Meringue 🎄 Amazing Decorating with Piping Tips ✨ Learning to decorate with Liza Glinskaya. 😊
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
I will tell you all about pastry nozzles😊 - what types of nozzles are there, for what desserts they are used and how to use them correctly. We will also prepare charming meringue Christmas trees that will decorate the festive table🎄 🔔 Subscribe to my channel kzread.info...
🥄 Swiss meringue
180 g protein
180 g sugar
180 g icing sugar
🥄 Prepare a Swiss meringue.
1. Mix protein, sugar and powdered sugar. Stir until smooth.
2. Put on a steam bath and hold, stirring, to dissolve the sugar.
3. Whisk until firm peaks.
4. Transfer to a pastry bag and use the Closed Star, Round, Saint-Honoré nozzles to plant the trees.
5. Sprinkle the Christmas trees with colored crumbs, coconut flakes or crushed nuts and send the meringue to dry in preheated to 90C for 1.5-2 hours.
I will show you how to use the attachments:
- "Closed star", canted "Closed star"
- "Saint-Honoré"
- "Petal"
- "Sultan"
- nozzle 20Х3
- "Star"
- round nozzle.
🔔 Subscribe to my channel not to miss recipes for delicious desserts! New recipes every Tuesday, Thursday and Saturday: kzread.info...
Пікірлер: 377
А вы пользуетесь насадками? Расскажите, какими😃🔔Подписывайтесь на мой канал kzread.info_gl/?sub_confirmation=1
@natashaan3022
3 жыл бұрын
Здравствуйте,можно ссылку где можно приобрести насадки
@tamaravozniuk
3 жыл бұрын
Тюльпан,роза,М-1звезда,короче всеми😊
@yaroslava.
3 жыл бұрын
Вот сейчас кракелин в холодильнике, собираюсь делать шу по Вашему рецепту. Буду использовать обычную круглую насадку шестёрку и продолговатую для начинки. А так ещё часто использую закрытую звезду 🍰Спасибо за такой замечательный обзор🦋
Лизочка, сделайте пожалуйста отдельный выпуск про различные виды крема, которыми можно наполнять бисквит, это было бы очень полезно и увлекательно💛
@goavi2
3 жыл бұрын
Марина Лейкина да, было бы не плохо
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Дело в том, что у меня на канале очень много тортов и в каждом есть крем.. они разные) вы можете там посмотреть)
@morskaya5995
3 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl хотелось бы более комплексный подход про разновидности крема и как их можно сочетать с фруктами или ягодами или орехами, ну нет так нет🤷♀️🤗
@VikaTori
3 жыл бұрын
0 0х
Я думала, что только я на «шкатулку» моих 148 насадок говорю «Моя преееелесть!»))) спасибо за видео!😘
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
:))))) Пожалуйста )
Лиза, Вы - кладезь полезной и интересной информации! Спасибо, что Вы не жадинка)) и делилась с нами своими знаниями.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) пользуйтесь и готовьте с удовольствием , радуйте и балуйте )
О, да! Насадки- богатство кондитера! А еще к ним я отношу вырубки для пряников. И чем больше их, тем приятнее на душе...
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
: ))) Класс !! Согласна
Как у вас всё здорово! Красиво , аккуратно, ювелирно! Любо дорого посмотреть! Спасибо вам🙏
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю ) Любовь к своему делу и опыт - великая сила )
Большое спасибо, за Ваши знания, что делитесь с нами..
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада помочь
Просто волшебно!!!обожаю ваш канал!!как приятно смотреть,слушать.замечательно,что вы есть!!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Очень рада , что труд мой полезен ) спасибо огромное за позитив
Спасибо, Лизочка! Все понятно и интересно. 🤗 Благодаря вашим урокам, мы познаем тонкости в кондитерском искусстве.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста , рада , что мой труд полезен )
Спасибо за мк, буду новогодний тортик украшать ёлками и снеговиков добавлю. 🌲⛄⛄⛄
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Да - это будет здорово ! Удачи Вам ))
Лизонька, спасибо, милая, за такое подробное видео, как всегда все понятно, ёмко и доступно, главное, о насадках, очень вовремя! Благодарю ☺️😘
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Очень рада , пожалуйста )
Лиза, получаю огромное удовольствие от ваших видео-уроков! Все понятно, доступно! А еще приятный голос и чарующая энергетика:) Спасибо!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Я очень рада , благодарю , приятно )
Спасибо большое за своевременную информацию, некоторые насадки увидела впервые. В ваших руках это произведение искусства, удачи вам.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста , готовьте и творите ))
Классные ёлки, спасибо большое Лиза!!!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
пожалуйста )
Спасибо за подробно изложенную информацию! Теперь не буду путаться в таком большом количестве разнообразных насадок!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Спасибо, Лизонька, за МК. Вы умничка. Удачи вам.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю ) ....пожалуйста
Большое спасибо, Лиза! Очень своевременно.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Класс ! Пожалуйста )
Очень полезное видео, спасибо Лиза💕
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста )
Большое спасибо очень интересно,побольше таких обучающих видео,в вашем исполнении они супер.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )
Спасибо большое за мастер-класс!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста )
Спасибо за идею🎄😍 теперь знаю чем буду украшать новогодний тортик 🤩😊
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста , украшайте и радуйте )
Спасибо большое, очень полезная информация.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Лиза, спасибо большое за рецепт. Хорошего вам дня. Доброго здоровья!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста и вам всех благ )
Спасибо за Ваши старания ☺️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Лизочка, огромное спасибо за полезное видео. 😀👍🌷
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Спасибо за урок. Очень познавательно.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Всё что готовлю по вашему рецепту все получается. Спасибо. Всё просто и понятно
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Отлично ) Пожалуйста
Спасибо вам за урок!😊
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста )
Спасибо. Умница как всегда
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Лучшие рецепты) Вы лучшая ❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ) приятно
Красота!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Спасибо )
Спасибо большое было очень интиресно и позновательно вы умница с наступающими вас праздниками 🌲🌲🌲⛄⛄⛄❄❄❄
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста , приятно ) Вам всех благ !!
Спасибо вам, теперь буду знать что где применять)
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Спасибо за видео. Это и интересно и полезно.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Лиза спасибо вам за полезное видео.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста )
Спасибо большое 💟 очень полезное видео...!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста )
Как же вовремя я нашла это видео... ух, Лиза, это же так круто...
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Очень рада , что все вовремя и в радость ))
Спасибо ,за познавательное видио,как раз хотела приобретать !Вы умничка🌸
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Рада , что труд мой полезен )
Спасибо! Полезное видео!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что труд мой полезен ))
@kargeorge
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl а можно сделать эти ёлочки полыми?
Кайф для глаз😍👍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ))
Спасибо большое!) Очень интересно)
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста , готовьте и творите ))
Лиза, видео супер! Спасибо
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста , очень приятно )
Огромное спасибо 😘😘😘😘😘
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста ! Готовьте и наслаждайтесь )
Очень люблю ваш канал ! ❤️❤️❤️ очень интересно побольше рецептов постных пожалуйста 🙂
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо ) учту ваше пожелание
Спасибо. Очень познавательно
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Лиза, круто благодарю, давно ждала!
@kuhnyasmartoy
3 жыл бұрын
Добрый день, позвольте Вас пригласить на мой кулинарный канал! У меня на канале есть вкусные и интересные рецепты❤️ Благодарю за вашу поддержку🌺🌹Мира и добра Вам💖🌺
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте и творите
Лиза, желаю Вам Счастья!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Спасибо и вам всех благ )
Класс👍🏻спасибо😁
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста )
Спасибо большое !! Мне вот очень нравится насадка сент -оноре , вы однажды уже рассказывали про неё , ну никак найти ее не могу , возможно у неё есть другое название. А вот за обучение такого высокого уровня , низкий вам поклон !!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌸💐🌷🌹🌻🌼🌼🌺
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Спасибо большое за такое эстетичное видео🥰 Очень полезный обзор для начинающих и просто любителей🍰 Я как раз сейчас собираюсь делать шу по вашему рецепту, использовать буду две насадки: круглую и для начинки - продолговатую😃🧁Спасибо за ваш труд🦋
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста , очень рада , что мой труд полезен ) удачи вам
Спасибо большое, не могла понять размеры, теперь выпишу большие, для зефира, отсадки эклеров👍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйе ! Пожалуйста )
Шикарно спасибо огромное за обзор🙏🏻 лайфхак с неудавшимися макарон просто бомба😍😍😍 спасибо большое за ваш труд)) хотелось бы поучится делать несложный декор с шоколадом🙏🏻
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что мой труд полезен
Лиза, огромная благодарность за видео!. Просьба рассказать как пользоваться кондитерской горелкой для меренги.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте) пожалуйста)) хорошо
Познавательно Большое спасибо, за видео!
@kuhnyasmartoy
3 жыл бұрын
Добрый день, позвольте Вас пригласить на мой кулинарный канал! У меня на канале есть вкусные и интересные рецепты❤️ Благодарю за вашу поддержку🌺🌹Мира и добра Вам💖🌺
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Здравствуйте . Желаю удачи . Вы классный кондитер .
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )
Это видео можно смотреть вечно) я просто залипла) большое спасибо
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Здравствуйте! Я Ваш постоянный зритель,но и с уверенностью могу сказать,что и Ваш Ученик тоже! В преддверие Рождественских праздников, Вы очень вовремя посвятили это эфир о Швейцарской Меренге, как много я её готовил и все никак не было хорошего результата( были хорошие изделия,да,но не всегда! Буду пробовать Ваш рецепт! Спасибо! С Уважением,Владимир!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю за внимание и доверие ) Пожалуйста ! Пробуйте обязательно и удачи Вам ))
Спасибо вам за все Вы лучшая😘 Покажите пожалуйста рецепт идеального бисквита
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! На моем канале есть урок по бисквитам , да и тортов такое множество с различными бисквитами
урок . ясный и четкий
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Спасибо ) готовьте с удовольствим ))
the most beautiful and aesthetic video💜
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю )
@livelearnlove1637
3 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl 🥰
Здравствуте!Очень много я с моей сестрой пользуемся вашими рецептами огромное вам спасибо!😚
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Класс ! Рада , что мой труд полезен ))
@quilisss
3 жыл бұрын
Да, очень хороший канал!))
Лиза, это просто предновогоднее волшебство какое-то ! Спасибо огромное. Пересмотрела раньше кучу обзоров по насадкам, но Ваш самый лучший. СПАСИБО ))
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Благодарю за внимание
Муссовые торты очень интересны
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! У меня есть такие на канале) kzread.info/dash/bejne/dqKbrc2rZ6_NZtY.html
Спасибо
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
очень полезное видео, при чем не только для новичка, но и профи тут найдут полезное. и смотреть было интересно, я немного залипла на отсадку)) мне вообще интересна тема меренги и десертов из нее. я раньше не знала, что бывает несколько видов, я думала, белок с сахаром взбиваешь и всё)))
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Рада , что мой труд полезен и интересен )
Спасибо, Лиза. Как всегда, очень четко и понятно. Пожалуйста, расскажите о своем комбайне. Его плюсы и минусы. Нужны ли дополнительные функции. Например, подогрев чаши. Сама чаша - стекло или металл? Какие дополнительные насадки к комбайну Вы посоветуете. С нетерпением жду новых выпусков. Удачи Вам!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю за внимание , учту Ваше пожелание ))
О! Лиза! Благодарю от всей души! Как актуально! Собираемся с детьми печь рождественский домик (проживаем в Швеции, здесь очень популярно). Все время мы пекли елочки из того же теста что и домик... но в этом году у нас будут превосходные ёлочки от вас🙏🏼😘
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Супер ! Очень рада , что мой труд актуален и полезен, творите , готовьте и наслаждайтесь , с наступающим )))
@555Mamka
3 жыл бұрын
Liza Glinskaya Благодарю! Вас тоже с Наступающим! Надеюсь что год 2021 будет самым лучшим годом в наших жизнях 😘
Спасибо большое! Только собралась покупать насадки нормальные, а то есть всякая ерунда. Как раз вовремя ваш ролик. Большое спасибо.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Лиза, снимите пожалуйста видео про имбирные пряники и их украшение🙂❤
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Пряники вот - glinskaya.com.ua/recipes/imbirnye-pryaniki
Спасибо большое за ваш труд, за ваши рецепты! Подскажите пожалуйста, можно ли меренгу отсаживать насадкой "тюльпан"?
Очень полезная информация. Не могли бы Вы приготовить Ромовую бабу как в детстве)))очень интересно
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Вот здесь вы найдете видеоурок шикарной Ромовой Бабы glinskaya.com.ua/video-lessons/drozhzhevaya-vupechka-vsyo-chto-vam-nuzhno-znat-o-ney
Здравствуйте Лизанька!!! Вы большая Умница!) Я Ваш фанат!)Лизанька сделайте пожалуйста выпуск о зеркальной глазури(на шоколаде,сливочную, с какао порошком, с добавлением нейтральной глазури(наппаж)).Раскажите про все ньюансы касающиеся относительно зеркальной глаури! Заранее спасибо Вам Большое Лизанька! Спасибо что есть такие как Вы.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
В моей книге «От простого к сложному» есть целый раздел - «Зеркальные глазури») glinskaya.com.ua/books на книги, кстати, сейчас акционная цена
Доброго дня,Лиза! Как вовремя вышел сюжет,спасибо! Только думала о таких новогодних безешках - а Вы тут как тут с видео!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Супер ! Очень рада )
Здравствуй. Я хотела, чтобы вы по-разному украсила торты на Новый год 🎂😍🌹🌲❄⛄
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
:)))
Лиза, это очень красиво. Спасибо за рецепт. Хорошего вам дня!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста )) и вам всех благ
Спасибо!! Как всегда, вдохновляюще и понятнр👍 Вопрос: можно ли в меренгу на этапе взбивания добавить краситель зелёный, например? И какой фирмы лучше? БЛАГОДАРЮ 🙏
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Да , можно . Сухой водорастворимый краситель, пожалуйста ))
Большое спасибо, полезный урок и очень милые ёлочки)) Подскажите, можно ли для декора использовать сублимированные ягоды и порошки?
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Можно. Но сублимат может и при 100 градусах теряет цвет
Лиза, спасибо. Скажите, торт Павлова тоже на французской меренге лучше делать?
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Можно на французской или швейцарской
Здравствуйте, Лиза! Смотрим все ваши видеоуроки, готовим по вашим рецептам. Подскажите, пожалуйста, какой кухонный комбайн купить для домашнего использования?
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю за внимание ) Вам лучше проконсультироваться у специалистов по технике
Салам алейкум из солнечного Азербайджана Храни Вас Всевышний Удачи и благ🙏♥️ Аминь
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Зравствуйте ! Спасибо большое ))
@samirasukurova7640
3 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl От души и сердца ❤️
Лизочка, очень прошу на зиму 2021-2022 и на Рождественские и Новогодние праздники приготовить очень вкусное имбирное печенье с глазурью. Буду очень рада! Ведь именно Ваши видео дарят не только прекраснейшие рецепты, но и полное удовольствие и хорошее настроение!!))😊😋😍🤗🌲❄
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Ссылка на видео: kzread.info/dash/bejne/oY54xJqvlZO1gNI.html
@bondarenkopolly
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl Огромнейшее спасибо!!!))))))
Теперь и я не буду путаться в насадках. Спасибо
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Отлично ) Пожалуйста )
😁 у меня тоже есть такая коробочка с драгоценностями. Кажется уже всяких насадок полно, но вдруг вижу еще что- нибудь и надо обязательно 😉. Это не лечится 😄
@user-eo9lw1cz4g
3 жыл бұрын
Я с Вами согласно, это не лечится.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
: ))))) Это правда
Dear Liza, can you tell me that kind of oven you are using, please? Thank you. (Thank you for your kind work, I understand Russian language but my writing is not so good)
Класно, дякую за рецепт😍🙂буду вчитись, ви робете безе, а кіт мячить щоб їсти дали😄 або дивиться шо робиться в дома😁
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )учитесь и готовьте с удовольствием .....а кот у меня очень разговорчивый , он мявчит даже когда сытый ))
Лиза, очень хотелось бы от Вас узнать,какой инвентарь нужен начинающему кондитеру.
Казалось бы обычная меренга...но какая красота получается 🥰🥰🥰
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Да , согласна )
Лиза, в покупной сахарной пудре есть % крохмала, какой вы использовали?
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
2-4 % не страшно
Здравствуйте, спасибо за информацию 😘скажите швейцарской меренгой торты и капкейки одно украситьть как кремом или только в подсушенной виде ее использовать
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно украшать и сырой меренгой, но лучше пастеризованный белок брать. А можно и высушенной меренгой.
@user-fr1cx6hb5w
3 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl спасибо
Лиза, очень жду макаронс в Вашем исполнении)
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Целый раздел макарун есть в моей книге " От простого к сложному "
@olyakharchenko9127
3 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl книга - это хорошо))) но хотелось бы видео на канале) просто лично мне так воспринимается лучше.
❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ))
Спасибо, было очень интересно! У меня всегда кончики желтеют 😔и внутри мягко получается.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Лиза, здравствуйте! Какой марки у вас варочная поверхность? Очень необычный цвет!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Плита Электролюкс
лайфхак с крошкой из макарон - гениально!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Спасибо большое ))
Всех с Наступающим🍋🎄🎈🎀🤹♀️🍋🎄🎈🎀🤹♀️🍋🎄🎈🎀🤹♀️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
И вас !!!
💚💚💚😍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Спасибо )
Большое спасибо, подчеркнула для себя интересные штучки. Лиза, скажите пожалуйста, сколько порций меренги у вас ушло на безешки для видео? Спасибо
@tamaravozniuk
3 жыл бұрын
Одна.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста. Я сделала одну порцию.. чтобы показать все эти варианты.
Здравствуйте подскажите таким способом можно тортик украсить или только после выпекания меренги ? И почему после выпечки меренга бывает резиновая, а не хрустящая :(?
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно украшать и сырой меренгой, но лучше пастеризованный белок брать. А можно и высушенной меренгой. А резиновой она может быть, если рецептура неудачная и если сушилась мало или в духовке высокая влажность была. Не ставьте в духовку одновременно два противня с меренгой.
Научите пожалуйста, где и как долго можно хранить БЕЗЕ. ОГРОМНОЕ СПАСИБО🙏💕
@LizaGlinskaya_gl
5 ай бұрын
Здравствуйте ! Безе хранить не долго. В холодильнике начнет отсыревать через 3 - 5 часов. Можно сделать безе и поместить его в контейнер , а когда надо начинить кремом
Муссовый торт пожалуйста с фруктами
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! У меня есть такие на канале) kzread.info/dash/bejne/dqKbrc2rZ6_NZtY.html