おばあちゃんが作る夏野菜のおこわ。モチモチしたおこわに夏野菜の旨味がぎっしり!!絶品おこわなのでおすすめです。
あまり気張らずに、手元にあるような夏野菜を使って作るおこわです。
どんな野菜を入れるかは作る方のお好みです。おこわは特別な材料を使わなくても美味しく出来ます。おかずとおこわが一緒になり、夏場の暑い時でも
いくらでも食べたくなります。おむすびにすると更に美味しく感じます。
お好きな具材で楽しんで作ってみて下さいませ。
#こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #おこわの作り方#夏野菜#トウモロコシ#ズッキーニ#パプリカ
Пікірлер: 23
こんにちは。 おこわはハチハチさんの蒸し方が最高ですね。本当においしいです。 差し水は、この方法でやってみます(笑) ありがとうございます。
@88Cooking
2 ай бұрын
まいんNさん、おはようございます。 美味しく作って食べているのですね(^_-)-☆ これからの季節は色んな野菜が出回りますから、カラフルなおこわがいくらでも出来ると思います。 楽しんで作り、美味しく食べる!!最高です(^^)
最近こちらを知りました。素敵なお声でほのぼのした気分で拝見させて頂いてます。そして蒸し器を購入予定です!ぜひ作ってみたい!
@88Cooking
10 ай бұрын
ジューイチさん、おはようございます。 ほのぼの気分で動画を見て頂けて、とても嬉しいです。 ありがとうございます。 色んな具材のおこわの作り方や炊飯器使用のおこわなども動画でお伝えしております。 なにかしらの参考にしていただければ幸いです。
ハチハチさん、こんにちは! 色鮮やかで美味しそうですね♪ 島レモン今月後半に送る予定です! 楽しみにしててください😊
@88Cooking
10 ай бұрын
ミッチーさん、こんばんわ。 南国のおこわって感じがしないでもないかな~。 ミッチーさんのお店繁盛して忙しい様子!! そんな中での島レモンの事・・恐れ入ります。 暑さなんか吹っ飛びそうなくらい楽しみです。
夏野菜でおこわが出来るのですね😊カラフルで美味しそうです✨
@88Cooking
10 ай бұрын
じんもとさん、こんばんわ。 はい。夏野菜を美味しく頂きたいと思います。 夏場のおこわは、嚙みしめるような歯ごたえで食欲をそそります。 カラフルな夏野菜は、涼し気でもあります。
こんにちは。 いつもながらの優しい語りに癒され、 綺麗なお野菜の魅力を最大限に生かしたおこわ。素敵です💓 しみじみと感動しました。私も早速作ります。 ありがとうございました😊
@88Cooking
10 ай бұрын
蜜柑さん、こんばんわ。 いつもご覧下さりありがとうございます。とても嬉しいです。 夏野菜をフルに利用して、カラフルなおこわを堪能してくださいませ♡
子どものころ、もち米を蒸したのをつまみ食いするの好きだった❤硬くてモチモチしてて。 色がキレイですごくおいしそう😁
@88Cooking
10 ай бұрын
盧舎那仏さん、こんばんわ。 硬めのおこわをつまみ食いするのが好き!!って言う方多いですよ。 モチモチの歯ごたえが絶妙なんでしょうか。 夏場のおこわは、このモチモチ感が大事ですね。カラフルな夏野菜と共に嚙みしめて頂きます。
こんにちは!美しいおこわですね?自家製のお野菜が沢山入っていて、頂く時にはワクワクしそうです🎶 最近は雨が降るようになり、植物も生き返っています。鈴虫も泣き始めて、少し涼しくなったようにも思えます。 ハチハチおばあちゃんの畑でも、秋に向かって色んな物が収穫できると良いですね☺冬支度もかな?
@88Cooking
10 ай бұрын
だるまさん、こんばんわ。 暑くてもおこわが好きです。マイ園芸のお野菜たちは、姿はいびつなれど味良し!! と自己満足しています。 ここ2~3日いくらか涼しく過ごしていましたが、本日は暑いです。でも、秋の気配は感じています。 秋野菜の種まきを少ししています。頑張らない程度に・・。 そうそう、冬支度っていうのもあるわね~。煙突掃除・・薪棚・・暑いばかり言ってられないね。
@user-gn8ft9yj3f
10 ай бұрын
夏が暑すぎる。。。果たして冬は?と思うと少し憂鬱だったりします☺💦
野菜を煮てそのままスープでも美味しそうですね。彩りが本当綺麗。ビタミンカラーっていうやつですね?!お寿司でもいいかも。
@88Cooking
10 ай бұрын
福岡さん、こんばんわ。 福岡さんのおっしゃる通りです。 スープにしても美味しいと思います。野菜からの出汁がイイ味だしますからね。 もちろん、寿司でも味付けご飯でも美味しく頂けますよ。
ハチハチおばあちゃん、こんにちは。おばあちゃんの優しいお声に癒されながら、楽しく動画を拝見しました💓 おばあちゃんが丹精込めて育てられた夏野菜がふんだんに入ったおこわは、カラフルで美しいですね。ビタミンや食物繊維もたっぷりで夏バテの体に優しいお料理ですね🥕🌽もち米を蒸す途中の、水道蛇口の差し水のやり方は初めて知りました💦💦出来上がったおこわが美しくてとても美味しそう🍚 夏野菜でおこわを美味しくする第一箇条〜第三箇条をしっかり覚えて、私もこのおこわを作ってみます‼️ まだ残暑続きですが、朝夕は涼しくなってきましたね。ハチハチおばあちゃんもお体に気をつけてお過ごしくださいね😊
@88Cooking
10 ай бұрын
lavender mintさん、こんばんわ。 いつも動画を見て下さり、嬉しいです。 まだまだ暑いですね。おこわをたらふく食べて暑さを吹き飛ばしています。 mintさんもおこわを作ってたらふく食べて、夏を乗り切って下さいね。
ハチハチさん! こんばんわ! ご無沙汰致しておりました。 80婆は高齢に関わらずハードな生活をしておりました。 でも、ハチハチ動画はちゃんと拝見しておりましたよ。 1月のお顔隠しながらのご挨拶画面から。笑 なかなかの美形なお方とお見受けいたしました。 今日の夏野菜おこわ良いですね。 お酒ひと回し、みりんふた回しの調味加減!いいですね。 おこわ蒸しは苦ではないので 早速真似を致しますね。 朝夕、秋風らしきも感じます。 あと少し頑張りましょうね。
@88Cooking
10 ай бұрын
pokkoさん、こんばんわ。 いつもご覧くださいましてありがとうございます。 アハハ・・顔隠し映写までご覧頂いたのでしたか。 そうそう・・言い訳はしないでおきましょう。美形のイメージは壊さないでおきましょう。 夏野菜おこわをどうぞお楽しみくださいませ♡
ハチハチさん、こんばんは! 島レモン今日の船に乗せました! 今頃どんぶらこっこと揺られながらそちらに向かってる事でしょう。 明後日の20日ぐらいにはそちらに届くと思います。 ではお楽しみにー😊
@88Cooking
10 ай бұрын
こんばんわ。 ミッチーさんのお店が繫忙期だと思います。 そんな中から送って下さるなんて ミッチーさんのお心遣いありがとうございます。 憧れの島レモン!!甘酸っぱい気持ちで待っています。