はじめて コメントさせていただきます。 こんなに 美しく 日本風情を 春を感じる 🌸おもちを 拝見させて いただいたのは初めてです。 とても綺麗で美味しそうです😊🌸❤

@88Cooking

4 ай бұрын

コメントありがとうございます。 桜の花の香りに魅せられています。 見た目だけでなくほんのり桜の香りのするお餅は、食べた物にしか分からない味わいがあります(#^.^#) 今年もまもなく桜の季節がやってきますので、香りをお餅にふうじこめて搗きたいですね(^_-)-☆

こんにちは。八重桜のピンクと葉っぱの緑がとても美しいお餅ですね🌸🌸桜の香りと塩味、ほろ苦さがあいまってとても美味しそうです🌸🌸春の味ですね‼️ ハチハチおばあちゃんの優しい語りとお料理の手際の良さにいつも感動し癒されています。素敵な一品を教えてくださり、ありがとうございました😊💐💐

@88Cooking

Жыл бұрын

lavender mintさん、おはようございます。 お料理に対する、感受性と味覚のノウハウを心得ていらっしゃるお方とお見受けします。 こちらこそ、ほのぼのとした気持ちになりました。ありがとうございます。 これからも宜しくお願い致します。

@lavendermint8308

Жыл бұрын

ご返信ありがとうございます。お言葉とても嬉しいです。私は全くの素人でお料理に詳しくないのですが、ハチハチおばあちゃんのお話がとても優しく温かく、どこか懐かしい気持ちに満たされ心癒されています。これからも動画を楽しみにして、応援いたします💐💐💐

チャレンジしてみます😊❤

@88Cooking

Жыл бұрын

cocoaさん、こんばんわ。 コメントありがとうございます。 是非チャレンジしてみて下さい。桜のかおりがとても良いです。 お餅でアロマ効果を感じます。

八重桜入りお餅綺麗ー♪ 先日行って来た北海道はぎりぎりまだ桜残ってました。春の気分を味わえてよかったです☺️

@88Cooking

Жыл бұрын

ミッチーさん、こんばんわ。 お花見が出来て良かったですね。 北海道は広いから見どころがいっぱいでしょう。

美味しそうに出来ましたねぇ〜 なかなかお餅も作れませんよ🍀

@88Cooking

Жыл бұрын

松原さん、こんばんわ。 お褒め下さりありがとうございます。とても嬉しいです。 励みにさせて頂きます。

なんて美しいお餅なんでしょうか⁉️感動しました👍来年是非挑戦してみます！ごんぼっぱ餅って作られた事が有りましたら教えて頂きたいです🎵

@88Cooking

Жыл бұрын

山方さん、こんばんわ。 美しいお餅！！～だなんて思ってもいないお言葉を頂戴して感激です。 ありがとうございます。 ごんぼっぱ餅は知っています。でも、食べた事があるかと聞かれれば良く分からないのです。 小さい頃食べたかも知れないのですが、記憶にないです。 昨年の秋辺りから山を散策してごんぼっぱ探しをしました。そして今年の春も探しました。 間違いないなと確信出来たのですが、お餅に入れるほどの量がないんですね。 その少しを採って、もち米粉で何かしら挑戦したいなあ～～などと思ったりです。 少し余談になりますが、私の母の世代ですと草餅と言えばごんぼっぱ餅だと・・言っています。 今は、ごんぼっぱ餅を作る家庭はどれほどあるのでしょうか？ 結構至難の業になっているように思います。 味わってみたいです。 いいお知恵がありましたら、お聞かせ下さいませ。

@user-sl1nx5rr4e

Жыл бұрын

早速の返信有り難う御座いました❗ 多分ハチハチさんとは近い距離に住んでいるように思います！今日主人が草刈りをしていたら見つけたと取って来ました👍葉っぱの後ろが白くなっているので分かりやすいです！70代後半の方々がヨモギ餅より旨いと口を揃えてお話をするのでとても興味を持ちました😅何時も拝見させて頂きとても勉強になります！今度は何を教えて下さるのかワクワクしています！

こんにちは。綺麗なお餅で食べるの勿体無いなー。桜🌸は良いですね

@88Cooking

Жыл бұрын

福岡さん、おはようございます。 そうですね。眺めててもいいし、食べてもいいし、良いことづくめの桜の季節です。 楽しいです。

ハチハチさんこんにちは。お元気そうで良かったです。桜のお餅、目にも鮮やかで美しいですね。作ってみたくなりました。餅つき機を買うところから始めねばなりません😅

@88Cooking

Жыл бұрын

じふもんぽんさん、こんばんわ。 ありがとうございます。元気にしておりましたよ。 作ってみたくなったとのお話～とても嬉しいです。 是非お試しくださいませ。

キレイ〜🥰 我が家の周りは、ソメイヨシノか枝垂れ桜ばかりなので、塩漬けを購入して桜茶を楽しんでましたが、お餅のアクセントとは😳 桜の葉の塩漬けも大好きなので、お餅も絶対に大好きな味だと想像しています😚

@88Cooking

Жыл бұрын

hearty cocoさん、おはようございます。 八重桜がないのは、口惜しいでしょうね。 でも、桜茶や葉っぱを満喫していらっしゃるなんて素敵です。 そんなhearty cocoさんでしたら、このお餅にべたぼれしそう。 そのうち、「作りました~」ってコメント下さるかもしれないなあ～♡

どこで桜の花と葉を買えますか？ 街の中に住んでます、どのように入手するのか分からないです。 教えてくださいお願いします。

@88Cooking

Жыл бұрын

さばえさん、おはようございます。 そうですよね。街に住んでいらしては、なかなか生の桜を手に入れるのは難しいですね。 その時は、塩漬けの桜や葉っぱを利用なさると良いと思います。 楽天市場やアマゾンでも販売されていますから、検索してみて下さいませ。 また、何かあるときには何時でもおいで下さいね。お待ちしております。

最高に美しくて美味しそう❤私は今日はよもぎもち作りました！餅つき機持ってないので麺棒で半殺しにしてます😂八重桜は全て梅酢漬けして、黄砂が落ち着いたら天日干しにしようと思っていましたが、桜餅が凄く美味しそうだから明日作りたいと思いました❤梅酢漬けしてる八重桜でも作れます かね？おばあちゃんは餅つき機はどちらのメーカーさんですか？ タイガーさん？？良ければ教えていただきたいです❤

@88Cooking

Жыл бұрын

Miho Kimuraさん、おはようございます。 工夫してよもぎ餅を作っていらして、とても素敵ですね。私自身も勉強になります。 よもぎ餅、真似して作ってみようかしら～。 八重桜の梅酢漬けは私も作ります。お料理に使う時は塩漬けのものより使い勝手が良いと思います。 もちろん、お餅に使えます。ピンク色の素敵なお餅になるんではないでしょうか。 動画内の餅つき機はタイガー製ですが、もうかれこれ２０年以上も前のものです。 それもリサイクルショップで購入したものですよ。1台２役の餅つき機も使った時期もありましたけど 最後はこのシンプルな餅つき機だけが故障もなく生き残りました (^^)

@mihokimura1465

Жыл бұрын

@@88Cooking おばあちゃんの動画アップいつも楽しみにしてます^_^ 有害金属ミネラル検査を受けてからは調理器具を意識して全て替えたんですけど、餅つき機はフッ素加工やアルミ製が気になって購入を躊躇います。 昔の物はフッ素加工されてない商品があるみたいなので、今色々探してます〜。 おこわは土鍋で蒸して、搗くだけのシンプルな餅つき機良いですね😊 半殺しの自家製お餅も美味しいけど、やっぱり餅つき機で搗いたなめらかなお餅も食べたくなります！ おばあちゃんのお餅作り動画は何度もリピートして観てます✨

@88Cooking

Жыл бұрын

@@mihokimura1465 さん、いつも見て下さっていたんですね。ありがとうございます。 本当に世知辛い世の中だと思いますね。わたしもフライパンに関しては全て見直ししました。 うまいこと餅つき機が見つかるといいですね。 これからもよろしくお願いします　♡

@mihokimura1465

Жыл бұрын

@@88Cooking 楽しみにしてます❤