Нежный шашлык быстрый маринад + два соуса!
Рецепт нежного шашлыка. Рецепт соуса к шашлыкам. Как приготовить нежный, сочный шашлык? Как приготовить соус к шашлыкам?
Инстаграм - / _porapoest_
Подпишись на канал(Subscribe) - goo.su/24W
________________Группы в соц сетях
FB / 2764059560275356
VK club183756188
Ок ok.ru/group/54903568531591
______________________________
Яндекс Дзен
zen.yandex.ru/porapoest#video
zen.yandex.ru/porapoest#video
zen.yandex.ru/porapoest#video
______________________________
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! пА браЦки)))
Быстрый маринад для вкусного шашлыка весьма кстати, если гости уже на пороге! На выходе мы получим вкусный шашлык из свиной вырезки и два очень вкусных соуса к нему. Подобный способ маринования позволит вам приготовить нежнейший, мягкий шашлык из любого мяса с "характером".
Новое видео "Нежный шашлык быстрый маринад + два соуса!" на канале Пора Поесть на KZread - • Нежный шашлык быстрый ...
Ингредиенты:
Мясо 2,5 кг
Чабер 1,5 ч.л.
Смесь перцев 1,5 ч.л.
Лук 3-4 ср.головки
Минеральная вода 350-400 мл
ДЛЯ КРАСНОГО СОУСА:
Томатная паста 200 г
Чеснок 1 ср.головка
Вода 70 мл
Сахар 2 ст.л.
Базилик 2 ст.л.
Смесь перцев 1 ч.л.
Масло растительное 40-50 мл
ДЛЯ БЕЛОГО СОУСА:
Сметана 150 г
Майонез 150 г
Чеснок 1 ср.головка
Базилик 2 ст.л.
Соль по вкусу
Масло растительное 40-50 мл
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @porapoest
Всем привет! Меня зовут Виталий, вы на канале Пора Поесть! Хочу предложить вам, множество рецептов из мяса, рыбы, птицы. Рад представить вам огромное количество вариантов шашлыка: шашлык из свинины, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык из рыбы. Различные варианты маринада для мяса на гриле, мангале, на сковороде и в казане на огне, в тандыре. Я покажу как вкусно приготовить котлеты, сочный люля кебаб, шаурму, бургеры и пиццу. Как вкусно варить супы, такие как борщ, уха, гороховый, грибной и тд. Поделюсь всеми хитростями приготовления блюд в казане - плов, лагман, хашлама, шурпа. Огромное количество блюд из теста - хинкали, пельмени, чебуреки и беляши. Поделюсь опытом приготовления блюда на углях, на костре, на мангале, на гриле и в духовке. Так же, будет много интересных рецептов из крупных кусков мяса и рыбы. Одним большим куском. Вы с легкостью сможете повторить всё , что я вам покажу! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и поддержите репостом в свои социальные сети и просто отправляйте видео друзьям. Спасибо!)
#шашлык #быстрый_маринад #соус
Пікірлер: 129
Надеюсь видео и рецепт вам понравились! Отметьте видео лайком и поделитесь им с друзьями! Этим вы очень поможете мне в продвижении канала! Большое спасибо за просмотр! Подпишись на канал:goo.su/24W ДРУГИЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Шашлык из рыбы. Вы точно влюбитесь в этот рецепт! kzread.info/dash/bejne/eKKmz9ild9badZs.html Вкуснейший ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ и Аджаб сандал на гарнир! ENG SUB kzread.info/dash/bejne/mp1k0LykdcKcqdI.html Шашлык из рёбрышек. Просто! Сочно! Без слов! ENG SUB kzread.info/dash/bejne/d56euMuhnMKng7w.html Курица на мангале. Теперь готовлю только по этому рецепту! kzread.info/dash/bejne/hmRmlpisZdXcc7Q.html ШАШЛЫК из СССР. Рецепт моего детства! ENG SUB Shish kebab from the USSR. My childhood recipe! kzread.info/dash/bejne/mYqFpKuuaLTRgso.html Шашлык из куриных крылышек. Это Хит рецепт! kzread.info/dash/bejne/YnV4qdSipMu2lJc.html Сочный шашлык на шпажках с секретным ингредиентом. kzread.info/dash/bejne/Y55_j89-lL2rnps.html ЧАЛАГАЧ! Шашлык-праздник живота или стейк по Армянски! kzread.info/dash/bejne/qa6io69pd9bTqdY.html Топ гарниров к шашлыку! kzread.info/dash/bejne/fIttzqNvaLCYZaw.html Шашлык из свиной вырезки. Быстрый маринад+два соуса! kzread.info/dash/bejne/p3mKwcminaqaZ6Q.html ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Как готовить, чтоб не спадал с шампуров? kzread.info/dash/bejne/e2idx8WvlrnalZc.html Шашлык. Любимый рецепт! kzread.info/dash/bejne/hWqprbN6h9zfZNo.html Шашлык-праздник живота или стейк по Армянски! kzread.info/dash/bejne/qa6io69pd9bTqdY.html Шашлык. Кавказский рецепт! ENG SUB kzread.info/dash/bejne/ZGGKzsumYM60qsY.html Шашлык. Белый маринад! kzread.info/dash/bejne/iK5so9F_p87Uhto.html Шашлык из Баранины! kzread.info/dash/bejne/qJuMzbecnbCpZbA.html Шашлык в томатах! kzread.info/dash/bejne/f5Oap9KCcau_j5s.html Шашлык. Белый маринад! kzread.info/dash/bejne/iK5so9F_p87Uhto.html Шашлык. Нежнее вы точно не пробовали! kzread.info/dash/bejne/d5WAqNuDgc2vc5M.html Сочный шашлык в вине! Армянский рецепт. ENG SUB kzread.info/dash/bejne/rKOk0sWxg9nAqLw.html Шашлык из ребрышек.К пиву. Целебный рецепт! kzread.info/dash/bejne/mqZquLCykcuxnrA.html Узбекский шашлык по Русски! kzread.info/dash/bejne/npaO09OldtDNibQ.html Люля кебаб из баранины. Сможет каждый! kzread.info/dash/bejne/mWyoq5WjocTfeps.html Сочнейший люля кебаб из курицы. Просто тает во рту. kzread.info/dash/bejne/loyaqbxsn9a9hc4.html Шашлык на диване. Не выходя из дома! kzread.info/dash/bejne/dGxhz9WkddK4g5M.html Шашлык. Мясо в мясе-супервкусно! kzread.info/dash/bejne/eWp72c2ieaTMqco.html Шашлык и Люля кебаб одним заходом. Без огня и дыма! kzread.info/dash/bejne/mWmmmJmTopXMk84.html
@user-or9ti4qf4z
4 жыл бұрын
Лук не в ту сторону порезал,в принципе у всех свои рецепты,ооо старо как жизнь
@NA-ub4nl
3 жыл бұрын
Каким маслом смазывать мясо? Подсолнечное или какое?
@porapoest
3 жыл бұрын
Подсолнечное, оливковое, на ваш вкус👌
@NA-ub4nl
3 жыл бұрын
@@porapoest Спасибо
@porapoest
3 жыл бұрын
Приятного пикника!✊😉
По доброму завидую вашим гостям,настолько все красиво и аппетитно, что слюнки текут .Природа класс.Вы просто маэстро.
@porapoest
4 жыл бұрын
❤
Блин, слюнями опять давлюсь. Класс👍.
Как всегда оригинально, просто и вкусно! С меня 👍😉!
Пересматривала Ваш ролик,услышала про Ставрополье,очень приятно,что у нас так готовят мужчины!
Вижу "Пора поесть" сразу лайк 👍
выглядит аппетитно))
Соусы великолепны наверняка,а шашлык....👍👍👍
Непередаваемая вкуснятина😋😋😋
Однозначно 👍
Спасибо!
Как всегда всё супер! Шейкой запасся, но как только будет мякоть обязательно применю.
Вы когда пробуете и У-каете, непроизвольно слюнки текут, как будто я с вами пробую.
@porapoest
4 жыл бұрын
😁😁😁👌👍
Рецепт супер, лайк. Брату отдельный лайкос!!
@porapoest
4 жыл бұрын
Спасибо!👍🙂👌
Соусы огонь
Супер
класс👍👍👍
просто чуда, приятная семейная дня Витал джан
Замечательный рецепт 👍
Все красивенько, вкусненькое. Приятного аппетита. Каждый ролик, шедевр. Только ваша кухня👍
@porapoest
3 жыл бұрын
Спасибо, нет слов как приятно!😊
Папа, а почему мы картошку в мундирах едим каждый день, а соседи шашлык? А потому, что им лень ее посадить, окучить, выполоть бурьян, потравить жука, выкопать и спрятать в подвал!!
@porapoest
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@user-he7zp1wl1q
4 жыл бұрын
главное мясо. !
Мужик когда соус сделал аж сам был в шоке от полученного результата))
Так все вкусно выглядит, почему тааак мало лайков. Народ давайте поддержим видосы
Ооо так еще не пробывал))поехал за мясом))рецепт👍👍👍
Обязательно попробую этот рецепт
🔥
У меня прям слюни потекли, я нас уже смотрю месец мы красава!!!
@porapoest
Жыл бұрын
🤝😁🍻
От души спасибо за ваши рецепты! Не знаю как вас зовут, но благодарен за эмоции! Очень приятно смотреть. А главное познавательно.
@porapoest
3 жыл бұрын
Виталий👋🙂
@user-yj7nk1jq4n
3 жыл бұрын
@@porapoest очень приятно, Виталий! Я Юрий.
@porapoest
3 жыл бұрын
Рад знакомству!✊🙂
привет от краснодарского края рецепт супер
@porapoest
4 жыл бұрын
👋👋👋спасибо!
👍👍👍🔥
Аппетитно!!! Но мало(
Спасибо за рецепт я обязательно попробую сделать шашлык такой.Николай "АЛТАЙ"
@porapoest
4 жыл бұрын
✊✊✊🙂
😋👍👍👍
👍👍👍👍
Ну-у-у, это настоящий шедевр! Всегда с интересом смотрю ваши ролики,и каждый раз узнаю что-то новое! Мясо всегда у меня в приоритете!
👍
Классно,молодец😁
Ставлю лайк 👍, покажитесь в кадре 👋
@porapoest
4 жыл бұрын
Возможно👈 Брат немного светанулся в кадре, мы с ним похожи😉😁
Спасибо за прекрасные рецепты, удачи вам!!!!
@porapoest
4 жыл бұрын
Спасибо за поддержку! 🙂
Ви все більше і більше мене дивуєте. Здоров’я вам і багато підписчиків
@porapoest
4 жыл бұрын
Спасибо! 😊
Вкусненько! Но чтобы моих детей и внуков накормить нужно поболее .😁😁😁
@porapoest
4 жыл бұрын
Мои мелкие пока. Трое пацанов. Подрастут немного, придется не 2.5 а 5 кг брать😁
Красава, только одна проблема, это слюноотделение!!! 😂👍👌
@porapoest
3 жыл бұрын
👌😁
Ну мастерски
Спасибо Вам за ваши замечательные рецепты! Можно спросить, что за смесь перцев вы используете?
@porapoest
4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! 😊 В любом магните и 5 есть. Мельничка 4 перца и 5 перцев. Очень здорово добавлять свежемолотый перец. Аромат и вкус, мм просто не передать!👌👍👍
Что-то маловато шашлыка, или у меня глаза больше желудка 😂, за рецепт 👍
Повар вы отменный, вопросов нет, интересно кем работаете?
Сахар было-бы удобней уже в воде размешать, в малом количестве, а так очень красиво выглядит!! Обязательно попробую.
Привет землякам с Крайнего севера!!!
@porapoest
4 жыл бұрын
Привет!👋👋👋 Вы с Ставрополья? Как занесло так далеко?
@user-ot1un5qh1l
4 жыл бұрын
@@porapoest Прежде всего работа,я тут уже 18 лет,тобишь в Надыме,а сама из Железноводска!!!А вы от куда с наших краёв!!! Мне понравились очень ваши видео,как раз по нашей теме!!!!!Спасибо!!!
@porapoest
4 жыл бұрын
Спасибо!😇 Мы с самого Ставрополя. Родились здесь. Потом, какое то время жили в Армении. После землятресения вернулись окончательно. Но тянет туда очень сильно! Много близких там! Красивая , древняя страна! Не упускаем возможность съездить в гости.
@user-ot1un5qh1l
4 жыл бұрын
Понятно, но всё равно родные мне!!!А землетрясение случилось там я знаю,что как раз на моё День рождения (7 декабря), очень жаль,что столько людей погибло!!! У меня и сын в 2012 году туда попал на пол года в Гюмри служить после Будённовска.
Лук нужно резать, как можно мельче . чтобы лук отдал максимальное количество сока . Косячок😅
Лук можно было посолить на стадии, когда он в миске лежал, и помять хорошенько, соку было бы больше, да и в красном соусе щепотка соли не помешала бы. Имхо
Привіт! Скільки часу на вогні жарите шашлик?
@porapoest
4 жыл бұрын
Привет. 9-13 минут. При высоте от углей до мяса в четыре пальца.
Зачем столько минералки ? Простая вода и 100 грамм. Растительное масло 50 грамм после чабера сохраняет аромат в мясе. Лук руками можно отдельно помять.
Приветствую. Какое время хронится соус?
@porapoest
4 жыл бұрын
Здравствуйте. 4 дня в холодильнике спокойно👌
@user-iy1jo7qn5d
4 жыл бұрын
хрОнится!🤦♀️
!!!!!!!!!!!!!!!!
На вырезке есть пленка тоненькая (надо снять) и срезать сухожилок
Лук можно было сразу солить и мешать с мясом
А можно также но с шеей? Как думайте?
@porapoest
3 жыл бұрын
Можно. Будет еще вкуснее!
Ну лук слишком крупный лучше мельче делать легче поискать его потом
А можно добавить чабер + чабрец?
@porapoest
4 жыл бұрын
Лучше что то одно.
Ш-К из свиной вырезки можно по-вашему рецепту замариновать на ночь?
@porapoest
3 жыл бұрын
Конечно, без проблем!
@user-cz5is7rl8y
3 жыл бұрын
@@porapoest спасибо большое за ответ.
@user-cz5is7rl8y
3 жыл бұрын
@@porapoest Попробовали по-вашему рецепту, ш-к из св.вырезки, просто бомба, очень мягкий,сочный и вкусно, огромное спасибо вам за вкусные видео рецепты.
@porapoest
3 жыл бұрын
😊👍👍👍
А лимон можно добавить?
@porapoest
4 жыл бұрын
Половинку можно выдавить👌
@lililav
4 жыл бұрын
Пора Поесть ! Спасибо 😊
Один из лучших кулинарных каналов! Очень бы хотел с вами работать, стаж видео монтажа 9 лет, если будет такая нужда дайте знать
В вырезку минералку??? Да соль и перец и лук на 10 мин и можно жарить.
@porapoest
3 жыл бұрын
Кто же запрещал? Конечно можно.
У нас негде чаберь не достать выгде покупаете
@porapoest
4 жыл бұрын
На овощных рынках бабульки продают. И в гипермаркетах тоже есть.
@user-dy6om6mm9w
4 жыл бұрын
А мы садим сами. Посеяла семенамии он растет на одном месте несколько лет.🌿🌿🌿
Свиная вырезка, а она не пересохнет? но выглядит здорово!
@porapoest
4 жыл бұрын
Не волнуйтесь! Наоборот. Очень сочно получилось👌😋
В шашлыках мне сам процес одевания мяса на шампур не нравится, руку проколол, может их наточить, шампура эти? Мангал простой, без супер- пуперских наворотов!!!
@user-ef8mt1hk6d
4 жыл бұрын
Проколол , значит одевали мясо поперек волокон. Надо надевать вдоль.☝️тогда таких моментов не будет. Нарезка мяса тоже имеет значение!
@Sasha-nu1zn
4 жыл бұрын
@@user-ef8mt1hk6d может и так, я думал шампур на наждаке наточить
Масло лишнее оно там нафиг не надо
Это то мясо что собаки не едят !!! Почему !!!??? А кто им даст.Это шутка рецепт👍.
Ну это на три четыре человека или мясо они много не едят🤔это для троих мужиков хотя сказал народу будет немало
@porapoest
4 жыл бұрын
За кадром еще 2.5 кг было😉
Из вырезки трудно сделать плохой шашлык.
Да не работает так лук!!!!!!!!!
Извращение с банкой честно
Все бы хорошо, но это МММ...МММ.. после пробы соуса,испортило все...
@porapoest
4 жыл бұрын
🤷♂️😂😂😂
Очень и очень длиное видео. Просто времени нет ,смотреть такие видосы по 15 мин , просто жесть. Много лишнего. Увы и ах 😕😟
@porapoest
4 жыл бұрын
Что поделать? Не ваш формат видимо...🤷♂️
Это не ваши рецепты.
@porapoest
4 жыл бұрын
Да?!😟 Разве их кто то уже запатентовал? Если без шуток, они ваши! Всё для моих подписчиков и гостей канала! 👌