Медовый торт ЦИФРА с кремом ЧИЗ | Медовик | Вупи Пай | Honey cake Digit | With cream Cheese
Торт Цифра, Медовик или еще его называют Вупи Пай с чудесным Кремом Чиз - это абсолютный хит, последних лет.
Открытый Медовик на новый лад, с нежнейшим сливочным кремом.
Сегодня я остановлюсь на всех мелких моментах его приготовления, и у вас не останется ни одного вопроса для его приготовления.
Это будет необыкновенно красиво, и очень вкусно.
С Вас Лайк и подписка, с нас хорошие рецепты.
OZON друзья кому интересно, ссылка на отличную сумочку ozon.ru/t/P3VDPyJ
Поддержать автора канала можно здесь:
💰 yoomoney.ru/to/4100117398009697
💳 или Карта сбербанка 4276 4500 1166 5599
▶️ Наши рецепты на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/lamarin
✔️ Ссылка на видео здесь: • Медовый торт ЦИФРА с к...
🔔 KZread / lamarin
🔔 Дзен zen.yandex.ru/lamarin
🔔 РуТуб rutube.ru/channel/23512781/
🔔 Телеграмм канал t.me/LaMarin55/
🔔 Инстаграмм / la_marin_55
🔔 Одноклассники ok.ru/profile/578803220969
💚 Торт Эскимо • Торт Эскимо | Нежный к...
💚 Торт Черепаха • Торт ЧЕРЕПАХА | Вкусны...
💚 Мандариновый торт • Торт Мандариновый | Му...
💚 Тирольский пирог • Тирольский пирог | Мус...
💚 Кекс Королевский • Кекс Королевский | Гля...
➤ Икра кабачковая с майонезом, лучший рецепт
• Самый удачный рецепт |...
➤ Клюквенный джем без варки • Клюква с сахаром | Клю...
➤ Солим горбушу за 4 часа, обалденный рецепт www.youtube.com/watch?v=YqMNO...
➤ Малосольная горбуша за 24 часа www.youtube.com/watch?v=tDKlD...
Наши лучшие Плейлисты:
➤ Лучшие рецепты kzread.info?list...
➤ Закуски kzread.info?list...
➤ Выпечка kzread.info?list...
➤ Торты kzread.info?list...
➤ Салаты kzread.info?list...
➤ Заготовки и консервация kzread.info?list...
➤ Пасхальные рецепты kzread.info?list...
Для медовых коржей:
⦁ 100г сливоч. масла
⦁ 100г мёда
⦁ 180г сахара
⦁ 400г муки
⦁ 2 шт. яйца
⦁ 1 ч.л. соды
⦁ щепотка соли
Для крема:
⦁ 250г сливок 33-35%(или домашняя сметана 250г)
⦁ 220г сахарной пудры
⦁ 300г консервированных персиков
⦁ 500г творожного сливочного сыра
For honey cakes:
⦁ 100g butter
⦁ 100g of honey
⦁ 180g of sugar
⦁ 400g of flour
⦁ 2 PCs eggs
⦁ 1 tsp. soda
⦁ pinch of salt
For the cream:
⦁ 250 g cream 33-35%
⦁ 220g powdered sugar
⦁ 300g canned peaches
⦁ 500g cream cheese curd
#ТортЦифра #LaMarin #МаринаКасьяненко #медовик #медовый #ОткрытыйМедовик #цифра #торт #ВупиПай #кремЧиз #каналLamarin #сердце #ЛяМарин #HoneycakeDigit #La_marin
Пікірлер: 1 200
Сегодня мы готовим Медовый торт. Этот торт, из серии тортов "ЦИФРА". Потому, что в первый раз, на просторах интернета, он появился в виде Цифр, отсюда и название. Смотрится торт ОЧЕ-Е-ЕНЬ шикарно, но готовится он, проще многих других тортов. КРЕМ ЧИЗ, это изюминка этого торта, он очень очень вкусный, и шикарно сочетается с медовыми коржами. Но можно заменить его на КРЕМ ПЛОМБИР, мы его готовили в ТОРТ ЭСКИМО. Ссылка для перехода к ТОРТУ ЭСКИМО: kzread.info/dash/bejne/e2FpqpqoYrOog6Q.html. ОЧЕНЬ ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ. P.S. О КРЕМЕ. У многих возникают вопросы по приготовлению крема, поэтому повторюсь. Крем Чиз один из самых простых кремов. Он прекрасно держит форму, если его правильно приготовить. Именно поэтому, я очень подробно описываю мелкие моменты его приготовления. Первое и самое главное - очень-очень холодные сливки и творожный сыр, подержите их в холодильнике не меньше 8 часов, чаша для взбивания и венчики желательно, что бы тоже были холодными. Второе - сливки жирностью не меньше 33% или домашняя сметана ( у нее хорошая жирность, поэтому она тоже подойдет), в таком же количестве, но нужно иметь ввиду, что если сливки вы будете взбивать 3-4 минут, то домашняя сметана взбивается моментально, буквально за 30-40 секунд, не превратите ее в масло, Третье - очень хорошо взбить крем до устойчивости, Четвертое - крема боятся высоких температур на кухне, особенно когда работает газовая плита. Поэтому сколько нужно крема для украшения, покладите в корнетик, остальной крем уберите в холодильник. Достали крем, опять взяли сколько нужно для украшения, и опять в холодильник. Ну и пятое, очень серьезно подойдите к выбору творожного сыра. Посмотрите еще раз с 8:22, нажмите сейчас на эти синенькие циферки и вы автоматически попадете на этот момент в ролике. Если же вы решили сделать менее сладкий и более стабильный КРЕМ ЧИЗ, такой крем мы использовали в ШИКАРНОМ торте КРАСНЫЙ БАРХАТ - cсылка на переход к Красному Бархату здесь: kzread.info/dash/bejne/iat7mNqhp5rNaJc.html. О ТЕСТЕ. Тесто в этом рецепте получается немного жидковатым, именно поэтому, после замеса мы убираем его в холодильник на пару часов, если не торопитесь оставьте на ночь. Если время не терпит, уберите на 30-40 минут в морозильник, а после охлаждения, для вымешивания, обильно посыпьте мукой коврик и тесто сверху, скалку тоже сверху можно обсыпать мукой, а руки лучше смочить водой. Всё это очень важно. В результате, если вы не добавите больше муки в тесто чем в рецепте, после пропитки, у нас получится очень нежный торт. Специалисты говорят, что готовое тесто, можно хранить в холодильнике до двух суток. Но я предпочитаю, всё же вначале выпечь коржи, охладить их, завернуть в плотный целлофан, и хранить в готовом виде до двух суток. Спасибо всем за комментарии. Если вам понравилось видео ставьте лайк, подписывайтесь на канал, ведь у нас с вами еще так много интересного.
@pippinpim
3 жыл бұрын
Спасибо, нашла закреплённый комментарий, но он у меня почему то внизу. Спасибо ещё раз, Вы так доступно всё объясняете, что понятно даже новичку!
@user-mj5bm1tj9q
3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, когда лучше собирать торт? Др 26 будет, завтра или утром 26?
@LaMarin
3 жыл бұрын
@@user-mj5bm1tj9q Отсадите крем с вечера, а украсите с утра. Так ваши украшения не потекут, и будут иметь свежий, красивый вид на праздничном столе.
@user-eb7uf2lq3o
3 жыл бұрын
Здравствуйте, чтобы точно получилось, хочу уточнить. Перед тем как вводить сливки в крем их нужно предварительно взбивать? Или нужно именно жидкие сливки добавить и взбивать в составе крема?
@LaMarin
3 жыл бұрын
@@user-eb7uf2lq3o Делайте всё как в видео, предварительно ничего не взбивайте, потому, что есть опасность перевзбить, а в этом случае ошибку будет очень трудно исправлять. Прочитайте закрепленный под видео комментарий. Спасибо.
Торт супер! Спасибо вам большое за рецепт!
Как же он красиво выглядит. Однозначно лайк.
Потрясающе!!!!! Нет слов!!!!!!!!!!!!!!
Умница! Золотые руки! Процветания *Вам* !
Умница, все чётко, красиво и профессионально! Без лишних слов и движений! Не сомневайтесь, что это очень вкусно🥰
Какая вы умничка!!! Всё рассказали доступно, все понятно,обязательно приготовлю этот красивучий торт !!! Подписываюсь на Вас!!!! Удачи. !
Спасибо, обязательно надо попробовать
Сделала торт по Вашему рецепту,очень вкусный получился!благодарю!🌸💐
Это самый лучший рецепт. Я пекла уже раз 10, все гости всегда просто в восторге. Просят всегда ещё кусочек. Я пекла и в форме цифр и круга. Спасибо 🙏🏻
@LaMarin
2 жыл бұрын
👍👍👍
@user-eo3bf4kd5b
8 ай бұрын
Я тоже пекла уже 3 раза,и всегда удачно...делала цифры,11,60,, ,сердце...а сейчас планирую цифру 13 на годовщину свадьбы дочери.Торт очень ей нравится ..и она в особенном сейчас положении....поэтому, ну никак не могу ей отказать!!!!
@LaMarin
8 ай бұрын
@user-eo3bf4kd5b Можете использовать крем-чиз, из рецепта Красный бархат, он есть у нас на канале. Крем будет немного плотнее, и с ним проще работать. Наш поздравления дочери.
@user-gz9ds2jx1r
2 ай бұрын
Скажите пожалуйста торт на какой день стало мягим после первой сутки?
@LaMarin
Ай бұрын
@user-gz9ds2jx1r Посмотрите видео не с телефона, а с компьютера. Через сутки мы показали, каким мягким стал торт. На большом экране хорошо видно.
торт супер! Выглядит очень красиво!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Не только красивый, но и вкусный, и простой в приготовлении. Спасибо
Надо попробовать ,это круто!!!!
Это просто великолепное видео с правильной озвучкой и правильным рецептом🤪😍
Просто шикарно.
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо, приятно.
Столько пересмотрела рецептов на KZread, но остановилась на вашем. Вы прекрасно показываете и рассказываете. Буду ждать и пробовать другие ваши рецепты!
Торт получился просто обалденный! Спасибо большое за рецепт!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо, приятно. Этот торт действительно хорош тем, что получается с первого раза. И всегда с шикарен.
Супер!!! Обязательно спеку такую красоту, надеюсь получится 😊 Спасибо за такое подробное описание 👍 С удовольствием подписалась на ваш канал 🤗
Спасибо за ваш труд! Очень аппетитно 😋🌟🌟🌟🌟🌟
@LaMarin
2 жыл бұрын
Вкус, тоже изумительный 👍
Спасибо за рецепт!! Обязательно приготовлю!!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Обязательно приготовьте, это действительно чудный и нарядный торт.
Большое спасибо за рицепт! Очень вкусный и красиво получился!
@LaMarin
3 жыл бұрын
В прайсе Торты, у нас много вкусных рецептов. Спасибо.
Какая вы классная 🤗всё так доступно и доходчиво)) спасибо 🥰
Спасибо огромное за Ваш МК 🙏Всё ясно и понятно, будем пробывать🌹🤗
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо
Очень красивый торт получился, а еще все доступно и понятно. Спасибо, хочу приготовить на праздник .
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Ольга, ждем ваш комментарий.
Спасибо вам огромное за такой замечательный рецепт👏🔥торт получился просто бомба 💣👍крем волшебный,похож на мороженое😋коржи отлично пропитались за ночь,спасибо за советы ваши,действительно тесто лечше на забивать мукой.Теперь это самый любимый тортик😃
Красивый получился, спасибо вам, нежный такой!
@LaMarin
2 жыл бұрын
Если дать ему постоять, торт получается очень вкусным.
Испекла на годовщину свадьбы, все были в восторге! Спасибо!
Потрясающий рецепт! Всё чётко и понятно! Спасибо ❤
@LaMarin
3 жыл бұрын
👍👍👍
👍👍👍Спасибо большое ☺️ 🌸
Одно удовольствие смотреть ,и слушать все четко ,идеально обьяснили
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо
Супер,талантливо,подписалась
Спасибо за рецепт.. всё понятно и приятно слушать.
@LaMarin
3 жыл бұрын
Butt Oxana, большое спасибо, приятно.
Спасибо за рецепт, торт действительно вкусный.
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Сергей. Вы сами выпекали?????
Просто браво) Чётко . быстро. Все понятно до мелочей. Восхищаюсь !!!!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Ирина, спасибо. У нас еще много интересного.
когда хорошая озвучка, и приятно слушать, хочется попробовать сделать! спасибо)
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Тамара
Приятно смотреть. Класс. Спасибо за подробный рецепт.
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо, с наступающим.
Спасибо большое, очень вкусный торт получился по вашему рецепту!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо.👍
Боже мой,какая вы умничка!!как все понятно и доступно!однозначно подписка)))
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо
Огромное спасибо за рецепт, очень удачный, очень вкусный получился торт, делала такой первый раз и всё получилось отлично! 👍👍👍
@LaMarin
8 ай бұрын
👍👍👍
Спасибо за рецепт!!! Ну, прямо, ОООЧЕНЬ ВКУСНО!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Татьяна, мы тоже ОЧЕНЬ любим этот торт.
Спасибо вам за рецепт👍🏼 Все идеально получилось☺️
@LaMarin
2 жыл бұрын
👍👍👍
Супер
Сделала тортик по вашему рецепту,он бесподобен
@LaMarin
4 жыл бұрын
Спасибо, Антонина.
Очень подробное и доступное обьяснение. Спасибо большое🙏
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Светлана
Спасибо за ритсип
Замечательно объяснили, без пауз, лишних слов, без "воды". Слушать вас одно удовольствие. Всё чётко и понятно.Спасибо. Пробую!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Оксана, приятно
Я столько видео рецетов смотрела ,но ваше видео очень сильно понравился.
@LaMarin
3 жыл бұрын
Всегда приятны такие комментарии.
Спасибо большое за рецепт, мне кажется самый идеальный рецет, обезательно приготовлю
@LaMarin
3 жыл бұрын
Рецепт действительно выведен до идеального. Готовьте и не сомневайтесь.👍
Красавец нет слов один восторг
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо, всегда приятно читать такие отзывы.👍
Подписалась я тоже не кондитер, но люблю готовить для близких. Вы очень четко и сжато, без "воды", проговорили ролик. Спасибо, буду следить за Вашим какалом!
@LaMarin
4 жыл бұрын
Вера, спасибо большое.
Торт просто супер! Причем на третий день он стал еще лучше. Коржи просто таят во рту. Большое спасибо за рецепт и хитрости приготовления))
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо, приятно👍
насколько детально подана информация, огромное спасибо за такую работу
@LaMarin
3 жыл бұрын
Елена 👍
Благодарю за рецепт обязательно сделаю!)
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Инна 👍
Супер 👍👍👍
@LaMarin
3 жыл бұрын
Мы тоже его любим 👍
Торт по вашему рецепту получился у меня ОБАЛДЕННЫЙ, нежный, вкусный! Спасибо Вам!
@LaMarin
4 жыл бұрын
Всегда приятно читать такие комментарии. Спасибо, что смотрите наш канал.
@user-fb7np4gi5c
3 жыл бұрын
Сегодня у моих ребят годовщина свадьбы 6лет буду делать по вашему рецепту цифру 6
Какой интересный торт!
@LaMarin
Жыл бұрын
Это медовик на новый лад. И теперь он называется - ЦИФРА🌹
Такой подробный рецепт! Спасибо, Завтра попробую!!! 🌹😉
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо, Гузелия, у нас все рецепты такие 👍
Благодарю Вас! Я в восторге от чёткости изложения информации!
И от меня низкий поклон и слова благодарности!!! Все получилось на отлично!!! Моя семья в восторге)
@LaMarin
4 жыл бұрын
Спасибо Наташа.
Очень вкусно,я пробовала!Спасибо большое автору за рецепт!
@LaMarin
2 жыл бұрын
Посмотрите наш новый рецепт, и все тоже получится с первого раза. Ссылка на видео здесь: kzread.info/dash/bejne/iat7mNqhp5rNaJc.html
Супер объяснение. Всё очень понятно.Большое вам спасибо 👍👍👍🌹🌹🌹
@LaMarin
3 жыл бұрын
Всегда рады помочь.
Мне исполняется 13. Наткнулась на ваше видео.Что хочу сказать... Это просто шедевр💕 готовила сама всё ясно и понятно😁 Торт получился очень вкусный 👍🏼
@LaMarin
3 жыл бұрын
Всегда приятно читать такие комментарии. Спасибо.
Спасибо за рецепт и прекрасное объяснение! И ещё огромная благодарность за то, что сказали вес торта в итоге (но можно это и в описание добавить)
@LaMarin
Жыл бұрын
Людмила *торт* *действительно* прекрасен. Если хотите крем менее сладкий и более плотный, можно использовать крем из торта Красный Бархат.
Спасибо Вам большое за рецепт.Очень вкусный получился тортик.Мои дегустаторы в восторге😊🔥🙏
@LaMarin
3 жыл бұрын
👍👍👍
Торт супер 🙂! Очень вкусный получается. Красивый!
@LaMarin
2 жыл бұрын
👍👍👍
Первый раз попробовала сделать торт по вашему рецепту. Он нереально вкусный. Это наш любимый торт. Все друзья его заказывают на праздники. Спасибо вам.
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Ирина, посмотрите наш плейлист ТОРТЫ, у нас только рабочие рецепты, по любому рецепту можете смело готовить, оставляю ссылку ➤ Торты kzread.info?
Спасибо за совет насчет охлаждения смеси до добавления муки. Я не знала .
@LaMarin
3 жыл бұрын
Что касается теплого теста, это касается не только медового, но и любого другого, даже блинного. Когда мы добавляем муку в теплое тесто, сколько ее не добавляешь, всё мало, в результате тесто плотное и не очень вкусное. Поэтому, здесь всегда нужно с осторожностью.
@lishk5611
3 жыл бұрын
Спасибо.@@LaMarin
Очень вкусно! Классный рецепт!!!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Милана
Спасибо большое за рецепт!!!
@LaMarin
2 жыл бұрын
👍👍👍
Испекла на годовщину свадьбы,торт получился отличный, спасибо за рецепт.😇
@LaMarin
2 жыл бұрын
Спасибо Аниса 👍
Большое спасибо за рецепт! Приготовила тортик на день рождения сыночка. Очень вкусный!!!
@user-dk8lv9zq9r
3 жыл бұрын
Про питался не был сухой?
@LaMarin
3 жыл бұрын
Ирина, ему достаточно три часа, что бы уже пропитаться и не быть сухим. Спасибо.
@dianagichieva3142
3 жыл бұрын
Я так понимаю коржи не будут мягкие
@user-dk8lv9zq9r
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.. На день рождения ребенка готовила в виде единички... Всё супер.. Коржам достаточно 3-х часов.... Мягкие . Класс,,
@LaMarin
3 жыл бұрын
@@dianagichieva3142 после выпечки, коржи остынут и будут не очень мягкие, как и любые медовые коржи, но когда вы отсадите поверх коржей крем и дадите постоять, они будут очень мягкими, как в видео.
Какой он шикарный 👍🏻🔥
@LaMarin
3 жыл бұрын
А какой он вкусный 👍
Спасибо за рецепт,не остался не один вопрос обязательно попробую.
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо большое за рецепт!!!Делала цифру 18 на День Рождения племянницы,все в восторге.(крем брала из Вашего рецепта торта Ескимо)
@LaMarin
3 жыл бұрын
Валентина, спасибо. Это крем пломбир, он действительно очень хорошо подходит к этому торту.
Приготовила по вашему рецепту на годовщину свадьбы в виде сердца. Очень понравился. Брала свежие персики. Спасибо!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Альона, спасибо большое. А выпекали в первый раз?
@alonaprylutska
3 жыл бұрын
La Marin да) здорово, что ваш рецепт очень детальный.
@LaMarin
3 жыл бұрын
@@alonaprylutska спасибо, это основная концепция канала.
@LaMarin
3 жыл бұрын
@Вика Самарина я показала сколько продуктов я добавляю обычно при приготовлении этого крема, но каждый меняет рецепт под себя. Здесь я использовала домашнюю сметану, но если добавляю сливки, то только жирностью 33%, и взбиваю так же. Прочитайте закрепленный в самом верху комментарий, в нем я подробно остановилась на всех мелких моментах. Спасибо.
Торт супер, очень красивый, спасибо за рецепт, обязательно сделаю сыну на день рождения. Спасибо большое за рецепт. 🥰🥰🥰
@LaMarin
2 жыл бұрын
Татьяна, торт действительно получается очень вкусным. В этот торт мы используем более нежный, и менее стабильный крем Чиз, но если вы хотите более стабильный крем, то можно использовать крем Чиз, который мы делали в торт Красный Бархат kzread.info/dash/bejne/iat7mNqhp5rNaJc.html. Он тоже идеально подойдет к медовым коржам.
Все четко, по делу! Слушать приятно! Спасибо за рецепт, однозначно подписываюсь на Ваш канал!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо
Сделала торт по вашему рецепту, боялась что не получится,а получилось на столько вкусно что даже кусочка не осталось.Спасибо за такой шикарный рецепт.
@LaMarin
2 жыл бұрын
Торт действительно очень вкусный, если нужен более плотный и менее сладкий Крем Чиз, можно использовать Крем Чиз из торта Красный Бархат, он есть у нас на канале, ссылка kzread.info/dash/bejne/iat7mNqhp5rNaJc.html. Удачи.
Огромное Вам спасибо! Готовила дочке на день рождения. Делала все точно по рецепту. Только персики свежие положила. Боялась что крем осядет на следующий день. Но торт получился шикарный. Цифра 10. 😊
@LaMarin
3 жыл бұрын
10 изи10? Спасибо большое.
@user-tf3ne1gp3s
3 жыл бұрын
Подскажите, не просели коржи? Отсадила крем, теперь переживаю, чтобы за ночь не просел. Кажется мне, что я поторопилась...
@LaMarin
3 жыл бұрын
@@user-tf3ne1gp3s Если вы по рецепту сделали тесто, дали коржам полностью остыть, приготовили хороший стабильный крем, отсадили его на холодные коржи, в этом случае всё у вас будет ХОРОШО.
@user-tf3ne1gp3s
3 жыл бұрын
@@LaMarin спасибо за ответ)) я конечно поздно его прочитала)) Да, всё было хорошо, ничего не просело, единственное что случилось, это во время транспортировки пару шариков крема скатились, но было жарко, и везли почти 3 часа. Но на месте всё поправила, никто ничего не заметил)))
@LaMarin
3 жыл бұрын
@@user-tf3ne1gp3s Этот крем боится высоких температур, я это описала в закрепленном вверху комментарии. Но на шикарном вкусе, это конечно же никак не отразиться. Спасибо.
Торт получился бомба
@LaMarin
3 жыл бұрын
👍
Супер!Благодарю!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Посмотрите прайс Торты, у нас много интересного.
Огромное спасибо за рецепт!!! и подробное описание процесса со всеми нюансами! Торт очень нежный и великолепно сочетается с этим кремом! Ещё для меня большой плюс, что сливки заменили сметаной, т.к. иногда перебиваю сливки, а здесь все идеально!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Яна.
@violetta.puzhko
2 жыл бұрын
Здравствуйте! А какую сметану можно из магазина? Какой процент
@violetta.puzhko
2 жыл бұрын
А тесто можно замесить руками?
@LaMarin
2 жыл бұрын
Жирность не ниже 33%
@LaMarin
2 жыл бұрын
Виолетта сливки 33% жирности есть во всех магазинах Магнит, очень часто они стоят не в холодильниках, смотрите просто на полках.
Спасибо большое за Ваш труд! Испекла , коржи проверяла на палец - пеклись по 11 минут. Остыли - затвердели по бокам. Но крем очень нежный, с хорошим сливочным вкусом и почти не солёный от сыра. На ночь собрала торт и укрыла крышкой в холодильнике . На утром уложи стали мягкими . Очень благодарю за рецепт и тонкости приготовления 🌷🌷🌷 Всех благ Вам! Буду ещё изучать рецепты с Вашего канала . 🥰
@LaMarin
4 жыл бұрын
Спасибо Екатерина
Какая вы Молодец! Бесподобно!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо Ирина
Спасибо! Буду пытаться повторить
@LaMarin
2 жыл бұрын
Обязательно попробуйте. А если хотите, что бы крем был более плотным, можете использовать немного измененный рецепт Крема Чиз, мы его использовали в торт Красный Бархат 🔔 Ссылка на видео здесь kzread.info/dash/bejne/iat7mNqhp5rNaJc.html Удачи
У меня 9 июня день рождение а у моей мамы с папой 4 и 5 июня и я постараюсь сделать такой же торт
Отличный рецепт!Коржи получились идеальные!Не вижу никакого смысла возиться с бисквитами теперь вообще,потому что эти коржи мягкие,тесто удобное в работе и для меня гораздо вкуснее.В сочетании с кремчизом и сливками-пальчики оближешь.Я делала с замороженной малиной и черной смородиной.Крем отсаживала за 2 часа до подачи.Мне очень прнравилось!Крем успел сцепиться с коржами,но не просел.Та часть торта ,что осталась-к утру коржи увеличились в размере,а крем стал более плотным,ушла воздушность,но вкус все равно бомба👍👍👍
@LaMarin
3 жыл бұрын
Helen Richie, спасибо. Всегда приятно знать, что стараешься не зря.
Лучшее видео которое я видела. Спасибо огромное. Это было великолепно!!!
@LaMarin
2 жыл бұрын
И очень вкусно 👍
Все получилось, торт всем понравился, благодаря Вам👌👍😘спасибо!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Всегда рады👍
Испекла на годовщину свадьбы, супер, очень вкусно, спасибо! Использовала сметанно-заварной крем. Тоже делала в форме кольца 😊
@user-qy6ut3xu4k
4 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо. Очень долго думала каким кремом заменить, так как нет возможности покупать такие дорогие ингредиенты на крем. А Вы помогли мне максимально. Ещё раз спасибо большое
@user-jo8cb6xf7j
4 жыл бұрын
@@user-qy6ut3xu4k пожалуйста! 😊 Рада была помочь 🙃
Хочу сказать Вам огромное спасибо! Все получилось, коржи на следующий день пропитались и были мягкие. Крем сделала Крем-чиз на ганаше с белым шоколадом.
@dianagichieva3142
3 жыл бұрын
Нужно оставить на ночь ?
@user-dt7be6yc3u
3 жыл бұрын
@@dianagichieva3142 я оставляла, утром декорировала и вечером ели гости.
@LaMarin
3 жыл бұрын
На ночь можно и не оставлять, этому торту достаточно 3-х часов для пропитки. А в видео я показала, что торт выглядит прекрасно и через сутки, это для тех, кто хочет приготовить заранее. Спасибо.
@LaMarin
3 жыл бұрын
Все верно Инна, он и через три часа и через сутки хорош. Спасибо.
Спасибо большое, обязательно буду печь🔥🔥🔥
@LaMarin
2 жыл бұрын
👍👍👍
Идеальный рецепт!
@LaMarin
2 жыл бұрын
Спасибо.
Подскажите, если я хочу без дырки по середине 😁, делю тесто на 3 равные части, просто необходимо будет больше крема?
@LaMarin
4 жыл бұрын
Анна Петрова, да, в этом случае можно разделить на три равные части, можно на четыре или на пять. В этом случае получается простой стандартный медовый торт, с красиво отсаженным кремом. Крема можно будет сделать немного больше, а можно просто отсадить крем более мелкими каплями. Дерзайте, спасибо.
Привет 🥰❤️😻💕💌💋я тебя люблю очень
@LaMarin
3 жыл бұрын
С наступающим Maron 🌲👍
Спасибо за детали, ценно)
@LaMarin
2 жыл бұрын
Посмотрите наш торт Красный Бархат, вам обязательно понравится kzread.info/dash/bejne/iat7mNqhp5rNaJc.html Удачи
Отличные циферки уже хочу их поглотить!
@LaMarin
3 жыл бұрын
Нет ничего не возможного. Рецептик не сложный.
Здравствуйте, а можно ли использовать сливки 20% ? Просто очень надо сделать, а сливок других нет
@LaMarin
3 жыл бұрын
Не желательно. Крем из сливок жирностью меньше чем 33%, не будет стабильном, а соответственно, торт может "поехать".
Очень крутооо спасибо вам большое🎉
@LaMarin
Жыл бұрын
👍Готовьте смело, если хотите крем поплотнее, можно взять рецепт у нас из Красного Бархата. Он точно такой же, но более плотный, и менее сладкий.
Все так хорошо объяснили и все так красиво)спасибо вам 😙
@LaMarin
3 жыл бұрын
Спасибо, Madina, у нас на канале все рецепты с подробными пошаговыми разъяснениями.
Медовик обожаю 😋спасибо за рецепт 🙏привет вам из 🇰🇿Казахстана , подписалась на вас и очень буду надеяться на вашу взаимность 🤞🙌🏻