушала что мне очень кушать захотелось, а на дворе первый час ночи и обязательно буду готовить такую вкусняшку, а вам желаю удачи вашем кулинарном деле! 👍💕👏

Удивительно, но готовлю холодник точно так же) Это действительно очень вкусно!

@IrinaCooking

Жыл бұрын

О, наши люди))

@user-xq1qn4sw7k

Жыл бұрын

А вода обязательно?((

@user-nc1wv7ci3d

Жыл бұрын

@@user-xq1qn4sw7k , ну, можете конечно без воды. Это Ваш вкус и Ваше право. Но как по мне, очень желательно

@IrinaCooking

Жыл бұрын

@Татьяна Смольянинова некоторые делают только на кефире

@user-cu1rw2br7s

Жыл бұрын

А я добавляю вареные яйца и не кладу горчицу... Нужно попробовать с горчицей. И обязательно , уже в тарелке, заправляю сметаной.

Замечательно! Так и чувствуется вкус. И лето чувствуется. 👍🌹

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Прекрасно)

Свекла должна быть маринованная,вот тогда ооочень вкустно!

@user-qe4oz6sw2k

Жыл бұрын

Особенно техническим уксусом,,,!..самый смак!

@Gromushka69

Жыл бұрын

​@@user-qe4oz6sw2kможно добавить яблочный уксус или лимонную кислоту.

А я делаю холодный борщ на сыворотке. Сразу отвариваю или запекаю несколько бураков. Довожу сыворотку до кипения и бросаю натертые на крупной терке бураки, солю, опять довожу до кипения и закрываю в банки. Это у меня заготовка. Очень удобно и быстро можно приготовить вкусный холодный борщ, добавив кефир и все остальное.

Замечательный рецепт, спасибо! Аыглядит о-очень аппетитно 😊 только не поняла, куда мясо делось? Его в кастрюлю надо порезать или отдельно как и картошку подавать?

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Мясо в тарелку желающим, дочка любит с яйцом)

Приветствую вас Ирина! Обожаю свекольник ,но картошку добавляю в суп.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Да, можно) Но мы еще и обжариваем иногда, и едим холодный суп с горячим картофелем, очень вкусно, попробуйте)

@user-eh4zo6eh3v

Жыл бұрын

Спасибо !

@natalyivanova1739

11 ай бұрын

Здесь весь смысл в том, что картошечка горячая, с пылу с жару.

Обязательно вареное яйцо и ! Тост из черного хлеба, натертого чесноком. Пробуйте, не пожалеете !

Мне нравится ботвинник !!! Варится обычный картофельный суп на воде , а дальше в него кладут много всякой зелени : хвостики молодой секлы с ботвой , морковь также хвостики с ботвой , зеленый лук , щавель , укроп , сельдерей , листья однолетней капусты , приправки . Отдельно так же варятся яйца . Из нарезают четвертинками , кладут в тарелки , заливают холодный ботвинник и заправляют сметаной . И никаких огурцов не нужно . Ну и , конечно , это для тех , у кого свои грядочки с овощами , не надо специально прореживать и выбрасывать , всю зелень помыл и в кастрюлю . Когда появляется молодой горошек , фасоль или бобы , то можно молодые стрючки тоже бросать в суп . Можно и с грибами такой суп варить , лучше с шампиньонами , только грибы меленько нарезают , кладут первыми и варят пол- часа , потом уже картошку и овощи .

Super

А я добавляю не обычную воду, а минеральную с газом, как и в окрошку! У меня любят!

Однажды в детстве попробовала окрошку с квасом - ничего хуже этого я никогда не ела! С тех пор холодные супы для меня табу. Но посмотрела как ваша Катюша уплетает за обе щеки - решила попробовать… хочу сказать что я была довольно таки скептически настроена, то попробовав - совершенно с Катей согласна- это очень вкусно!!! Спасибо что поделились!

@IrinaCooking

11 ай бұрын

Я очень рада, что мы изменили Ваше отношение к холодным супам! Ешьте на здоровье!

@user-ic9wv1bs2m

11 ай бұрын

Кто к чему привык. Пару раз пробовала холодник -не моё, на вид так вообще поросячья еда(ещё и заправка кефир+вода!) Окрошка идет на ура!

@oksanadzhavala1424

11 ай бұрын

@@user-ic9wv1bs2m а мне вот такой «поросячьей едой» сначала показалась окрошка… но если б вы, уважаемая, смонтировали вот такой чудесный ролик с окрошкой которая «на ура» - я бы рискнула… если не умеете приготовить так хоть людей не оскорбляйте… «Добрый человек из доброго сокровища сердца своего выносит доброе, а злой человек из злого сокровища сердца своего выносит злое; ибо от избытка сердца говорят уста его.» - Луки 6:45

@user-xw5wk5uw1k

11 ай бұрын

Мне в детстве окрошка была непонятным блюдом, я сьедала только гущу, но как выросла обожаю все холодные супы, так как на юге они летом очень хороши😊

Обязательно попробую добавлять кефир) Готовлю из консервированной свеклы ( остальные ингредиенты, кроме картошки те же) и добавляю сметану, уже в тарелку)

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Попробуйте, этот вариант многим нравится. У нас кефир любит только папа, но такой суп все едят с удовольствием)

@elenka2002

Жыл бұрын

@@IrinaCooking да, хочу попробовать) Люблю кефир)

@natalyaleshkova6233

Жыл бұрын

Если кефир и лимонная кислота в супе, зачем сметана? Извините за мой вопрос, м.б. я не поняла...

Добрый день! А базилик не пробовали добавить в этот суп. Меленько и не много. Без фанатизма. Будет неплохо👌

@user-tx3qr2pr9s

Ай бұрын

Хороший, вкусный рецепт. Когда мы жили в Новые Акмяне, постоянно в столовой ели этот суп

Дякую за рецепт. В Литві традиційний холодний борщ. Вода не добаляється. В маркетах продається кефір для холодного борщу. Або двохпроцентної жирності кефір. Також кладуть при подачі в тарілку пару четвертинок відвареного яйця, сметану, чорний молотий перчик,.Краще не добавляти води, навіть кип'яченої. Але: скільки хазяйок, стільки і борщів.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Да, это так)

пробуйте с Напитком Тандем только рецептура много зелени яйца, свёкла все остальное так же только без кефира🙂

Картошка кусочками, свекла на тёрке ,сварить до готовности. Лимонная кислота. Остудить. В отдельную посуду накрошить зелёный лук, огурцы, петрушку. В тарелку налить суп ,добавить лук с огурцами, петрушкой, ложку сметаны. Перемешать, приятного аппетита.Моя свекровь к такому супу подавала селёдку. Очень вкусно.

@lioudmilatsekh1449

11 ай бұрын

А как же без укропа?😮

@user-uq9yy1xr2r

11 ай бұрын

​@@lioudmilatsekh1449да положите,что вам нравится.мне укроп никак не нужен,терпеть его не могу.

@user-uq9yy1xr2r

11 ай бұрын

замечательный рецепт -спасибо!!!

@user-lz5lk6si4e

11 ай бұрын

​@@lioudmilatsekh1449😂❤😂щ8

@user-mg2le8qr4g

Ай бұрын

А чем заправлен суп, я про жидкость ? Не написано

А, я попробую на белом мучном квасе. Он кисленький и с газом. Может тоже не плохо будет? Т если что, может добавить кефир или сметану.

Какая прелесть , мамы и доча

спасибо! Даже не сомневаюсь, что это очень вкусно, обязательно попробую приготовить. Правда, лето у нас не задалось, холодное.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

У нас тоже сначала было холодно, а сейчас разошлась погода)

Ирочка, не спорьте с Катей. Раз она сказала, что у Вас самый вкусный холодный свекольник, значит так и есть. Я тоже стала покупать варёную свеклу, а холодный свекольник делала уже несколько раз. Тоже могу кастрюлями есть, вкусно. Младшая моя его терпеть не может, остальные домашние уважают. У нас разные вариации проходят и на воде, и на кефире, и на маринованной свекле. Один из любимых супов.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Не буду)) У меня, к счастью, все любят, так что можем все лето на одном холодном супе сидеть)))

@marinamaksimova4206

Жыл бұрын

@@IrinaCooking Ну, моя младшая голодной не останется. Я так за зиму по холодному супу соскучилась, что приготовила ранней весной. С младшей дочерью у нас вкусы диаметрально противополжные почти во всей еде. Обожаю баклажаны, паприку, голубцы, она не ест. Сейчас такой выбор всего, на любой вкус.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

@@marinamaksimova4206 и хорошо. Если есть возможность, пусть выбирают и едят, что нравится) Мы то советские, всеядные, а они уже другие)

Суп супер, и дочка супер!!😊

С Курочкой именно то что надо👍

Это очень вкусно,а особенно если отварную свеклу помариновать в уксусе,а еще вкуснее в хлебном квасе.

@user-mq1cq4jh2t

28 күн бұрын

Зачем мариновать свеклу ,ведь добавляется уксус или лимонка

Спасибо за рецепт, девочка ваша прелесть.

@IrinaCooking

Жыл бұрын

Спасибо Вам)

Сделала на минеральной - отлично, мяса не хочется добавлять.

Если добавить в такой суп вместо курици, морепродукти, получается очень интересная штучка.

Spasibo! 😊

@IrinaCooking

Жыл бұрын

На здоровье)