ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты.

ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Капуста - 2,5 кг
➋ Свекла - 700 - 800 г
➌ Петрушка - 250-300 г
➍ Сельдерей - 400 г
➎ Чеснок - 12 зубчиков
➏ Острый молотый перец - 2 ч.л.
➐ Черный перец горошком - 1 ч.л.
➑ Соль - 50-60 г
➒ Сахар - 20 г
❿ Семена кориандра - 1 ч.л.
➊➊ Лавровый лист - 3 шт
➊➋ Вода - 3 л
заливаем горячим рассолом.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
00:35 - дегустадзе
01:48 - готовим рассол
02:23 - нарезаем ингредиенты
05:18 - как я нарезаю капусту
07:00 - укладываем всё в банки
08:15 - практичный совет
08:46 - заливаем рассол
10:09 - финалидзе
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#квашенаякапуста#капустапогрузински#капустасосвеклой

Пікірлер: 2 300

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK2 жыл бұрын

    ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты. ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ Ингредиенты: ➊ Капуста - 2,5 кг ➋ Свекла - 700 - 800 г ➌ Петрушка - 250-300 г ➍ Сельдерей - 400 г ➎ Чеснок - 12 зубчиков ➏ Острый молотый перец - 2 ч.л. ➐ Черный перец горошком - 1 ч.л. ➑ Соль - 50-60 г ➒ Сахар - 20 г ❿ Семена кориандра - 1 ч.л. ➊➊ Лавровый лист - 3 шт ➊➋ Вода - 3 л. Кипящий рассол заливаем по баночкам.

  • @user-yg6mb2fl3t

    @user-yg6mb2fl3t

    2 жыл бұрын

    А Я УЖЕ БУДУ ЗАКУСЫВАТЬ! Сделала.

  • @irakapor2229

    @irakapor2229

    2 жыл бұрын

    Хотела сделать дочке, но ее муж не любит свеклу вообще. Поэтому вопрос: сколько можно минимально класть свеклы? Спасибо.

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    2 жыл бұрын

    @@irakapor2229 здравствуйте, 1 свеклу на баночку.

  • @irakapor2229

    @irakapor2229

    2 жыл бұрын

    @@ZURABCHIK Спасибо

  • @user-kx5pn7ym6v

    @user-kx5pn7ym6v

    2 жыл бұрын

    Моя мама была из Тбилиси. Она, я помню, бланшировала капусту, и свеклу варила. В свое время я маму не спрашивала, думала, она всегда со мной будет. А сейчас не знаю, как делать. Вы знаете такой рецепт?

  • @user-er3sk1ny2u
    @user-er3sk1ny2u Жыл бұрын

    Я бабушка Тамара, мне 75 лет. Я очень полюбила этого грузина, он такой обаятельны,добрый. Его так приятно слушать, его акцент очень приятный. Грамотно говорит по русски. Его видео очень классные. Зураб, будь здоров!Сейчас буду готовить капусту по твоему рецепту.

  • @user-xd3lk5fi8c

    @user-xd3lk5fi8c

    Жыл бұрын

    Спасибо, так вкусно говорит и готовит😂. Срочно бегу готовить. Много рецептов пересмотрела, но этот больше всех запал в душу❤

  • @anacebotari6739

    @anacebotari6739

    11 ай бұрын

    Bravo zurab!!!

  • @larisaprokopenko8347

    @larisaprokopenko8347

    10 ай бұрын

    4

  • @larisaprokopenko8347

    @larisaprokopenko8347

    10 ай бұрын

  • @user-ok7tk2xm4s

    @user-ok7tk2xm4s

    8 ай бұрын

    Ну 75 лет возможно что в последний раз так жинись на нём

  • @user-nu6ep9gh9g
    @user-nu6ep9gh9g2 ай бұрын

    Я бабушка, мне 65 лет. Лет 20 делаю эту капусту с кочерыжкой . Капуста просто бомба и царица на праздничном столе! Молодец Зураб. Долгих лет и здоровья на все долгие годы.

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    2 ай бұрын

    Спасибо! И вам долгих лет и здоровья!!!

  • @user-rl4em8rq3h

    @user-rl4em8rq3h

    2 ай бұрын

    ​@@ZURABCHIKа что будет если сахар не положить

  • @vtelik4168
    @vtelik41685 ай бұрын

    "Смертоносность капустной кочерыжки" сделала мой день!😂😂😂 За рецепт большое спасибо!

  • @xelgalight8425
    @xelgalight84258 ай бұрын

    Как приятно видеть добряка мужчину ,любящего своими руками делать вкусняшки.добра тебе мил человек !

  • @user-yp5lm5qj4m
    @user-yp5lm5qj4m Жыл бұрын

    Можно смотреть вечно: как горит огонь, как течет вода, и как Зураб готовит на кухне!😁😋😁😁😋

  • @user-jd6tb6kk4x

    @user-jd6tb6kk4x

    Жыл бұрын

    Спасибо большое очень полезно Спасибо вам вкусно здоровья

  • @user-bd4fs2mo4i

    @user-bd4fs2mo4i

    Жыл бұрын

    Точно!

  • @irinagubarevich8046

    @irinagubarevich8046

    Жыл бұрын

    Зураб, от тебя исходит такая доброжелательность, мир и покой! Такое мощное душевное лекарство! Если б все люди были такими, на Земле не было бы войн. Таким, как ты, надо давать государственные награды. ТЫ - ЛУЧШИЙ МИРОТВОРЕЦ, ЛУЧШЕ ВСЕХ ОГОЛТЕЛЫХ ПОЛИТИКОВ. А БЛЮДА ТВОИ ПРОСТО СКАЗКА!

  • @user-wg3bx4ef1z
    @user-wg3bx4ef1z7 ай бұрын

    Феноменально редкого обаяния человек! Спасибо Вам!

  • @ekaterinakataevskaya5163
    @ekaterinakataevskaya5163 Жыл бұрын

    Про кочерыжку уржалась.))) Нам почему- то детям ее выдавали как за деликатес )))

  • @user-qq6mb2qw6i

    @user-qq6mb2qw6i

    9 ай бұрын

    А мы в детстве очень любили есть кочерыжку. Ели её как какую-то вкусняшку.

  • @user-hz4ep5dq2o

    @user-hz4ep5dq2o

    9 ай бұрын

    ❤100%🎉

  • @user-xe1zk3cq4g

    @user-xe1zk3cq4g

    8 ай бұрын

    И мы тоже в детстве очень любили кочерыжки, когда родители солили капусту в бочку. Приветствую из Сибири

  • @user-yr5ne6zx4q

    @user-yr5ne6zx4q

    8 ай бұрын

    Мама нам всегда говорила, что в кочерыжке больше витаминов, чем в самой капусте. Всё детство её ели

  • @user-ms8cr3yv6t

    @user-ms8cr3yv6t

    8 ай бұрын

    Все в Советском Союзе в детстве ели кочерыжку, потому что земля была чистая, без химии. А сейчас в погоне за урожаями её бедную затравили - здоровье не важно.

  • @user-q752
    @user-q7525 ай бұрын

    Салам из Дагестана брат Зураб! Всё очень красиво доходчиво и с Грузинским юмором объясняешь, молодец! Я тоже так сделаю! Удачи тебе брат! Я бывал в Грузии (в Кахетии) , очень гостеприимный и уважительный народ! С уважением! (Лезг-Лек!)

  • @eduardbauer198
    @eduardbauer198 Жыл бұрын

    Впервые я попробовал капусту по грузински в далёком 1965 году, а теперь уже лет 30, готовлю её сам и точно по такому рецепту. Это стало неотъемлемой частью праздничного стола в нашем доме ,ведь мои предки жили на Кавказе. Спасибо огромное за твой труд. Здоровья тебе!

  • @chelovek37111
    @chelovek371118 ай бұрын

    Обычно длинные видео раздражают, а эти с Зурабом, смотрю с удовольствием! Очень приятный мужчина!

  • @user-vn8ms6cu4g
    @user-vn8ms6cu4g6 ай бұрын

    Зураб , светлый ты человек ! Храни тебя Господь Бог ! Приносишь людям радость , твоим близким здоровья !

  • @user-uj8yi9eg2g
    @user-uj8yi9eg2g6 ай бұрын

    Как повезло вашей жене !!!! Повар муж дома это просто рай!!!❤❤❤

  • @Genchik69
    @Genchik692 жыл бұрын

    "Смертоносность капустной кочерыжки" - фраза года!!!!

  • @aquanews9633
    @aquanews96332 жыл бұрын

    Вот за что я люблю Зураба , так это за его позитивность , за умение всегда зарядить хорошим настроением!

  • @user-xz3of1cx1b

    @user-xz3of1cx1b

    2 жыл бұрын

    Молодчина.

  • @daciarizzo2285

    @daciarizzo2285

    Жыл бұрын

    В детстве всегда ела кочерышку когда мама стекла капусту

  • @user-tg3sz9dh5k

    @user-tg3sz9dh5k

    Жыл бұрын

    Его хрустишвили,дегустицацион и ТД это просто Вах-Вах

  • @qalibmsimov8447

    @qalibmsimov8447

    Жыл бұрын

    Спасибо за 👍🏻👍🏻👍🏻ролик

  • @user-ng9vm8un1v

    @user-ng9vm8un1v

    Жыл бұрын

    Генацвале Зурико, шен гаихаре. 💓

  • @elenavolov8066
    @elenavolov80667 ай бұрын

    Я не голодна,но смотреть ,как Зураб пробует капусту...слюной изошла.👍

  • @Vera_Pyatetskaya
    @Vera_Pyatetskaya Жыл бұрын

    Зураб ты фантастикий Человек с большой буквы иначе быть не может. Золотые твои руки вытворяют столько чудесных блюд, заготовок и выпечки. Универсал во всем. Оператору можно только позавидовать, т к без внимания её не оставляешь, хвалить и угощаешь, молодец!!!!!. ЖЕНЩИНА КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ТАКУЮ РАБОТУ, ЧТОБЫ НАМ ПОКАЗАТЬ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ТВОЕГО КУЛИНАРИЗМА. А мы записывали и учились готовить именно грузинскую кухню с разных уголков Грузии. Благодарю ВАС ДВОИХ ЗА ТАКУЮ ТРУДОЁМКУЮ РАБОТУ, ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО, ДОСТУПНО И ИНТЕРЕСНО НЕ ТОЛЬКО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ТЕБЯ, КАК ВСЁ К МЕСТУ СКАЗАНО. СПАСИБО, УСПЕХА И СИЛ НА ДАЛЬНЕЙШУЮ КУЛИНАРНУЮ РАБОТУ И ПРОБЫ ДЕЛАТЬ НАДО ДУМАЮ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК, ИНАЧЕ ТВОЙ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАТОР УСТРОИТ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ. ПРЕКРАСНЫЕ ВЫ, ДОБРЫЕ И ДЛЯ НАС УВАЖАЕМЫЕ, СТАЛИ РОДНЫМИ ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ЗА ТЕЛЕФОН И В ЛЮБОЕ СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ ЭТО ТЕТРАДЬ, РУЧКА И ВЫ С НАМИ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ - ГЛАВНОЕ В ЖИЗНИ, БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА,, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ОТДЫХОМ ЕСЛИ ВЫПАДАЕТ ДЕНЬ. ВАМ УДАЧИ ВЕЗДЕ И ВО ВСЕМ❤❤❤❤❤😂😊😊😊😊🎉🎉🎉

  • @zubal74
    @zubal742 жыл бұрын

    "Сторонники смертоносности капустной кочерыжки" !!! Я ржал полчаса :)

  • @user-cj5jg3hr7c

    @user-cj5jg3hr7c

    2 жыл бұрын

    Я тоже)))

  • @user-pu7ft1oz3z
    @user-pu7ft1oz3z Жыл бұрын

    Спасибо за настроение, Зураб! Всё детство ели кочерыжки! Особенно, когда мама с папой квасили капусту на зиму, гора сладких хрустящих кочерыжек, это просто счастье. Я кочерыжки любила больше, чем морковку. О пользе и вреде можно рассуждать бесконечно.

  • @user-kh1kx7zu1l

    @user-kh1kx7zu1l

    Жыл бұрын

    И у меня кочерыжки одно из приятных воспоминаний детства!

  • @densyhenko

    @densyhenko

    Жыл бұрын

    Знаете вы правы только в молодой капусты может быть кочерыжка опасной так как когда молодая весной в неё много селитры добавляют а уже в зимней нет никаких проблем😉

  • @user-bt2pt8le4e

    @user-bt2pt8le4e

    Жыл бұрын

    Раньше тоже любила хрустеть кочерыгами . Почему то из маминых рук они были не обыкновенно вкусными.. И, как то, приятнее ими бы до хрустеть, потому что из маминых рук. Сейчас в овощах много химии. Лучше очищать от кожицы, удалять кочерыжку, если это овощи из супермаркета. К сожалению.

  • @user-hz4ep5dq2o

    @user-hz4ep5dq2o

    9 ай бұрын

    😊❤❤

  • @Istorichshorts

    @Istorichshorts

    7 ай бұрын

    Кочерыжки очень вкусные и полезные. Были😮. Когда-то.

  • @marinakulikova6157
    @marinakulikova61577 ай бұрын

    Я бабушка тоже ,полностью согласна со всеми ,кто пишет тёплые, благодарные отзывы ! Спасибо вам большое за вашу работу .Я делала так капусту очень давно ,но все было на глаз ,технология другая .Сделала по вашему рецепту ,очень вкусно ,всей моей большой семье понравилось ,ушла на УРА ! делаю по второму разу ! Всем ,кто попал на этот канал ,не сомневайтесь ,всегда все получается ,подача отличная .Рецепты вкусные !

  • @user-tu4yu7xq7c
    @user-tu4yu7xq7c7 ай бұрын

    Какое удовольствие смотреть и слушать этого парнишку!!! Счастья,здоровья и долгих лет,дабы дарить людям радость!!!!!!!!

  • @user-ye1tb5jo3y

    @user-ye1tb5jo3y

    7 ай бұрын

    Журавчик я тоже таксолю только у продаётся сухой горький перец мне уже 77 исмотрю с удовольствием твои рецепты иделаю спасибоя

  • @user-od7sb9kp6i

    @user-od7sb9kp6i

    7 ай бұрын

    Оченьхочу попробывать спасибо за рецепт

  • @user-te7dq3yk8z

    @user-te7dq3yk8z

    6 ай бұрын

    Мы чувствуем нужду в наслаждении только тогда, когда страдаем от его отсутствия; а когда не страдаем, то и нужды не чувствуем.

  • @user-im4pu4ql5y

    @user-im4pu4ql5y

    6 ай бұрын

    Смотреть и слушать одно удовольствие, а рецепты👍👍👍👍

  • @vladimirpopov4043
    @vladimirpopov40432 жыл бұрын

    После слов о "сторонниках смертоностности капустой кочерыжки" я смеялся до конца ролика 🤣🤣🤣поэтому пришлось смотреть заново!!! Как, интересно, наш дорогой Оператор смогла закончить свою работу после этой классной шутки??? 😊😊😊Браво, Зураб! Молоодцы

  • @user-kf5pv5qr4v
    @user-kf5pv5qr4v Жыл бұрын

    Вот за что я люблю вас Гурзини; вы прикрасное Нацы вы очень дружный народ; Салам из Азербайджана🖐

  • @user-kt3go7gp8u
    @user-kt3go7gp8u7 ай бұрын

    Здравствуйте Зураб, почитала коментарии, все бабушки Вами очарованы, я ещё не бабушка, но когда Вас вижу, моя душа тоже песни поёт. Обожаю Вас и очень рада за Вашу жену, ей очень повезло! Будьте здоровы, счастливы и радуйте нас своими рецептами.

  • @user-pt9wz1tx8v
    @user-pt9wz1tx8v8 ай бұрын

    Как приятно смотреть и слушать потрясающего мужчину и профессионала своего дела! Что называется, глаз радуется и сердце млеет. Процветания и всего доброго!❤

  • @user-pt9wz1tx8v

    @user-pt9wz1tx8v

    8 ай бұрын

    А капусточку обязательно сделаю😊

  • @user-zx3tw1mp5c
    @user-zx3tw1mp5c Жыл бұрын

    Огромная благодарность вам, Зураб за вашу теплоту, с какой любовью вы говорите "тарелочка" "баночка", это очень подкупает! ❤️А рецепт капусты, это просто 🔥, что то подобное готовила, но без сельдерея и петрушки, поэтому обязательно повторю ваш шедевр👍

  • @MarinaV30
    @MarinaV307 ай бұрын

    Сижу, смотрю, и улыбаюсь этому замечательному человеку😊🙏💕

  • @emilsteil7019
    @emilsteil7019 Жыл бұрын

    Добрый день. Перерыв 😂😂😂. Артист настоящий 👏👏👏. Здоровья и счастья вашей семье 👍👍👍

  • @lyukapelyu405
    @lyukapelyu405 Жыл бұрын

    Любимый повар! ❤ Спасибо за прекрасные рецепты и позитив, который вы дарите!

  • @tanjamakinen4746
    @tanjamakinen47462 жыл бұрын

    Зураб, с твоими рецептами можно съесть и тарелку. Ты просто лучше всех. Привет с Канарских островов, дорогой!!!

  • @user-wr6df5xi3k

    @user-wr6df5xi3k

    2 жыл бұрын

    Что-то не припомню, была ли свекла на Канарах. Или мы другим увлечены были)))

  • @viktors-h639

    @viktors-h639

    2 жыл бұрын

    Я с 10 по 22 декабря в Playa del Ingles. Как думаете, удастся поплавать в океане?

  • @user-wr6df5xi3k

    @user-wr6df5xi3k

    2 жыл бұрын

    @@viktors-h639 Barcelo Tenerife (Плайа Арена, наверное) в декабре все купались. Даже европейцы. Детям вообще пофиг. Не вытащишь. Там, температура воды и воздуха одинаковая. +21, но на солнце жарко. Если шторма нет, то купаться можно)))

  • @viktors-h639

    @viktors-h639

    2 жыл бұрын

    @@user-wr6df5xi3k Я на Gran Canaria, внизу Maspalonas, Playa del Ingles.

  • @user-wr6df5xi3k

    @user-wr6df5xi3k

    2 жыл бұрын

    @@viktors-h639 тоже не самый маленький:)

  • @lilittigranyan1831
    @lilittigranyan18312 жыл бұрын

    Зураб- вы молодец!Сделайте пожалуйста видео мариннованной свеклы по- грузински!Вуасхитительно)

  • @user-pc3hm8ks8e
    @user-pc3hm8ks8e8 ай бұрын

    Смертоносность кочерыжки меня повеселила, и поднялось настроение,спасибо вам❤

  • @user-uc9lx6js6o
    @user-uc9lx6js6o Жыл бұрын

    Зураб,дорогой ,твои рецепты вкусны,аппетины,полезны и красивы Но главное не твое кулинарное исскуство,а позитив,солечное тепло и доброжелательность,которые ты излучаешь Говорят Вселенная возвращает все,что в нее транслируешь Дай Бог ,чтобы сторицей вернулось тебе и твоим близким Храни вас всех Господь

  • @user-rg5gu4ob5x
    @user-rg5gu4ob5x2 жыл бұрын

    Пламенная благодарность за рецепт! Принимаем эстафету по круговороты капусты в природе! А вам крепкого здоровья и семейного благополучия!

  • @user-wx2gz3kl9y
    @user-wx2gz3kl9y Жыл бұрын

    Зураб, какой же Вы классный. Смотрю ваши видео рецепты с бооольшим удовольствием. А потом, когда читаю комментарии, сразу хочется написать Вам хорошие слова. И вот наконец то я это сделала😊Столько позитива, чувства юмора, а главное, видно, что вы очень простой и душевный человек. Здоровья Вам, вашей семье, Вашему любимому оператору,процветания Вашему каналу👍👍👍

  • @user-ly6tv2fo3q
    @user-ly6tv2fo3q8 ай бұрын

    Прекрасный добродушный человек!!! Случайно попала на Ваш канал и просто каждый день смотрю рецепты блюд и закруток. Парочку закруток сделала, просто БОМБА-ГРАНАТА!!!

  • @user-cp8ji2vy1n
    @user-cp8ji2vy1n2 жыл бұрын

    Зурабчик как всегда молодчина и умница! Надо срочно повторить данный рецепт, должно быть очень аппетитно! Привет из Кишинева!

  • @aliyakerimova6313
    @aliyakerimova63132 жыл бұрын

    Настроение поднимаешь ты сынок, мне уже много лет, но каждый раз из твоих рецептов я для себя нахожу, что то новое. Мир вашей семье!

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    2 жыл бұрын

    Спасибо, и вам здоровья и многих лет жизни!

  • @elmiraibrahimova1056

    @elmiraibrahimova1056

    Жыл бұрын

    Спасибо большое за гецепт.Вы очень позитивный,я люблю жизнерадостных людей.Привет Вам из солнечного АЗЕРВАЙДЖАНА.

  • @user-ow7cn7tj7h
    @user-ow7cn7tj7h14 күн бұрын

    Как.приятно.слушать.приятного.человека

  • @user-hr3cb7um3n
    @user-hr3cb7um3n7 ай бұрын

    Спасибо огромное за маленький,добрейший,с лёгким юмором кулинарный спектакль❤Обожаю все рецепты, талантливого Маэстро,впрочем как и его самого😊

  • @user-dt2cw6nu3d
    @user-dt2cw6nu3d Жыл бұрын

    Кочерыжка это же святое лакомство из детства,когда соленья начинаются.

  • @marinamel4707
    @marinamel4707 Жыл бұрын

    Вкуснятина, хочу назад в Одессу , когда мои чудесные соседи угощали меня этой капустой. Мира и счастье всем.

  • @almatemirhanova2494
    @almatemirhanova24947 ай бұрын

    зураб ты мастер благодарю ВАС ДОРОГОЙ НАШ!

  • @user-gd9fi8nn4d
    @user-gd9fi8nn4d Жыл бұрын

    С вашей кухни всегда идёт тепло и уют в любое время года . Спасибо вам .

  • @Kiryusha999
    @Kiryusha9992 жыл бұрын

    Очень люблю эту капусту и свеклу в ней! И очень вкусно, и шинковать мелко не надо. Большое спасибо! Р.S. Петрушкушвили отправляем к Сельдеридзе 😁

  • @olgavolinscaia766

    @olgavolinscaia766

    Жыл бұрын

    Ай, генацвале!😅😅😅

  • @user-dk2iv1sy1d

    @user-dk2iv1sy1d

    10 ай бұрын

    №12 Переедание от низкокалорийных сахарозаменителей. Доктор Майкл Грегер, русская озвучка kzread.info/dash/bejne/c2ShxtKsZNLRY8Y.html

  • @user-te7dq3yk8z

    @user-te7dq3yk8z

    8 ай бұрын

    Мы едим так, будто завтра не наступит. И в действительности есть данные, которые это подтверждают. В исследовании "Камера смертников: любопытные выводы о последней трапезе" были проанализированы последние трапезы сотен приговорённых к смерти заключённых за пятилетний период. Оказалось, что они просили то же самое, что обычно едят люди каждый день‹‹48››. Если мы продолжим есть, словно каждая трапеза - последняя, то когда-нибудь она такой и окажется. Доктор Майкл Грегер

  • @tetianaledish2438
    @tetianaledish24382 жыл бұрын

    Киев приветствует! Зурабчик, Вы такой позитивный и светлый человек, что блюда от Вас, наверное, просто эликсир жизни! Спасибо за Ваше кулинарное искусство! И отдельное спасибо за экскурсы по вашей сказочной стране! Снова почувствовала себя счастливой, молодой и красивой (сейчас я уже только "красивая"😃😃😃)! Здоровья Вам и процветания!!!!!!

  • @irineskhirtladze3272

    @irineskhirtladze3272

    2 жыл бұрын

    Какие у Вас красивые слова и добрый комментарий! Счастья и здоровья Вам!

  • @user-og2nc9ir3k
    @user-og2nc9ir3k Жыл бұрын

    Я так рада,что попала на Вашу страничку.Хочется каждый день готовить блюда и самое главное получается!!! Здоровья Вам и родным людям

  • @user-dd5rm4sq3c
    @user-dd5rm4sq3c9 ай бұрын

    Зураб, спасибо, напомнили о старых добрых временах... У папы был фронтовой друг дядя Вахтанг. Его жена, донская казачка тётя Аня, готовила такую вкусную капусту! В ближайшее время приготовлю обязательно! Подписалась на ваш канал❤

  • @user-mt6wj3kd3p
    @user-mt6wj3kd3p2 жыл бұрын

    Зураб, спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит капуста и знаю, что очень вкусно. Буду делать обязательно! А кочерыжки в детстве были лакомством!

  • @user-gv6el1rv6d

    @user-gv6el1rv6d

    2 жыл бұрын

    За неделю уничтожил 2 банки капусты!!!! Поэтому потерял талию!!!!

  • @user-ki1xm6ru3g
    @user-ki1xm6ru3g Жыл бұрын

    Зураб- Чудо! Все блюда, скраоены Его Неповторимой Харизмой и Юмором! От этого блюда еще вкуснее. А грузинская кухня- это Прелесть! Многие Лета, Зураб!

  • @user-vp9rn4jr4o
    @user-vp9rn4jr4o Жыл бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт! Тут же сделала, теперь буду ждать!

  • @user-vj2yo2gz6e
    @user-vj2yo2gz6e3 ай бұрын

    Спасибо огромное,Зураб,капуста просто бомба и все рецепты у вас офигенные,дай Бог вам здоровья и успехов во всем,с праздником!!!!

  • @lkn6400
    @lkn64002 жыл бұрын

    Приветствую батоно Зураб! Прошлый рецепт тоже великолепный, а этот ещё лучше! Что касается кочерыжки: - времена ныне такие, что и жить вредно, однако живём.

  • @tatianasipilova67

    @tatianasipilova67

    2 жыл бұрын

    Полностью с Вами согласна.

  • @user-gi8vk5td2t

    @user-gi8vk5td2t

    2 жыл бұрын

    Я с Красноярска, для Сибири самое то вечерком с картошкой

  • @ya_Single
    @ya_Single2 жыл бұрын

    Как раз закончилась квашенная капуста "по-русски" и мы собирались заквасить еще, теперь думаю, что сделаем ЭТОТ рецепт. Спасибо и лайк.

  • @user-oz2mx4gp4q

    @user-oz2mx4gp4q

    2 жыл бұрын

    И не пожалеете...

  • @user-bt3rs7xu3x
    @user-bt3rs7xu3x Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 👍 , обязательно приготовлю 👌

  • @user-oy6xd7xe4n
    @user-oy6xd7xe4n11 ай бұрын

    УВ.Зураб, от вас идёт очень позитивная насыщенная добром и хоризьмой энергия! На протяжении всего ролика непроизвольная улыбка! Благодарю вас за труды ваши и классный рецепт! Всех благ,удачи вам и вашим родным! Благодарю ваших родителей за вас!❤

  • @kozlova2358
    @kozlova23582 жыл бұрын

    Батона Зураб к вашему хрустишвили не хватает Лобио!Очень вкусно!🥣Мама всегда солила с кочерыжкой ,сейчас и я так же делаю

  • @user-rj9bm4dx1d
    @user-rj9bm4dx1d Жыл бұрын

    Как приятно смотреть, когда мужчина готовит!! Спасибо за рецепт!

  • @k.k.2403
    @k.k.2403 Жыл бұрын

    от Вас такой позитив идёт, приятно даже слушать , спасибо

  • @elenazabelina7609
    @elenazabelina7609 Жыл бұрын

    БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ И ПОЗИТИВЧИК!Многое лета Вам и Вашим близким людям удачи!

  • @arinak.9688
    @arinak.96882 жыл бұрын

    Обожала, когда мама это делала ❤ Наконец-то нашелся рецепт , спасибо огромнейшее

  • @user-de3zi4nz2c
    @user-de3zi4nz2c Жыл бұрын

    Зураб, Вы всегда очень культурно, доброжелательно, деликатно и профессионально ведете свои видеорепортажи. Спасибо за вкусные рецепты и юмор.

  • @user-hh5wi1wc9j
    @user-hh5wi1wc9j10 ай бұрын

    Сейчас лето,но так захотелось повторить Ваш рецепт! Под шашлычок, будет самое ТО!❤

  • @user-rt6ex9pv8f
    @user-rt6ex9pv8f Жыл бұрын

    Спасибо вам за суперскмй рецепт Дай Бог вам и вашей семье крепкого здоровья и счастья!

  • @user-ms7dj6og7o
    @user-ms7dj6og7o Жыл бұрын

    Как мне приятно слушать ваш добрый и чистый голос. Дай Бог Мира, Добра и Здоровья тебе, хороший человек!

  • @Kiryusha999
    @Kiryusha9992 жыл бұрын

    Сегодня уже третий раз заквасила капустку по этому рецепту! Большое спасибо! Я свеклу не режу мелко. Разрезаю свеклу на 4 части и на тонкой шинковке ломтиками нарезаю. Тоже хорошо получается. Чеснока кладу больше, 3 большие головки. Получается остринка и чеснок квашеный очень вкусный! Да и свекла тоже отменная. Я, честно, даже и не знаю, что больше люблю из этого рецепта, капусту или свеклу 😁 . И селдерей тоже хорошо хрупается 😆. В общем, зачетный рецепт 👌👍! МАДЛОБТ (правильно?) 🙂

  • @user-fo3wd7gx7f
    @user-fo3wd7gx7f7 ай бұрын

    Смотрю через год после выхода! В восторге от Вас и от рецепта! Счастья Вам во всех делах!!! ❤😊❤

  • @user-fn9lw2rg5w
    @user-fn9lw2rg5w Жыл бұрын

    Оооочень вкусная капуста.Всем любви и счастья.Благодарю

  • @user-jv7dz7tf8s
    @user-jv7dz7tf8s2 жыл бұрын

    Лайк однозначно!!!!! Очень аппетитно!!!!!! Прям слюнки текут!!!!! Ммммммм

  • @user-eb4nc8pb5j
    @user-eb4nc8pb5j2 жыл бұрын

    Обалденно вкусная капуста получается! Хрустящая, кисленькая, остренькая, как закуска к любому блюду идет на ура. Зураб, спасибо огромное за этот рецепт!

  • @user-ft5br9ym5r
    @user-ft5br9ym5r Жыл бұрын

    Зураб,спасибо за чудесный рецепт!Вы просто невероятный,слушать Вас и смотреть это огромное удовольствие!Спасибо,что есть,храни Вас и Вашу семью Господь!Ваша доброта и юмор очень скрашивают жизнь,на таких людях,как мир держится!

  • @user-te7dq3yk8z

    @user-te7dq3yk8z

    6 ай бұрын

    Человек увеличивает своё счастие в той мере, в какой он доставляет его другим. Бентам

  • @user-hp8ul2jc4j
    @user-hp8ul2jc4j Жыл бұрын

    Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Обожаем острое. Делала всё, как вы. Остринка как раз изюминка рецепта. Спасибо. 🖐️

  • @user-hx7md1tx1e
    @user-hx7md1tx1e2 жыл бұрын

    Мммм вкуснятина! Я только и успеваю готовить такую капустку для семьи

  • @c-soyka8659
    @c-soyka86592 жыл бұрын

    Большое спасибо! Приготовим сегодня же!!! Всего самого доброго !!!

  • @irinash9479
    @irinash9479 Жыл бұрын

    Все очень аппетитно, красиво. Благодарю.

  • @nelekrf63
    @nelekrf63 Жыл бұрын

    Спасибо! Столько добра и уважения! Воспитанный человек! 👍🤗

  • @kk-hn1qp
    @kk-hn1qp Жыл бұрын

    Отличный, жизнерадостный товарищ! Быстро, просто - без всяких не нужных слов! Супер! Здоровья Вам!

  • @Doctor_Khuzin
    @Doctor_Khuzin2 жыл бұрын

    Автору огромное спасибо! Рецепт огонь и вкуснотища!!!👍🏻💪🏻🔥

  • @user-ij2pv6nk6g
    @user-ij2pv6nk6g Жыл бұрын

    Как же было приятно смотреть это видео от начала и до конца! А насчёт кочерыжки, то всегда её ели, когда были маленькие и сейчас так же едим, правда выращиваем овощи сами! Спасибо вам за рецепт и за ваш шикарный канал!

  • @user-ob7os9ek7r
    @user-ob7os9ek7r Жыл бұрын

    Какой же Вы замечательный и позитивный человек. Спасибо за Ваши рецепты, многое пробовал готовить, всё получилось прекрасно.

  • @oksanagunchak7710
    @oksanagunchak7710 Жыл бұрын

    Щиро дякую,подобається грузинська кухня.Всім здоров'я,миру, благополуччя.

  • @NM-ny2hi
    @NM-ny2hi2 жыл бұрын

    Какой ты молодец, капуста так хрустит, что слюны потекли, спасибо!!!

  • @user-ui5vi4gv8u
    @user-ui5vi4gv8u Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Как всегда супер!

  • @user-fx1sc1hu7p
    @user-fx1sc1hu7p Жыл бұрын

    Малодец я восхищаюсь такими людьми мне очень нравится его весёлый расклад рецепта дай бог ему здоровья чтобы он нам приподал ещё побольше уроков кухни

  • @Debenhams75
    @Debenhams758 ай бұрын

    Зураб ❤ супер слово ХРУСТИСШВИЛИ ❤

  • @user-mb7tw5qo6s
    @user-mb7tw5qo6s2 жыл бұрын

    НАСТРОЕНИЕ ПОДНЯЛОСЬ,СПАСИБО ВАМ ЗУРАБ!!!👍👍👍😊😊😊

  • @user-vu9pp3ut1v
    @user-vu9pp3ut1v2 жыл бұрын

    Должно быть вкусно, завтра сделаю обязательно! Спасибо.

  • @user-iw1wi6oq3f
    @user-iw1wi6oq3f Жыл бұрын

    Как же мне нравятся ваши видео: качество картинки, музыка, про оратора я вообще молчу. Спасибо огромное Вам ребята за позитив и хорошее настроение которое Вы создаете.

  • @user-vq1sy7ii2p
    @user-vq1sy7ii2p Жыл бұрын

    Очень приятная подача рецепта !Добродушная !)Спасибо ,получил удовольствие при просмотре !

  • @audividesituvisvivere5582
    @audividesituvisvivere55822 жыл бұрын

    Обожаю Ваши видео! Спасибо за доброту и теплый юмор! Это так повышает настроение! Всех Вам благ!!!

  • @alenab.2393
    @alenab.23932 жыл бұрын

    О, Зураб, спасибо за еще один прекрасный рецепт капустки по-грузински! Вчера только заготовила по Вашему первому рецепту три банки полюбившейся капусты, а тут и новый рецепт подоспел. Придется снова идти за капустой...😇

  • @user-sy6es6gp1l
    @user-sy6es6gp1l Жыл бұрын

    УМница, и рецепты прекрасные и общение. Спасибо!!! ❤

  • @user-gh9ny1uf8l
    @user-gh9ny1uf8l Жыл бұрын

    Какой позитивный и замечательный мужчина!!!!! Очень приятно смотреть!!!! Спасибо вам за рецепт и за хорошее настроение!!!!!

  • @sp-mb1qe
    @sp-mb1qe2 жыл бұрын

    Человек с тёплым сердцем.Молодец 😘😘

  • @user-bk3lv5cx5j
    @user-bk3lv5cx5j2 жыл бұрын

    И кухня с акцентом, и блюда с акцентом! Восхищению нет предела и по готовке и подаче тем. Бьагодарю, что делитесь своими рецептами и нюансами! Удачи и всех благ!

  • @tan_ka27
    @tan_ka27 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт,Вы очень добрый и приятный человек.Так ра сказать,как приготовить,может только человек с ,чистым и добрым сердцем.Браво!

  • @user-et3uj9xg1q
    @user-et3uj9xg1q Жыл бұрын

    Очень понравилось как Вы раскрываете рецепт. Спасибо.

  • @user-sx2rw5cx5j
    @user-sx2rw5cx5j2 жыл бұрын

    Зурико, Дзмао, дай Бог тебе здоровья, и такого же отличного жизненного настроя, какой есть во всех твоих роликах!!! Не уставай творить!!!! 👍🖐️

  • @artmanartman2879
    @artmanartman28792 жыл бұрын

    Зураб, какой же вы добрый и светлый в своих мыслях и поступках человек. Как же вкусно и с задором рассказываете и готовите. И, что самое характерное 100% оригинальные рецепты. Ничего не утаиваете и не пропускаете в готовке. Я с рождения прожил 20 лет в Сухуми, и, то что вы готовите 1 в 1, я ел там. Многое что вспомнилось. Теперь, проживая в России, благодаря Вам эти рецепты вспоминаются. С женой в своей домашней кухне мы их практикуем. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, и мирских благ. Спасибо!

  • @LesterKLonely
    @LesterKLonely Жыл бұрын

    Это просто великолепно! Сам много раз солил и мариновал капусту, даже со свеклой, но с сельдереем вижу первый раз. Удачи вам, счастья; ну, и чаще балуйте нас рецептами)))

Келесі