Вот еще рецепт хлеба, который подходит для кваса kzread.info/dash/bejne/fG1_qcF9e5uug7Q.html

Пока досмотрела чуть не уснула

На скорости 1,5 отлично смотрится

Спасибо за прекрасное видео !

💗 G҉ноʍሌẵндиᖆ в восхищении от такого рецепта приготовления кваса!...)👏 Спасибо, что поделились! ❤️❤️❤️

@user-jh3gu9re5r

6 жыл бұрын

Спасибо!

@user-he6cu7ms2n

5 жыл бұрын

Такое же , мнение ! Восхищают подробности !Спасибо !

естественного брожения НО Я РАЗМЕШАЮ ДРОЗЖИ))))

Процветания каналу и всех Благ !

@user-jh3gu9re5r

5 жыл бұрын

Большое спасибо!

Наивкуснейший Натуральный КВАС!! Скоро тоже буду ставить.

@user-jh3gu9re5r

6 жыл бұрын

будем пить!

Спасибо за видио обзор и информацию! ещё не пробовал но думаю получится не плохой.

@user-jh3gu9re5r

4 жыл бұрын

спасибо, первый квас не очень, а следующий все лучше и лучше

Спасибо за рецепт! Сейчас бы кружечку:)7

@user-jh3gu9re5r

6 жыл бұрын

Спасибо!

Какая вкуснятина! От друзей +7.

@user-jh3gu9re5r

6 жыл бұрын

Спасибо!

сухари первый раз заливаю в кастрюле кипятком где то 1,5 литра, через полчаса процеживаю через дуршлаг в другую емкость и снова заливаю кипятком 1, 5-2 литра... когда остынет процеживаю через дуршлаг и соединяю оба настоя.. затем уже в банку можно сливать , лучше сразу через марлю процедить и долить сколько понадобится , так настой лучше получается и если в банке оставить сухари бродить то они пол банки впитают кваса и выйдет не три а полтора литра

Спасибо

Вкусно!

Я чтото не поняла ,это сколько дней готовится?

Ну как не поставить класс)

А нельзя ли сначала сахар размешать с водой потом сухари добавить ?

@user-jh3gu9re5r

6 жыл бұрын

Да, конечно, можно)

@wowawowa4519

5 жыл бұрын

Сахар сам растворится!

Овсяный квас делайте. Бродит прямо в холодильнике. Выпили, добавили воды с сахаром. Немного березовый сок напоминает. Слабогазированный правда. Сначала даю разбродиться, а потом только в холодильник ставлю. И так можно недели две-три, потом нужно менять овес. Первые квасы сливаю даже не пробуя, там привкусы есть. А потом только кисленький вкус чуть газированный. Овес можно прямо с шелухой брать.

Сколько там спирта и градусов

Приятно смотреть,молодая мамочка и успевает даже квас готовить...

На более холодную погоду как вариант попробовать пивные лагерные дрожжи, они прекрасно бродят при температуре до12С. Рецепт 👍

@Vasya-Rogov

2 жыл бұрын

И тогда квас дешевле будет купить))

Вкуснейший квас🍺🍺🍺

@user-jh3gu9re5r

6 жыл бұрын

Да!!!

Скажите пожалуйста можно без изюма??? И спасибо за рецепт

@user-jh3gu9re5r

4 жыл бұрын

думаю, можно

Здравствуйте, от зажаренных сухарей квас не горчит?

@user-jh3gu9re5r

4 жыл бұрын

Есть горчинка и терпкость, добавляют и сожженые сухари

Привет! тоже влоги снимаешь?

Изюм всплыл готово! Ставить можно в ванную на полотенце сушитель!

@user-jh3gu9re5r

5 жыл бұрын

У меня почему-то изюм наверху сразу плавает

Единственное что смутило естественное брожение с дрожами и изюмом супер

а он торкает?

Спасибо за прекрасный рецепт. Лишнее подтверждение о плохом качестве современных продуктов из магазина. Заходите на мои новинки

@user-jh3gu9re5r

6 жыл бұрын

Спасибо!

@user-nq4cl9tn5p

4 жыл бұрын

Квас на чем угодно бродит, потому и магазинный хлеб ему не помеха.

@user-zz6

4 жыл бұрын

Косяк Зеленского Смотря какой сорт хлеба!!! Хороший хлеб, хороший квас.

Что за месево для поросят ?

@user-jh3gu9re5r

4 жыл бұрын

Это же первая закваска

выпил кваску и уже понедельник. а через 1.5млрд лет дрожжи с iq140 уже такой вкусный квас уже не забродят.

Сухари нельзя сушить до погорания ,квас будет с горьким вкусом .

Огонь надо было мешок сухарей а лучьше два мешка!)))

А я вообще ничего не поняла, что как делать?

Я только девушку увидел сразу лайк)))

ты квас в раковину вылила

А зачем столько сахара, пол стакана?

@user-jh3gu9re5r

3 жыл бұрын

Это первый раз, чтоб забродило хорошо

Как Кончитта квас варила))))

дрожжи это не квас уже это брага

@user-jh3gu9re5r

6 жыл бұрын

В прошлом году я заводила без дрожжей по этому же рецепту, что и сказала в видео!

@user-hp8qw1zl9p

5 жыл бұрын

МИЛЫЙ ДОМ ага

Тока дрожи лишние, нужно покупать закваску и добавить изюм. Все.

Что то мне подсказывает что у неё не получился квас

@user-jh3gu9re5r

3 жыл бұрын

это первый квас, конечно. его не пили

Я посоветовал бы не разливать квас в молочные бутылки. Они не так прочны, как те, что используются для газированных напитков, и могут не выдержать давления, которое возникает при дозревании кваса. У меня однажды взорвалась даже бутылка из под негазированной минералки, и с тех пор я использую только надёжные бутылки из под покупных газировки, кваса и пива.

@user-jh3gu9re5r

5 жыл бұрын

Спасибо за совет!

Слишком много сухарей и дрожжи надо сырые.Первый квас всегда пахнет дрожжами,но потом нет.И я беру комерческий ржаной хлеб и нормально получается.

@user-mk2sx4cc2e

3 жыл бұрын

Напишите пожалуйста свой рецепт. Очень пожалуйста !)

@user-mk2sx4cc2e

3 жыл бұрын

Я жутк

@user-zd7hk7zn7c

Ай бұрын

Потом -это как?

Значит чтоб сделать квас нужно испеч хлеб.

@user-jh3gu9re5r

5 жыл бұрын

Используют, конечно, ржаной магазинный

Рецепт отличный,но "диктор"как 🐌 улитка....

Четыре дня 😯😯вы что шутите.

Такой копожопки я еще не видела.

@user-zz6

4 жыл бұрын

Stella Braun Сама ты копожопка.

В квас дрожжи не добавляются, это уже брага.

@user-nn5kq1xq4i

5 жыл бұрын

В первый квас обязательно нужно добавлять дрожжи. Второй ставится на половине предыдущей закваске уже без дрожжей.

@tatianapavlova5047

5 жыл бұрын

Сухари прожариваю до более тёмного цвета

@monsterro1981

4 жыл бұрын

А брожение без дрожжей разве бывает??!))))

Как то скучно всё рассказываете.

это не прада с моего хлеба квас супер а вот с магозиного квас стухал вы в следуший раз говорите что нибуть правдо подобное а не это бред вы можите это расказать детям пятилетним как вам не стыдно

@user-jh3gu9re5r

5 жыл бұрын

А я разве не это же самое сказала?) что из магазинного не получается так и сказала) как вам не стыдно такое писать людям

@user-lv5ib6ux2j

4 жыл бұрын

@@user-jh3gu9re5r вы не обращайте внимания все супер спасибо вам большое

@user-zz6

4 жыл бұрын

Олег строитель Смотря какой хлеб, с дарницкого (отрубного) квас может стухнуть! Особенно если мука заражена картофельной палочкой. А вот с нормального ржаного хлеба, квас хороший получается.

🤦‍♂️ Кругом одно ВРАНЬЁ! Оказывается в "только сухари, сахар и вода" - входят ещё и ДРОЖЖИ!!! 🤦‍♂️

@user-jh3gu9re5r

3 жыл бұрын

Можно и без, только процесс дольше.

Наивкуснейший квас в видео, почему тогда его вылили?Не умеете, не отнимайте время, научитесь вначале, а затем лезьте в интернет... дизлайк за испорченное настроение, от такого совета.

@user-jh3gu9re5r

3 жыл бұрын

Так это же первый квас, можно конечно и выпить, но хороший вкус становится не с первого, и не со второго раза, это процесс не мгновенный

Под бутератом тетя

Неправильный рецепт,приезжайте на Кубань,мы вам покажем как надо и угостим

@user-jh3gu9re5r

4 жыл бұрын

с удовольствием)

После такого кваса , голова как после большой пьянки..Словно 2 бутылки вина выпила или 10 кружек пива 5% ..До сих пор в себя никак не приду .. Не..больше такре готовить не буду.. Я вообще не советую все что с сахаром , с дрожжами и с алкоголем .. Не убивайте сами себя .. это вредит .

@user-zz6

4 жыл бұрын

Инесса Сычкина Передержала сама квас, а обвиняешь девчонку!!!

@STREGA-jk8qi

2 жыл бұрын

Тут не в квасе дело,а с головой у вас чего то не то,раз кружится))) а девушка приготовила всё правильно. И дрожжей там очень мало и хлеб сама испекла и первый слила,как положено! Вот же люди... Интересно,а как готовят квас такие досужие умники как вы?

Долго

нудно...долго...Наверно кантузия ???..

Я сразу поняла, что сухарей много, и целая банка каши хлебной, видно что первый раз делает. А вот с дрожжами, это уже брага. Молодая, научишься ещё. Вот тогда и надо было выкладывать, научившись.

Нудятина...

Люди забудьте про дрожжи, не смотрите эту хрень, только закваска на изюме.

@user-nn5kq1xq4i

5 жыл бұрын

Не надо вести смуту. В первый квас очень даже нужно добавлять дрожжи.