【おばあちゃんの作るお餅】松葉パウダー入りの松葉餅/やみつきになります

松葉はそのままの状態で毎日やかんで煎じて飲んでいます。パウダーはお家では出来ないので、購入して使用しました。
健康に良いとされて注目されている松葉なので、お餅に混ぜて食べています。昨年も作ったのですが、今年もその味が忘れられなくて搗いてみました。今回は甘味に黒砂糖を加えてお菓子風に仕上げています。
松葉パウダーの入れる量で味わいも変わると思います。この次作る時は、もう少し多めに入れたいと思います。
なんとなくピスタチオの味にも似ているような気がして好きです。
よろしければお試しくださいませ♡
#こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #松葉パウダー#松葉餅#黒砂糖

Пікірлер: 29

  • @cocoa2825
    @cocoa28257 ай бұрын

    ハチハチおばあちゃん😊 お久しぶりです♪ いつの間にか登録3万人おめでとうごさいます♡ 松葉餅食べた事ないので、チャレンジして作ってみます🫶 絶対美味しい😋w

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    cocoaさん、こんにちわ。 お久しぶりですね。忘れずに来て頂いて嬉しいです。 みなさんのおかげでここまで続けてこれました。 ありがとうございます。 松葉餅は、私的には非常にお気に入りにしています。 是非試して見て下さい。そして味わいを楽しんで下さいませ。

  • @user-ld8qv4ix2k
    @user-ld8qv4ix2k5 ай бұрын

    これも身体に良い松葉ですね。 私は松葉茶を飲んでいます。 こちらも是非作りたいです😊

  • @88Cooking

    @88Cooking

    5 ай бұрын

    ひだまりさん、おはようございます。 松葉茶とても良いと思います。 お餅に入れても良い味わいを楽しめますよ。 是非お試しくださいませ。

  • @lavendermint8308
    @lavendermint83087 ай бұрын

    ハチハチおばあちゃん、こんにちは😃お元気そうでよかったです。動画楽しみにしておりました💐 松葉パウダーを使った松葉餅…全く想像つかないのですが、動画拝見するととても美味しそう。ピスタチオのような風味に黒砂糖も入ってほんのり甘いお餅はさぞ美味しいことでしょう。丁寧に作られ、優しいお声でわかりやすく説明してくださるのでワクワクして拝見しています💕💕柔らかいまま冷凍保存もできるなんて嬉しいですね。 寒くなってきましたから❄️❄️ハチハチおばあちゃんもどうかお体に気をつけてお過ごしくださいね😊🍀💖💐

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    lavender mintさん、こんばんわ。 ご無沙汰してしまいました。楽しみにしてて下さったのね。 いつも温かなお気遣いをありがとうございます。 松葉パウダー入りのお餅だなんて、見かけた事がありませんもの。味の想像がつきませんよね。 何気にピスタチオの風味に思えたんです。この次作る時はもっと松葉パウダーを入れたいです。 そうしたら、また違う味わいが出来るかもしれません。 こんな事を考えながらワクワクするのですよ。 お餅の本格的なシーズン到来です。もちもち三昧生活で元気に過ごしたいものです。

  • @cocomurasaki4999
    @cocomurasaki49997 ай бұрын

    トッピングまでついていて、色も形もお饅頭に見えるお洒落な松葉餅ですね。 見ていても美味しいんだろうなぁ・・・と想像しています。😋 お餅は保存食にもなるので、便利ですね。👍 以前、タイ出身の職場の同僚がお弁当にモチ米(らしきもの)を入れてきて、それを片方の 手の上で小さく丸めて、他のおかずと一緒に食べるんだ、と教えてくれました。 試しに家でモチ米を炊き、(蒸し器がないもんで・・・)言われた通りにやってみました。 初めての体験なので、柔らかすぎたみたいです。😝 聖書の中の聖句の中に、「種を入れないパンの祭り」というものがあって、 {七日間、あなたは種を入れないパンを食べなければならない。 七日目は【主】への祭りである。} *除酵祭:イースト菌(酵母)が入っていないパンを7日間食べる。 それは、日本のお正月に食べるお餅を示唆している、という説があるのです。 聖句には、一つの意味だけではなく、隠れたいくつもの意味があるものなのですが、 もし、それがお餅だったら、日本人はその約束を守り続けているとも言えます。 まっ、聖句はともかくとして、私は時々無性に日本のお餅を食べたくなる時があります。💞

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    Coco Murasakiさん、おはようございます。 この時期に搗いて食べるお餅は、格別な味わいがあります。 昨年も松葉パウダー入りのお餅は搗いたのですが、お気に入りの一品となりました。 今回は、黒砂糖を入れたりお飾りを乗っけてみたりして楽しみました。 タイの方のお話は、なんとなくですが分かるような気がします。 モチモチ感のあるおこわって味わい深いものがあります。よく男性陣などはこの手の白いおこわを好みます。 丸めながらおかずと一緒に食べるお弁当!!試してみたくなります。 聖句のお話は、Coco Murasakiさんならではの内容なのでワクワク、ドキドキしながら読ませて頂きました。 とっても楽しいです。除酵祭で七日間のお餅を食べて、その後に七草で胃袋を浄化する?~~のかなあ~ わたしは聖書は全くの無知なんですけれど、このようなお話を聞くことはとても新鮮で楽しくなります。 松葉餅をお届けしたくなります💞

  • @cocomurasaki4999

    @cocomurasaki4999

    7 ай бұрын

    @@88Cooking ハチハチおばあちゃん、 お返事、ありがとうございます。💞 こちらは今週の水曜日に軽く雪が降りました。 (すぐ融けてしまいましたが。) 前回の冬は今年の2月に初雪が降った様な記憶があるので、今年の冬は随分 せっかちです。 今年の冬はとっても寒くなりそうです。 朝途中で目覚めることなく、寝坊までしてしまいました。 外が冷えるとゆっくり眠れるのかしら? と、思ったほどです。 ドイツではクリスマスマーケットが開きました。 この辺は規模が小さくなってきましたが、人々はマーケット内で軽くアルコール を立ち飲みしたり、名物のライべクーヘンのスタンドの前に行列が出来ます。 ライべクーヘンは、ジャガイモをおろしたもので、それを小麦粉で混ぜ、 油で揚げたもので、この時期限定のスナックです。 (カロリーを抑える為に、ツッキーニを同じくおろして混ぜると良いということを 聞きました。) アップルムースか、タチキ(ギリシャ語・トルコ語ではジャジック)という ヨーグルトソースをつけて食べます。 ドイツ人は油の大量の処理を嫌がるので、外で食べたがるんですよ。 食いしん坊の私はもう、ツッキーニ入りのライべクーヘンを家で2度も作って しまいました。 ダイエットは難しく、鉄の意志が必要です。😰 日本に行ったら、どこに行って何を食べようか、なんて妄想しています。🙄

  • @cocomurasaki4999

    @cocomurasaki4999

    7 ай бұрын

    @@88Cooking ハチハチおばあちゃん、 kzread.info/dash/bejne/i4Cbl8eombS4iZc.html                  (約2分) 私は卵抜きで作ります。(^_-)-☆✨💞

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    @@cocomurasaki4999 さん、ドイツの街の人々の賑わいぶりが伝わってきます。 ライベクーヘンって、我が家でご飯が足りない時にジャガイモの千切りをフライパンで焼いて食べているのに似ていますね。油無しでジャガイモの粘りだけでお焼きのようになります。味付けは塩、コショウのみ。 好みでチーズやベーコンを散らしたりもします。また甘くしたい時は砂糖を散らします。 わたしの鉄の意志は、冬の冷たい風と共に吹き飛ばされておりまして・・毎日が食べ過ぎ注意報を発動しています。

  • @user-rw1ss5qj2l
    @user-rw1ss5qj2l7 ай бұрын

    動画楽しみにしてました! いつも美味しそうなものを丁寧に作られる様子に癒されてます☺️

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    さっちゃんさん、こんばんわ。 いつも見て下さりありがとうございます。とっても嬉しいです。 お餅は好きですか。わたしは毎日でもいいんです。 心を込めて作り、心をあたためて食べています。そのことを汲み取って頂いて最高にしあわせ!!

  • @hahajima_cooking
    @hahajima_cooking7 ай бұрын

    恒例の松葉餅! 保存食として最高ですね😊

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    ミッチーさん、おはようございます。 はい。恒例の餅つきが始まりましたよ。やっぱりお家で搗いたお餅は美味しいです。 松葉餅は、意外に好評で直ぐ無くなりそう。この次は松葉と黒糖をいっぱい入れてみようと考えています。

  • @user-hj9fz3zh9o
    @user-hj9fz3zh9o7 ай бұрын

    一升2合ってすごいですね。お餅は子供が毎朝、朝食に食べるぐらい好きなので羨ましがること間違いなしです。ゴメンヨ💦餅つき機がないわが家です。

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    じふもんぽんさん、こんばんわ。 子供さんがお餅が大好きだなんて~嬉しいです。 お餅を搗くときは、もち米があまりに少なくても上手に仕上がらないんですよ。 2升使うのが一番美味しいです。餅つき機のサイズにより違ってきますけど。 お餅を子供さんと一緒に楽しんでくださいませ♡

  • @user-gn8ft9yj3f
    @user-gn8ft9yj3f7 ай бұрын

    寒くなってまいりましたが、お元気そうで何よりです。松葉餅は個性がありそうです。そろそろ年末の蓄えでしょうか☺ 風邪などひかれないよう、ご自愛くださいね💛

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    だるまさん、こんばんわ。 雑用に追われての秋模様でした。そんなことしているうちに冬模様になってしもうた(^^) 松葉餅の個性~ふんふん、そうゆう表現がピッタリのお味ですね。ハマります。 年末までもてそうにない・・・。また搗くと思います。 だるまさんも風邪なんか引かないで下さいね。

  • @user-gn8ft9yj3f

    @user-gn8ft9yj3f

    7 ай бұрын

    お餅が大好きなんですね~💛 ありがとうございます。 風邪に気をつけます☺@@88Cooking

  • @user-le6gm8vf8u
    @user-le6gm8vf8u7 ай бұрын

    ハチハチさん、お久し振りです。お元気でしたか?

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    福岡さん、おはようございます。 ホント、ホント、、ご無沙汰してしまいました。それなのに忘れることなく コメントを下さりありがとうございます。嬉しいわ~。 風邪をひくこともなく元気にしておりました。雑事に追われておりました。 福岡さんは、いかがお過ごしでしょうか。 寒い日々を元気に過ごしたいですね(^_-)-☆

  • @kopipi140
    @kopipi1407 ай бұрын

    ハチハチさん、こんばんは! しばらく配信が無かったのでどうしたかな? と思ってました。 お元気そうで良かったです。松葉餅は色もキレイですね。 お味が想像つかないですが、ピスタチオ風味ですか? いつか挑戦してみたいです。私は今年、落花生が少しだけ収穫出来ましたので、落花生餅作ってみようと思ってます。 また配信楽しみに待ってます。😊

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    KO PiPiさん、おはようございます。 そうなんです。暫く間をあけてしまいました。雑用に追われておりましたよ。 心配してくださってありがとうございます。 このようにしてお便りを下さり、ほのぼのした心持になりました。とても嬉しいし有難いです。 またボチボチ動画を作っていきますので、その時はよろしくお願いします。 個人的にですが、松葉パウダーをお茶にして飲むと意外に飲みずらいと感じています。 でも今回のようにお餅に入れると違和感がなくて、美味しく食べれます。 なんとなくですがピスタチオのような味わい気分でした。 落花生を栽培したんですね。凄いなあ~。お餅にしたら松葉餅の強敵になりそう!! どんな味わいだったのか教えてね(^_-)-☆

  • @rei9819

    @rei9819

    6 ай бұрын

    んほこ​@@88Cooking

  • @user-oo8os5st3r
    @user-oo8os5st3r7 ай бұрын

    上に乗っける豆は胡桃でも美味そうだと思いました(*^^*)

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    あゝ青春のケロちゃんさん、おはようございます。 そうですね。胡桃もなかなか良いですね。色々と工夫して味わいたいです。

  • @Yamato-Yamato888
    @Yamato-Yamato8887 ай бұрын

    とても美味しそうなお餅!😋 サムネの画像、カシューナッツ等のナッツ類が乗っていると思いました。 松葉パウダー、全く使った事も食べた事もなくて想像がつかないのですが、ピスタチオに味が似ているなら美味しいでしょうね。 松葉パウダーを入手した際は是非作ってみたいと思います。 ☺️ 師走に入り、寒く忙しい時期ですがお身体に気をつけてお過ごし下さい。 🙏😊

  • @88Cooking

    @88Cooking

    7 ай бұрын

    Yamato Yamatoさん、こんばんわ。 カシューナッツに見えましたか。カシューナッツを乗っけてもいいですね。 松葉パウダーはお茶にすると、わたしは飲みにくいのです。お料理に使ったりする分にはOKなんです。 なかなかのお味と思っています。チャンスがありましたらお試しくださいませ♡ お心遣いありがとうございます。

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