Homemade Apple Zephyr by Liza Glinskaya
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Classic apple marshmallow (59% sugar)
Calculation for 20-22 pcs.
🍏Apple Zephyr:
150 g of boiled apple puree (1/3 lb)
100 g sugar (3.6 oz, 1 part)
40 gr. trimolin (1.4 oz)
30 gr protein (1 part)
____________________
100 ml water (3.3 fl.oz)
250 gr. sugar (9 oz, 2 part)
8 gr. agar-agar (0.3 oz, agar strength 1200)
Sprinkles:
100 gr powdered sugar or dextrose (3.6 oz)
🍎Prepare Apple Zephyr.
✅Prepare the apple puree: cut the apples into 4 pieces, remove the core.
Method one. Send apples to bake in microwave for 15-25 minutes.
Method two. Place apples on a baking tray lined with parchment and send to an oven preheated to 340F for 20-25 minutes.
✅ Crush baked apples with a blender and strain through a fine sieve.If the apple puree is liquid and glistening, put it into a pan and with constant stirring boil the puree.
✅Transfer the puree into a bowl, cover with cling film - so that the film adheres to the puree. Put it in the fridge for at least 5 hours to stabilize the pectin.
✅Transfer the apple puree into the bowl of a food processor, add the sugar (1 part) and trimolin. Whisk for a few minutes - the mixture should slightly increase in volume. Add egg white and continue beating on medium speed, the mixture should hold its shape.
✅ At the same time, pour water into a saucepan, add agar-agar, bring to the boil with constant stirring.
✅ Add sugar (2 parts) to the saucepan and cook with constant stirring until the temperature reaches 108-109° C - "thin thread".
✅ Slowly, with a thin stream, pour the syrup into the whipping apple-protein mixture. Continue beating for a few more minutes - the marshmallow mass should hold its shape well and remain warm.
✅ Transfer the marshmallow mixture to a piping bag with a star nozzle with a diameter of 16-18 mm.
✅ Set the marshmallows on parchment and leave for 10-12 hours to stabilize.
✅ Put the finished marshmallow halves together and roll in powdered sugar or dextrose.
Пікірлер: 1 500
✅ Видеоурок по приготовлению 6 видов зефира, в том числе с пониженным содержанием и без сахара, без белка, без уваривания пюре можно приобрести здесь: bit.ly/388jgUo Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу kzread.info_gl/?sub_confirmation=1
@user-ev9hi6oz3q
4 жыл бұрын
А где купить тримолин?
@user-ev9hi6oz3q
4 жыл бұрын
У себя в городе не нашли тримолин,чем можно заменить? Без него можно?
@user-ow8jy9th6x
4 жыл бұрын
@@user-ev9hi6oz3q интернет магазины для кондитеров
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
@@user-ev9hi6oz3q Тримолин можно найти в кондитерских магазинах, в том числе и в интернет )
@gayanetorosyan9096
4 жыл бұрын
Liza skajite pojalusta v chyom prichina kagda zefir dolgo stait i ne podsixaet
Как же приятно смотреть🤗 все доступно, понятно, без кривляний. Умничка 🥰
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю )
@belladobrohotova124
4 жыл бұрын
Ирина... Профессионал
@user-wj6tl6up5z
3 жыл бұрын
@@belladobrohotova124 про
@SofiBakes
3 жыл бұрын
Да, и профессионально! Что не маловажно.
Лиза, спасибо Вам огромное! Тонны сахара, килограммы агара, километры нервов и литры слёз... Потом платные курсы, покупка планетарного миксера - и ерунда вместо зефира в итоге. Таким сложным путем к этому лакомству, пожалуй, не шел никто. И только по Вашему видео, только с агаром до пасты, с белком, который нельзя перебить, со всеми нюансами у меня получился идеальный зефир! Я счастлива! Для меня это победа. Большое Вам человеческое спасибо от кондитера со стажем, который теперь и зефир тоже может :)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Как же это замечательно)) прям бальзам на душу) спасибо вам огромное)) очень приятно
@user-fg8fj5or5g
2 жыл бұрын
У меня такая же история, может потому что у меня был агар магазинный, не схватывался .Расстраивалась и снова делала и опять то же самое.И тоже слезы были. Поэтому надо брать наверное именно кондитерский профессиональный агар агар
@iulliyagolovina
2 жыл бұрын
@@user-fg8fj5or5g надо покупать специальный в инет магазинах или в магазинах кулинарных, вроде называется агар 900
@user-fg8fj5or5g
2 жыл бұрын
@@iulliyagolovina В силиконовые формы 3 D можно зефирну массу заливать ?
@user-nk4vg7tv2s
2 жыл бұрын
зз
Лизонька - это выше всяких похвал!!! Смотрела три раза: один раз просто любовалась тобой, потом слушала и восхищалась и потом уже включилась и всё сделаю как ты рассказывала!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю! Удачи Вам!
Все время ищю Ваши рецепты, но их мало. Давайте больше. Обожаю Вас
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Будет больше, обещаю) Благодарю!)
@user-ji1th3zq6g
4 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl сделайте пожалуйста видео приготовления картошки. )
Спасибо большое! Очень нравится как вы говорите: просто, лаконично и без пафоса! Ваши подробные рецепты приготовления вкусняшек сразу хочется воплотить в жизнь! Счастья вам и благополучия во всем!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное) мне невероятно приятно))
Лизонька, мы Вас очень любим. Благодарим за ценные рецепты❤❤❤. Ждем новых выпусков.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю )
Лизонька, Спасибо Вам за грамотную подачу, откровенность и профессионализм Своего дела! Мира Вам и добра!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Спасибо Вам за теплые , добрые слова и пожелания
Зефір вийшов просто ідеальний👍🥰 Дякую, за рецепт❤
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Рада! На здоровье ))
Спасибо, Лиза! У меня все получилось, спасибо, что делитесь рецептами🌸🌸🌸
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Отлично ! Я очень рада ) Пожалуйста ))
Спасибі вам Лізочка за таку смакоту! Получилось супер, смачніший ніж з магазину в 1000 разів 😍
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Супер) На здоровье!
Очень приятно вас слышать, спасибо за подробности в этом вкусно деле, ваша подача рецепта - изумительна, класс, вы СУПЕР 💖👍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте !! )) Благодарю за приятные слова !! ))
С такой подачей рецепта зефир получится у каждого 👍👍👍! Лизонька,спасибо большое ! ❤
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Пожалуйста !! )) наслаждайтесь)))
Какая красота❤️Как вкусно 😋 Обязательно попробую 💕
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Попробуйте обязательно ! Очень вкусно ))
Лиза Вы молодец! Спасибо за рецепт, и за тонкости приготовления! Очень интересно! Успехов Вам! Будем ждать новых видео!)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо )
Какой он клевый👍, спасибо. Буду пробовать
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо
Вот наконецто то грамотная полная подача, не поверхностно а подробно не скрывая важные секреты, видно что есть не малый опыт. Спасибо большое!!)) Всего Вам хорошего!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )) приятно ....готовьте с удовольствием
Спасибо за замечательные рецепты . Хочется просто на вас смотреть не отрываясь . Грамотная речь , улыбка это так притягивает . Рада что подписалась на ваш канал .
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Очень приятно , радуюсь вместе с вами и благодарю )
Спасибо! Вроде готовлю зефир не первый раз , смотрела множество видеоуроков по Ютюбу , думала - все , что еще новенького можно услышать....Но , нет , узнала еще кое-что ! Спасибо, Лиза, за такой видеоурок и подписываюсь, жду следующих мастер-классов. Лайк!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Sholpa55_cakes 777 супер)) мне очень приятно!
Спасибо, за поучительный видеоурок . Умничка !!!!!!💕
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам)) готовьте с удовольствием
Здравствуйте!!! Как долга я ждала ваши видео. Спасибо!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Пожалуйста) пусть у Вас все получится )
Лиза,добрый день! Спасибо за вебинар по зефиру. Вчера сделала все по уроку. Результат отличный. И вкус . консистенция. Удачи вам,новых проектов,процветания и благополучия!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Доброго вечора ! Дякую за увагу ) радію , що сподобалось
Большое спасибо! Я сама готовлю зефир, но много интересного и нужного узнала! Очень рада, что мы с вами будем, теперь, встречаться каждую неделю)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Я тоже очень этому рада )
@user-tu1pg8qb7l
2 жыл бұрын
Какие яблоки лучше использовать?
@user-st1gb9tu3e
2 жыл бұрын
@@user-tu1pg8qb7l кислые
Я просто фанат вашего искусства. Все рецепты филигранно выверены,выходят всегда.Спасибо Вам, огромное!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю ) очень рада
Спасибо за урок. Все очень доступно и понятно!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо))
Спасибо за урок!!! Готовлю зефир по вашим рецептам, всегда получается!!! Всем советую Ваши рецепты🤗😍
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Как же это невероятно приятно))) спасибо
@user-eu1ez1vk9v
4 жыл бұрын
Вы ложите тримолин, или чем можно его заменить
Лизочка спасибо что стараетесь для нас у вас очень приятный голос все понятно получается вкусно😘😋
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю 🌸
Огромное спасибо за отличный рецепт мира добра здоровья Божией благодати
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Вам спасибо )
Який гарний зефір, і звичайно смачний. Дякую за рецепт!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Так ! Дуже смачний ) спробуйте
Лиза, спасибо вам огромное!!! Я очень ждала ваших видео-уроков, все смотрю и читаю на сайте ваши рецепты и советы, много чего пробовала и всегда супер результат. Вы большая молодец!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Супер) спасибо вам огромное) скоро будут следующие видео уроки, не менее интересные) готовьте с удовольствием
@user-ev9hi6oz3q
4 жыл бұрын
Лиза,а Вы не всем пишите ответ? Напишите пожалуйста где можно купить тримолин?
@senorakristina810
4 жыл бұрын
Jff Vvhf в любом кондитерском магазине, например Галетте
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
@@user-ev9hi6oz3q Стараюсь по возможности ответить всем, поищите, пожалуйста, в кондитерских магазинах
Лидочка спасибо большое, обожаю вас ещё с Мастер Шефа
@user-js5cb5cn3t
4 жыл бұрын
Извините т9Лизочка
@anyareshetnykova4283
4 жыл бұрын
Вы можете отредактировать сообщение, если есть опечатка)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
спасибо вам огромное)
Спасибо большое, за очень подробное видео и описание 💋
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста !! )) Готовьте с удовольствием ))
Большое спасибо за рецепт и урок. Зефир наконец-то получился. Вы талантливый кулинар и учитель.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Ура! Рада, что все получилось👏
Лиза,очень благодарна за рецепт!!!🥰🥰🥰 Зефір просто чудовий,смачний і вміру солодкий😋 В мене все вийшло,щастю немає меж!!!!! Робила без тримоліну. Дякую🥰❤️❤️❤️❤️🤗😘
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Дуже рада, що у Вас все вийшло)) Дякую Вам за зворотній зв'язок!
@user-do8sx5sq3t
2 жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста вы просто убрали тримолин?
Здравствуйте Лиза!Спасибо вам большое за видео уроки.Ура!!!Всё получилось!Очень люблю с вами готовить.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Отлично ))радуюсь вместе с Вами !
Лизонька, спасибо за такой рецепт, как всегда, отличный.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием ☺️ благодарю 🌺
Какие же красивые зефирки, впрочем как и хозяйка канала. Спасибо, разжевали и показали, осталось приготовить. 🤗🤗🤗👍👍👍
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием ☺️
Як мені подобаються ваші уроки і пояснення! Буду з задоволенням тепер дивитися і вчитися
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо👍
Круто! Объяснение более чем доступно. Вы замечательная💞
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ) приятно
Вот это золотые руки! Браво!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ))
Лиза, спасибо Вам за рецепт. Детально и пошагово. Зефир получился очень вкусным. Первый раз пробовала не по Вашему рецепту и зефир внутри не стабилизировался. А второй раз учла все ваши рекомендации и зефир получился очень вкусным!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Замечательно! Очень рада, что все получилось 👏
Лиза, спешу выразить Вам огромную благодарность за видеоурок по приготовлению зефира! Он действительно великолепен: в меру плотный, стабильный, упругий в общем НАСТОЯЩИЙ! После стабилизации я покрыла его тёмным шоколадом - это просто блаженство!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо Вам ) мне очень приятно слышать такие отзывы ) рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием )
Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно, спасибо!🥰
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
спасибо
Спасибо) с первого раза получился вкуснейший зефир 🥰
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Супер , очень рада )
Лизочка, огромнейшее Вам спасибо!! Перепробовала кучу рецептов, всё не то) А сегодня сделала по вашему рецепту! Всё супер!! Спасибо Вам огромное! Вы по праву носите, титул победителя!!! Успехов Вам и процветания Вашему каналу. 😘
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Как же мне невероятно приятно) спасибо огромное
@larisapapushoi4017
4 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl 😘
Спасибо огромное столько советов дали о которых я даже не знала
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
И Вам спасибо )
Спасибо за рецепт. Сделала.Зефир получился вкусный нежный и воздушный❤️
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Супер ) отлично , спасибо за отзыв !
Лиза, спасибо большое за рецепт!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам за доверие) готовьте с удовольствием)
Спасибо за видео урок,умничка!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Надежда Кирьянова благодарю)
Готувала зефір по вашому рецепту, ще з інстаграму. Самий смачний зі смородиною! Це смакота!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
дякую )
@user-yn8te3fc1p
3 жыл бұрын
Не могу найти пост, не могли бы вы здесь написать если не сложно? Заранее большое спасибо!
Ліза, дуже дякую за урок!Пробувала два рази робити зефір по інших рецептах,не виходило Слідуючи вам получилося з першого разу!!!Супер!!!Дуже подобається ваше пояснення і уточнення!!!Успіхів вам!!!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо большое за ваш отзыв ) очень рада , что получилось и понравилось
Очень круто!!! Все получидось!!!! Зефир вкуснейший! Спасибо ,получилось с первого раза!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Супер) как же я рада, что все легко и просто получается по рецептам))
Урааа!! Лизочка,ещё с мастер-шефа очень полюбила,а сейчас уже ведущая, и очень хорошая, живая, Танюша была красивая, но холодная,успехов
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю )
@nataliapashenko5603
3 жыл бұрын
Спасибо Вам, сколько готовлю зефир он получается всё равно внутри не таким , как показано в других рецептах, попробую Ваш рецепт, с вашими тонкостями в приготовлении, СУПЕР 💖
Лизочка, очень приятно смотреть на вас))) ваши рецепты это всегда вау-вау!!!💞
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю! Мне очень приятно )
Зефир всегда получается!!! Все рабочие рецепты ! Как на МК так и в книгах! Обожаю!!!😘❤️
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Супер) это невероятно приятно слышать)) спасибо вам
У меня получился отличный зефир! Спасибо за подробный рецепт и разъяснения! Все доступно и просто) продолжу использовать ваши рецепты)
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Замечательно )) Очень рада, пожалуйста
Обов'язково приготую, дякую за рецепт
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Як приготуєте, покажіть і розкажіть мені, що вийшло)) дуже цікаво) дякую вам за довіру
Сказать, что это совершенно другой зефир, чем магазинный - ничего не сказать, он просто волшебный! Спасибо, Лиза.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Спасибо за рецепт шеф 💐 буду пробовать
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Удачи) все получится)
Очень люблю смотреть ваши видео! Всё доступно , понятно и просто! Но при этом видно , что человек знает о чем говорит, не амаматор и не любитель , а профессионал своего дела! 😚😚
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодаю , очень приятно )
Спасибо большое!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам
Несомненно, очень приятно смотреть на Лизу. Но, хотелось бы увидеть, что происходит в сотейнике и деже миксера поближе. Я только пробую готовить зефир и, честно говоря, не все получается. Возникает множество вопросов - как должен выглядеть сироп перед добавлением сахара и после его добавления? Как он должен кипеть? Когда сироп начинает пениться и что это значит? Что делать, если он получается слишком густым, а температура еще не достигла 109 градусов? Когда измеряешь температуру сиропа градусником с щупом (таким, как в видео), его нужно опустить, чтобы он касался дна или держать, как бы навесу в толще сиропа, ближе к стеночек или середине? Я Как понять, что белок перевзбит - как он выглядит, чем отличается от недовзбитого и хорошо взбитого?
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Вы можете приобрести Видеоурок " 6 видов зефира " Там все есть )
@svetlanaiabangi7860
Жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl hahaha
@yanagreen6344
Жыл бұрын
@@svetlanaiabangi7860 ну! ишь чего захотела - оплаты за свой опыт, кучу времени и продукты на все перепробованные варианты, пока результат получился наилучшим. алчная женщина, кошмарная! а могла же быть как мать Тереза - отдать всё это бесплатно злобным и неблагодарным тёткам в интернетах.
Лиза, спасибо огромное! Все получилось с первого раза!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
чудово
Смотрю и слюнки текут. Лиза, это супер!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ))
спасибо Вам Лиза за столь подробный и понятный рецепт, давно хотел сделать зефир (и ингредиенты все, кроме яблок, тоже давно закуплены), но никак не мог найти пошаговый рецепт, Ваш же ролик меня просто взбодрил и вдохновил, ещё раз спасибо Вам Лиза, побежал готовить
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Замечательно)) я очень рада) готовьте с лёгкостью и в удовольствие))
@user-sm1xn4xm5i
Жыл бұрын
У меня всё получилось.Спасибо за нюансы.
спасибо за полезную информацию!! очень жду видео рецепта пирожных макаронс!😁
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
спасибо)
Лизонька не пропадайте на долго,прошу.Спасибо
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Не буду)
Болшое спасибо за подробное объяснение🌹
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте с удовольствием
Как же просто можно приготовить эту вкусняшку у себя дома. Спасибо за рецепт зефира))
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо) готовьте )
Супер! Четко, просто, до мельчайших мелочей. "И только скажите, что не получилось 🤭". Все точно, все получилось, с первого раза! Не приторный, вкуснючий!!!! Первая порция разлетелась на угощения, готовим пюре на две следующие 🤣. Браво и огромное спасибо за секретики! 🤗🌹
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Очень рада за Вас ))
@kisakisa2494
2 жыл бұрын
S trimolinom ili bez?
@vahovag
2 жыл бұрын
С инвертным сахаром
@kisakisa2494
2 жыл бұрын
@@vahovag spasibo 🙏
Лиза, спасибо за видео урок.👋👋👋
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам)
Лиза! Вы большая умница! Я очень люблю смотреть ваши видео! Спасибо вам за то, что вы делитесь своими рецептами!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю , очень приятно ) Пожалуйста!!
Уважаемая Елизавета, Благодарю за Ваш труд! 😘🌹 Зефир нам очень понравился! Великолепный вкус зефира! 😋 Благополучия, успехов и процветания Вам! ❤
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Vita Shagina спасибо вам, за добрый отзыв))
@vitashagina3179
4 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl 😘🌹
@user-hv7nb7sk6t
4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, Вы готовили точно по рецепту?
@vitashagina3179
4 жыл бұрын
@@user-hv7nb7sk6t по рецепту)
@user-hv7nb7sk6t
4 жыл бұрын
,Спасибо.
Вау! У вас такой красивый канал 😍😍😍
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Yana Khruschova благодарю))
Сьогодні вдруге робила зефір по вашому рецепту,все вийшло,дякую за ваші поради та рецепти!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
як же я радію подібним повідомленням) Дуже вам дякую)))
Благодарю Вас за прекрасные рецепты!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста , готовьте с удовольствием и наслаждайтесь )
Я и не знал, что можно приготовить зефир в домашних условиях)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Я ещё очень многими рецептами буду делиться с вами))
@senorakristina810
4 жыл бұрын
Лиза Глинская. Готовим вместе! Добрый вечер, спасибо Лизочка за рецепт, у меня есть ваши книги, хотела давно спросить можно ли заменить 1 часть сахара который идёт в пюре на мёд?
@tort_irinka_
4 жыл бұрын
Ооооооо, ЕЩЁ И КАКОЙ!!!! САМЫЙ ВКУСНЫЙ И САМЫЙ АРОМАТНЫЙ, сказать полезный - боюсь,все держат фигуры в норме,но побаловать себя ,хоть иногда,можно и НУЖНО 😉😚 Спасибо за рецепт ,готовлю по такому же ,очень классный 👍👍👍ЗЕФИР- БОМБИЧЕСКИЙ ПРОСТО!!!!🤤
А вы теперь будете постоянно публиковать свои рецепты вкусняшек?)))
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Да) раз в неделю)
@user-jf5fu9cp7p
4 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl а можно 2 раза в неделю😢плиззз. Очень нравится ваш канал.
Ліза, відео-урок прекрасний! Інформативний, дуже цікавий, відкрила для себе ще кілька секретів! Продовжуйте в тому в дусі, чекаємо нових відео-уроків))))
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Як же це приємно) дякую вам за такий приємний комментарій)
Огромное спасибо ,очень много нюансов поняла и все получилось .Пересмотрела много объяснений приготовления зефира ,но не понимала почему не получается . Ещё раз огромное спасибо .Успехов вам !
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием))
Дякую за відео) скажіть будь ласка, а якщо додавати інвертний сироп, то теж 40 грам?
@poksana5476
4 жыл бұрын
Теж цікавить
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Ирина Франчук пропорцию беру ту же.. только добавляю в сам сироп.
Я-зефироголик 😀 На работе коллеги знают, что мне дарить. Очень хотела приготовить сама зефир, пересмотрела много рецептов на Ютубе, но осталось такое ощущение после просмотра, что что-то недоговаривают. Думаю, ладно, подожду рецепт от Лизы. И спустя несколько месяцев ожидания вижу новость в Инстаграм, что Лиза делает зефир. Лиза, спасибо Вам за Ваш труд и знания. Все очень подробно и ясно растолковали. Я уверена, что именно с Вашим рецептом у меня получится идеальный зефир. Удачи Вам!🤗
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Как же я рада) готовьте с удовольствием, все обязательно получится) удачи
Пипец, как же все круто, приятно смотреть и слушать, всё легко и просто, и самое главное понятно, обязательно сделаю зефир по вашему рецепту, спасибо вам огромное!!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Рада , что нравится ) приготовьте обязательно ! Пожалуйста
Большое спасибо за видеорецепт.,просто огромное спасибо !!! Сделала по вашему рецепту и это бомба!!! Делала по многим рецептам и что то ,но не нравилось ....а по вашему классно !!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Замечательно, что все получилось!))
Сладкое - это моя слабость)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
И моя)
Много лишних слов,не интересно ! Хочется посмотреть рецепт а не слушать этот трёп.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Не слушайте мой треп, смотрите рецепт
@e.sergeeva
4 жыл бұрын
а я готовить не собираюсь) мне просто интересно слушать! приятный голос и манера речи! берите полезное от видео, а не выискивайте, к чему придраться :)
@user-ow6pt9px1o
Жыл бұрын
Лиза, спасибо за рецепты!!!! Не обращайте внимания на такие неприятные комментарии Успехов !!!😊❤️🌸🌸🌸
Ещё раз спасибо большое за ваше рецепт и инструкцию . Прошли сутки зефир бомбический ❤❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
3 ай бұрын
Вітаю ! Будь ласка ) Смачного
Спасибо большое!!!!!! Все чётко и ясно!!!!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо)) я очень рада))
Люблю я Лизу Глинскую. Так популярно всё объясняет❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
5 ай бұрын
Вітаю ! Щиро дякую ))
Ваш рецепт зефира самый лучший,спасибо ,Лиза!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Замечательно !
Спасибо, давайте больше уроков, очень познавательно
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо) все впереди)))
Вы...ОЧАРОВАТЕЛЬНЫ...благодарю....
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам)
Лиза спасибо большое обязательно приготовлю жду следующего видео
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Совсем скоро будет) спасибо за доверие и ожидание)
Красота какая!!!!🥰😍😍😍😍
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю )
С выпечкой,десертами не дружу,но после ваших видео захотелось приготовить!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное
Ура... у меня получилось ))) спасибо . Забрала себе в копилочку
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Отлично !! Радуюсь вместе с вами ))
Елизавета, добрый день! У меня получилось!🙃🙃😊✌️ я сделала зефир. Не устаю восхищаться Вашими уроками!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Отлично )) очень рада , что труд мой полезен
Спасибо большое за рецепт буду пробовать делать
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста , удачи !!
Раньше зефир получался влажным, по вашему рецепту получился идеальным. Я была счастлива.Спасибо за правильные рецепты и всего вам наилучшего.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Я очень рада)) спасибо, что делитесь и пишите в ответ)
Люблю Вас і Ваші рецепти))) Ви супер❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )